温室茄子栽培技术培训资料

1、温室茄子栽培技术温室茄子栽培技术温室茄子栽培什么时候育苗？怎样培育健壮、无病虫害的秧苗？茄子适应性强、耐热、寿命长，在温室内栽培其经济寿命可长达 23年， 所以，多采用1年1作式栽培。茄子市场价格在不同的季节差价幅度较大， 1 年当中，以春节前后，市场价格最高。为追求此时期产量，应该在 7月份至8 月上中旬育苗为好。要培育健壮、无病虫危害的秧苗，首先要建好 “三防”育苗床。苗床分播 种床与分苗床。播种床：每667米2温室，需建育苗畦4 5米2,建设方法、 营养土配制同番茄播种床。1、种子处理：每667米2温室需种子50-60克，晒种1 2天，播种前用 50 55C热水烫种25 30分钟，再以3

2、0C清水浸种15 18小时（中间需换水 2次），后以1%的高锰酸钾药液或10%勺磷酸三钠药液浸种20分钟，杀菌消 毒，以清水充分清洗（直至不含一点药液），甩净水分，置于土制恒温箱内，以25 30C温度催芽。有少量种子发芽时，再放入冷冻盒内，用2 0C温度处理4 - 6小时，后放入井水中回暖15分钟，捞出种子甩净水分继续催芽，70% 的种子发芽后播种。2、播种：发芽的种子放入盛有清水的瓷盆内，以新炊帚搅匀和水一起均匀 甩撒入苗床内，覆土 1厘米厚，覆地膜，盖好防虫网和旧薄膜，防雨、遮荫、 防止害虫侵入。3、 苗床管理：严格控制温度，出苗前白天 28 32E，夜温20 23E ；出 苗后白天25

3、30E，夜温18 23E ;分苗前白天20 30C，夜温14 18C。 温度高于适宜温度时，可在降温沙石层内浇灌井水并遮荫降温，以利出苗和幼 苗发育。幼苗出土时，在早晨或傍晚及时揭去地膜。4、分苗：幼苗长到2 4片真叶时要及时分苗，分苗床每 667米2温室建 40-50米2,建设方法与苗床土配制同番茄育苗。注意！分苗时要干土起苗，随起苗随栽植，株行距10 12厘米，成正方形排列。栽后浇透水。分苗后随即喷洒 600倍“天达一2116” （壮苗专用型） 6000倍96%达恶霉灵3000倍2冰达阿维药液，促苗健壮、防病防虫。并要 注意适当遮荫，防止幼苗萎蔫。遮荫应只遮强光，使幼苗多见散射光。分苗后，

4、床温维持在25 30C、夜温18 23E，以利缓苗。缓苗后浇透水，随 即切块，切块后撒细干土 1厘米厚，后控制浇水，并要防雨水淋苗，严防苗床 温度过高，引起幼苗徒长。5、 控制幼苗旺长：分苗以后，如长势过旺，需用1000倍助壮素药液或40 100毫克/千克的多效唑药液喷洒幼苗，抑制其营养生长，促进幼苗花芽分化。&苗期病虫害防治：出苗后每 7 10天喷洒一次6000倍96%天达恶霉灵 + 600倍“天达2116” （壮苗专用型）药液，或 500倍70%勺乙磷铝锰锌600 倍“天达一2116” （壮苗专用型）+天达裕丰1000倍，或500倍50% DT杀菌 剂0.1%硫酸锌药液，防治病害。如有蚜虫

5、为害可喷布1500倍天达啶虫脒1000 倍洗衣粉，或3000倍2%天达阿维菌素药液（或2000倍天达高效氯氟氰菊酯 药液）+ 1000倍中性洗衣粉。茄子的生长发育要求什么样的环境条件？茄子对环境条件的要求：1、 温度：茄子喜温、耐热，其最适宜生长温度为20 - 30C,低于20 E时 其受精和果实发育不良；低于15-17C时，生长发育受阻，落花严重；低于 13C时，生长基本停止；0- 1C时则发生冻害；35E以上时会发生花器官生育 障碍。2、光照：茄子喜光，对日照长度和强度的要求较高，长日照下生长旺盛，尤其在苗期，日照延长，花芽分化快，开花早。茄子的光补偿点为2000勒克斯，饱和点为40000

6、勒克斯。光照不足，幼苗发育不良，长柱花减少，产量下 降，果实着色不良。3、水分：茄子喜水、怕涝，因其枝叶繁茂，蒸腾量大，需水量多，生长期 间土壤田间持水量达80%为好，空气相对湿度以70沧80%为宜。若湿度过高， 病害严重，尤其是土壤积水，易造成沤根死苗。茄子根系发达，较耐干旱、特 别是在座果以前适当控制水分，进行多次中耕能促进根系发育，防止幼苗徒长，利于花芽分化和座果。4、土壤与养分：茄子喜肥、耐热，适于富含有机质及保水保肥力强的壤土 与砂壤土地，较耐盐碱，在 PH值6.8 - 7.3范围内生长良好。茄子对 N、P、K 三要素的需求量与番茄相似，每生产 1000千克果实，需氮（N） 3-4.

7、3千克， 需5氧化2磷（PO5） 0.7 - 1千克，需氧化钾（KO） 4-6.6千克。茄子对钙 肥、镁肥比较敏感，若土壤中缺镁，其叶脉周围变黄失绿；土壤缺钙，其叶片的网状叶脉变褐，出现铁锈症状。怎样进行温室茄子栽培？定植后应该如何管理？1、深翻土地：参阅番茄栽培。2、整畦：每90厘米整一小高畦，畦高 25厘米、宽60厘米、畦沟宽30厘 米。3、高温焖室：同前。4、苗床喷药、灌水、切块：定植前 7天和当天，细致喷洒600倍“天达-2116” 6000倍96%天达恶霉灵2000倍阿维菌素（或2000倍天达高效氯氟 氰菊酯）药液，消灭病虫害，作到净苗入室。定植前7天喷药的同时，苗床灌透水，再次切块

8、，3 4天后倒坨囤苗，降低床温，白天 18-20C，夜间10- 15C炼苗。幼苗长至7-8片叶、初显蕾时定植（9月中旬前后），定植应选晴天上午 进行，定植前1天，在畦垄顶部按株距25-30厘米开穴（行的南部分株距25 厘米，中部27 28厘米，北部3035厘米），每667米2栽植2700-3000 株。穴内放苗后先封半土、浇水使水浸过土坨，水渗后，穴内随即浇灌1000倍旱涝收6000倍96%天达恶霉灵（或5毫克/千克萘乙酸300倍2%的络氨铜）药 液，每株150-200毫升，改良土壤，促进根系发育和防治根部病害发生。待第 二天中午穴温提高后，以热土封穴，结合封穴，每穴撒施生物菌肥30 50克或

9、 酵素菌10 20克，细致锄地，覆盖地膜。定植以后注意抓好以下各项措施： 注意防治低温危害，提高植株的抗逆能力：幼苗定植后，每7 10天 喷洒一次600倍瓜菜果专用型“天达2116” (或5000倍康凯、或5000倍芸 苔素内酯)+ 0.6%红糖+ 0.2%尿素药液，连喷4 6次。增强叶片的光合作用， 提高植株的抗冻(寒冷)、抗旱、抗病性能，保护植株健壮。 科学调控温度：缓苗前白天28 32C、夜间18 23C ;缓苗后白天 23 28C，夜间14 18C ;开花后白天28 30C，夜间15 20C；冬至至立 春白天25 34C,上半夜18 22C,下半夜12 15C ;春分后白天2832r，

10、夜间15 20r ;阴天时白天14 22r，夜晚10 14C。及时揭盖草苫、清擦薄膜：同黄瓜栽培。科学通风，降低室内湿度：通气应天天进行，但通气不可过量，以免 引起室温下降过急，影响茄子的生长发育。通气应以温度为标准，调整通风量 大小与时间长短，一般高温时可加大通风口，延长通风时间，室温低时则少通 或不通。通风时不可猛然开大口通风，即是室温高时，也应先开小口后逐渐加 大风口，慢慢降温，切不可操之过急，引起闪苗现象发生，造成重大损失。通风要在傍晚、清晨、夜间进行，一般 16时左右，拉开风口，通风排湿， 室内温度降至16r时，关闭风口。傍晚放下草苫以后，再在草苫下面拉开风 口，只要室内夜间温度不低

11、于茄子的适宜温度范围的下限，风口尽量开大些。 如果清晨温度低于12r，可在夜间先通风12小时，后适时关闭风口，待清 晨拉揭草苫时，同时拉开风口，进行通风排湿，维持30 45分钟后，关闭风口快速提温。这样做，既可有效地降低温室内的空气湿度，又能使夜间温度维持在1016r的范围之内，扩大了昼夜之间的温差。而且，较低的夜温，既可减少营养 物质的消耗，增加养分积累，又能缩短和避开灰霉病等病菌侵染发展的高湿、 适温阶段，可显著减少此类病害的发生。通风，还应结合室内湿度与茄子的生育状况灵活掌握，如果设施内空气相 对湿度高于85%寸，且作物已经开始发病，则应以通风、降湿为主要目标，白 天只要室内温度不低于2

12、5r，可尽量加大通风量，快速降低室内空气湿度，以 低湿度和较低温度抑制病害的发生。如果室内湿度在70流右，茄子又无病害发生，则可适量通风，使温度维持在 30- 34r，以便提高地温，促进茄子植株 发根、生长发育与增强光合作用。 保花保果：定植后若长势偏旺，可用 1000倍助壮素或40100毫克/ 千克的多效唑喷洒茄秧，控制营养生长，促进转化。待茄花开放时，用 20 30 毫克/千克的2.4 D (或丰产剂2号)30毫克/千克的920 0.15%50扑海因(或50%速克灵)药液涂花柄，促进座果。涂药时应处理刚刚开展的新花朵， 如花未开展或已开过时效果不好，涂花应选上午8 10时进行，不可重复，并

13、应避开中午高温时间，以免发生药害。科学整枝：首先抹除门茄以下的萌芽，及时摘除基部老叶、黄叶。门茄座果后，以上分枝应根据栽植密度决定去留，667米2定植4000株以上者，按单干整枝，每节只保留一个分枝继续延长，对另一分枝在花上留2叶摘心，并抹去侧芽，每层留双茄，成1、2、2发展。如定植密度在3000株左右或以下者，可行双干整枝，每层留双头延长，另外2个分枝花上留2叶摘心，抹去侧芽，每层结4茄，成1、2、4、4发展。为追求春节前的产量，可在双茄或四母斗茄果座住后，在其花上留2叶摘心，并抹去侧芽，集中养分供果。在冬季以 2.4 D和920药液涂花柄结的茄 果，果实内没有种子，生长的时间再长，果实一直

14、是嫩的，因此门茄采收以 后，其它各层的果实，可以在春节前10天左右，高价格时集中采收，获取高 收入。茄果采收完后，再在对茄分杈的萌芽处剪除上部枝叶，让其重新发枝，长 成新株，继续按上述方法整枝结茄子。（7）肥水管理：缓苗后应视其长势进行肥水管理，如长势偏旺应适当蹲苗， 待门茄座稳后方可浇水，结合浇水每 667米2温室追施腐熟粪稀500千克（或 腐熟粪干300千克或硫酸钾复合肥30千克）。门茄膨大以后，可每隔15-20 天浇一次水，隔水追一次肥，每次追施腐熟饼肥50- 100千克（或腐熟粪稀500千克）。冬至后立春前，天气严寒时应控制浇水，一般 30天左右浇一次水或不浇 水。浇水需选晴天上午进行

15、，追肥应根据结果多少、茄棵长势及生育时期灵活 掌握。果多秧弱应适当勤追、多追，并适当增施N肥，反之应少追或不追。为提高春节前产量，还应于冬至前10天左右，在大沟内追施腐熟有机肥 料，每沟50千克左右。操作时注意做到撒肥、翻掘、浇水、覆膜同步进行。（8）增施CO气肥：参阅“黄瓜栽培” CO施肥方法。（9）根外追肥：结合喷药每10天左右喷洒1次叶面肥，可在药液中掺加 600倍“天达2116” （瓜菜果专用型）+ 120倍红糖300倍尿素（或0.1 0.2%畐乐定+ 120倍红糖400倍尿素；或0.3-0.4%磷酸二氢钾+ 120倍红糖 300倍尿素；或5000倍芸苔素内酯+ 120倍红糖300倍尿

16、素），提高光合效 率，促进茄果快速膨大，增加产量，改善品质，提早成熟。（10）搞好间作套种 茄子定植时可在行间畦沟内按 50厘米株距同时定植西葫芦，留2 3个雌花摘心，结瓜后拔除。这样做可增收西葫芦1300 1800千克，充分利用时间差、空间差增加温室收入，大约每亩温室可增加经济收入 1500 2500 元。（11）综合防治病虫害：参阅番茄病虫害防治。怎样识别和防治茄子黄萎病？茄子黄萎病又名凋萎病、黑心病，苗期与成株均可发病，多从门茄座果后 开始发病，先是植株下部叶片近叶柄处叶缘部及叶脉间发黄，逐渐发展成半边 叶或整叶变黄，叶缘上卷，最后干枯脱落。发病初期，晴天植株萎蔫，早晚尚 能恢复，严重后

17、不再恢复，植株枯死。有时同一植株上，部分枝叶发病，其余 部分无症状，剖开病茎基部，其木质部呈灰褐色或棕褐色。茄子黄萎病是由半知菌亚门、轮枝抱属真菌侵染致病。病菌以菌丝体厚垣 抱子随病残体在土壤中越冬，并能长期存活。条件适宜时，病菌从伤口或幼根 表皮及根毛直接侵入，在维管束内繁殖。带菌土壤是其主要来源，种子亦可带 菌传播。病菌主要靠雨水、灌溉和人们农事传播。其适宜发病温度为 20 26C，土壤温度高时发病重，地势低洼、土壤粘重、透气不良、氮肥使用过多时发病重。气温高于38C时病菌受抑制。防治方法：综合防治参阅番茄早疫病。如果已经开始发病，主要用药如下：2000倍天达裕丰+ 600倍“天达2116

18、”药液，50池菌灵可湿性粉剂500 倍+ 600倍“天达2116”药液，75和基托布津600倍+ 600倍“天达 2116”药液，23%&氨铜400倍+ 600倍“天达2116”药液，DT可湿性粉剂 300倍600倍“天达2116”药液，铜高尚500倍600倍“天达2116”药 液，黄腐酸盐500倍600倍“天达2116”药液。以上药剂任选1种灌根，每 株用量150 200毫升，每10天一次，交替灌根2 3次。植株喷洒每710天 1次，交替用药，连续喷洒23次消灭之。怎样识别和防治茄子褐纹病？茄子褐纹病又名干腐病。茄子从苗期到成株期，地上各部位均可发病，以 果实受害最重。苗期发病，茎基部出现褐色梭形病斑，稍凹陷，上散生黑色点 粒，严重时幼苗猝倒死亡。叶片发病，先在下部叶片上产生圆形或不规则形水浸状小斑点，后病斑逐 渐扩大，边缘深褐色，中部灰白色，上面轮生许多黑色小点粒。果实受害，开始产生浅褐色、近圆形的凹陷病斑，后变黑褐色，逐渐扩 大，严重时可遍及全果，造成果实腐烂。病斑上有同心轮纹，潮湿时，病果迅 速腐烂，常落地软腐或在枝上干缩成僵果。茎被害，初为水浸状菱形斑、凹 陷，边缘暗褐色，中间灰白色，病部有许多隆起的黑色小点粒。上部叶片易萎 蔫，并易折断。当病斑环绕枝干一周时植