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Food中国八大菜系西餐小常识课前来个知识竞答吧！西餐小常识1.民间第一大菜系 2.宫廷第一大菜系3.宫廷第二大菜系 4.民间第二大菜系5.客家菜代表 6.宫廷第三大菜系7.民间第三大菜系川Chuan Cuisine(Sichuan Cuisine)毛血旺鱼香肉丝麻婆豆腐鲁Lu Cuisine(Shandong Cuisine)九转大肠德州扒鸡糖醋黄河大鲤鱼粤Yue Cuisine(Guangdong Cuisine)糖醋咕噜肉白切鸡老火靓汤苏Su Cuisine(Jiangsu Cuisine)红烧狮子头鸭血粉丝汤霸王别姬闽Min Cuisine(Fujian Cuisine)佛跳墙荔枝肉鸡汤汆海蚌浙Zhe Cuisine(Zhejiang Cuisine)西湖醋鱼东坡肉龙井虾仁湘Xiang Cuisine(Hunan Cuisine)干锅茶树菇剁椒鱼头五元神仙鸡徽Hui Cuisine(Anhui Cuisine)徽州臭鳜鱼李鸿章杂烩椒盐米鸡DiscussionWhat do you know about the differences between Chinese and foreign food cultures?筷子chopsticks刀叉knife and fork圆桌方桌多而全小而精肉食五谷餐后水果餐后甜点共享一席分而食之注重
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