山茶油知识普及30页PPT课件

1、山茶油知识普及山茶油知识普及山茶油知识普及公品M米我山茶籽油知识公SAMZTYUN山之源山茶科技专题内容油茶树的生长分布二、山茶籽油构成成分三、山茶籽油制作工艺四、山茶籽油等级与品质五、山茶籽油营养与功效六、油中帝王,长寿秘方由于新课改的逐步实施，对教师的教学方法提出了更高的要求，要求教师要不断创新，改变传统的教学方法，重视学生的主体地位。初中数学是初中课程教学的基本课程之一，对于培养学生的数学思维能力有着重要作用。在新课改要求下，初中数学教学，要创新教学方式方法，丰富课堂内容，提高教学效果。 一、初中数学创新教法必要性分析 所谓的创新课堂不仅仅是指教师的教学方法要灵活多变，同时还包含着学生的

2、创新思维能力以及教师培养学生创新思维能力的精神等等。众所周知，数学的定律、知识被科学家研究定义后，就一直流传至今，变化几乎很少，但是创新的方法是可以随机应变的，可以在创新中求得更大的发展。当今社会是日新月异的，无时无刻都在变化着，学生作为未来的主人，他们必须具备很强的适应能力、转变能力、创新能力，否则在竞争激烈的当代社会中就会被淘汰出局。培养创新精神以及创新能力是受用终身的事情，是长久的，所以，在初中数学教学中构建创新课堂是非常必要以及重要的，这也是一种非常受广大学生喜欢的教学方式。 创新教学与传统的“填鸭式”教学是截然不同的。传统的教学方法，教师扮演着唱独角戏的演员角色，学生只是无互动权利的

3、观众。教师只是一味自我的讲述自己提前安排的内容，内容枯燥无味，形式单一，并不关心学生是否能够理解。有的教师甚至多年来一直使用一种教学模式，致使学生思维能力的发展受到了极大的限制，这与新课程的教学要求是背道而驰的。传统的教学方法已经不能适应这个社会对于培养人才的要求，作为教师，要跟着时代的步伐不断前进，使自己的教学方式得到创新，构建创新课堂，重视学生创新能力培养，研究学生的心理，让学生不知不觉爱上课堂。 二、丰富初中数学课堂、创新初中数学教学方法措施 1、使数学教学课堂开放与和谐并存。开放性是创新教学课堂的特征，课堂应该让学生扮演主角，给予他们足够的空间来展现自己的特长，积极踊跃地在课堂上最大限

4、度地发挥自己的能力，教师只是配角，能够在适当的时候给予学生辅助与引导，适当地引导学生，使得每个学生充分抓住课堂的每次机会，并注重学生对知识的研究和创新思维能力。因此，教学目标不再是单一的教师制定，而是让学生参入与教师共同制定，在课堂上给学生适当的权利，培养他们的独立创新思维能力。想要有个创新、完美的教学课堂，教师与学生必须有一个统一的思想，即课堂是师生共同的，学生与教师之间，学生之间要加强沟通交流，教学课堂更加和谐。平等、和谐的师生关系是学生释放思维空间的前提，同时，开放、和谐的教学课堂是开拓学生数学思考空间的基础条件。只有两者相辅相成才能提高学生的创新能力。 2、课堂组织形式需创新，学生学习

5、积极性待提高。很多学校，墨守成规亘古不变地使用一套教学方案，一支粉笔，一张嘴巴，外加一块黑板就是他们百用而不厌的秘密武器，对于创新总是畏手畏脚，因为害怕改革后影响到教学质量，进而影响到学生的成绩。一旦学生成绩下降，直接影响到教师的工资薪水，以及教师职称的评定，因为在大部分学校里，学生的成绩与老师的薪资与职称直接挂钩。这种用学生成绩来激励教师的办法恰恰束缚了老师变革教学方法的思维与手脚，使得他们不敢也不愿意创新。课堂组织形式长时间只有一种单一的形式，就是教师在讲台上讲，学生在在下面听，老师布置任务，学生应付地服从任务。这种单一被动的组织形式严重阻碍了新时期教育的创新与发展，新的教学组织形式势在必

6、行。与传统单一的教学方法相比，新的教学形式具有多样性，例如开展小组合作教学，让每个学生都能够机会参加到学习活动中去。教师可以按照班级的分数来划分组数，一般组数的人员不能够太多，要应用公平科学的方法来进行分组，这样使每个组都有一定的竞争力。这种方式有利于培养学生的自觉意识和组织合作能力。比传统方法更加能培养学生的学习主动性。 3、创新培养学生的目的，提高学习的内涵式。培养学生的目的第一方面是使他们的成绩得到提高，进而有能力进入下一个阶段继续学习知识，这是培养学生的表面式的发展模式。第二方面是培养学生的学习方法，如何能学好知识。能够有举一反三的思维能力。相对于第一方面，这种内涵式的方法更能使学生的

7、能力得到提高。因此，新时期，培养学生的目的不仅仅是为了提高升学率，最重要的是为了学生的持续性发展。所以创新与改革传统的教学模式是高效课堂的主要体现。 4、学生评价方式需创新，以人为本的促进学生发展。所谓的真正提高数学课堂效率，就是能够使每个学生最大限度地获得属于自己的发展。这种发展或许在传统的教学中并不能算是提高或者进步。但是对于学生本身来讲，这已经是他们取得的最大进步了。因为众所周知，坐在一个课堂上课的学生，他们是来自不同的家庭，拥有不同的背景，受到的教育和学到的知识是截然不同的。更何况每个人的接受能力也是不一样的。简单来说他们不在同一个起跑线上，怎么可能在课堂上获得同样的进步呢。所以学生之

8、间存在差异，我们是可以理解和接受的，所以我们要用不同的标准来对每一个学生进行评价考核，让他们的努力可以得到大家的认可，这样才能慢慢树立他们的自信心。只有有了自信心，才能更加努力的学习与提高自己，进而对课堂学习产生兴趣，最终使课堂效率得到真正的提高。 结束语： 在新课改下，要丰富初中数学课堂，提高课堂教学效果，进行创新教学，就需要对传统落后的教学方法进行改革，不断探索新的适合学生发展需求和教育目标的教学方式和方法，达到教与学互相促进的良好效果。 义务教育语文课程标准明确指出“口语交际能力是现代化公民的必备能力。”这是从现代社会的需要出发，对口语交际能力重要性的高度概括。口语交际是儿童语言发展和整

9、体发展的需要，是语文素养的重要组成部分，是人们日常交往的重要手段，也是人类生存发展的需要。 农村一年级新生，由于缺乏良好的学前教育，加上家庭文化背景和语言环境的影响，口语交际能力普遍较弱。有的孩子一口方言，有的孩子只会用简单的日常用语，语言技能很差，口语表达困难，常常“词不达意、言不由衷”。还有一部分孩子生性胆小、害羞，不敢和陌生人说话，他们因怕说不好别人笑话而不愿在大庭广众下交流，造成口语交际心理障碍。因此，科学培养农村孩子的口语交际能力，不仅有利于孩子今后的学习、生活，而且对发展孩子的智力也大有益处。那么，究竟如何培养低年级学生的口语交际能力呢？ 一、让敢说成为孩子自信的源泉 孩子是天真无

10、邪的，他们常常想到什么就说什么。但是，由于受生活环境和语言环境的影响，一些孩子胆小、害羞，没有当众大胆、清楚表达的习惯，而有些孩子从小用方言说话，给学习规范语言造成了障碍。因此，教师应营造良好的交际氛围，亲近孩子，把培养和训练学生敢于表达的能力放在首位。同时，要善于根据口语交际内容，运用形象的录像、课件、图片、简笔画、语言等，激发学生学习新知识的情趣，为学生营造愉悦和谐、平等民主的交际氛围，架设沟通学生心灵的桥梁，使学生能无拘无束地参与交流。 要多赏识学生，培养学生的自信心。让他们敢想敢说，不怕失败，能坦然笑对自己或他人在交际中的不足，有充分的口语交际心理准备。如在新生入学教育时，鼓励每一个孩

11、子大胆介绍自己和家庭情况，鼓励孩子相互结交朋友。口语交际课上，教师要通过激励来唤醒学生内心的表达欲望。平时胆小话少的学生，往往缺乏言语交际的自信心，对于这些孩子，教师应该给予更多的关注与呵护，给予更多学习与锻炼的机会，让每一个学生都积极主动地参与口语交际实践活动。教师还要善于捕捉“交际点”，给孩子尽可能多的锻炼机会，不要吝惜课堂激励用语，像“你说得真棒！”“你的声音真响亮！”“你的进步真快！”“你还会用这个词真不简单！”“相信你还能说得更好！”等等。 二、让会说成为学生立足课堂的根本 义务教育语文课程标准指出：“口语交际是听与说双方的互动过程，教学活动主要应在具体的交际情境中进行。”学生才会带

12、着积极的情感，怀着浓厚的兴趣，融入交际情境中。如教学人教版实验教材第一册我会拼图一课时，课前教师在为每一组学生准备各种各样的小图片时，有意识地少放几种，为创设生活化的口语交际情境做铺垫。当学生在拼图过程中发现缺少图片，凭借生活经验自然会想到“借”。而“借东西”是学生在日常生活和学习中经常发生的行为。这样，在拼图过程中，师生之间、生生之间的言语交流场景自然水到渠成，不落痕迹。 课堂教学是学生学习语言的主要阵地。义务教育语文课程标准在“教学建议”中指出，提高学生口语交际能力的主要途径之一是要坚持在教学过程中培养。语文课堂多重读写，忽视了听说能力。学生的口语训练往往局限于回答教师的提问，很少有双向互

13、动的口语实践。口语交际能力要在双向互动的语言实践中进行。师与生、生与生双向互动，才能体现“交际性”。人教版一年级实验教材的口语交际练习大都配有图画，而有的教师把口语交际课上成看图说话课，课堂上呈现的是单向静态的自我式语言表达，体现不出口语交际课的根本特征“双向”和“互动”。 例如，拼音教学中的看图编故事，识字写字过程中的方法介绍、经验交流，写话习作中的指导讲评，阅读教学中的课堂辩论、填补空白、拓展延伸等，都是口语交际的好契机。教师要善于抓住联系，挖掘口语交际的训练点，有意识地渗透口语交际训练。 三、让能说成为学生的实践动力 一个人的口语交际能力，并不在于他知道的口语交际知识的多少，而取决于他参

14、与口语交际实践的丰厚程度。口语交际教学应当拓宽交际渠道，多给学生提供实践的机会。交际能力的形成有赖于具体实践，只有在丰富的实践中，学生才能形成得体大方的言谈举止和应对自如的语言能力。 口语交际能力的培养并不仅仅局限于语文课堂，生活就是口语交际的内容，口语交际就是生活的工具。在学校，学生参加各门功课的学习，组织参加各项活动，与老师交谈，跟同学交流等，都是口语交际训练的契机。在生活中，接待客人、出门问路、购买货物、去亲戚家做客、接听、拨打电话等，都是口语交际锻炼的机会。只要我们留心观察身边的生活，细心捕捉生活中的口语交际点，引导学生利用日常生活中大量的交际活动，大胆、大方、文明地交往，学生的口语交

15、际能力就会得到快速提升。 总之，口语交际教学，要体现双向互动的特点，要坚持语言实践的原则，要创设多彩生活情境，让学生在丰厚的语言实践中得到口语交际的有效锻炼，农村孩子也能学会“倾听”，学会“表达交流”，学会“进行人际沟通和社会交往”，学会与别人“合作”，从而逐步具有文明和谐地进行人际交流的素养。 公品M米我山茶籽油知识公SAMZTYUN山之源山茶科技专题内容油茶树的生长分布二、山茶籽油构成成分三、山茶籽油制作工艺四、山茶籽油等级与品质五、山茶籽油营养与功效六、油中帝王,长寿秘方公SAMZTYUN山之源山茶科技油茶树的生长分布(-)主要品种1全国栽培面积前五:中果油茶(普通油茶),广西、四川、浙

16、江小果油茶(门西子),江西、福建、广西;大果油茶(越南油茶)广东、广西;攸县油茶,湖南、浙江;红花油茶,江西德兴、婺源。2此外,还有小黄花山茶、匹它山茶、多齿红山茶、邹果油茶等一共十几个品种3山之源基地的油茶主要是小果油茶和红花油茶,其中红花油茶仅适合在高海拔山区生长,产量稀少,品质上乘、可以入药大果油茶小果油茶红花油茶公SAMZTYUN山之源山茶科技()生长分布1.地域分布我国长江流域及以南;越南、老挝、泰国和缅甸等国北部;日本南部等2垂直分布东部海拔100m丘陵至西部海拔2200m以上云贵高原3最适生区江西、湖南省的低山丘陵区925/2014公SAMZTYUN山之源山茶科技(三)生长习性1

17、.喜光阳性树种,幼苗稍耐荫。2根系直立发达,适合在pH值46的酸性红壤生长,寿命长达100年以上,甚至干年3油茶属两性虫媒花,雌雄花蕊,靠蜂蝶等昆虫传播花粉4盛果期达40-50年,在立地条件好的地带,百年大树也可挂果累925/2014公SAMZTYUN山之源山茶科技(四)生长发育特性1生长周期长造林后,6-8年后才逐渐进入盛果期2挂果周期长历经秋、春、夏、秋、冬五季方果熟11月开花,果熟于次年花开时节,花果同枝,民间称“抱子怀胎3收获周期短采摘周期仅限于立冬前后一个星期内,时令很短。错过收获期,可能自然落地。落果品质不佳,甚至发霉腐烂,不可榨油。925/2014公SAMZTYUN山之源山茶科技

18、五)产地与品质我南茶严西嘉男尘产地上,以江2产量上湖南居首现有油茶林面积3品质上,江西最为优异原因:1)纬度:北纬29-30之间2)地形:600-900m丘陵山地环绕3)气候:温润,降雨量适宜4)土壤:天然无污染酸性红壤5)空气:空气清新纯净题鸡宋、明等公SAMZTYUN山之源山茶科技二、山茶籽油构成成分(一)茶果构成种皮油茶籽种子含仁率为(茶壳50%-72%,仁为淡黄色,仁中含油茶果1-4粒)40%-60%,粗蛋白种仁9%茶浦(茶仁)925/2014公SAMZTYUN山之源山茶科技(二)山茶籽油的营养构成脂肪酸维生素矿物质甙类活性物质糖类饱和脂肪酸维生素E钙钠锌锰铁山茶甙角鲨烯0 erpherone9%28mg微量微量微量不饱和脂肪酸维A、维B铜钾镁磷山茶皂甙茶多酚 Sucrose微量微