大润发系统培训

1、 1.营采分离 采购及营运权责分离 2.中央集权 总部主导,门店执行 1.合同谈判 2.品项维护 3.促销安排 4.供应商管理主要职能: 1.排面调整维护 2.促销陈列规划 3.市调竞争对手价格,维护价格形象 4.店内促销规划 商品分为:DSP商品(直送门店商品);DC商品。 商品状态分为: 1.主档商品状态主档商品状态:该商品显示在该区域内为主档状态。 主档会影响分店状态,主档状态处于关闭时,分店状 态也将关闭. 2.分店商品状态分店商品状态:每家门店具体状态. 3.DC状态状态:基本与主档状态一致,若DC档关闭,系统 会认为其退出DC “0”新商品建档 “1”正常商品状态 “2”新商品试销

2、 “3”新商品评估 “4”以销代订(或大宗团购品项,主要用于家电 或用于杂货大包装品项) “5”暂时禁下单(短时间缺货品项,暂时关闭进货状态, 可维持10天) “6”季节性商品 (非正常状态,季节性商品过季之后 可关到此状态,明年当季可重新打开) “7”一次性切货商品(原则以买断不可退货商品为主, 维持销售,不再进货,卖完为止；正常商品进入状 态7，意味着这个商品只出不进，状态最多维持1个 月，自动进入状态8) “8”清仓商品 ( 不再销售的商品，状态被锁定，系统自动 退货清仓；状态8的商品可以重新激活，前提是商品的 重新评审和支付新品费类似商品重新导入) “9”删除品项 (无法再次激活)某个

3、分类在门店货架上最大可陈列的数量,超出最大值,进新品需要一进一出.:某商品平均每日销售数量:根据DMS,目前库存预计可以售天数:可销天数大于30天:商品60天未有销售进入滞销：进入滞销后，达到90天未销售，商品状态自动跳 8,并强制性退货:商品贡献值,毛利额*DMS,低于1.5将需要替换:某分类商品中处于倒数7%:门店定期针对附近竞争店价格,当超过5家门店低于 门店价格,即称之为异常n大润发系统将产品促销级别划分为1-9，其中1-7为上DM的商品，8，9为店内促销。这里我们简单的将促销活动分为：n1.CI品项（级别（级别1，印花商品，一档，印花商品，一档7天）天）n2.DM品项（级别（级别2，

4、全年，全年27档，档，1档档14天，最低销售天，最低销售1500元元/店店/档期。前台毛利要求档期。前台毛利要求5%。具体档期。具体档期,见档期表）见档期表）n3.店促品项（级别8）n目前大润发DM品项需提前提报主导店总,由其确认,作为供应商最好提前2个半月以上将促销方案提交,若有重大活动则需更早CI为级别最高的DM活动,通常时间为7天,分为第一周和第二周.价格力度最强,通常两次店总会议讨论方可确认.:促销方案提交后,在2.5个档期前的周四(约34天前)开第一次店总会议确认品项是否可上CI,两周后最终确认最后的CI价格.,对价格及品项要有一定优势,否则变化过大,会导致准备不足,或备货过多n其他

5、DM促销主要有以下几种:n1.常规DMn2.厂商周:有一定品牌性,产品线比较长,销售有一定 保障的比较适用n3.特卖会:大润发活动主题,配合其主题相关商品均可 提报.n4.换购:每年3-4次,公司庆会安排,需要特殊方案,准备 时间也较长.n由于DM版面有限,店内促销资源也同样宝贵,如果门店工作做的好,同样可以达到DM的效果n店内促销分两种n1.采购统一安排的店促:建议与DM品项一同提报n2.店内自主发起的促销:门店可以在档期开始前一个月 起,可在系统内申请其门店单独的促销 品项,采购在 档期前半个月完成审批. nDC商品的状态基本和DSP商品一致.针对DSP商品的状态维护,2面的状态是连动的.

6、区别在于,DC新品或非状态5/6/7/8/9转1时,DC状态先到1,等DC商品到货后主档状态才连动,而非及时连动.若有系统出现异常,请联系采购,请其协调,避免不必要的退货nDC商品在DC都以料位来管理,商品建档后将将根据商品的属性申请一个对应料位.nDC商品的属性主要取决于其的包装尺寸及商品归属分类及价格n其中包装尺寸会影响到DC料位的大小,及库存情况. 1.OM:产品外包装尺寸,DC收货及下单以此为准 2.OP:产品的中包装,DC分配到门店的的单位,这影响到DC的库存 3.OT:产品的销售包装nDC下单下单:首单由采购下,下单数量为OM整数倍,同时需要根据销售预测分配OP的整数倍到门店,同时

7、在DC预留约9家门店安全库存:门店每天根据其库存情况会给DC下单,DC根据门店提报及DMS情况分配给门店,当DC库存不足时候,DC会给厂商下单或调剂库存 1.普通订单:参考DMS下单 2.促销订单: 收货期限为档期前9后6（DSP为前7后8） 促销首单下单量为预销量的50% 3.囤货订单: DC存控发起,一般较少 采购发起,一般对于季节性商品,旺季热销商品及 节庆惊暴促销品nDC下单后,供应商需提前预约送货,否则货到也无法安排收货;n送货时候仔细检查订单与出货单送货时候仔细检查订单与出货单,检查是否有遗漏检查是否有遗漏商品商品,出货数量是否足量出货数量是否足量,实际数量与投单数量是实际数量与投

8、单数量是否一致否一致.避免出现缺一罚十诈诋现象避免出现缺一罚十诈诋现象.如果一旦出如果一旦出现请在尽量在现场解决现请在尽量在现场解决,若无法解决请保留证据若无法解决请保留证据.n送货请确认商品的包装尺寸是否与系统一致n出现拒收现象,理论上DC收货人员会于回单上明确拒收原因n到货异常根据DSP,DC商品各分为:正常商品到货异常(第一次,第二次,第三次)及促销到货异常.:通常2单以上不送货或未到货,DC或门店会发起第一次到货异常(每天都可发起),第一次到货异常发起后仍未解决,将于下个周4转入第2次到货异常(DSP为周5),若仍然未足量到货,将于下个周4转入第三次到货异常(DSP为周5).:三天内必

9、须处理完结n若出现第若出现第3次到货异常或促销到货异常次到货异常或促销到货异常3天未处理或档期结束仍天未处理或档期结束仍然未到货等现象然未到货等现象,采购将扣奖金采购将扣奖金,而供应商通常会被罚款而供应商通常会被罚款,请务必关请务必关注注,一旦出现缺货一旦出现缺货,请提早书面通知。请提早书面通知。n一般收货前,DC会要求供应商将退货先行取走n在收取退货时,请根据退单明细与DC退货人员一同清点,若出现差异,可根据实际收取退货数量签收n尽量做到当场解决,如无法当场解决,请保留必要证据,以免不必要的损失n大润发财务是不对外的,有财务问题有财务咨询电话可以询问.n供应商最关心的财务问题主要有: 1.开

10、票 2.付款 3.扣款开票 1. DSP: 厂商直送门店的,就必须针对每个门店来开发 票,多个门店不可开在一张发票上,一张发票可以开多 张订单 2. DC:厂商直送DC,只需要针对DC开一张发票, 没有店别的影响 开票注意:目前大润发要求厂商开净进货发票,即本次的 进货需要扣除之前的退货,若只开进不开退, 大润发财务将拒绝接受发票;备注栏需要标识 店别及进退订单号n目前大润发付款时间为每月20日(专柜及生鲜部分分类付款时间为5号)n根据公司与大润发签定的合约付款周期,当大润发收到供应商正确的发票日期起,达到付款周期后的20号将会付款. n例如:假设付款周期为60天,如果订单4月10日已经收货并

11、有回单,理论上只需要将正确的发票于19日送到大润发,就在6月20可收到货款;但为了给予足够的操作时间,建议于15日前提交发票n供应商与大润发所有合同内的费用都不由财务直接扣款,财务会针对一些造成增值税发票过期无法认证导致大润发公司损失的供应商进行罚款,一般在500元.n合同内的费用除了固定点数的费用以外,均需要采购确认扣款,其他部门无权扣款.如果有不明扣款请第一时间联系采购协调n合同外的费用理论上会要求供应商确认 1.顾客无需求 2.品质不好 3.价格无优势 4.未陈列或陈列不佳 5.没有促销活动支持 1.定期检查商品的销售情况,减少60天都无销售的品项 2.定期安排巡店,了解商品陈列 3.在

12、出现滞销之前,针对一些销售不好的商品进行促销 活动 4.降价销售 5.关状态更换品项n出现这样情况的品项,理论上是需要淘汰的,如果需要保留必须要有足够的保留理由,而这类作业,出现的原因,一定程度上也是因为滞销.n处理的办法: 1.检查是否有未陈列情况或季节性问题 2.后续是否有促销,促销效果好是否可保留 3.是否是结构所有需要保留,是否无替换 4.降价是否可改善:可比较商品及不可比较商品: 1.针对大润发提供的价格异常竞争店进行了解. 协调价格统一,并保留照片或牌卡或收银条 2.提供其他竞争对手进货发票 3.降价至竞争对手中数价格 成本分析,性价比对比;该降降,该换换n1.清楚自己商品的属性n2.了解卖场现