高中同步生物人体的代谢与稳态课时内环境与稳态水和无机盐的平衡

1、会计学1高中同步生物人体的代谢与稳态课时内高中同步生物人体的代谢与稳态课时内环境与稳态水和无机盐的平衡环境与稳态水和无机盐的平衡第1页/共58页第二章第二章生物个体的内环境与稳态生物个体的内环境与稳态第第 1 节节 人体的代谢与稳态人体的代谢与稳态 课时课时 1 内环境与稳态、水和无机盐的平衡内环境与稳态、水和无机盐的平衡 第2页/共58页第二章第二章生物个体的内环境与稳态生物个体的内环境与稳态第3页/共58页第4页/共58页4内环境稳态的调节内环境稳态的调节 (1)反馈调节的含义反馈调节的含义 自动控制系统：由自动控制系统：由_、_、受、受控和监测等装置构成闭合回路。控和监测等装置构成闭合回

2、路。 第5页/共58页正正 信息传递的过程信息传递的过程 (2)反馈的类型：反馈的类型：包括包括_反馈和反馈和_反馈两种方式。反馈两种方式。 控制控制 反馈反馈 信息信息 信息信息 第6页/共58页二、水和无机盐的平衡二、水和无机盐的平衡 1水的平衡及其调节水的平衡及其调节 (1)水的平衡水的平衡 水的来源：主要是饮水、食物中所含的水和代谢产生的一水的来源：主要是饮水、食物中所含的水和代谢产生的一部分水。部分水。 水的排出途径：消化道、皮肤、呼吸器官和肾脏。水的排出途径：消化道、皮肤、呼吸器官和肾脏。_是体内水的最主要排出途径。是体内水的最主要排出途径。 第7页/共58页原尿原尿 尿的形成：血

3、液尿的形成：血液经肾小球经肾小球滤入肾小囊滤入肾小囊_ 经肾小管、集合管经肾小管、集合管_和肾小管分泌、排泄和肾小管分泌、排泄终尿。终尿。 (2)水平衡的调节水平衡的调节 第8页/共58页2无机盐的平衡及其调节无机盐的平衡及其调节 (1)无机盐的平衡无机盐的平衡 无机盐的来源：食物。无机盐的来源：食物。 无机盐的排出途径：皮肤、消化道和肾脏。经肾脏随尿排无机盐的排出途径：皮肤、消化道和肾脏。经肾脏随尿排出是出是 Na和和 K的主要排出途径。的主要排出途径。 第9页/共58页(2)无机盐平衡的调节无机盐平衡的调节(以以 Na和和 K为例为例) 第10页/共58页 判断下列各小题说法是否正确判断下

4、列各小题说法是否正确 (1)消化液、血液、呼吸酶均属于内环境的成分。消化液、血液、呼吸酶均属于内环境的成分。( ) (2)人体维持内环境稳定的调节作用都属于负反馈调节。人体维持内环境稳定的调节作用都属于负反馈调节。 ( ) (3)组织液渗回血浆和渗入淋巴的量相差较大。组织液渗回血浆和渗入淋巴的量相差较大。( ) (4)细胞外液渗透压升高细胞外液渗透压升高，刺激下丘脑产生渴觉。刺激下丘脑产生渴觉。( ) (5)与血钠含量降低相比与血钠含量降低相比， 醛固酮分泌对血钾含量升高更为敏醛固酮分泌对血钾含量升高更为敏感。感。( ) (6)运动后运动后，Na、K排出体外较多排出体外较多，但机体的内环境仍维

5、持但机体的内环境仍维持相对稳定状态。相对稳定状态。( ) 第11页/共58页主题一主题一 对内环境与稳态的理解对内环境与稳态的理解 1组成内环境的三种成分之间的关系组成内环境的三种成分之间的关系 第12页/共58页2内环境是体内细胞与外界环境之间物质交换的媒介内环境是体内细胞与外界环境之间物质交换的媒介 第13页/共58页第14页/共58页实质实质内环境的各种化学成分和理化性质在一定范围内维内环境的各种化学成分和理化性质在一定范围内维持相对稳定的状态持相对稳定的状态调节调节基础基础 人体各器官、系统协调一致地正常运行人体各器官、系统协调一致地正常运行机制机制神经神经体液体液免疫调节网络是机体维

6、持稳态免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制。其中水和无机盐的平衡依的主要调节机制。其中水和无机盐的平衡依赖于神经和体液调节，消灭侵入人体的病原赖于神经和体液调节，消灭侵入人体的病原微生物依赖于免疫调节微生物依赖于免疫调节第15页/共58页调节调节能力能力大小大小有一定限度，当外界环境的变化过于剧烈，有一定限度，当外界环境的变化过于剧烈，或人体自身的调节功能出现障碍时，稳态或人体自身的调节功能出现障碍时，稳态就会遭到破坏就会遭到破坏意义意义是机体进行正常生命活动的必要条件：是机体进行正常生命活动的必要条件：(1)血糖正常：保证机体正常的能量供应；血糖正常：保证机体正常的能量供应；(2)温度、

7、温度、pH相对稳定：酶活性正常，细胞正常代谢；相对稳定：酶活性正常，细胞正常代谢；(3)渗透压相对稳定：维持细胞正常的形态和功能渗透压相对稳定：维持细胞正常的形态和功能第16页/共58页第17页/共58页(3)实例：实例：当人体血压因某种因素偏离了正常范围时当人体血压因某种因素偏离了正常范围时，人体就人体就通过负反馈调节通过负反馈调节，使机体恢复到正常状态。图示如下：使机体恢复到正常状态。图示如下： 第18页/共58页1血浆、组织液和淋巴成分的比较血浆、组织液和淋巴成分的比较 成分成分项目项目血浆血浆组织液组织液淋巴液淋巴液存在部位存在部位血管血管组织细胞间隙组织细胞间隙淋巴管淋巴管来源来源血

8、液的液血液的液体体部分部分血浆渗透出毛血浆渗透出毛细血管；细血管；组织组织细胞代谢产生细胞代谢产生毛细淋巴管毛细淋巴管吸收部分组吸收部分组织液织液第19页/共58页成分成分项目项目血浆血浆组织液组织液淋巴液淋巴液生活于其生活于其中的细胞中的细胞各种血细胞各种血细胞绝大多数的绝大多数的体细胞体细胞大量淋巴细大量淋巴细胞和巨噬细胞和巨噬细胞胞化学成分化学成分上最主要上最主要的差别的差别含有较多蛋含有较多蛋白质白质蛋白质含量蛋白质含量少少蛋白质含量蛋白质含量少少第20页/共58页成分成分项目项目血浆血浆组织液组织液淋巴液淋巴液所含成分所含成分都含有水、无机盐、蛋白质等都含有水、无机盐、蛋白质等，但是

9、血浆中蛋但是血浆中蛋白质含量较高白质含量较高，而组织液和淋巴中蛋白质含量而组织液和淋巴中蛋白质含量很少很少三者之三者之间形成间形成的关系的关系第21页/共58页细胞名称细胞名称所处的内环境所处的内环境组织细胞组织细胞组织液组织液毛细血管壁细胞毛细血管壁细胞血浆、组织液血浆、组织液毛细淋巴管壁细胞毛细淋巴管壁细胞淋巴液、组织液淋巴液、组织液血细胞血细胞血浆血浆淋巴细胞和巨噬细胞淋巴细胞和巨噬细胞一般是淋巴液一般是淋巴液第22页/共58页 内环境概念及其各组分之间的关系内环境概念及其各组分之间的关系 1.(2016北京海淀区高二检测北京海淀区高二检测)如图表示人体中部如图表示人体中部分体液的关系图

10、分体液的关系图，则下列叙述正确的是则下列叙述正确的是( ) A内环境是细胞生活的内部环境内环境是细胞生活的内部环境，包含甲、乙包含甲、乙、丙丙 B乙表示细胞内液乙表示细胞内液 C免疫细胞可以存在于丙中免疫细胞可以存在于丙中 D肝脏中丁中的肝脏中丁中的 O2浓度比甲中的高浓度比甲中的高 第23页/共58页解析：选解析：选 C。只有双向箭头指向的丁为细胞内液。只有双向箭头指向的丁为细胞内液，有双向箭有双向箭头指向并有单向箭头指入的乙为血浆头指向并有单向箭头指入的乙为血浆，甲表示组织液甲表示组织液，丙表丙表示淋巴液。内环境是细胞生活的外部环境示淋巴液。内环境是细胞生活的外部环境，是机体的内部环是机体

11、的内部环境境，包含组织液、血浆和淋巴液；免疫细胞主要存在于淋巴包含组织液、血浆和淋巴液；免疫细胞主要存在于淋巴液中；大多数情况下细胞内液中的液中；大多数情况下细胞内液中的 O2浓度低于组织液中的浓度低于组织液中的O2浓度。浓度。 第24页/共58页第25页/共58页第26页/共58页解析：选解析：选 A。血浆中约。血浆中约 90%为水为水，其余其余 10%分别是：无机盐分别是：无机盐(如钙离子、钠离子如钙离子、钠离子)、蛋白质、蛋白质(血浆蛋白血浆蛋白)，以及血液运送的物以及血液运送的物质质，包括各种营养物质包括各种营养物质(葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、脂肪、胆葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、脂肪、胆固醇

12、固醇)、各种代谢废物、各种代谢废物(尿素尿素)、气体、气体(O2、CO2等等)，A 项正确；项正确；麦芽糖麦芽糖是植物细胞特有的二糖是植物细胞特有的二糖，消化成单糖后才能被人体吸，消化成单糖后才能被人体吸收，收，B 项错误；蛋白酶存在于消化液中项错误；蛋白酶存在于消化液中，C 项错误；呼吸酶项错误；呼吸酶存在于细胞内存在于细胞内，载体存在于细胞膜上载体存在于细胞膜上，D 项错误。项错误。 第27页/共58页 “四看法四看法”判断判断内环境的成分内环境的成分 (1)一看是否属于血浆、组织液或淋巴液中的成分。如血浆蛋一看是否属于血浆、组织液或淋巴液中的成分。如血浆蛋白、水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、

13、脂质、白、水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、脂质、O2、CO2、激素、激素和代谢废物等。和代谢废物等。 (2)二看是否属于细胞内液及细胞膜的成分。二看是否属于细胞内液及细胞膜的成分。 若是在细胞内起若是在细胞内起作用的物质作用的物质(如血红蛋白、呼吸氧化酶、解旋酶、如血红蛋白、呼吸氧化酶、解旋酶、DNA 聚合聚合酶、酶、RNA 聚合酶等聚合酶等)或细胞膜上的载体蛋白或细胞膜上的载体蛋白，则一定不属于则一定不属于内环境的成分。内环境的成分。 第28页/共58页(3)三看是否属于外界环境液体。 若是存在于人体与外界相连三看是否属于外界环境液体。 若是存在于人体与外界相连通的各种腔、孔道内的液体通的各种腔

14、、孔道内的液体(如消化液、尿液、泪液、汗液、如消化液、尿液、泪液、汗液、体腔液和关节液等体腔液和关节液等)成分成分，则一定不属于内环境的成分。则一定不属于内环境的成分。 (4)四看是否属于人体吸收的物质。若是人体不吸收的物质四看是否属于人体吸收的物质。若是人体不吸收的物质，如纤维素等如纤维素等，均不均不属于内环境的成分。属于内环境的成分。 第29页/共58页 内环境稳态内环境稳态 3(2016济南高二联考济南高二联考)下列关于人体内环境及其稳态的叙下列关于人体内环境及其稳态的叙述述，不正确的是不正确的是( ) A某人一次性吃了很多的橘子后某人一次性吃了很多的橘子后，血浆的血浆的 pH 只发生较

15、小只发生较小范围的波动范围的波动 B人体维持内环境稳态的调节能力是有限的人体维持内环境稳态的调节能力是有限的 C人剧烈运动导致大量出汗后人剧烈运动导致大量出汗后，只需要补充足够的水分即只需要补充足够的水分即可维持人体稳态可维持人体稳态 D维持稳态依靠神经维持稳态依靠神经体液体液免疫调节机制免疫调节机制 第30页/共58页 内环境稳态内环境稳态绝对的稳定绝对的稳定 (1)内环境稳态的实质是相对稳定状态内环境稳态的实质是相对稳定状态，即内环境的各种成即内环境的各种成分、 理化性质在允分、 理化性质在允许的范围内波动许的范围内波动， 是一种动态的平衡状态。， 是一种动态的平衡状态。 (2)内环境稳态

16、的调节能力是有限的内环境稳态的调节能力是有限的， 在内因和外因的干扰下在内因和外因的干扰下会发生内环境稳态的失调会发生内环境稳态的失调，如发烧、脱水、高血糖等。如发烧、脱水、高血糖等。 解析：选解析：选 C。大量出汗时。大量出汗时，人体不仅丢失大量水分人体不仅丢失大量水分，同时还同时还丢失大量无机盐丢失大量无机盐(如如 Na)，所以仅补充水分不能维持人体稳所以仅补充水分不能维持人体稳态。态。 第31页/共58页第32页/共58页解析：选解析：选 B。白蛋白因为是在血浆中。白蛋白因为是在血浆中，白蛋白增多组织液会白蛋白增多组织液会相对少相对少，故故 A 错误。白蛋白减少后错误。白蛋白减少后，因为

17、溶质减少因为溶质减少，血浆渗血浆渗透压降低透压降低，故故 B 正确。白蛋白不是运输氧气的正确。白蛋白不是运输氧气的，故故 C 错误。错误。白蛋白不会随泌尿系统排出白蛋白不会随泌尿系统排出，故故 D 错误。错误。 第33页/共58页 组织水肿及其产生原因分析组织水肿及其产生原因分析 组织间隙中积聚的组织液过多将导致组织水肿组织间隙中积聚的组织液过多将导致组织水肿，其引发原因其引发原因如下：如下： 第34页/共58页主题二主题二 水和无机盐平衡的调节水和无机盐平衡的调节 1调节过程图解调节过程图解 第35页/共58页名称名称抗利尿激素抗利尿激素醛固酮醛固酮成分成分多肽类物质多肽类物质固醇类固醇类分

18、泌分泌部位部位细胞外液渗透压升高，使下细胞外液渗透压升高，使下丘脑中的渗透压感受器受到丘脑中的渗透压感受器受到刺激，后由下丘脑神经细胞刺激，后由下丘脑神经细胞分泌，经垂体后叶释放进入分泌，经垂体后叶释放进入血液血液属肾上腺皮质激素，属肾上腺皮质激素，当血钾含量升高或当血钾含量升高或血钠含量降低时，血钠含量降低时，可以直接刺激肾上可以直接刺激肾上腺皮质，使醛固酮腺皮质，使醛固酮分泌增加分泌增加第36页/共58页名称名称抗利尿激素抗利尿激素醛固酮醛固酮作用作用促进肾小管和集合管对促进肾小管和集合管对水分的重吸收，减少尿水分的重吸收，减少尿的排出，保留体内水分，的排出，保留体内水分，使细胞外液的渗透

19、压恢使细胞外液的渗透压恢复正常复正常(降低降低)促进肾小管和集合促进肾小管和集合管对管对Na的重吸收的重吸收和和K的排泄，维的排泄，维持血钾和血钠含量持血钾和血钠含量的平衡的平衡第37页/共58页水平衡调节的中枢是下丘脑水平衡调节的中枢是下丘脑，水平衡调节是神经水平衡调节是神经体液调体液调节节，调节水平衡的激素是下丘脑分泌的抗利尿激素。抗利尿调节水平衡的激素是下丘脑分泌的抗利尿激素。抗利尿激素增加激素增加，尿量减少；抗利尿激素减少尿量减少；抗利尿激素减少，尿量增加。尿量增加。 第38页/共58页 水和无机盐平衡调节原理水和无机盐平衡调节原理 5(2016济南一中高二期中济南一中高二期中)“三鹿

20、奶粉三鹿奶粉”事件发生后事件发生后， 党中党中央、央、国务院高度重视，作出了重大部署，对婴幼儿奶粉进行国务院高度重视，作出了重大部署，对婴幼儿奶粉进行了三聚氰胺全国专项监督检查。三聚氰胺在水中微溶，故婴了三聚氰胺全国专项监督检查。三聚氰胺在水中微溶，故婴儿食用含三聚氰胺高的奶粉可形成结石，医生建议大量饮水儿食用含三聚氰胺高的奶粉可形成结石，医生建议大量饮水就可以排除结石。如图为水平衡调节机理，请据图判断就可以排除结石。如图为水平衡调节机理，请据图判断 A、B、C 依次为依次为( ) 第39页/共58页 A抗利尿激素、渴觉中枢、肾小管抗利尿激素、渴觉中枢、肾小管 B渴觉中枢、肾小管、抗利尿激素渴

21、觉中枢、肾小管、抗利尿激素 C抗利尿激素、肾小管、渴觉中枢抗利尿激素、肾小管、渴觉中枢 D渴觉中枢、抗利尿激素、肾小管渴觉中枢、抗利尿激素、肾小管 第40页/共58页第41页/共58页 水盐调节规律水盐调节规律 (1)失水的比例大于失盐的比例：细胞外液渗透压升高失水的比例大于失盐的比例：细胞外液渗透压升高，水相水相对较少对较少，结果是口渴、尿少。结果是口渴、尿少。 (2)失盐的比例大于失水的比例失盐的比例大于失水的比例：细胞外液渗透压降低：细胞外液渗透压降低，水相水相对过剩对过剩，结果是尿多。结果是尿多。 (3)失盐失水的比例相差不多：细失盐失水的比例相差不多：细胞外液渗透压无变化胞外液渗透压

22、无变化，结果结果是尿量正常。是尿量正常。 第42页/共58页 利用水盐代谢调节原理进行实验分析利用水盐代谢调节原理进行实验分析 6某研究小组进行一个有关兔水盐代谢调节的实验某研究小组进行一个有关兔水盐代谢调节的实验，以下以下为实验报告，请予以完善。为实验报告，请予以完善。 实验名称：兔的水盐代谢调节实验名称：兔的水盐代谢调节 (一一)材料与方法材料与方法 (1)家兔家兔 12 只只，2.5 kg/只只，随机分为随机分为 3 组组(甲、乙及丙组甲、乙及丙组)，每每组组 4 只。只。 第43页/共58页(2)对甲组兔静脉滴注对甲组兔静脉滴注 1.5%的的 NaCl 溶液溶液，乙组滴注乙组滴注 0.

23、9%的的NaCl 溶液溶液，丙组滴注蒸馏水丙组滴注蒸馏水，滴注量均为滴注量均为 200 mL，滴注滴注 0.5 h。 (3)从滴注开始收集测定从滴注开始收集测定 2 h 内兔的尿液量。内兔的尿液量。 (二二)结果与分析结果与分析 (1)甲、乙、丙三组兔平均尿量比较：甲、乙、丙三组兔平均尿量比较：_ _。 (2)原因：原因：_。 第44页/共58页第45页/共58页解析：甲、乙、丙三组兔分别注入解析：甲、乙、丙三组兔分别注入 1.5%的的 NaCl 溶液、溶液、0.9%的的 NaCl 溶液和蒸馏水。 三组兔细胞外液的渗透压依次降低溶液和蒸馏水。 三组兔细胞外液的渗透压依次降低，下丘脑的渗透压感受

24、器所受的刺激依次降低下丘脑的渗透压感受器所受的刺激依次降低，下丘脑分泌经下丘脑分泌经垂体释放的抗利尿激素依次减少垂体释放的抗利尿激素依次减少，肾小管、集合管等对原尿肾小管、集合管等对原尿中的水重吸收的量依次减少。所以丙、乙、甲三组兔尿量依中的水重吸收的量依次减少。所以丙、乙、甲三组兔尿量依次减少。次减少。 第46页/共58页(2)甲组血液渗透压升高甲组血液渗透压升高，抗利尿激素分泌增加抗利尿激素分泌增加，尿量减少；尿量减少；乙组抗利尿激素分泌不变乙组抗利尿激素分泌不变，尿尿量较甲组多；丙组抗利尿激素量较甲组多；丙组抗利尿激素分泌减少，尿量最多分泌减少，尿量最多 (三三)(1)不能。只用不能。只

25、用 1 只兔不能排除因个体差异造成的结果不只兔不能排除因个体差异造成的结果不准确准确 (2)用这组兔作空白对照用这组兔作空白对照，不滴注任何液体不滴注任何液体，可以使甲、乙、可以使甲、乙、丙三组兔的尿量有更好的比较基准丙三组兔的尿量有更好的比较基准 第47页/共58页 空白对照的设置及作用空白对照的设置及作用 (1)空白对照组是指除给予必备的实验因素外空白对照组是指除给予必备的实验因素外，不给予研究的不给予研究的实验因素处理的对照组。这里的不作处理实验因素处理的对照组。这里的不作处理，并非什么因素都并非什么因素都不给予不给予，而是针对实验所要研究的因素不给予而是针对实验所要研究的因素不给予，以

26、体现实验以体现实验因素因素的有无对实验结果的直接影响。空白对照能明确地对比的有无对实验结果的直接影响。空白对照能明确地对比和衬托出实验的变化和结果和衬托出实验的变化和结果，增强说服力。，增强说服力。 第48页/共58页项目项目实验因素实验因素其他必备实验条件其他必备实验条件实验组实验组有有完全相同完全相同对照组对照组无无(空白空白)第49页/共58页 核心知识小结核心知识小结第50页/共58页 核心知识小结核心知识小结关键语句关键语句1.细胞外液是细胞生存的直接环境，称为内环境，由血浆、组细胞外液是细胞生存的直接环境，称为内环境，由血浆、组织液和淋巴液等组成。织液和淋巴液等组成。2.内环境的稳态是细胞进行正常生命活动的必要条件。稳态的内环境的稳态是细胞进行正常生命活动的必要条件。稳态的维持主要依靠反馈调节。维持主要依靠反馈调节。3.抗利尿激素促进肾小管和集合管对水的重吸收，从而减少尿抗利尿激素促进肾小管和集合管对水的重吸收，从而减少尿量。量。4.醛固酮能促进肾小管和集合管对醛固酮能促进肾小管和集合管对Na的重吸收和的重吸收和K的排泄，的排泄，从而调节血钠与血钾含量。从而调节血钠与血钾含量。第51页/共58页第二章第二章生物个体的内环境