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文档简介

1、1北京的春节莱西市第七中学孟辉【学习目标】.默读课文,梳理文章的写作顺序,把握详略安排及其效果。.学习作者抓住有特色的民俗活动进行细致描写的方法。.体会“京味儿”语言的特点,感受老北京春节的民风民俗。【学习过程】【自主学习任务单】一、字词积累1.积累字音字形腊八粥()翡()翠榛()子栗()子蜜饯() 掺和()又甜又黏()通宵()娴()熟 2.积累词语:(1)有“年味”的词语之一过年过小年爆竹新衣对联年画灯火鞭炮声守岁拜年庙会逛天桥听戏走马灯宫灯纸灯纱灯(2)有“年味”的词语之二腊八粥腊八蒜饺子杂拌儿花生胶枣榛子栗子蜜饯麦芽糖江米糖肉鸡鱼青菜年糕团圆饭元宵(3)有“年味”的词语之三色如翡翠零七八

2、碎儿万象更新灯火通宵日夜不绝美好姿态娴熟技能张灯结彩花炮燃放各形各色有声有光美好快乐分外热闹(4)有“年味”的词语四春节:农历正月初一,是我国传统的节日,也兼指正月初一以后的几天。俗称“过年”。腊月:农历十二月腊八粥:在腊月初八这一天,用米、豆等谷物和枣、栗、莲子等干果煮成的粥。小年:农历中的节日。在腊月二十三,旧俗在这天祭灶。除夕:农历一年最后一天的夜晚,也泛指一年最后的一天。元旦:从汉武帝起,规定孟喜月(元月)为正月,把孟喜月的第一天(夏历的正月初一)称为元旦,一直沿用到清朝末年。1949. 9. 27,把阳历1月1日定为新年的开始一一“元 旦”,并列入法定假日,成为全国人民的节日。农历一

3、月一日改称为“春节”。元宵节:农历正月十五夜晚。因为这一天叫“上元节”,故晚上叫“元宵”。末庙:庙会的最后一天,指庙会结束。二、作者简介老舍(18991966)原名舒庆春,字舍予,满族,中国现代小说家、戏剧家、著名作家, 新中国第一位获得“人民艺术家”称号的作家。主要作品有:长篇小说骆驼祥子四 世同堂,话剧龙须沟茶馆等。作品收在老舍文集里。1899年老舍生于北京。父亲是一名满族的护军,阵亡在八国联军攻打北京城的战争中。全家靠母亲替人洗衣裳做活计维持生活。九岁时,得到刘寿绵(宗月大师)资助始入私塾。1966年“文革”中不堪凌辱投湖自尽。墓碑上刻写着老舍的一句话:“文艺界尽责的小卒, 睡在这里。”

4、三、补充材料宗月大师(1880-1939),姓刘,名寿绵,满族,是京城粤海刘家的独生子,是地地道 道的富家子弟,原本北京西直门大街一半都是他家的产业,他乐善好施,人称“刘善人”。 1925年出家,法名“宗月”。抗战爆发,宗月大师积极声援中国军民的抗日行动,并冒着生命危险,持续工作了一 个多月,找到并掩埋了 3000多具阵亡的中国军民遗骸。大师“圆寂”后出殡时,半个京城 的贫民,自动走上街头为他送葬。三、朗读课文,要求圈划出表现课文顺序的关键词句,看作者给我们介绍了哪些重要的日子?各有什么活动?时间活动内容2第一课时【学习目标】.积累词语;.学会概括文章内容,区分详写略写;.学会抓住脉络句,梳理

5、文章脉络,体会文章结构之美。【课堂探究】一、导入新课班里展示学生写的寒假美文舌尖上的莱西,用美食唤起情感体验。二、积累有“年味”的字词.班级投影展示“字音字形”,要求读准字音,书写工整规范;.速记,班级接龙展示,不得停顿,不得重复。二、概括文章内容朗读课文:.找出文中反映北京春节特点的一个句子。.标出表现课文顺序的关键词句,看作者给我们介绍了哪些重要的日子?各有什么活 动?.梳理文章脉络,体会文章的结构之美。三、体会详略安排1.文章详写了哪些内容?略写了哪些内容?为什么耍这样安排?【助读材料一】“新年到了,正赶上政府倡用阳历,不许过旧年。除夕,我请了两小时的假,由拥挤不堪的街市回到清锅冰灶的家

6、中。母亲笑了。及至听说我还须回校,她愣住了。半天,她才叹出一口气来。到我该走的时候,她递给我一些花生:去吧,小子!街上是那么热闹,我却什么也没看见,泪遮迷了我的眼。”老舍我的母亲【助读材料二】在北京的春节中,老舍对春节吃食详细罗列,腊八粥、腊八蒜、饺子、杂拌儿、 麦芽糖、年菜、元宵语气是那么亲切和爱怜。食物实在是最能承载文化与个人感 情的东西,北京的春节也并不是老舍第一次在文章中描摹北京的吃食,在散文想 北平中,小说四世同堂中,北京的食物一再出现,昭示着作者的乡愁。“味觉记忆似乎比之其他记忆在个人更经久,更耐得时间的磨损。乡情往往即系在 这些寻常的感官印象上四世同堂的第一部第十四章开篇写北平之

7、秋的诸种应时果 品,笔触愈细密,状物愈生动,愈见出乡愁的深。这才是以其全部感性在记忆中生动复活 的北平。这类笔墨中,有最亲切的文化认同。”2.朗读详写的局部,作者又是如何选材的?分别写了哪些内容?【达标检测】(-)基础练习.给加点字注音翡()翠掺和()又甜又黏() 通宵()娴()熟万象更新() (二)综合练习文章详写了哪些内容?略写了哪些内容?为什么要这样安排?第二课时【学习目标】.学习作者抓住有特色的民俗活动进行细致描写的方法。.体会“京味儿”语言的特点,感受老北京春节的民风民俗。【探究过程】一、选择自己喜欢的句子,读一读,做批注。春节前的准备:2组vs4组vs7组vs9组除夕、元旦:1组v

8、s5组vslO组元宵节:3组vs6组vs8组vsll组例如:孩子们准备过年,第一件大事就是买杂拌儿。这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果 与 蜜饯掺和成的。孩子们喜欢吃这些零七八碎儿恐怕第三件事才是买各种玩意儿一 一风筝、空竹、口琴等。孩子们准备过年,第一件大事就是买什锦。这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜 饯掺和成的。孩子们喜欢吃这些东西恐怕第三件事才是买各种玩具一一风筝、空竹、 口琴等。比拟两组句子表达效果有什么不同?二、比拟阅读阅读舒乙的北京的春节和斯妤除夕,想想其中描写的春节与老舍笔下的春节 有什么不同。温馨提示:可以从内容、形式等多角度进行比拟。.从内容上,看看各地的春节风俗有哪些

9、不同,并可以结合自己的生活体验进行理解, 理解民俗由民众创造,植根于民众,展示地域文化的特点;.从语言形式上可以看看,作者是写春节的全貌,还是抓住某个具体的事物来表现?详 略上有什么特点?语言是浅近如白话,还是典雅凝练?是多用细腻描写还是白描勾勒?是亲切 活泼还是隽永深刻?三、达标检测(一)基础练习.以下加点的字注音字形正确的一项为哪一项A.间(jian)断 栗(11)子 腊八粥(zhou) 张灯结彩(ji。)B.正(zheng)月饺(jiao)子通霄(xiao)日夜不绝(jue)C.展览(lin)眨(zhd)眼又甜又黏(nian)万象更新(geng)D.蒜(suan)瓣闲熟(xidn)摆摊(

10、tGn)色如翡翠(fei)(二)综合练习赏析以下句子。1 .到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味双美,使人忍不住要多吃几个饺 子。.有名的老铺子都要挂出几百盏灯来,各形各式,有的一律是玻璃的,有的清一色是牛 角的,有的都是纱灯,有的通通彩绘全部红楼梦或水浒传故事。四、阅读链接故乡的元宵汪曾祺故乡的元宵是并不热闹的。没有狮子、龙灯,没有高跷,没有跑旱船,没有“大头和尚戏柳翠”,没有花担子、 茶担子。这些都在七月十五“迎会”一一赛城隍时才有,元宵是没有的。很多地方兴“闹 元宵,我们那里的元宵却是静静的。有几年,有送麒麟的。上午,三个乡下的汉子,一个举着麒麟, 张长板凳,外 面糊纸扎的麒麟,

11、一个敲小锣,一个打镖,咚咚当当敲一气,齐声唱一些吉利的歌。每一 段开头都是“格炸炸”:格炸炸,格炸炸,麒麟送子到你家我对这“格炸炸”印象很深。这是什么意思呢?这是状声词?状的什么声呢?送麒麟的没 有表演,没有动作,曲调也很简单。送麒麟的来了,一点也不叫人兴奋,只听得一连串的 “格炸炸”。“格炸炸”完了,祖母就给他们一点钱。街上掷骰子“赶老羊”的赌钱的摊子上没有人。六颗骰子静静地在大碗底卧着。摆赌 摊的坐在小板凳上抱着膝盖发愣。年快过完了,准备过年输的钱也输得差不多了,明天还 有事,大家都没有赌兴。草巷口有个吹糖人的。孙猴子舞大刀、老鼠偷油。北市口有捏面人的。青蛇、白蛇、老渔翁。老渔翁的蓑衣是从

12、药店里买来的夏枯草做 的。到天地坛看人拉“天嗡子”一一即抖空竹,拉得很响,天嗡子蛮牛似的叫。到泰山庙看老妈妈烧香。一个老妈妈鞋底有牛屎,干了。一天快过去了。不过元宵要等到晚上,上了灯,才算。元宵元宵嘛。我们那里一般不叫元宵,叫灯节。 灯节要过几天,十三上灯,十七落灯。“正日子”是十五。各屋里的灯都点起来了。大妈(大伯母)屋里是四盏玻璃方灯。二妈屋里是画了红寿字 的白明角琉璃灯,还有一张珠子灯。我的继母屋里点的是红琉璃泡子。一屋子灯光,明亮 而温柔,显得很吉祥。上街去看走马灯。连万顺家的走马灯很大。“乡下人不识走马灯,一一又来了。”走 马灯不过是来回转动的车、马、人(兵)的影子,但也能看它转几圈

13、。后来我自己也动手做 了一个,点了蜡烛,看着里面的纸轮一样转了起来,外面的纸屏上一样映出了影子,很欣 喜。乾隆和的走马灯并不“走”,只是一个长方的纸箱子,正面白纸上有一些彩色的小人, 小人连着一根头发丝,烛火烘热了发丝,小人的手脚会上下动。它虽然不“走”,我们还 是叫它走马灯。要不,叫它什么灯呢?这外面的小人是唐僧、孙悟空、猪八戒、沙和尚。整 个画面表现的是西游记唐僧取经。孩子有自己的灯。兔子灯、绣球灯、马灯兔子灯大都是自己动手做的。下面安四 个粘辘,可以拉着走。兔子灯其实不大像兔子,脸是圆的,眼睛是弯弯的,像人的眼睛, 还有两道弯弯的眉毛!绣球灯、马灯都是买的。绣球灯是一个多面的纸扎的球,有

14、一个蕙制 的架子,架子上有一根竹竿,架子下有两个粘辘,手执竹竿,向前推移,球即不停滚动。 马灯是两段,一个马头,一个马屁股,用带子系在身上。西瓜灯、虾蟆灯、鱼灯,这些手 提的灯,是小孩玩的。有一个习俗可能是外地所没有的:看围屏。硬木长方框,约三尺高,尺半宽,镶绢, 上画一笔演义小说人物故事,灯节前装好,一堂围屏约三十幅,屏后点蜡烛。这实际上是 照得透亮的连环画。看围屏有两处,一处在炼阳观的偏殿,一处在附设在城隍庙里的火神 庙。炼阳观画的是封神榜,火神庙画的是三国。围屏看了多少年,但还是年年看。 好像不看围屏就不算过灯节似的。街上有人放花。有人放高升(起火),不多的几支,起火升到天上,嗤一一灭了

15、。天上有一盏红灯笼。竹整为骨,外糊红纸,一个长方的筒,里面点了蜡烛,放到天上, 灯笼是很好放的,连脑线都不用,在一个角上系上线,就能飞上去。灯笼在天上微微飘动, 不知道为什么,看了使人有一点薄薄的凄凉。年过完了,明天十六,所有店铺就“大开门” 了。我们那里,初一到初五,店铺都不 开门。初六翻开两扇排门,卖一点市民必需的东西,叫做“小开门”。十六把全部排门卸 掉,放一挂鞭,几个炮仗,叫做“大开门”,开始正常营业。年,就这样过去了。本命年的回想刘绍棠春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。村风乡俗中, 四时二十四节色彩缤纷,而最有鲜明地方特色和浓郁乡土风味的,却是二十四节之

16、外的春T o春节是现在通行的官称,我却跟我的运河乡亲父老一般,守旧地尊称为过年,或曰大 年。想当年,我小的时候,家乡的大年从腊月初一就开始预热。一天比一天增温,一天比 一天红火,发烧直到年根下。腊月初一晚上,家家炒花生、炒瓜子、炒玉米花儿;炒完一锅又一锅,一捆捆柴禾捅 进灶膛里,土炕烫得能烙饼。玉米粒儿在拌着热沙子的铁锅里毕剥毕剥响;我奶奶手拿着 锅铲,口中念念有词:“腊月初一蹦一蹦,孩子大人不得病。”花生、瓜子、玉米花儿炒 熟了,装在簸箕里,到院里晾脆,然后端进屋来,一家人团团围坐,大吃大嚼。吃得我食 火上升,口舌生疮,只得喝烧糊了的锅巴泡出的化食汤。化食汤清净了胃口,烂嘴角的食 火消退,又

17、该吃腊八粥了。小米、玉米稷儿、红豆、红薯、红枣、粟子熬成的腊八粥,占 全了色、味、香,盛在碗里令人赏心悦目,舍不得吃。可是吃起来却又没有个够,不愿放 下筷子。喝过腊八粥,年味儿更浓重。卖糖葫芦的小贩穿梭来往,竹筒里抽签子,中了彩 赢得的糖葫芦吃着最甜。卖挂落枣儿的涿州小贩,把剔核晒干的老虎眼枣儿串成一圈,套 在脖子上转着吃。卖糖瓜和关东糖的小贩,吆喝叫卖,此起彼伏,自卖自夸。还有肩扛着 谷草把子卖绒花的小贩,谷草把子上插满五颜六色的绒花,走街串巷,大姑娘小媳妇把他 们叫到门口,站在门槛里挑选花朵。上年纪的老太太,过年也要买一朵红绒花插在小疙瘩 ao村南村北、村东村西,一片杀猪宰羊的哀鸣。站鸡笼

18、子里,喂养了一个月的肥鸡,就要被开刀问斩。家家都忙着蒸馒头和年糕,穷门小户也要蒸出几天的豆馅团子。天井的 缸盖和筛子上冻豆腐,窗沿上冻柿子,还要渍酸菜。妇女们忙得脚丫子朝天,男人们却蹲 篱笆根晒太阳,说闲话儿。腊月二十三过小年,香烛纸马送灶王爷上天。最好玩的是把灶 王爷的神像揭下来,火化之前,从糖瓜上抠下几块糖粘儿,抹在灶王爷的嘴唇上,叮嘱他 上天言好事,下界才能保平安。灶王爷走了,门神爷也换岗了,便在影壁后面竖起天地杆 儿,悬挂着一盏灯笼和在寒风中哗啦啦响的秫秸棒儿,天地杆上贴一张红纸:“姜太公在 此。邪魔鬼祟就不敢登门骚扰了。腊月三十的除夕之夜,欢乐而又庄严。阖家团聚包饺 子,谁吃到包着制钱的饺子最有福,一年走红运。院子里铺着芝麻秸儿,小丫头儿不许出 屋,小小子儿虽然允许走动,却不能在外边大小便,免得冲撞了神明。不管

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