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文档简介
谜语:白白一群鹅, 客人来了下了河。汤圆黑芝麻馅黑芝麻馅花生酱馅花生酱馅果酱馅果酱馅豆沙馅豆沙馅枣馅枣馅黑糯米馅黑糯米馅桂花馅桂花馅材料:糯米粉材料:糯米粉 水水 黑芝麻馅食材:黑芝麻馅食材: 黑芝麻、化猪油、白砂糖 做法:做法:1、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了),2、将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末。3、将打好的黑芝麻末和熔化的猪油一起拌匀4、将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平。花生馅的食材:花生馅的食材:花生 白砂糖做法:做法:1.生花生仁一小把,直接放锅里炒(中小生花生仁一小把,直接放锅里炒(中小火),炒熟以后,把衣去掉,放进一个干火),炒熟以后,把衣去掉,放进一个干净的塑料袋里面,用擀面杖弄碎(或擀或净的塑料袋里面,用擀面杖弄碎(或擀或敲)敲) 2.将把弄碎的花生末放在一个碗里将把弄碎的花生末放在一个碗里3.加入白糖,搅拌。(这就是花生馅了)加入白糖,搅拌。(这就是花生馅了)五仁馅食材:五仁馅食材:瓜子仁、芝麻仁、松子仁、杏仁、桃仁,红糖、熟猪油、面粉。做法:做法:1.先将瓜子仁、芝麻仁、松子仁、杏仁、桃仁分先将瓜子仁、芝麻仁、松子仁、杏仁、桃仁分别煮熟,擀碎;别煮熟,擀碎;2.将面粉炒熟;将面粉炒熟;3.再在五仁碎块中加入红糖、熟猪油、熟面粉混再在五仁碎块中加入红糖、熟猪油、熟面粉混合均匀;合均匀;4.然后加入少量水
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