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文档简介
1、供应商食品平安承诺书范文集 1、本人严格遵守食品平安法、食品平安法实施细那么等相关法律法规所规定的责任和义务,依法承担相应的法律责任,承受政府职能部门的监管和社会监视; 2、本人保证办理食品流通许可证所提交的材料的真实性,保证依法经营,不出租、出借、转让食品流通许可证; 3、本人保证在进货时严格执行进货查验制度,审验供应商的经营资格,仔细验明食品质量证明,确保购入食品质量合格; 4、本人保证严格执行进货记录制度,真实、全面、如实记录购进食品的名称、规格、数量、生产批号、保持期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,同时定期查阅进货记录,并对进货记录保存2年以上; 5、本人保证严格执行食品质量承
2、诺和自检制度,不出售不符合国家食品平安标准的食品,同时逐步加强自身的自检能力和水平,对自检中发现的问题食品一律停顿销售,并报辖区工商分局备案; 6、本人保证严格执行食品退市制度,加强对所经营食品的管理,对自检中发现的和媒体公布的问题食品,采取下架退市、食品召回、明示补救措施等手段; 7、本人保证定期对从业人员进展安康检查,从业人员必须取得安康证明后,才能从事食品经营活动。 8、本人保证积极完善今后效劳体系,妥善处理消费者投诉,承受消费者监视,争取食品平安范店。 承诺人: 年 月 日 近期,食品质次价高、以劣充优等事件纷纷曝光,给超市及食品经营带来极恶劣的影响,为提供合格产品,杜绝质次价高、假冒
3、伪劣商品混进武商量贩公司下属门店,本公司郑重承诺; 一、 严格遵守国家有关法律法规,合法经营。 二、 履行食品进货查验制度。对供货企业和生产企业的企业资信证明证件 和食品质量证明进展检查登记,将索取的各种资信证明、商品质量证明的原件或复印件存档备查,并在经营中亮明食品的产地或进货渠道。 三、 建立进销台账制度。进货台账记载生产厂家或供货单位、购进数量以 及产品生产日期,销货台账注明产品销售数量及食品销售去向等情况。 四、 不销售国家明令制止的商品和物品: (一) 假冒伪劣商品,国家规定淘汰的商品,过期、失效、变质商品; (二) 法律、法规制止销售的动植物及其制成品; (三) 有毒、有害、腐烂变
4、质的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、 畜、兽、水产及其制品。 (四) 低价商品冒充高价商品。 五、 实行不合格食品自查退市制度。发现不合格食品自查退市,对已销售 的有平安隐患的食品,主动召回,彻底消除消费平安隐患。 六、 超市经营人员持有效安康证上岗,持证率为100%。 七、 提供优质的售后效劳,对于顾客投诉,实行先行承诺制。 如违反上述条款,一切行政、经济及法律均由本公司承担。 承诺方: 日期: 为消费者提供平安的食品是每一个食品生产经营者义不容辞的责任,作为食品供应商,我们将通过一切行之有效的管理措施,确保食品平安。为此我们郑重承诺: 一、严格遵守相关法律法规,严格依照法律法规和标准要求
5、从事生产经营活动,做到诚信守法经营。 二、积极配合采购单位及时提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证、产品第三方检验报告等必要证件资料,并保证资料的真实性。 三、如因粮油产品不合格造成的食物中毒,本人愿承担相应的法律责任 本承诺在双方合作期间有效。 承诺单位:(盖章) 采购单位:(单位) 负责人签名: 负责人签名: 日期:年月日 日期:年月日 为了认真贯彻执行食品平安法,维护食品流通平安,本经营户郑重承诺: 一、严格依照食品平安法等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品平安,承受社会监视,承担社会责任。 二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食
6、品加工、包装、贮存等场地,符合以下要求: (一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定间隔; (二)经营场所与个人生活空间分开; (三)经营场所保持内部环境整洁。 三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施,符合以下要求: (一)设备及设施空间布局和操作流程设计合理; (二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害,保持清洁,符合保证食品平安所需的温度等特殊要求,不将食品与有毒、有害物品一起运输; (三)备有数量足够、平安无害的工具、容器,标志明显,防止直接入口食品与非
7、直接入口食品、原料与成品穿插污染; (四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。 四、执行从业人员安康管理制度。经营人员每年进展安康检查, 取得安康证明前方从事食品经营活动。保持个人卫生,销售食品时洗净双手,穿戴清洁的工作衣、帽。 五、配备专职或者兼职的食品平安管理人员,制定保证食品平安的规章制度。被撤消食品生产、流通或者餐馆效劳许可证的单位,其直接负责的主管人员自处分决定之日起五年内不从事食品经营管理工作。 六、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查
8、验记录真实,保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量使用电子方式记录台帐。 实行统一配送经营方式的食品经营企业,由企业总部统一查验供货的许可证和食品合格的证明文件,进展食品进货查验记录。 七、按照保证食品平安的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。 八、对于自检或行政部门公布的不合格食品,立即采取下架封存、停顿销售等措施,通知相关生产经营者和消费者,记录停顿经营和通知情况,并协助做好不合格食品的召回工作。 九、食品广告的内容真实合法,不含有虚假、夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。 十、经营预包装食品的,同时符合以下要求: (一)按照食品标签标示的警示标志、警示
9、说明或者本卷须知的 要求销售; (二)进口预包装食品的包装上有中文标签、中文说明书,载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。 十一、经营散装食品的,同时符合以下要求: (一)贮存散装食品,在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产名称及联系方式等内容; (二)销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容; 十二、经营直接入口食品的,同时符合以下要求: (一)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品平安的疾病的人员,不从事经营活动; (二)有小包装或者使用无
10、毒、清洁的包装材料、餐具; (三)使用无毒、清洁的售货工具; (四)用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准; (五)使用的洗涤剂、消毒剂对人体平安、无害; 十三、经营食品贮存、运输和装卸业务的,同时符合以下要求: (一)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害,保持清洁; (二)不将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输和装卸。 十四、经营食品批发业务的,同时符合以下要求: (一)出具有溯源功能的销售凭证,如实记录食品的名称、规格、 数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容,其中一联用于建立销售台帐; (二)在条件允许情况下,设置食品检测室,配备专门的检测设备,有专职的检
11、测人员,每天开展食品检测工作,并将检测结果在醒目位置公示。 十五、食品集中市场开办者、柜台出租者和展销会举办者,同时符合以下要求: (一)审查入场食品经营者的许可证,明确入场食品经营者的食品平安管理责任,定期对入场食品经营者的经营环境和条件进展检查; (二)发现食品经营者有违反相关法律规定的行为的,及时制止并立即报告工商部门。 十六、如有销售明知是不符合食品平安标准食品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。 十七、自觉承受群众监视。取得食品流通许可证后,将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。 十八、以上承诺如有违反,自愿承受工商部门按照法律法规规定给予的处分。 承诺单位(盖章): 承诺人(签名): 日期: 年 月 日 决不,保卫食品平安! 决不食品平安运动组委会官方文件之“决不”食品平安承诺书 食品平安承诺书范本 食品平安,关系人民安康,关系民族未来。为保卫食品平安,我(经营单位名称)(职务)(经营者、从业者),与(经营单位名称)一起郑重承诺: (1)决不地沟油(决不向顾客提供使用地沟油的食品)! (2)决不转基因(决不向顾客提供转基因油料、转基因蔬菜和转基因主粮)! (3)决不非法添加(决不向顾客提供使用非法添加剂的食品)! (4)决不假冒伪劣(决不向顾
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