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文档简介
1、会计学1高分子溶液剂高分子溶液剂第1页/共16页一、高分子溶液的概念与性质一、高分子溶液的概念与性质第1页/共16页第2页/共16页1.1.带电性带电性第2页/共16页第3页/共16页n应用:应用:在等电点时,高分子化合物不带电,这时高分子在等电点时,高分子化合物不带电,这时高分子溶液的许多性质发生变化,如黏度、渗透压、溶溶液的许多性质发生变化,如黏度、渗透压、溶解度、导电性都变为最小值,药剂学中常利用高解度、导电性都变为最小值,药剂学中常利用高分子溶液的这种性质。分子溶液的这种性质。高分子化合物在溶液中荷电,所以又电泳现象,高分子化合物在溶液中荷电,所以又电泳现象,用电泳法可测得高分子化合物
2、所带电荷种类。用电泳法可测得高分子化合物所带电荷种类。第3页/共16页第4页/共16页2.2.渗透压渗透压n高分子溶液是黏稠性流动液体,黏稠性大小用黏度高分子溶液是黏稠性流动液体,黏稠性大小用黏度表示。通过测量高分子溶液的黏度,可以确定高分表示。通过测量高分子溶液的黏度,可以确定高分子化合物的分子量。子化合物的分子量。3.3.黏性黏性4.4.胶凝性胶凝性第4页/共16页第5页/共16页水化作用:水化作用:高分子溶液含有高分子溶液含有大量亲水基,形大量亲水基,形成较坚固的水化成较坚固的水化膜,阻碍质点相膜,阻碍质点相互聚集。互聚集。稳定性稳定性电荷:电荷:(三)高分子溶液的稳定性(三)高分子溶液
3、的稳定性第5页/共16页第6页/共16页(1 1)脱水剂)脱水剂n向高分子溶液剂中加入大量的电解质,由于电解质向高分子溶液剂中加入大量的电解质,由于电解质强烈的水化作用,夺去了高分子质点水化膜的水分强烈的水化作用,夺去了高分子质点水化膜的水分而使其沉淀。而使其沉淀。n引起盐析的主要是阴离子。引起盐析的主要是阴离子。(2 2)盐析)盐析第6页/共16页第7页/共16页n在光线、空气、电解质、在光线、空气、电解质、pH、絮凝剂等的影响下,、絮凝剂等的影响下,高分子质点聚集沉淀。高分子质点聚集沉淀。n带相反电荷的两种高分子溶液混合时,可因电荷中带相反电荷的两种高分子溶液混合时,可因电荷中和而发生絮凝
4、。和而发生絮凝。3.3.絮凝絮凝第7页/共16页第8页/共16页二、高分子溶液的制备二、高分子溶液的制备第8页/共16页第9页/共16页第9页/共16页第10页/共16页胃蛋白酶合剂胃蛋白酶合剂第10页/共16页第11页/共16页影响胃蛋白酶活性的主要因素是影响胃蛋白酶活性的主要因素是pH,一般,一般pH1.52.5。含盐。含盐酸的量不可超过酸的量不可超过0.5%,否则使胃蛋白酶失去活性,故配制,否则使胃蛋白酶失去活性,故配制时先将稀盐酸用适量纯化水稀释;时先将稀盐酸用适量纯化水稀释;须将蛋白酶撒在液面上,待溶胀后,再缓缓搅匀,且不得加须将蛋白酶撒在液面上,待溶胀后,再缓缓搅匀,且不得加热以免
5、失去活性;热以免失去活性;本品一般不宜过滤。因蛋白酶等电点为本品一般不宜过滤。因蛋白酶等电点为pH2.753.00,因此,因此该液中该液中pH小于等电点,胃蛋白酶带正电荷,而润湿的滤纸小于等电点,胃蛋白酶带正电荷,而润湿的滤纸或棉花带负电荷,过滤时吸附胃蛋白酶。必要时,可将滤材或棉花带负电荷,过滤时吸附胃蛋白酶。必要时,可将滤材润湿后,用稀盐酸少许冲洗以中和滤材表面电荷,消除吸附润湿后,用稀盐酸少许冲洗以中和滤材表面电荷,消除吸附现象。现象。本品不宜与胰酶、氯化钠、碘、鞣酸、浓乙醇、碱以及重金本品不宜与胰酶、氯化钠、碘、鞣酸、浓乙醇、碱以及重金属配伍,因能降低活性。属配伍,因能降低活性。 注解
6、注解 第11页/共16页第12页/共16页将稀盐酸、单糖浆加入约将稀盐酸、单糖浆加入约80.0mL纯化水中,搅匀;纯化水中,搅匀;再将胃蛋白酶撒在液面上,待自然溶胀、溶解;再将胃蛋白酶撒在液面上,待自然溶胀、溶解;将橙皮酊缓缓加入溶液中;将橙皮酊缓缓加入溶液中;另取约另取约10.0mL纯化水溶解羟苯乙酯乙醇液后,将其缓缓加纯化水溶解羟苯乙酯乙醇液后,将其缓缓加入上述溶液中;入上述溶液中;再加纯化水至全量,搅匀,即得。再加纯化水至全量,搅匀,即得。 制备制备 第12页/共16页第13页/共16页(1 1)脱水剂)脱水剂n向高分子溶液剂中加入大量的电解质,由于电解质向高分子溶液剂中加入大量的电解质,由于电解质强烈的水化作用,夺去了高分子质点水化膜的水分强烈的水化作用,夺去了高分子质点水化膜的水分而使其沉淀。而使其沉淀。n引起盐析的主要是阴离子。引起盐析的主要是阴离子。(2 2)盐析)盐析第13页/共16页第14页/共16页第14页/共16页第15页/共16页将稀盐酸、单糖浆加入约将稀盐酸、单糖浆加入约80.0mL纯化水中,搅匀;纯化水中,搅匀;再将胃蛋白酶撒在液面上,待自然溶胀、溶解;再将胃蛋白酶撒在液面上,待自然溶胀、溶解;将橙皮酊缓缓加入溶液中;将橙皮酊缓缓加入溶液中;另取约另取约10.0
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