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1、第四章 作物种植制度 第一节 种植制度与作物布局一、作物种植制度1、概念 一个地区或生产单位的作物组成、配置、熟制和种植方式的总称。它包括作物布局,复种休闲,间混套作,轮作连作等。 一个地区或生产单位种植制度的制定,必须符合该地区农业生态系统的整体特征和优势。从单个作物的栽培到一个地区种植制度的制定,再到一个区域农业生态系统的整体优化,是一个从微观到宏观的发展和知识集成过程。 合理种植制度应该体现当地生产条件下农作物种植的优化方案。2、合理的种植制度应满足的条件(1)充分利用自然资源和社会经济资源。 (2)保护资源,培肥地力,保持农田生态平衡。(3)协调种植业内部各种作物之间的关系,达到 各种
2、作物全面持续增产。(4)满足国家、地方和农户的农产品需求,提高 劳动生产率和经济效益,增加农民收入。二、作物布局 指一个地区或生产单位(或农户)的作物种植的种类、面积比例及其种植地点配置。简单说,作物布局要解决的问题是种什么、种多少和种在哪里。 3W:(What How Where) 1作物布局的概念作物布局内容作物类型 粮食作物经济作物绿肥作物饲料作物药用作物 各类作物内部不同类型的面积比例同一作物不同品种之间的面积比例 有平面(空间)的配置,还有季节 (时间)的安排。上下季节的搭配衔接,一年四季有合理作物组合,形成不同的熟制,组成全年的作物布局。 2、作物布局在生产上的意义 农业生产布局的
3、中心环节。在整体的农业生产布局的指导下的作物布局,关系到增产增收、资源合理利用、农村建设、农林牧结合、多种经营、环境保护等农业发展的战略部署。 农业区划的主要依据和组成。农作物单项区划、专业区划,种植区划、综合农业区划,都是以作物布局为前提,同时作物布局还是制定农业发展规划、土地利用规划、农业基本建设规划等各种农业规划的依据。 种植业较佳方案的体现。通过合理布局,统筹兼顾,充分利用,从而实现以最少的投入,获得最大的经济、社会和生态效益。3制定作物布局的决定因素(l)作物的生态适应性是基础 (生产地点与区域化、比较利益原则) (2)农产品的社会需求是导向 (3)社会经济和科学技术是保障 4制定作
4、物布局的基本原则(1)统筹兼顾、全面安排、区域发展(2)因地因时制宜,发挥自然优势(3)坚持土地的用养结合,实现农业可持续发展(4)适应当地生产条件,提高劳动生产率(5)坚持农牧结合、农林结合、种加结合,实现 农业全面发展。5、品种布局(1)品种合理布局和搭配 品种合理布局和搭配是按照一定区域范围的气候、土壤等自然因素、栽培制度、栽培水平等社会经济条件,确定与之相适应的主要推广品种,同时选择一定数目的各具特点的品种搭配种植,避免品种单一化。 主推品种一经确定要相对稳定。 (2)搭配品种的选择应考虑三个因素: 第一,在自然条件相对同一地区,搭配品种数目和种植面积可少一些。自然条件复杂地区,可多选
5、择一些,面积也宜大一点; 第二,应考虑播种期和成熟期早晚有一定差异,便于调剂栽播和收获的人力、畜力和机具紧张的矛盾; 第三,搭配品种对土、肥、水等栽培条件的要求应有所不同。以求得对当地自然条件的充分利用,又使得良种的优良特性得以充分发挥。第二节 复种一、复种的概念及意义1复种 复种是指一年之内在同一土地上种收两季或多季作物的种植方式。 休闲:指耕地在可种作物的季节不耕不 种或只耕不种的方式,可分为全 年休闲和季节休闲两种。撂荒:指耕地连续两年以上不耕种的方 式。 2复种指数复种指数:全年播种总面积占耕地面积的百 分比。 复种指数(%)全年播种面积/耕地面积100%熟制:以年为单位表示种植的季数
6、。如一年二熟、两年三熟等都称为熟制,其中对播种面积大于耕地面积的熟制,又统称为多熟制。 复种指数100,说明有复种,大于100越多,复种程度越高。 多熟种植: 指凡在一年内,于同一田地上前后或同时种植两种或两种以上作物都称为多熟种植。是指时间和空间上的种植集约化。 它包括复种、套作、间作、混作。 如二年三熟复种,春玉米冬小麦夏甘薯;小麦、玉米套作(小麦/玉米);玉米、大豆间作(玉米大豆);小麦豌豆混作(小麦豌豆)表示。 集约:指农业生产中在一定土地上集中投入较多生产资料和劳动,采取新的技术措施进行精耕细作,提高单位面积产量和产品质量的生产经营方式。 集约化:使成为集约经营。 集约经营:泛指依靠
7、科技进步和现代化管理,提高产品质量,降低物质消耗和劳动消耗,实现生产要素合理配置,讲求经济效益的生产经营方式。3复种的意义1)有利于扩大播种面积和单位面积年产量。2)有利于缓和粮、经、饲、果、菜等作物 的争地矛盾。3)有利于稳产。4)有利于增加地面覆盖,减少水土流失。 二、复种的条件 是能否复种的首要条件。 在安排复种时,根据多年的热量条件,计算各季作物从种(栽)到收的积温值,并统计其保证率,参照上下茬作物组合对积温的要求,再加上下茬作物收种期间的农耗积温100150,便可判断当地是否具备复种的热量条件。 1.热量条件热量指标 一般情况下10积温小于3000为一年一熟,如山西北部;10积温30
8、003600时,为一年一熟或二年三熟,部分平川地区可麦后复种短日期的小杂粮、小杂豆,如山西省中部;10积温为36005000可实行两熟,如我省的晋南盆地等地区。 也可根据年均气温来判断某地的熟制:8以下为一年一熟区,812为两年三熟或套作二熟区,1216可以一年两熟,1618以上可一年三熟。2 水分条件 小于600mm为一熟区,600800mm为一熟或兼两熟区,8001000mm为两熟区,大于1000mm可以实现多种作物的一年两熟或三熟。 降雨的季节性分布也有影响,降雨过分集中,旱季时间过长,不利于复种。在热量资源丰富的地区,搞好农田基本建设,发展水利灌溉,是扩大复种的重要保证。3.肥料条件
9、复种指数提高后,为了保证土壤养分输出与输入平衡,多种一季作物就要多施一季肥料,才能多种高产多收。因此,提高复种指数,除安排必要的养地作物外,还必须扩大肥源,增施肥料。4.劳畜力、机械化条件 发展多熟复种,有无充足的劳畜力和机械化条件,也是复种成败的重要因素。在热量、水利和肥料条件相同的情况下,劳力负担和机械化条件则是决定复种的重要依据。5.技术条件1)作物组合技术 充分利用休闲季节增种一季作物。 利用生育期短的作物代替生育期长的作物 开发短间隙生长期的作物 再生栽培2)争时技术 采用育苗移栽、套作方式,从而弥补本田生育期的不足及解决前后作季节矛盾。3)及时收获、抢时早播、晚播技术4)地膜覆盖技
10、术第三节 间、混、套作一、单作与间、混、套作的概念1单作 在同一块田地上,只种植一种作物的种植方式,称为单作,也称净种或清种。 小麦、玉米、谷子、高粱、燕麦、棉花、马铃薯、油菜、甜菜等作物以单作居多。2间作 指在同一田地上于同一生长期内,分行或分带相间种植两种或两种以上作物的种植方式。 带状间作:间作作物成多行或占一定幅度形成带状的相间种植。 间作因为成行或成带种植,可以实行分别管理。特别是带状间作,较便于机械化或半机械化作业,与分行间作相比能够提高劳动生产率。 谷子间豆类3混作两种或两种以上生育季节相近的作物,按一定比例混合撒播或同行混播在同一块田地上,称为混作。混作在田间分布不规则,不便于
11、分别管理,并且要求混种作物的生态适应性要比较一致。 混作和间作都是于同一生长期内由两种或两种以上的作物在田间构成复合群体,是集约利用空间的种植方式,也不计复种面积。4套作 指在前季作物生育后期的株行间播种或移栽后季作物的种植方式,也称套种、串种。 套作能充分利用时间,延长作物的生长期,提高复种指数,是集约利用生长季节的种植方式。春小麦套玉米春小麦套向日葵套作与间作的主要区别 播种期不同。间作的两种作物的播种期相同或略有差别,而套作的两种作物的播种期相差较大。 共生期不同。间作中的两种作物共生期占全生育期的全部或大部分时间,而套作其共生期只占生育期的一小部分时间。 利用季节(光能)不同。 套作是
12、选用两种生育季节不同的作物,一前一后结合在一起,使田间在全部生长季节内,始终保持一定的绿色叶面积,充分利用作物生育前期和后期的光能,既充分利用空间,又充分利用时间,是复种争取季节,提高土地利用率的一种有效种植方式;而间作在季节(光能)利用方面不及套作。单作(分行)间作(分带)混作套作二、间套作的增产原理1空间上的互补 在间混套作的复合群体中,不同类型作物的高矮、株形、叶形、需光特性、生育期等各不相同,把它们合理地搭配在一起,在空间上分布比较合理,就有可能充分利用空间。如果不合理地搭配或密度过大,就可能使竞争激化。 表现为增加了采光数量、提高了光合效率、 改善通风与CO2的供应状况。 2、时间互
13、补 各种作物都有自己一定的生长期。在单作的情况下,只有前作收获后才能种植后一种作物。间作时,通过充分利用空间达到充分利用时间,而套作充分利用生长季节效果更显著。时间的充分利用,避免了土地和生长季节的浪费,意味着挖掘了自然资源和社会资源,有利于作物产量和品质的提高。3、地下因素的互补与竞争 作物的根系有深有浅,有疏有密,分布的范围有大有小;不同作物的根系从土壤中吸收养分的种类和数量也各不相同。运用作物的营养水分异质性,正确组配作物,有利于缓和水肥竞争,提高水肥利用率,起到增产增收的作用。4、生物间互补与竞争 边际效应 在间套作中相邻作物的边行产量不同于内行的现象。 高位作物的边行由于所处高位的优
14、势,通风透光好,根系吸收养分水分的能力强,生育状况和产量优于内行,成为边行优势;与此相反,矮位作物的边行往往表现为边行劣势。 合理的间套作,能有效的发挥边行优势,减少边行劣势,使主作物明显增产,副作物少减产或不减产。 补偿效应病虫害和抗灾的相互影响 不同作物有不同的病虫害,对恶劣的气候条件有不同的反应。 间套作复合群体中,由于多种作物共生,有利于生态系统的稳定,能减轻病虫害、草害、旱涝风等自然灾害的危害,从而达到稳产高产。对等效应代谢产物的影响 作物在其生育期间,通过地上部和地下部不断地向环境中分泌气态或液态的代谢产物,这些物质对周围的微生物或别种植物产生有利的或不利的影响,产生有利影响的为正
15、对等效应(相生),产生不利影响的为负对等效应(相克)。 在作物之间,黑麦对小麦、大麻对大豆、荞麦对玉米均产生抑制作用。因此,在间套作中,应充分利用对等效应的积极作用,减少它的不利作用。三、间套作增产技术 (1)要求作物对大范围的环境条件的适应性在共处期间要大体相同。 (2)要求作物形态特征和生育特征要相互适应,以利于互补地利用环境。例如,“一高一矮,一胖一瘦,一圆一尖,一深一浅,一长一短,一早一晚”。 (3)选择代谢产物互利的作物搭配。如洋葱与食用甜菜,油菜与大蒜,甜菜与小麦,马铃薯与玉米。 (4)作物搭配形成的组合要具有高于单作的经济效益。 1、选择适宜的作物和品种2、选择适宜的间套时间 在
16、生育季节许可内,两种作物时间差异越大,竞争越小。如间、混作中,长生育期与短生育期作物搭配。 套作中,套种时期是套种成败的关键之一。套种过早,共生期长,下茬作物苗期生长差,或植株生长过高,在上茬作物收获时下茬作物易受损害;但又不能过晚,过晚套种增产效果不明显。 套种时期的确定有多方面的情况,如配置方式,上茬长势,作物品种等。一般地说,宽行可早,窄行宜晚;上茬作物长势好应晚套,长势差应早套;套种较晚熟的品种可早,反之宜晚;耐荫作物可早套,易徒长倒伏的宜晚。3、建立合理的田间配置 合理的田间配置有利于解决作物之间及种内的各种矛盾。田间配置主要包括密度、行比、幅宽、间距、行向等。 第一,密度是合理田间
17、配置的核心问题。 主作物占的比例应增大,密度可接近单作,副作物的比例应偏小,密度小于单作。 在套作时,如副作物为前作,一般要为后播的主作物先留空行,共生期愈长,空行也愈大,土壤利用率一般控制在单作的70%以下,后播的主作物单独的生育期间的生育盛期,应接近单作的土地利用率。在间作中,主作物应占有较大的播种面积和更大的利用空间,在早熟的副作物收获后,也可占有全田空间。 第二,安排好行比和幅宽,发挥边行优势,减少边行劣势。 间作作物的行数,要根据计划产量和边际效应来确定,一般高位作物不可多于、矮位作物不可少于边际效应所影响行数的2倍。 高矮秆作物间套作,高秆作物行数要少,幅宽要窄,而矮秆作物则要多而
18、宽。 第三,间距是相邻作物边行之间的距离,各种组合的间距,在生产中一般都容易过小,很少过大。在充分利用土地的前提下,主要应照顾矮位作物,以不过多影响其生长发育为原则。 具体确定间距时,一般可根据两种作物行距一半之和进行调整,在肥水和光照条件好时,可适当窄些,反之则适当宽些。4、作物生长发育调控技术 适时播种,保证全苗,促苗早发。加强肥水管理。应用化学调控技术。及时综合防治病虫。早熟早收。第四节 轮作与连作 一、轮作和连作的概念1轮作 指在同一块田地上,有顺序地轮换种植不同作物的种植方式 ,称为轮作。例如: 一年一熟地区,采用大豆小麦玉米三年轮作。 在一年多熟地区,轮作由不同复种方式组成,称为复
19、种轮作。如小麦夏作物(高粱、谷子等)冬油莱夏作物(大豆、花生等)的轮作形式。2连作 在同一块田地上,连年重复种植同一作物或同一复种方式,前者称为连作(重茬),后者称为复种连作。 复种连作与一年一熟制的单一作物连作有所不同,因其在一年之内,有不同季节的作物或不同类型的作物更替,对地力的更新有一定作用,但同一作物在同一季节连续出现在同一块田地上,减少了轮作防治病虫的作用。因此,复种连作基本上属于连作性质。二、轮作的作用和类型 1轮作的作用 (1) 能合理利用土壤中的养分和水分 不同作物对土壤中的各种营养物质和不同层次的水分具有不同的要求和吸收能力,如果把几种不同特性的作物适当搭配,轮换种植,就能使
20、土壤的养分、水分合理分配和充分利用。(2) 用养结合,改善土壤理化性状, 培养和提高地力 各种作物收获后、遗留不同数量的残株断根在地里,而豆科作物更能固定大气中的氮素,使土壤中的氮素含量增加,且豆科作物容易腐烂。因此,在轮作中加入豆科作物或多年生牧草,可以丰富土壤有机质,有效地提高土壤的肥力水平。 (3)改变农田生态条件,减少田间杂草 不同作物的伴生杂草不同,且这些杂草的生长季节、生长发育习性和要求的生态条件,往往与伴生作物或寄生作物相似,连作很难根除,通过轮作,能有效地消灭或抑制伴生杂草的繁殖。 水、旱田作物的伴生杂草、通过水旱轮作,改变环境条件,可大大减少杂草危害。 (4)减轻病虫危害,消
21、除土壤有毒物质 大多数病菌和害虫各有一定的寄主和寿命,实行定期轮作,由于病菌和害虫得不到适合自己生长繁殖的条件,因而就可避免和减轻病虫的危害。 轮作还可利用前作根系分泌物抑制后作的某些病害,如甜菜、胡萝卜、洋葱、大蒜等作物的根系分泌物,可抑制马铃薯晚疫病的发生。 合理轮作还能够调节土壤微生物的发育,有利作物的生长。2轮作的类型 (1)一年一熟轮作 山西省北部地区一些丘陵山区,气候冷凉,无霜期短,多采取一年一熟轮作方式。一般种几年粮食作物,种一茬豆科作物或休闲,以恢复地力。种植豆科作物或休闲之后,轮种粮食作物或其它作物如: 春小麦玉米大豆。 大豆高粱谷子。 (2)一年两熟或二年三熟的轮作 这种轮作在生长期较长,劳畜力充裕,水肥条件较好地区运用。生长期不足的地区,采用套作复种,并有间、套绿肥恢复地力等办法;种植工业原料作物的地区,以工业原料作物与粮食作物轮作。 春杂粮(玉米、高粱等)小麦夏杂粮(玉米、高
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