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文档简介

1、滨州为温带大陆性季风气候特征;多年平均气温127C,降水量564.8毫米,平均日照时数 2632.0 小时;风向冬季以偏北风为主,夏季以偏南风为主,年平均 风速2.7米/秒;年平均地面温度14.7C,最大冻土深度一般50厘米左右,无棣 1984年曾达 209厘米;年平均相对湿度为 66%,8月最大为 81%;年蒸发量 1805.8 毫米;无霜期 205 天。自然灾害: 滨州市境内主要气象灾害有干旱、冰雹、大风、暴雨等。干旱主 要发生在春季,其次为秋冬季,夏季也有部分年份出现伏旱; 冰雹多发于 5-6 月及 9 月份;大风多发于冬、春季,夏季雷雨大风危害较大;暴雨多发于汛 气候类型 温带大陆性季

2、风气候 ,降水集中,雨热同季,春秋短暂,冬夏较长。年平均温11.0C (文登)14.2 C (济南),最高月均温 23.5C (成山头)27.4 C (济南),最低月均温-4.4 C (沾化、无棣)-0.8 C (枣庄),年降水量 584(聊城)905(枣庄)毫米,全境平均约 710毫米, 无霜期 173(莱阳)约 250天(烟台) 。年日照时数 23002900 小时, 热量条件可满足农作物一年两作的需要。由于降水量 60以上集中于夏季, 故易形成涝灾, 冬春又常发生旱灾, 对农业山东省是中国东部沿海的 一个重要省份,位于黄河下游,东临渤海、黄海,与朝鲜半岛、日本列岛隔海相望,西北与 河北省

3、接壤,西南与河南省交界,南与安徽、江苏省毗邻。山东半岛与辽东半岛相对,环抱 着渤海湾。 特殊的地理位置,使山东省成为沿黄河经济带与环渤海经济区的交汇点、华北 地区和华东地区的结合部,在全国经济格局中占有重要地位枣树各生育期气象条件分析 无棣县地处鲁北平原,气候属温带季风区大陆性气候,四季分明,光照充足,雨 热同期。年平均气温12. 1C,无霜期206 d,降水量598. 6 mm日照时数2 724.5 h ,土壤为潮土。气候和土壤适宜金丝小枣的生长发育。根据枣树的生物学特 性,金丝小枣生育期大致可分为 : 萌芽期、开花坐果期、果实生长期、成熟期 和落叶休眠期 5 个生育期。1 萌芽期枣树在春季

4、发芽较晚,萌芽期对温度有一定要求。一般春季气温上升到1315C时枣芽开始萌动,当日平均气温达到1820 C时即可展叶抽梢、旺盛生长。 无棣县春季温度年际变化较大, 因而枣树发芽期时间不一。 根据观测资料, 该县 枣树发芽期年平均在 4 月15 日左右,与日平均气温稳定通过 12C 大体相近。 如 春季回暖快且稳定, 对枣芽膨大萌动非常有利, 为后期生长打下有利基础 ; 如回 暖较晚,则不利于枣树萌芽期生长发育,特别是明显的“倒春寒”天气,对萌芽 期影响较大。对比统计气象资料与金丝小枣产量, 萌芽期温度条件有利年份 13 年 就有10 年增产,温度条件一般或不利的年份 18 年就有14 年减产。

5、1 开花 坐果期是枣树生育期中最关键的时 期。根据物候观测资料,无棣金丝小枣在 5 月下旬初花, 6月上中旬盛花, 6月下 旬落花。这段时间特别是 6 月上中旬的气候条件对花粉发芽和授粉是否适宜, 对 枣树的坐果率有决定性的影响, 此期对温度、 湿度和水分条件要求较高。 相对湿 度达到 60%,枣花才能正常开放、授粉、受精、坐果 ; 低于40%则会受到抑制,花 粉不能正常受精,甚至出现落花、焦花现象。花期在日平均气温23C时才能正 常坐果,如遇到35C以上的高温天气,则花粉发芽受到抑制,降低坐果率。统计 表明,6月上中旬的平均相对湿度60% 6月中旬降水量30 mm的12年中有 10年增产,其

6、余的19年中有13年减产。另外6月上中旬35C以上高温天气w 2 天的16年中有11年增产。1. 3果实生长期78月份为果实生长期,其中7 月份为幼果膨大迅速生长期, 8月份为熟前生长期,此期树体生长旺盛,对光、 热、水等条件要求较高。 7 8 月也是本地雨季,光、热、水资源非常丰富, 完全能满足果实生长期的需要, 而7 月份的高温天气对幼果膨大迅速生长极为不 利。7月份平均最高气温V 31.4 C、日照时数V 240 h的年份,有利于幼果 膨大迅速生长,果实大且果肉多。在符合此条件的 11 年中有 9 年增产。 8 月份 为金丝小枣的熟前生长期, 此时果实生长速度最快, 对热量条件要求较高。

7、 热量 条件较好的年份 10 年中有 9 年增产。4 成熟期9月份是金丝小枣的成熟生长期,适宜温度为 1822 C,并以晴好天气为佳。 雨量过多,降雨强度过大易造成裂果、烂果。 9 月份光、热、水资源一般均能满 足小枣成熟期的需要。 这段时间危害最大的是连阴雨天气和连续的大雾天气。 统 计无棣县气象资料, 9 月份出现连阴雨及连续大雾天气较少, 多数年份为秋高气 爽的天气,对枣果的成熟收获十分有利。5 落叶休眠期当秋季气温下降到15C时枣树开始落叶,霜期落尽,进入休眠期。枣树在休眠期 对低温抗逆能力较强,在-30 C的低温仍能安全越冬。冬季气温偏低,对越冬 害虫有明显的抑制作用,可促进枣树的增

8、产丰收。影响金丝小枣生长的主要气象灾害 金丝小枣生长期间的主要气象灾害有 : 干旱、冰雹、大风。1 干旱 无棣县干旱包括春旱、初夏旱、盛夏旱和秋旱。据多年气象资料统计,干旱几乎 年年发生,而影响金丝小枣生长的主要是 4 5 月份发生的干旱。春旱是指 3 月发生的干旱,春季降水量占年降水量的 14%。春季干旱成为影响金丝小枣优 质高产的限制因素。2 冰雹、大风无棣县冰雹主要出现在 4 10 月,冰雹时一般伴有大风。 无棣冰雹年平均 0. 98 次,以 5 6月出现最多,此时正是小枣开花期,冰雹容易造成小枣落花严重, 造成减产、欠收。金丝小枣丰产栽培措施为提高坐果率,保证优质高产,建议做好以下工作

9、。1 整形修剪金丝小枣树形以主干疏层形为宜, 即全树留 7 9 个主枝, 分3 4 层,第一 层间距保持 1. 2 1. 4 m ,以后各层保持 1. 0 m 左右,主枝基角 60为宜,主 干高1. 31. 5 m便于间种农作物。幼树整形主要是定干和培养主侧枝及结 果枝组。结果期枣树的冬季修剪,主要是疏除徒长枝、交叉枝、过密枝、细弱枝 和病虫枝,回缩下垂枝,对骨干枝上抽生的一、二年生枣头,留 4 7 个二次 枝短截,培养成结果枝组。骨干枝延长头开张角度大于 80的可用背上枝换头, 使骨干枝延长头的开张角度保持在 60 80。衰老期的枣树要及时更新复壮, 对骨干枝和结果枝组在春季 2 3 月份将

10、其回缩 1 /3 1 /2 ,过度衰老的疏 除,并停甲养树 2 3 年。发芽后及时抹除树干上和骨干枝上萌发的无用枣头。月上中旬,当新生枣头长 40 50 cm 时,留4 5 个二次枝摘心,可提高 坐果率。生长季节内对于树冠内过于密集的枣头要及时疏除 ; 对于直立生长的旺 枝,可拉枝呈7080角,培养成结果枝组。2加强土、肥、水管理秋末冬初或春季树盘深翻20 cm,生长季节勤中耕除草,做到土壤疏松无杂草。 或春季施肥、浇水、松土后,覆盖20 cm厚的麦秸等,保持土壤湿度和调节土壤 温度。全年施肥量按产100 kg鲜枣施氮素1. 5 kg、P2O51. 0 kg、K201. 3 kg, 搭配施用含

11、有硼、锌、钼、镁、铁、锰等多元素微肥 5 kg。采收后或早春每株施 土杂肥50100 kg,磷酸二铵0. 2 0. 5 kg,硫酸钾0. 20. 5 kg,多元素微肥1.0 kg。全年要抓住3次关键水、即萌芽水、花前水、幼果膨大水, 以浇透为宜。雨季积水时,要及时排水防涝。花期干旱时,可树冠喷水增加空气 湿度,促进坐果。3. 3保果枣树开花期长,花量大,但落花落果严重,保“头蓬花”、坐“头蓬果”是关键。 在全树结果枝开花45朵时“开甲”,促使“头蓬花”坐果,甲口宽度57 mm旺树宜宽,弱树宜窄。树下放蜂,有利于授粉,促进坐果,如遇干热风或低 温天气喷一次1015 mg /L 赤霉素和0. 2%

12、的硼砂混合液,合理的坐果密度 为每个结果枝坐果11.5 个。8月中下旬至9月上旬,如遇大风天气,易造 成大量落枣,落枣率可达55% 8月中旬喷布一次4050 mg /L的萘乙酸水溶 液,可使落果率下降到10%萘乙酸的效果能维持30 d,不影响正常采收。3. 4及时防治病虫害枣树发芽前刮除老树皮,全树喷布35 Be石硫合剂,消灭越冬病虫;5月上 旬防治梨圆蚧和红蜘蛛;4月下旬至5月下旬防治枣步曲、枣瘿蚊、枣粘虫、绿 盲蝽等害虫;6月上旬,枣树“开甲”后,要及时防治甲口虫灰暗斑螟。6月中旬开始防治枣锈病、轮纹病、炭疽病。6月中下旬至7月中旬,防治日本龟蜡蚧 兼治梨圆蚧。_2.树形的控制.(1)整形

13、修剪)为经济有效地利用设施空间,栽植密度应加大,为经济有效地利用设施空间,栽植密度应加大,单株树体结构应简化,并应十分有效地控制树体大小。 结构应简化,并应十分有效地控制树体大小。由于设施减弱了 光照,整形修剪方式以改善光照状况为基本原则,光照,整形修剪方式以改善光照状况为基本原则,群体的枝叶 量小于露地栽培,同时注意正确的手法,防止刺激过重,量小于露地栽培,同时注意正确的手法,防止刺激过重,枝梢徒长。 徒长。(2 )起垄栽培)有利于提高地温,根系垂直分布较水平分布范围大,有利于提高地温,根系垂直分布较水平分布范围大,总的 生长体积减少,起到限制根系生长的作用,生长体积减少,起到限制根系生长的

14、作用,从而使地上部矮化 紧凑,花芽分化提早,提高了早期产量。紧凑,花芽分化提早,提高了早期产量。(3)容器限根)使用普通大花盆、塑料编织袋、木箱等容器栽植苗木。使用普通大花盆、塑料编织袋、木箱等容器栽植苗木。栽植时,将盆连同果树同时埋入土中即可。这种方法效果最显著,植时,将盆连同果树同时埋入土中即可。这种方法效果最显著,树体生长矮小健壮,花芽数量增加,果实品质也有改善。树体生长矮小健壮,花芽数量增加,果实品质也有改善。设施栽培时,冬春由于低温,(4)应用生长调节剂 设施栽培时,冬春由于低温,一般)果树生长较弱,以后又由于高温多湿,生长较旺,果树生长较弱,以后又由于高温多湿,生长较旺,所以需要应

15、用生长调节剂加以调控。用生长调节剂加以调控。3 注意花果的调整 .(1 )控长促花)果树保护地促成栽培,大部分树 种可实现当年定植、大部分树种可实现“果树保护地促成栽培大部分树种可实现当年定 植、当年扣棚、次年结果”即生长前期尽可能促进营养生长、当年扣棚、次年结果”,即生长前期尽可能促进营养生长、促进树体快速成形,生长后期尽可能控制营养生长、促进树体快速成形,生长后期尽可能控制营养生长、促进足够数量优质花芽形成。促长”促花”足够数量优质花芽形成。从促长”到 促花”转变的时 机掌握非常重要,促花”太晚,则营养生长过旺, 机掌握非常重要,如 促花”太晚,则营养生长过旺,影响花芽分化的数量和程度,促

16、花”太早,响花芽分化的数量和程度,如促花”太早,则叶面积不 树体过小,也会影响翌春产量。一般 促花”措施于7足,树体过小,也会影响翌春产量。一般促花”措施于 月中旬开始,主要通过控制氮素供应和水分供应、拉枝、月中旬开始,主要通过控制氮素供应和水分供应、拉枝、化学控制等措施控制新梢旺长、促进花芽形成。化学控制等措施控制新梢旺长、促进花芽形成。(2)人工授粉)设施内尽管配置有授粉树,但由于冬季、早春温度较低,设施内尽管配置有授粉树,但由于冬季、早春温度较低,昆虫很少活动,影响果树的授粉受精。即使有昆虫活动,昆虫很少活动,影响果树的授粉受精。即使有昆虫活动,其传 粉也极不平衡,除影响坐果外,桃和葡萄

17、很容易出现单性结实,粉也极不平衡,除影响坐果外,桃和葡萄很容易出现单性结实,果实大小不一致,差异较大,草莓容易出现畸形果。 果实大小不一致,差异较大,草莓容易出现畸形果。除早春放平方米设置1箱蜜蜂 蜂(每300平方米设置 箱蜜蜂)帮助果树授粉外,还需要人 平方米设置 箱蜜 蜂)帮助果树授粉外,工授粉。工授粉。三、环境调控 设施环境创造了果树优于露地生长的温度条件,设施环境创造了果树优于露地生长的温度条件,其调节的适宜与否决定栽培的其他环节。一般认为,适宜与否决定栽培的其他环节。一般认为,设施温度的管理有两 个关键时期:一是花期, 两个关键时期:一是花期,大部分 设施栽培的果树花期要求最 适 温

18、度白天20C左右,晚间最低温度不低于5C适温度白天 C左右,晚间最低温度不低于 C, 因此花期夜 间加温或保温措施至关重要。二是果实生育期,最适25C左右,间加温或保温措施至关重要。二是果实生育期,最适C左右, 最高不超过30 C温度太高,造成果皮粗糙、颜色浅、 最高不超过 C,温度太高,造成果皮粗糙、颜色浅、糖酸度 下降、品质低 劣。因此,后期果树设施管理应注意通风换气。下降、品质低劣。因此,后期果树设施管理应注意通风换气。山东省无棣县地处鲁北平原,渤海之滨,北纬37 41- 38 16,东经117 31-118 4气候属温带季风区大陆性气候, 四季分明,光照充足,雨热同期。年平均气温12.

19、1 C,无霜期206d(天),降雨量598.6mm,日照时数2724.5h (小时),土壤为潮土。气候和土壤适宜金丝小枣的生长发育。栽培形式以枣农间作为主,间作物为小麦、玉米、棉花、豆类、花生、谷子、蔬菜等。截至1994年全县共有金丝小枣与农作物间作面积6万h平方米,枣树1500万株(株行距2.5 3mx15m ),其中10-80年生的枣树300万株。由于群众对枣树耐旱、耐涝、耐盐碱、 耐薄特性的理解有片面性,管理粗放,1991 1993年,枣年均总产仅234O万kg,平均单株产量为7.8kg,好果率为91.5%。1994 1996年,我县实施了枣树丰产配套技术,使全县结果枣树的年平均总产达到

20、3000万kg,单株产量提高到10kg,比开发前提高了 28%,好果率达到99.3%,被 誉为中华金丝小枣第一县”。现将无棣金丝小枣丰产配套技术介绍如下。1整形修剪金丝小枣树形以主干疏层形为宜, 即全树留7 - 9个主枝,分3 -4层,第一层间距保持 1.2 - 1.4m,以后各层保持1.0m左右,主枝基角60为宜,主干高1.3- 1.5m,便于间种农作 物。幼树整形主要是定干和培养主侧枝及结果枝组。定干方法可根据幼树的高度来确定。 树高1m左右的幼树,不够定干高度,用清干法,逐年清除树体下部过低的二次枝和发育 枝,清平高度不超过整个树高的1 / 3,保持2/ 3的树冠,并促进幼树旺长。当幼树

21、主干高度达1.3 1.5mc以上时,在主干以上的3050cm的整形带内选配第一层主枝,常选择3 4个方位适宜的二次枝,将其截留1 2节,刺激二次枝节上的正芽萌发枣头培养主枝。树高 2m左右的幼树,冬剪时截去顶梢促发分枝,抑制中心干生长,树高2.5m左右的幼树,冬剪时,剪除中干延长头和剪口下的二次枝,主枝培养同。对主枝上二次枝重截,促发枣头培养成侧枝,每个主枝培养2 3个侧枝即可,第一侧枝距中干50cm以上,同侧侧枝间保持 70100cm。健壮枣头上的二次枝结果能力很强,结果枝组主要配备在主测枝的两侧,背上宜少 宜小,同侧枝组保持50cm以上距离。结果期枣树的冬季修剪,主要是疏除徒长枝、交叉枝、

22、过密枝,细弱枝和病虫枝,回 缩下垂枝,对骨干枝上抽生的一、二年生枣头,留4- 7个二次枝短截,培养成结果枝组。骨干枝延长头开张角度大于 80的可用背上枝换头,使骨干枝延长头的开张角度保持在60 80 衰老期的枣树要及时更新复壮,对骨干枝和结果枝组在春季2 3月份将其回缩1/31 /2,过度衰老的疏除,并停甲养树2 3年。发芽后及时抹除树干上和骨干枝上萌发的无 用枣头。6月上中旬,当新生枣头长 40 50cm时,留4 5个二次枝摘心,可提高坐果率。生 长季节内对于树冠内过于密挤的枣头要及时疏除;对于直立生长的旺枝,可拉枝呈70 80角,培养成结果枝组。2加强土、肥、水管理秋末冬初或春季树盘深翻

23、20cm,生长季节勤中耕除草,做到土壤疏松无杂草。或春 季施肥、浇水、松土后,覆盖20cm厚的麦秸等,保持土壤湿度和调节土壤温度。全年施肥量按产100kg鲜枣施N素1.5kg、P2O 51.0kg、k2 O 1.3kg,搭配施用含有硼、 锌、钼、镁、铁、锰等多元素微肥 5kg。采收后或早春每株施土杂肥 50 100kg加入磷酸二铵 0.2 0.5kg、硫酸钾0.2 0.5kg,多元素微肥1.0kg。均采用放射沟或环状沟施入。在干旱无 水浇条件的地方,可采用穴贮肥水方法,即秋末冬初或春季, 把树盘整平,在树冠投影向内O.5m处。沿树一周挖5 6个穴,深40cm,直径50cm。将玉米秸捆成直径 1

24、5cm,长35cm的 草把,先在5%的尿素液中浸透,再放入穴中,然后每穴施优质土杂肥10 20kg,磷酸二铵0.1kg,硫酸钾0.1kg、多元素微肥0.2kg,与表土以1: 3混匀,回填,使草把培在穴中间,回 填后使穴面略低于地平面,中间形成一个小洼, 浇水,覆盖地膜。地膜中间开一直径5 6cm小孔,平时用土盖严,防止水分蒸发。下雨时,扒开小孔,让雨水流入穴中,天气干旱时15一20d (天)浇一次水,每穴浇水 3 4kg。在6月上旬(枣树初花期),每株施尿素0.5kg,并 喷一次0.08%的稀土溶液。在7月中下旬(幼果期),每株施N、P2O 5、K2 O含量各15%的 复合肥1.0kg,或多元

25、素果树专用肥1.5kg ,采用泡施或多穴施。 井喷一次0.3%的磷酸二氢钾, 9月上中旬(采果前)喷一次叶面宝8000倍液,并加入0.3%的磷酸二氢钾。全年要抓住三次关键水,即萌芽水,花前水,幼果膨大水,以浇透为宜。雨季积水时,要及时排水防涝。花期干旱时,可树冠喷水增加空气湿度,促进坐果。3保果枣树开花期长,花量大,但落花落果严重,保头蓬花”坐 头蓬果”是关键。在全树结果枝开花4 5朵时开甲,促使 头蓬花”坐果,甲口宽度5 7mm,旺树宜宽,弱树宜宽。树 下放蜂,能充分授粉,促进坐果,如遇干热风或低温天气愤一次 10 15mg/L赤霉素和0.2%的棚砂混合液,合理的坐果密度为每个结果枝坐果1

26、- 1.5个。8月中下旬至9月上旬,如遇大风天气,易造成大量落枣,落枣率可达 55%。8月中旬喷布一次40 50mg/ L的萘乙酸水溶 液,可使落果率下降到10%,萘乙酸的效果能维持 30d,不影响正常采收。4及时防治病虫害枣树发芽前刮除老树皮,全树喷布波美3 5度石流合剂,消灭越冬病虫;5月上旬喷施波举0.4 0.5度石硫合剂,防治梨园蚧和红蜘蛛,红蜘蛛虫口密度达到1 2头时,喷20%螨死净2000倍液或15%扫螨净2500倍液;4月下旬至5月下旬喷菊酯类 农药3000倍液加50%久 效磷200O倍液1 2次,防治枣步曲、枣瘿蚊、枣粘虫、绿盲峡象等害虫;6月中旬开始,每隔15 20d (天)喷一次260倍石灰多量式波尔多液,连喷2 3次,防治枣锈病、轮纹病、炭疽病。阴雨多的年份,交替增喷70%甲基托布律可湿性粉剂 800 1000倍液或70%轮纹灵超微可湿性粉剂800 1000倍液1 2次;6月中下旬至7月中旬,是日本龟蜡蚧卵孵化盛期, 每隔7 10d,喷一次40%氧化乐果2000倍液或50%久效磷2000倍液,连

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