第1课精耕细作的古代农业docdoc-第1课精耕细作的古

1、.：.；第1课 精耕细作的古代农业第2课时【教学目的】 目 标内 容知识与才干过程与方法情感态度价值观识记了解运用小农经济的困难开展小农经济的特征了解中国古代农业根本构造与特点，进一步认识小农经济在我国历史开展进程中的所起到积极作用和带来的消极影响。经过对历史现实的分析、综合、比较、归纳、概括等认知活动，培育历史思想和处理问题的才干。了解我国古代精耕细作技术的开展过程，讨论它在我国和世界人类历史进程中的作用及其影响，汲取必要的历史阅历教训。论从史出问题探求历史比较概括阐释协作交流经过学习本课内容中国古代农业经济在当时世界上的先进位置和许多艰苦的发明发明对于人类文明的奉献，旨在强化爱国主义教育，

2、加强学生的民族骄傲感和自自信心。精耕细作技术的成熟代田法；区田法；耧车；耦犁；曲辕犁【教材构造及重点难点】三、小农经济的困难开展1小农经济的开展2小农经济的影响四、精耕细作技术的成熟1精耕细作技术的出现2精耕细作技术的日臻成熟3精耕细作技术的全面成熟重点：中国古代农业的根本构造与特点、小农经济和精耕细作难点：代田法、区田法、耧车、耦犁、曲辕犁等名词的解释【教学方法】本节课农业专业名词较多，多数概念对于学生来讲较难了解，因此可主要采用深化浅出的讲述法进展，同时配合提问、史料阅读、条理讲解等方法，调动学生的学习积极性，培育学生思索、分析问题的才干。应留意结合课本教学图片较多的特点，在教学过程中可结

3、合图来讲解，加强教学的直观性。同时留意让学生自动参与教学过程，养成独立思索的学习习惯，能对所学内容进展较为全面的比较、概括和阐释，构成较明晰的脉络，加深对历史和现实的了解过程，培育和提高学生的学习兴趣和历史思想才干。【导入新课】上节课我们主要学习了解了中国古代农业的耕作方式和土地制度的演化。大家思索一下在这一演化过程起到根本推进作用的是什么？消费力的开展详细的来说消费力的开展指的是什么？铁犁牛耕的出现和逐渐普及铁犁牛耕的出现和逐渐普及，不仅促使封建土地一切制确实立，也促进了中国封建社会农业消费的根本方式小农经济的构成，也是推进精耕细作技术的开展。由此导入新课。【讲述内容】三、小农经济的困难开展

4、1小农经济的开展铁农具的出现和推行是在什么时候？春秋战国牛耕的逐渐普及是在什么时候？秦汉以后铁犁牛耕的出现和逐渐普及不仅促使封建土地一切制确实立，也促进了中国封建社会农业消费的根本方式以使一家一户为单位的小消费和以个体运营为特征的小农经济的构成和农业经济的开展。提问：小农经济具有什么特点？让学生首先根据课本概括，然后指出家庭为消费和生活单位、农业和手工业结合、消费是为满足家庭的根本生活需求和交纳赋税，自给自足分散的、个体的、以一家一户为单位的自给自足封建经济方式兴起了。小农经济从而成为中国整个封建社会农业消费的根本方式。2小农经济的影响提问：作为中国整个封建社会农业消费根本方式的小农经济对中国

5、社会经济的开展起到什么作用？让学生阅读课本后，本人进展概述回答。小农经济下农民由于拥有了本人的土地和农具等消费资料，消费积极性提高，留意提高耕作技术和单位面积产量。从而成为封建王朝财政收入的主要来源；但随着统治制度的腐朽和封建剥削的加重，农民贫困破产，导致积极矛盾锋利，农民战争接连迸发。在中国历史上历代明智的统治者都采取重农的政策，为什么？由于小农经济是封建王朝财政收入的主要来源，它的兴衰关系到封建经济的昌盛和封建政权的安危。学生回答后，让学生结合课本的知识举例阐明一下。比如：战国的商鞅变法鼓励农桑；汉初采取“与民休憩“的政策；北魏到唐初鼓励开荒；元代编写指点农业消费；明清前期注重农业消费。这

6、些对史实阐明了什么问题？小农土地一切制曾经成为封建经济的重要组成部分 明清时期中国小农经济的开展出现了什么新变化？农业商品经济有较明显的开展主要表如今哪些方面？出现了茶、桑、棉花种植的专业化区域，农民家庭手工业与市场的联络加强但是自给自足的自然经济依然在中国封建经济中占主导位置，这也从而成为影响中国社会经济开展缓慢和使小农经济得以长期延续的重要要素。可在课堂上让学生小范围内讨论一下，小农经济能否在现代的中国依然存在着影响？这种影响对于我们当今天的经济开展来讲是有利还是有弊？四、精耕细作技术的成熟1精耕细作技术的出现提问：从春秋战国到秦汉我国的耕作方法和农具有什么改良和开展？让学生阅读课本后，本

7、人进展概述回答。耕作方法有垄作法、代田法、区田法等，农具有耧车、耦犁这些耕作方法和农具的主要特点是什么？结合课本知识和【历史纵横】的内容指出垄作法讲究精耕细作、代田法讲究垄与沟轮换耕种在于保苗抗旱、区田法讲究少种多收等；耧车主要是提高播种面积、耦犁是指两牛三人的铁铧犁，一种是长40厘米左右、重915公斤的巨型大铧，即汉代文献称为“钤。耦犁、耧车等新农具由此得到了推行，使中国封建社会农业消费力的开展上了一个新的台阶。代田法、区田法等耕作方法表达了中国农业的什么根本特点？讲究精耕细作教师可根据课本中记载：“凡农之本，在于趋时，活土，务粪泽，早锄，早获。来了解精耕细作是指农业要及时耕种，改良土壤、注

8、重施肥等农业消费规律。反映了农业从耕种到收获整个过程都需求精耕细作的过程。教师可补充资料如下，对耦耕、耧车、代田法、区田法等学生较难了解的名词进一步做一引见。西汉农学家赵过在推行代田法时发明了耧车。耧车是一种畜力播种工具。据东汉崔寔的记载，耧车由三只耧脚组成，即三脚耧。三脚耧，下有三个开沟器，播种时，用一头牛拉着耧车，耧脚在平整好的土地上开沟播种，同时进展覆盖和镇压，一举数得，省时省力，故其效率可以到达“日种一顷。耧车经过后人的改良，还用于中耕、施肥等多种作业。在汉代至魏晋的壁画和画象砖石刻中有不少“牛耕图主要是东汉时代的，从中可以看到汉犁的整体构造和牵引方式。完好的汉犁，除了铁铧外，还有木质

9、的犁底、犁梢、犁辕、犁箭、犁衡等部件。犁底犁床较长，前端尖削以安铁铧，后部拖行于犁沟中以稳定犁架。犁梢倾斜安装于犁底后端，供耕者扶犁推进之用。犁辕是从犁梢中部伸出的直长木杆。犁箭连结犁底和犁辕的中部，起固定和支撑作用。犁衡是中点与犁辕 前端连结的横杆。以上各部件构成一个完好的框架，故中国传统犁又称“框形犁。这种犁用两条牛牵引，犁衡的两端分别压在两头牛的肩上，即所谓“肩轭。这种牛耕方式俗称“二牛抬杠，也即文献中所说的“耦犁。载，汉武帝末年赵过为搜粟都尉，推行代田法。与代田法相配合，“其耕耘下种田器皆有便巧用耦犁，二牛三人。所谓“耦犁，当指以二牛牵引为动力，以舌形大铧和犁壁为主要部件的框形犁。正如

10、先秦时代称二人并耕为“耦耕一样，汉代也把二牛拉犁称为“耦犁。至于为什么要“二牛三人，根据民族志的资料分析，是由于耦犁发明之初，犁箭是固定的，从而犁辕与犁底之间的夹角也是固定的，不能起调理耕地深浅的作用，所以耕作时除了牵牛人和掌犁人外，还要有站在犁辕旁或坐在犁衡上以掌握调理耕深的压辕人。后来发明了活动犁箭或功能类似的安装，耕牛也调教得更为驯熟，压辕人和牵牛人就可以省掉，因此，我们在东汉的牛耕图中看到，普通只需两牛两人或两牛一人就可以了。由此可见，耦犁是包括改良了的犁铧、与之相配合的犁壁、构造比较完好的犁架，以及双牲牵引等内容的一个完好的牛耕体系。耦犁既区别于人工操作的耒耜，也区别于亦耒亦犁、亦锸

11、亦铧的古犁；它的出现，使我国的耕犁最终告别了耒耜，开展到了真犁、即正式犁的阶段。采取耦犁等便巧农器大大提高了农业劳动消费率，据记载，二牛三人可耕田五顷大亩，相当于“一夫百亩小亩的十二倍。正由于运用耦犁的劳动消费率大大超越了耒耜，牛耕才在黄河流域获得真正的普及，铁犁牛耕在农业消费中向主导位置才真正确立起来。为了顺应保墒抗旱耕作的需求，汉代还出现了代田法和区田法法。提到代田法不能不提到赵过。赵过是西汉中期出现的一个农学家，他被汉武帝在征和四年公元前任命为搜粟都尉，主管农业消费。他对于农业的奉献主要在于代田法的发明与推行，以及与之配套的农具和动力。前面提到的耦犁和耧车都是他发明的，或是经他推行的。而

12、耦犁和耧车又都是为实施代田法效力的。据记载：“过能为代田，一亩三甽，岁代处，故曰代田。古法也。后稷始甽田，以二耜为耦，广尺深尺曰甽，长终亩，一亩三甽，一夫三百甽，而播种于甽中。苗生叶以上，稍耨陇草，因隤其土以附苗根。种到收获整个过程都需求精耕细作的过程。教师可补充资料如下，对耦耕、耧车、代田法、区田法等学生较难了解的名词进一步做一引见。西汉农学家赵过在推行代田法时发明了耧车。耧车是一种畜力播种工具。据东汉崔寔的记载，耧车由三只耧脚组成，即三脚耧。三脚耧，下有三个开沟器，播种时，用一头牛拉着耧车，耧脚在平整好的土地上开沟播种，同时进展覆盖和镇压，一举数得，省时省力，故其效率可以到达“日种一顷。耧

13、车经过后人的改良，还用于中耕、施肥等多种作业。在汉代至魏晋的壁画和画象砖石刻中有不少“牛耕图主要是东汉时代的，从中可以看到汉犁的整体构造和牵引方式。完好的汉犁，除了铁铧外，还有木质的犁底、犁梢、犁辕、犁箭、犁衡等部件。犁底犁床较长，前端尖削以安铁铧，后部拖行于犁沟中以稳定犁架。犁梢倾斜安装于犁底后端，供耕者扶犁推进之用。犁辕是从犁梢中部伸出的直长木杆。犁箭连结犁底和犁辕的中部，起固定和支撑作用。犁衡是中点与犁辕 前端连结的横杆。以上各部件构成一个完好的框架，故中国传统犁又称“框形犁。这种犁用两条牛牵引，犁衡的两端分别压在两头牛的肩上，即所谓“肩轭。这种牛耕方式俗称“二牛抬杠，也即文献中所说的“

14、耦犁。载，汉武帝末年赵过为搜粟都尉，推行代田法。与代田法相配合，“其耕耘下种田器皆有便巧用耦犁，二牛三人。所谓“耦犁，当指以二牛牵引为动力，以舌形大铧和犁壁为主要部件的框形犁。正如先秦时代称二人并耕为“耦耕一样，汉代也把二牛拉犁称为“耦犁。至于为什么要“二牛三人，根据民族志的资料分析，是由于耦犁发明之初，犁箭是固定的，从而犁辕与犁底之间的夹角也是固定的，不能起调理耕地深浅的作用，所以耕作时除了牵牛人和掌犁人外，还要有站在犁辕旁或坐在犁衡上以掌握调理耕深的压辕人。后来发明了活动犁箭或功能类似的安装，耕牛也调教得更为驯熟，压辕人和牵牛人就可以省掉，因此，我们在东汉的牛耕图中看到，普通只需两牛两人或

15、两牛一人就可以了。由此可见，耦犁是包括改良了的犁铧、与之相配合的犁壁、构造比较完好的犁架，以及双牲牵引等内容的一个完好的牛耕体系。耦犁既区别于人工操作的耒耜，也区别于亦耒亦犁、亦锸亦铧的古犁；它的出现，使我国的耕犁最终告别了耒耜，开展到了真犁、即正式犁的阶段。采取耦犁等便巧农器大大提高了农业劳动消费率，据记载，二牛三人可耕田五顷大亩，相当于“一夫百亩小亩的十二倍。正由于运用耦犁的劳动消费率大大超越了耒耜，牛耕才在黄河流域获得真正的普及，铁犁牛耕在农业消费中向主导位置才真正确立起来。为了顺应保墒抗旱耕作的需求，汉代还出现了代田法和区田法法。提到代田法不能不提到赵过。赵过是西汉中期出现的一个农学家

16、，他被汉武帝在征和四年公元前任命为搜粟都尉，主管农业消费。他对于农业的奉献主要在于代田法的发明与推行，以及与之配套的农具和动力。前面提到的耦犁和耧车都是他发明的，或是经他推行的。而耦犁和耧车又都是为实施代田法效力的。据记载：“过能为代田，一亩三甽，岁代处，故曰代田。古法也。后稷始甽田，以二耜为耦，广尺深尺曰甽，长终亩，一亩三甽，一夫三百甽，而播种于甽中。苗生叶以上，稍耨陇草，因隤其土以附苗根。础。隋唐时期以精耕细作作为特点的农业消费技术曾经日臻成熟的主要飞跃表如今哪里？隋唐时期在技术上飞跃的表现，那么是南方水田精耕细作技术体系的构成和成熟。水稻的育秧移载技术和江东地域出现的曲辕犁是标志。从考古

17、文物看，当时岭南和四川部分地域实行水稻育秧移栽，即与双季稻有关。育秧移栽是水田精耕细作技术的关键之一。唐宋时代，这种技术在水稻消费中普及，顺应了多熟种植开展的需求，推进了水田耕作的精细化。曲辕犁的出现可调理犁耕深浅，顺应水田和各种土壤的精耕细作，阐明中国的犁耕曾经相当完善，是我国农业消费技术曾经日臻成熟的最主要的表现。随着精耕细作农业消费技术日臻成熟，我国的精耕细作技术进入全面成熟阶段。3精耕细作技术的全面成熟精耕细作技术的全面成熟是在什么时候？宋元时期主要的标志是什么？水旱轮作稻麦复种制的出现北方耧锄的出现也便于精耕细作。唐宋以来江南构成水稻与小麦、油菜等“春花作物复种，水旱轮作，一年两熟的

18、制度。小麦、油菜均从北方传入。这种制度反映了南北农业技术的结合。精耕细作技术的全面成熟使宋元时期农业消费的开展呈现出哪三大特点？让学生阅读课本后，本人进展概述回答。第一，农作物种类交流非常广泛，主要表现是什么？北方稻麦在江南的大量种植，长江流域广种水稻；从越南引进的占城稻传播稻江淮地域；棉花种植由福建广东推行到长江流域第二，江浙地域经济日益兴隆并成为全国的经济重心。主要表现是什么？苏湖熟，天下足第三，西北、东北等遥远地域的农业也得到开展。明清时期我国精耕细作技术的农业又有哪些新的开展特点？主要表现是什么？出现多熟种植；培育出农作物新种类；明代由国外引进高产农作物玉米甘薯并推行种植；棉花、茶叶、

19、油料等经济植物的种植面积扩展，还构成了一些专业消费区域；施用饼肥；出现套耕耕作技术；同时出现了和等农学著作。明清时期我国农业精耕细作技术的新开展阐明了什么？阐明了到明清时期我国农业商品经济曾经得到很大开展；农业精耕细作的技术也开展到一个新的高度【课后研讨】我国封建地主土地一切制下的小农并非完全自给自足，他们与市场已有较多联络，小农经济中可以包容商品经济的成份，在整个地主土地一切制经济时代，尤其是明清时代。这是多数学者所公认的现实，但解释各有不同。一种意见以为，这种商品经济昌盛的表象和它实践到达的程度之间有很大差距，相当部分带有自然经济的痕迹，从总体看，当时的小农经济仍属自然经济范畴；或因其既包含商品经济成分，又仍以自给性消费为根底或依托而称之为“不完全的自然经济。另一种意见以为我国小农经济中商品经济的这种开展已使它脱离自然经济的范畴，而属于商品经济中的一种类型；但这是建立在劳动消费率低下，小农经济贫困化根底上