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文档简介
1、会计学14课题课题2化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学化学是实验科学化学是实验科学探究呼吸气体成分探究呼吸气体成分探究蜡烛燃烧探究蜡烛燃烧实验报告示例实验报告示例以史引入以史引入体验探究体验探究体验探究体验探究学习方法学习方法第1页/共23页第2页/共23页一、化学实验与科学探究一、化学实验与科学探究 过滤过滤蒸馏蒸馏1.炼丹、炼金术对化学实验的贡献炼丹、炼金术对化学实验的贡献发明化学实验器具发明化学实验器具发明合成物质的有效方法发明合成物质的有效方法 发明分离物质的方法发明分离物质的方法第3页/共23页酒精和水能与任意比混溶。我们知道,酒精酒精和水能与任意比混溶。我们知
2、道,酒精的沸点的沸点78.3 ,水的沸点,水的沸点100。问你能用什。问你能用什么方法把混溶的二者分开。么方法把混溶的二者分开。 滚滚黄河水夹带泥沙从滚滚黄河水夹带泥沙从“天天”而降,居住在黄而降,居住在黄河下游的居民,想饮用这黄河水,问他应采取哪河下游的居民,想饮用这黄河水,问他应采取哪些措施才能使黄河水符合饮用水的标准些措施才能使黄河水符合饮用水的标准想一想想一想第4页/共23页化学实验化学实验途径:途径:实验探究实验探究作用作用发现和验证化学原理发现和验证化学原理 获得化学知识获得化学知识观察现象观察现象记录现象、数据、结果记录现象、数据、结果科学分析科学分析做出结论做出结论第5页/共2
3、3页第6页/共23页二、活动、探究二、活动、探究1.对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究 背景知识:背景知识:二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊第7页/共23页(第一课时)对蜡烛及其燃烧的探究(第一课时)对蜡烛及其燃烧的探究第8页/共23页第9页/共23页点燃蜡烛点燃蜡烛 前前 观察:观察:蜡烛的颜色蜡烛的颜色.状态状态.形状形状.硬度硬度.闻气味闻气味;用小刀切一小块蜡烛放入水中观察用小刀切一小块蜡烛放入水中观察第10页/共23页观察到:观察到:第11页/共23页点燃蜡烛点燃蜡烛中中观察:观察:1.现象:蜡烛有什么变化?火焰分现象:蜡烛有什么变化?火焰分
4、为几层?哪层最明亮?哪层最暗?为几层?哪层最明亮?哪层最暗?答:石蜡熔化并发光放热;答:石蜡熔化并发光放热; 外焰最亮外焰最亮 焰心最暗焰心最暗第12页/共23页第13页/共23页2.取一根火柴梗迅速平放入火焰中取一根火柴梗迅速平放入火焰中,1 s后取出,观察火柴梗燃烧后取出,观察火柴梗燃烧的情况,说明哪层温度最高,哪的情况,说明哪层温度最高,哪层温度最低?层温度最低?答:外焰最先碳化,内焰燃烧不充分答:外焰最先碳化,内焰燃烧不充分.说明外焰温度最高,内焰温度较低说明外焰温度最高,内焰温度较低,焰心温度最低焰心温度最低第14页/共23页第15页/共23页旧知回顾旧知回顾二氧化碳可以使澄清的石灰
5、水二氧化碳可以使澄清的石灰水_变浑浊变浑浊3.取一只干冷烧杯罩在火焰上方,观察烧杯壁取一只干冷烧杯罩在火焰上方,观察烧杯壁的现象?看到现象后取下烧杯迅速倒入少量的现象?看到现象后取下烧杯迅速倒入少量澄清石灰水,震荡,观察现象,推测蜡烛燃澄清石灰水,震荡,观察现象,推测蜡烛燃烧后可能生成哪些物质?烧后可能生成哪些物质?答:烧杯壁有水滴;澄清石灰水变浑浊;蜡烛燃烧后答:烧杯壁有水滴;澄清石灰水变浑浊;蜡烛燃烧后可能生成水和二氧化碳可能生成水和二氧化碳第16页/共23页第17页/共23页熄灭蜡烛熄灭蜡烛“后后” 观察现象,并观察现象,并点燃白烟,看能否燃烧点燃白烟,看能否燃烧 答:熄灭蜡烛后有白烟产
6、生,白烟可以燃答:熄灭蜡烛后有白烟产生,白烟可以燃烧烧第18页/共23页 探究步骤探究步骤 对现象的观察和描述对现象的观察和描述 点燃前点燃前白色,固体,圆柱,硬度小,略有气味,白色,固体,圆柱,硬度小,略有气味,不溶于水,密度比水小不溶于水,密度比水小 燃着时燃着时石蜡熔化并发光放热;石蜡熔化并发光放热;3层,外焰层,外焰.内焰内焰.焰心,焰心, 外焰最亮,焰心最暗。干燥烧外焰最亮,焰心最暗。干燥烧杯有水珠,滴加澄清石灰水变浑浊;用杯有水珠,滴加澄清石灰水变浑浊;用石灰水润湿的烧杯杯壁有白色固体产生。石灰水润湿的烧杯杯壁有白色固体产生。 熄灭后熄灭后有白烟产生,白烟可以燃烧有白烟产生,白烟可以燃烧 实验结论实验结论点燃后生成了水、二氧化碳点燃后生成了水、二氧化碳 ;外焰温;外焰温度最高度最高对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究第19页/共23页表表1-1 对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究讨论:讨论:通过探究活动,你认为化学实验中应关注那些方面?通过探究活动,你认为化学实验中应关注那些方面?1、关注物质的性质关注物质的性质2、关注物质的变化关注物质的变化3、关注物质的变化过程及其现象、关注物质的变化过程及其现象第20页/共23
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