沪教版化学第七章常见的碱

1、 常见的酸和碱常见的碱常见的碱二、常见的碱 氢氧化钠俗称氢氧化钠俗称烧碱、火碱烧碱、火碱或或苛性苛性钠钠，是一种重要的碱。石灰水和氨，是一种重要的碱。石灰水和氨水都呈碱性，这是因为石灰水中含水都呈碱性，这是因为石灰水中含有碱有碱氢氧化钙，氧氧化钙俗称氢氧化钙，氧氧化钙俗称消石灰消石灰或或熟石灰熟石灰。氨水（。氨水（NH3的水的水溶液）也是碱。碱有哪些重要的性溶液）也是碱。碱有哪些重要的性质呢？质呢？氢氧化钙（熟石灰）的制法氢氧化钙（熟石灰）的制法氧化钙（生石灰）与水反应CaO + HCaO + H2 2O = Ca(OH)O = Ca(OH)2 2反应放出大量的热反应放出大量的热氧化钙（生石灰

2、）具有吸水性氧化钙（生石灰）具有吸水性可作干燥剂可作干燥剂实验内容实验内容实验现象实验现象烧碱、消石烧碱、消石灰、氨水灰、氨水物理性质物理性质的比较的比较烧碱烧碱消石灰消石灰氨水氨水颜色颜色白色白色白色白色无色无色状态状态颗粒状固体颗粒状固体粉末状固体粉末状固体液体液体气味气味无味无味无味无味有气味有气味溶解性溶解性易溶易溶微溶微溶易溶易溶俗名俗名烧碱、火碱烧碱、火碱 熟石灰、消石灰熟石灰、消石灰烧碱、氨水烧碱、氨水露置在空露置在空气中发生气中发生的变化的变化烧碱烧碱露置在空气中，表面出现潮湿，这个现象称露置在空气中，表面出现潮湿，这个现象称为潮解。同时氢氧化钠也会吸收空气中的二为潮解。同时氢

3、氧化钠也会吸收空气中的二氧化碳而发生化学变化，生成碳酸钠。氧化碳而发生化学变化，生成碳酸钠。氨水氨水露置在空气中，会使其溶质质量分数变小。露置在空气中，会使其溶质质量分数变小。烧碱的溶解烧碱的溶解情况情况放出大量的热，水溶液具有滑腻感。放出大量的热，水溶液具有滑腻感。归纳与小结归纳与小结小组讨论：小组讨论：氢氧化钠、氢氧化钙在组成和性质上有氢氧化钠、氢氧化钙在组成和性质上有许多共同之处。请你尽可能多地归纳出许多共同之处。请你尽可能多地归纳出它们的共同点，并与同学们交流。它们的共同点，并与同学们交流。碱的共同性质碱的共同性质由于碱电离后都能生成由于碱电离后都能生成OH-，因此也具有，因此也具有相

4、同的性质。相同的性质。（1）与酸碱指示剂作用）与酸碱指示剂作用 A紫色石蕊试剂遇到碱溶液变蓝；紫色石蕊试剂遇到碱溶液变蓝； B无色酚酞遇到碱溶液变无色酚酞遇到碱溶液变红红提醒：提醒：可溶性的碱可溶性的碱才具有这样的性质才具有这样的性质 提问提问1、如何检验二氧化碳气体？写出化学方、如何检验二氧化碳气体？写出化学方程式。程式。2、除去混合气体中的二氧化碳，用什么、除去混合气体中的二氧化碳，用什么吸收好？写出相应的化学方程式。吸收好？写出相应的化学方程式。3、以上信息，你能总结出碱具有什么化、以上信息，你能总结出碱具有什么化学性质吗？请用通式表示。学性质吗？请用通式表示。4、写出、写出SO2、SO

5、3分别和分别和NaOH、Ca(OH)2发生反应的化学方程式。发生反应的化学方程式。（2 2）与某些非金属氧化物反应）与某些非金属氧化物反应碱溶液碱溶液 + + 非金属氧化物非金属氧化物 盐盐 + + 水水如：如：2NaOH + CO2NaOH + CO2 2 = Na = Na2 2COCO3 3 + H + H2 2O O； Ca(OH)Ca(OH)2 2 + SO + SO2 2 = CaSO = CaSO3 3 + H + H2 2O O； 为什么氢氧化钠固体要为什么氢氧化钠固体要密封密封保存？保存？1 1、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液。、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液。2 2、在氯化

6、铁溶液中滴加氢氧化钠溶液。、在氯化铁溶液中滴加氢氧化钠溶液。3 3、在碳酸钠溶液中滴加石灰水。、在碳酸钠溶液中滴加石灰水。4 4、在硫酸铜溶液中滴加石灰水。、在硫酸铜溶液中滴加石灰水。探究：探究：CuSO4 + 2NaOH = Cu(OH)2+ Na2SO4FeCl3 + 3NaOH = Fe(OH)3+ 3NaClNa2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3+ 2NaOHCuSO4 + Ca(OH)2 = Cu(OH)2+ CaSO4（3 3）能与某些盐反应）能与某些盐反应碱溶液碱溶液 + + 盐溶液盐溶液 新盐新盐 + + 新碱新碱CuSO4 +Ca(OH)2 =Cu(OH)2+ Ca

7、SO4CuSO4 +Ca(OH)2 =Cu(OH)2+ CaSO4；（配制波尔多液）（配制波尔多液）CuSO4 +2NaOH = Na2SO4 + Cu(OH)2 CuSO4 +2NaOH = Na2SO4 + Cu(OH)2 Ca(OH)2 + Na2CO3=2NaOH + CaCO3Ca(OH)2 + Na2CO3=2NaOH + CaCO3思考：思考：碱和盐的反应有什么用途？碱和盐的反应有什么用途？CuSO4 + Ca(OH)2 = Cu(OH)2+ CaSO4CuSO4 + Ca(OH)2 = Cu(OH)2+ CaSO4CuSO4 + 2NaOH = Na2SO4 + Cu(OH)2

8、CuSO4 + 2NaOH = Na2SO4 + Cu(OH)2Ca(OH)2+Na2CO3 = 2NaOH + CaCO3Ca(OH)2+Na2CO3 = 2NaOH + CaCO3讨论：请观察下面的化学方程式有什讨论：请观察下面的化学方程式有什么特点，请归纳出它们的一些规律。么特点，请归纳出它们的一些规律。化合物化合物 化合物化合物 化合物化合物 化合物化合物交换成分交换成分复分解反应：复分解反应：两种化合物两种化合物相互交换成分相互交换成分，生成另外两种化合物的反应。生成另外两种化合物的反应。可以用：可以用：AB + CD = AD + CBAB + CD = AD + CB 表示表示特

9、点：（特点：（1 1）反应物、生成物均只有两）反应物、生成物均只有两种化合物；种化合物； （2 2）发生反应的两种化合物相）发生反应的两种化合物相互交换成分；互交换成分； （3 3）各元素的化合价在反应前）各元素的化合价在反应前后均不改变。后均不改变。提问：提问：非金属氧化物与碱的反应属于基本非金属氧化物与碱的反应属于基本反应类型吗？反应类型吗？碱的用途碱的用途烧碱（烧碱（ )：常用于造纸、纺织、印染、：常用于造纸、纺织、印染、橡胶业等；橡胶业等；熟石灰（熟石灰（ ）：常用于建筑业、改良酸）：常用于建筑业、改良酸性土壤、制波尔多液等；性土壤、制波尔多液等； 它们都有腐蚀性它们都有腐蚀性 氢氧化

10、钠能溶解蛋白质和油脂，对皮肤、纸张、织物氢氧化钠能溶解蛋白质和油脂，对皮肤、纸张、织物等有强腐蚀性。在使用氢氧化钠等碱性溶液时，要防等有强腐蚀性。在使用氢氧化钠等碱性溶液时，要防止溅入眼睛或沾在皮肤上。止溅入眼睛或沾在皮肤上。烧碱与蛋白质、油脂的作用烧碱与蛋白质、油脂的作用 中和反应中和反应HCl= =H+ + ClNaOH= =Na+ + OH HCl和和NaOH在水中解离出离子在水中解离出离子1、提出问题：酸和碱之间会发生、提出问题：酸和碱之间会发生 什么反应什么反应2、猜想与假设：、猜想与假设： 酸和碱之间能发生反应，酸和碱之间能发生反应，并有水生成并有水生成3、设计实验方案、设计实验方

11、案4、进行实验探究、进行实验探究5、分析结果，得出结论、分析结果，得出结论 氢氧化钠与盐酸反应氢氧化钠与盐酸反应化学方程式：化学方程式：NaOH + HCl = NaCl +H2O练习练习：写出下列反应的化学方程式：写出下列反应的化学方程式2KOH + H2SO4 = K2SO4 + 2H2OCa(OH)2 + 2HCl = CaCl2 +2 H2OCa(OH)2 +H2SO4 = CaSO4 +2H2O思考：这三思考：这三种物质在组种物质在组成上有什么成上有什么共同点？共同点？盐盐：由金属离子和酸根离子：由金属离子和酸根离子 组成的化合物组成的化合物中和反应：酸和碱作用生成中和反应：酸和碱作

12、用生成盐和水的反应盐和水的反应酸酸 + 碱碱 盐盐 + 水水二、中和反应在实际中的应用二、中和反应在实际中的应用2、改变土壤的酸碱性改变土壤的酸碱性3、处理工厂的废水处理工厂的废水1、用于医药用于医药 卫生卫生中和胃酸中和胃酸制成含碱性物质的制成含碱性物质的 药水，药水， 防蚊虫叮咬防蚊虫叮咬4、调节溶液的酸碱性在酸性土壤中加入熟石灰在酸性土壤中加入熟石灰4、调节溶液的酸碱性1、酸和碱能发生中和反应，生成盐、酸和碱能发生中和反应，生成盐和水。酸碱和水。酸碱 中和反应在生活和生产中和反应在生活和生产中有广泛的应用。中有广泛的应用。2、盐是在水溶液中能解离出金属离、盐是在水溶液中能解离出金属离子和

13、酸根离子的化合物子和酸根离子的化合物过关练习过关练习1、向盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶里滴入几滴酚酞溶液，向盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶里滴入几滴酚酞溶液，溶液变成溶液变成_色，色，PH_7，溶液显，溶液显_性；逐渐向性；逐渐向锥形瓶中滴入盐酸并震荡，至溶液刚刚褪成无色时，锥形瓶中滴入盐酸并震荡，至溶液刚刚褪成无色时，PH_7，溶液显，溶液显_性；继续滴盐酸，性；继续滴盐酸，PH_7，溶液显溶液显_性。性。2、某一自来水厂的水、某一自来水厂的水PH是是4.5，取少量该自来水加入试，取少量该自来水加入试管中，再滴酚酞溶液，溶液呈管中，再滴酚酞溶液，溶液呈_色，如果要使试管里色，如果要使试管里溶液的溶液的

14、PH升高，可以采用升高，可以采用_ 的方法。的方法。3、 在水、氢氧化钾和硫酸溶液中。它们在水、氢氧化钾和硫酸溶液中。它们PH值由大到小值由大到小的排列顺序是：的排列顺序是：_。它们之中能使紫。它们之中能使紫色石蕊试液显紫色的是色石蕊试液显紫色的是_变红色的是变红色的是_，使，使无色酚酞试液变红的是无色酚酞试液变红的是_。红红碱碱=中中酸酸无无加碱性溶液或加水冲稀加碱性溶液或加水冲稀氢氧化钾氢氧化钾 水水 硫酸硫酸水水硫酸硫酸氢氧化钾氢氧化钾（4 4）与酸反应（中和反应）与酸反应（中和反应）碱碱 + + 酸酸 盐盐 + + 水水如：如：NaOH + HCl = NaCl + HNaOH + H

15、Cl = NaCl + H2 2O O； Ca(OH)Ca(OH)2 2 + H + H2 2SOSO4 4 = CaSO = CaSO4 4 + 2H + 2H2 2O O； 碱的性质碱的性质也是酸的性质之一也是酸的性质之一你能得出答案吗？1 1碱溶液有相似的化学性质的碱溶液有相似的化学性质的原因是碱溶液中都含有（原因是碱溶液中都含有（ ） A.A.氢离子氢离子 B.B.氢氧根离子氢氧根离子 C.C.金属离子金属离子 D.D.酸根离子酸根离子B你能得出答案吗？2 2用一种试剂（或试纸）就能用一种试剂（或试纸）就能一次性把一次性把Ca(OH)Ca(OH)2 2、NaClNaCl、HClHCl三

16、三种溶液区别开，这种试剂（或试种溶液区别开，这种试剂（或试纸）是纸）是 ( )( ) A. A. 酚酞试液酚酞试液 B B紫色石蕊试液紫色石蕊试液 C C水水 D DpHpH试纸试纸B、D你能得出答案吗？3 3下列物质中常用来改良土壤下列物质中常用来改良土壤酸性的是（酸性的是（ ） A.A.石灰石石灰石 B.B.熟石灰熟石灰 C.C.干冰干冰 D.D.烧碱烧碱B你能得出答案吗？4 4保存保存NaOHNaOH溶液时，下列方法溶液时，下列方法中不正确的是（中不正确的是（ ） A.A.不避光不避光 B.B.玻璃瓶配玻璃塞玻璃瓶配玻璃塞 C.C.塑料瓶装塑料瓶装 D.D.密封密封B你能得出答案吗？5

17、5欲除去欲除去NaOHNaOH溶液中的溶液中的NaNa2 2COCO3 3杂质，可选用下列试剂中的杂质，可选用下列试剂中的（ ） A.A.稀盐酸稀盐酸 B.CaClB.CaCl2 2溶液溶液 C.COC.CO2 2气体气体 D.D.澄清石灰水澄清石灰水 D你能得出答案吗？6 6某些食品的包装袋内有一个装有白某些食品的包装袋内有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋，上面写有色颗粒状固体的小纸袋，上面写有“干干燥剂，主要成分为生石灰，请勿食用燥剂，主要成分为生石灰，请勿食用”等字样，回答下列问题：等字样，回答下列问题： 生石灰可作干燥剂理由（化学方程生石灰可作干燥剂理由（化学方程式）式） “请勿食用请勿食用”是因为干燥剂食用后是因为干燥剂食用后对人体有什么危害作用？对人体有什么危害作用？ 1 1、用石灰乳（熟石灰的悬浊液）与硫酸铜溶、用石灰乳（熟石灰的悬浊液）与硫酸铜溶液混合，可以得到能防治葡萄等作物病害的波液混合，可以得到能防治葡萄等作物病害的波尔多液。请写出在配制过程中发生