y亚硝酸钠和食盐的鉴别

1、实验化学实验化学 专题专题3 3 物质的检验与鉴别物质的检验与鉴别课题课题2 2 亚硝酸钠和食盐的鉴别亚硝酸钠和食盐的鉴别问题1： 怎样用实验方法鉴别NaCl与NH4Cl两种固体？NH4Cl属强酸弱碱盐，其水溶液呈酸性。指示剂法或测PH法 根据物质的性质差异（物理性质、化学性质）、根据物质的组成、结构差异等方面。 加热法焰色反应法气体法物质鉴别所应遵循的基本原理：物质鉴别所应遵循的基本原理：溶解法问题2： 要合理鉴别亚硝酸钠和食盐，需要补充哪些知识储备？ 亚硝酸钠的物质组成和结构及相亚硝酸钠的物质组成和结构及相关的物理性质和化学性质。关的物理性质和化学性质。NaNONaNO2 2 + H+ H

2、2 2SOSO4 4( (稀稀) = NaHSO) = NaHSO4 4 + HNO+ HNO2 22HNO2HNO2 2 = NO= NO+ NO+ NO2 2+ H+ H2 2O O2 2、亚硝酸的生成和不稳定性、亚硝酸的生成和不稳定性1 1、受热分解：、受热分解：3203200 0C C以上分解生成氮气、氧气、以上分解生成氮气、氧气、一氧化氮和氧化钠。一氧化氮和氧化钠。亚硝酸钠的化学性质亚硝酸钠的化学性质2I2I- - + 2NO+ 2NO2 2- - + 4H+ 4H+ + = I= I2 2 + 2NO+ 2H+ 2NO+ 2H2 2O OFeFe2+ 2+ + NO+ NO2 2-

3、 - + 2H+ 2H+ + = Fe= Fe3+ 3+ + NO+ H+ NO+ H2 2O O亚硝酸钠可与I-、Fe2+等反应，分别生成I2（黄褐色溶液）、Fe3+（棕黄色溶液）。3 3、氧化性、氧化性4 4、亚硝酸钠的还原性、亚硝酸钠的还原性亚硝酸钠与KMnO4（H+）、K2Cr2O7（H+）溶液反应时，MnO4-、Cr2O72-分别被还原为Mn2+（无色）Cr3+（浅绿色）。5NO5NO2 2- -+2MnO+2MnO4 4- -+6H+6H+ + = 5NO= 5NO3 3- -+2Mn+2Mn2+2+3H+3H2 2O OCrCr2 2O O7 72-2-+3NO+3NO2 2-

4、-+8H+8H+ + = 3NO= 3NO3 3- -+2Cr+2Cr3+3+4H+4H2 2O O 亚硝酸钠的化学性质亚硝酸钠的化学性质5 5、与硝酸银溶液反应、与硝酸银溶液反应AgAg+ +NO+NO2 2- -=AgNO=AgNO2 2（白色）（白色） 白色沉淀易溶于稀硝酸白色沉淀易溶于稀硝酸1. 1. 加热熔融法加热熔融法（两者熔点不同）（两者熔点不同） 把少量的亚硝酸钠和氯化钠同置于一小块金属片上，用酒精灯加热，熔化的是亚硝酸钠；不熔化的是氯化钠。 问题3： 根据上述材料，请设计出更多的鉴别NaNO2和NaCl的实验方案。2. 加酸法加酸法问题3： 根据上述材料，请设计出更多的鉴别N

5、aNO2和NaCl的实验方案。分别取两种未知液少量放入两支试管中，各滴入几滴2mol/L的稀硫酸。如果液面上产生红棕色气体,则原未知液为NaNO2,如果无红棕色气体产生,则原未知液为NaCl。化学方程式：NaNO2+H2SO4 = NaHSO4+HNO22HNO2=NO+NO2+H2O3. 3. KIKI淀粉试纸法淀粉试纸法（亚硝酸钠的氧化性）（亚硝酸钠的氧化性）l用干燥洁净的玻璃棒蘸取NaNO2溶液点在KI淀粉试纸法中，没有看到颜色的变化，再用玻璃棒蘸取稀硫酸点在试纸上，马上看到试纸变蓝。用硫酸点过用硫酸点过没用硫酸点过没用硫酸点过问题3： 根据上述材料，请设计出更多的鉴别NaNO2和NaC

6、l的实验方案。化学反应方程式：2NO2- + 2I- +4H+ =2NO+I2+2H2O2NO + O2 = 2NO24. 4. 硫酸亚铁法硫酸亚铁法（亚硝酸钠的氧化性）（亚硝酸钠的氧化性）问题3： 根据上述材料，请设计出更多的鉴别NaNO2和NaCl的实验方案。分别取两种未知液少量放入两支试管中，各滴入几滴FeSO4溶液和稀H2SO4。如果溶液由浅绿色变棕黄色且试管口有红棕色气体产生,则原未知液为NaNO2；如果溶液无明显现象，则原未知液为NaCl。化学反应方程式：NO2- + Fe2+ +2H+ =NO+Fe3+ + H2O2NO + O2 = 2NO2FeSO4溶液溶液FeSO4溶液中加

7、入NaNO2溶液，液滴入几滴稀H2SO4溶液再加入几滴再加入几滴KSCN溶液溶液5. 酸性高锰酸钾法酸性高锰酸钾法（亚硝酸钠的还原性）（亚硝酸钠的还原性）问题3： 根据上述材料，请设计出更多的鉴别NaNO2和NaCl的实验方案。分别取两种未知液少量放入两支试管中，各滴入少量的酸性KMnO4溶液。如果紫红色的酸性KMnO4溶液褪成无色，则原未知液为NaNO2，如果酸性KMnO4溶液不褪色，则原未知液为NaCl。化学方程式：2MnO4- + 5NO2- + 6H+ = 2Mn2+ +5NO3- + 3H2O6. AgNO6. AgNO3 3 法法问题3： 根据上述材料，请设计出更多的鉴别NaNO2

8、和NaCl的实验方案。分别取两种未知液少量放入两支试管中，各滴入少量的硝酸银溶液和稀硝酸。如果先产生白色沉淀，后沉淀溶解且液面上产生红棕色气体,则原未知液为NaNO2；如果产生的白色沉淀不溶解,则原未知液为NaCl。NO2- + Ag+ = AgNO2AgNO2 + HNO3 = AgNO3 + HNO2 2HNO2=NO+NO2 +H2OAg+ + Cl- = AgCl问题4： 在日常生活中我们可以用怎样的方法区分食盐和工业盐 ？（结合下面的提示，请你写出方案）NaNO2为白色或浅黄色的晶体。NaNO2易溶于水且显著吸热。NaNO2为强碱弱酸盐，其水溶液呈现弱碱性食盐：白色晶体食盐：白色晶体

9、工业盐：略带浅黄色的白色固体工业盐：略带浅黄色的白色固体7. 观色法观色法问题3： 根据上述材料，请设计出更多的鉴别NaNO2和NaCl的实验方案。氯化钠是立方晶体，或是细小的结晶粉末，呈白色；而亚硝酸钠则是斜方晶体，略带有浅黄色，通过两者外观上的差异可对它们进行初步鉴别。8. 水溶法水溶法（亚硝酸钠溶解吸热）（亚硝酸钠溶解吸热）分别取两种未知固体少量放入小烧杯,分别加入少量蒸馏水,用玻璃棒搅拌,如果温度明显下降,原未知样品为NaNO2,温度变化不明显,原未知样品为NaCl。问题3： 根据上述材料，请设计出更多的鉴别NaNO2和NaCl的实验方案。9. 9. 指示剂法或测指示剂法或测PHPH法

10、法（亚硝酸钠的水溶液呈碱性）（亚硝酸钠的水溶液呈碱性） 在两支试管中均加入2mL0.1molL-1亚硝酸钠和氯化钠溶液，再加入几滴1%酚酞溶液，将二支试管加热至沸，盛亚硝酸钠的那支试管呈浅红色。问题3： 根据上述材料，请设计出更多的鉴别NaNO2和NaCl的实验方案。方法一：用煤气灶、液化气灶或者煤炉对两物质进行加热。有红棕色气体的为亚硝酸钠。方法二：将两种盐分别溶于玻璃杯中，根据玻璃杯壁温度的变化来判断。温度下降的为亚硝酸钠。方法三：分别向两种盐中加食醋或柠檬酸等酸性物质，有红棕色气体产生的为亚硝酸钠。问题3： 根据上述材料，请设计出更多的鉴别NaNO2和NaCl的实验方案。注意注意:方法或试剂选择得越简单越好方法或试剂选择得越简单越好,条件越简单越好条件越简单越好,实验现象越明显越好实验现象越明显越好,越典型越好越典型越好 若无特定要求若无特定要求,一般首先考虑用物理方法一般首先考虑用物理方法,当物理方当物理方法无法鉴别时法无法鉴别时,再考虑用化学方法。再考虑用化学方法。练习：如何鉴别下列各组物质练习：如何鉴别下列各组物质（1）酒精和水）酒精和水 （2）CO2和和SO2 （3）KCl和和 NaCl （4）AgCl和和AgNO3课 堂 练 习一、亚硝酸钠的性质白色略黄，易溶于水；碱性、氧化性、还原性等。二、鉴别亚硝酸钠和食盐的方法利用亚硝酸钠的物理性质、