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文档简介

1、探究探究 实验实验实验装置图 观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况1.水在沸腾时有什么特征？2.水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？3. 水的沸点是否是个定值？ 愿你插上想愿你插上想象的翅膀在象的翅膀在天空自由地天空自由地飞翔！飞翔！实验器材实验装置图铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表注意事项注意事项酒精灯的使用 1.使用时，酒精不得超过酒精灯的容积的1/3也不得少于1/42.不得向燃着的酒精灯内添加酒精3.点燃酒精灯是要用火柴，不得用酒精灯引燃另一只酒精灯4.熄灭时，要用灯帽盖灭，不得用嘴吹灭5.加热时受热物体应放在外焰部分，切不可接触灯芯 实验步

2、骤1.1.按装置图安装实验仪器按装置图安装实验仪器. .2.2.用酒精灯给水加热并观察用酒精灯给水加热并观察. .3.3.当水温接近当水温接近9090时，每隔半分钟时，每隔半分钟 记录记录 一次温度一次温度, ,并观察水的沸腾现象并观察水的沸腾现象. .4.4.完成水沸腾时温度和时间关系的完成水沸腾时温度和时间关系的 曲线曲线. .实验装置图实验记录时间/min0123456温度/90 93 97 99 100 100 100实验装置图分析数据51051009590温度/时间/min015 2.水在沸腾时虽然继续加热，但水的温度始终是 。1.水沸腾时可以观察到有 上升，并且在上升的过程中逐渐变

3、大，到达水面破裂实验结论 2.水在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点。1.沸腾是在一定温度下，在液体表面和内部同时行的 剧烈的汽化现象。 3.液体沸腾的条件 达到沸点 继续加热1.如何缩短水加热至沸腾的时间？2.水沸腾时和沸腾前气泡上升过程中有什么区别？为什么沸腾前气泡少且上升时变小，而沸腾时有大量气泡上升且变大了？3.生活中常把碗放在锅内的水中蒸食物，碗与锅底不直接接触， 当锅里的水沸腾以后，碗中的水（ ） A.稍后沸腾 B.同时沸腾 C.温度总是低于锅里水的温度，因而不会沸腾 D.温度能够达到沸点，但不会沸腾想一想：碗中的水换成什么液体会沸腾呢？想一想：碗中的水换成什么液体会沸腾呢？1.水在沸腾时

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