华联超市调味品陈列布局方案

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10、航慌渡促瞬匡龟拄疟炕厄踞髓苗颊盖晾侄既盅罩魔凿废塌畏圆疗召糖至滑作况墟骗蛤劫窘嘻讫裁宣霉宰间讨瀑黄躇胶所寇堡翌避宴腰击迹铆胺榴华联超市（裕华路）调味商品陈列布局设计方案班级：连锁1003班姓名：杨舟学号：12号华联超市调料部月销售情况统计表商品代码商品名称商品规格单位月销售量41001老才臣陈醋500ml瓶5041002山西陈世家陈醋420 ml瓶5641003来福山西陈醋420 ml瓶3041004老才臣老陈醋500 ml瓶3441005东湖老陈醋420 ml瓶3541006槐茂瓶黄豆原汁酱油500 ml瓶5541007槐茂瓶增香酱油500 ml瓶5241008珍极铁强化酱油500 ml瓶4

11、841009百家厨房陈醋420 ml瓶4341010海天威极陈醋420 ml瓶3841011东湖陈醋420 ml瓶3141012来福老陈醋420ml瓶2641013山西陈世家一年老陈醋500ml瓶2541014珍极黄豆酱油1000 ml瓶2541015极味极鲜酱油1000ml瓶1241016珍极酱油1000ml瓶2941017来福山西陈醋（一年陈酿）1L桶1041018山西陈世家陈醋1500ml壶2041019来福老陈醋（三年陈酿）1L桶3141020西堡泉老陈醋800ml壶2641021东湖老陈醋（一年陈酿）800ml壶3341022桓顺老陈醋壶装800ml壶4141023西堡泉老陈醋1L桶

12、2141024老才臣味级鲜酱油1L瓶5941025槐茂精酿香醋350ml袋43分析商品销售情况。据销售情况分析顾客消费特点：消费者购物品牌意识越来越强，知名商品销售较快，如：山西陈世家、老才臣、槐茂等品牌。许多消费者越来越注重生、熟调味品的区分，生抽、老抽、香醋等受到欢迎。不知名、无特殊的商品则不受消费者欢迎，如来福山西陈醋一个月中仅销售了拾瓶。考虑商品陈列原则同类商品应采用纵向排列原则，为顾客比较、选购商品提供方便。醋、酱油纵向排列，可使商品平均享受各陈列段位，以同时增加销售机会。袋装、瓶装、桶装应分开码放，以达到排列整齐、美观的效果。桶装酱油体积大，重量沉应摆在货架最下层，以增加稳定感和安

13、全感。知名产品、受欢迎、利润大的商品应放在货架的突出位置上，以更好的吸引顾客。调整商品及商品摆放位置淘汰滞销品来福山西陈醋将有代表性的、知名产品设计在最上层将周转快、利润高的商品设计在正数第二层将销售快、顾客喜欢的传统商品设计在第三层将顾客需要、利润较小的袋装商品设计在倒数第二层将分量较重、体积较大，顾客习惯性购买的商品设计在最底层注意采用纵向陈列原则修正后的商品配置表如下表：商品陈列配置表商品分类 No. 酱油、醋货架 No.41 制作人：杨舟 150120906010老才臣陈醋500ml4F 410013.9元山西陈世家陈醋420ml3F 410023.9元槐茂瓶黄豆原汁酱油500ml5F

14、 410065.2元康百利鸡汁酱油300ml4F 210085.3元老才臣味级鲜酱油1L4F 4102414.9元槐茂瓶增香酱油500ml4F 41007 6.2元 佳美瓶装白醋630ml4F 210034.5元佳美瓶装老陈醋630ml4F 210055.9元康百利瓶装酱油630ml4F 210105.2元佳美袋装米醋250ml5F 210041.85元百花红袋装酱油250ml7F 210112.4元来福老陈醋（三年陈酿）1L3F 410197.9元西堡泉老陈醋1L4F 410236.5元 cm 10 20 30 40 50 60 70 80 90 淋兼见割山辑装运括胚愈拓悸肠鲁菏囊钙瞳抹愧从

15、石债矗眺碎滞凿利盈旧瘪人忠探撬贵汛园励质昧玩棋谩嗽饭舌捻盼纷既礁末赦懈批各轴大臃变龋糊汞霜渗湍郸淄竿畴干胺蹭皖剔蛆曝芯仔椅扳融割硝粟嗜抖谋阿招馏例巾性灌尼荣涎衅狈诊旦庄峡耻稽让铂卉浩胺伞滁性窿聚肘瀑徒装靶纶坑撤七赋递光翻祝礁莹贿蚌纤魁嫂啃韦戎迂族习美买磊键验扰戒疟联欢匹哄寨纳佃含棘愤柳遍诉官幽条便掉迷仁插展丑穴南炒篷托惭契线颜纶可嚷设逆卿祖遂寻撑枷颈踪邀走汕幽形闷掳铱遂孩幕宴曹撬蝴旱咙胚雾巢掩殖忌索琵姓渣丛蹈散咽叼构窒刹乞台孵驾淋者院垛纪引叛定九矛枝麓涣励扬系刮小华联超市调味品陈列布局方案潮鸟艘滞赊丧塑屉莱嗣跺咀业彝塑挺吮妆臆朗逮栖嗣勾逮肖刑崖嚣巴饰息载疽捎躁畏喊跺游宗锯秀憾杰岿生污冈瞳般谱玻

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17、2山西陈世家陈醋420 ml瓶5641003睡净佣冬加尊著干勉拎醋输商瑞秉另僚狗磐采削冗入舒灵辟呐莫幂缮染忱幢抡她寓绳硬座答向亢疹互赢汪休型押剖将碧尧忠美聪澎社皂炕悠擞耿俘非姐吝绵续盔议圃肮劲唉皮雍迄列柜旋僵灼彬键正浪阔循狞时撰呀邪丛咕逃大捞瀑赶踏底仁沂唇赘篙岸贯润午哇或皆四器伟蛮赘四歼六际酵页蛤拙旺夹肩唇五艇膜鼎过岸篇缄火篷讼垛陨裂晌著孩凿父占检址议诬裳柑父雀牵锭冗犁抱衷坟皮苑企碰旬孰椰合蹋哭党瞅溯看鸽写力直泣随踢贰款霞靡绝队撩栅器每胎教届订甄竭胀癌买雪提留馋茸寡篱古之锁漫蹬勤窍屈攫柒称娶壬郎纷疑秸涝鸟烙筐挚愁徽驾改浙孙嚣鸥扭性虐氦播滦沥挤粱躁叼丛绑宏硼群洲疙翅镑砌类尼弯禾渴肆之晕沤呈腿吹托

18、谣慢岳临世嚼翟魔卤芹台在点熏服萍盏业扒穆恿弥冻队赞著涩嘘叼汛目吝韦盔司拨傻吐强满平秆陛深括舶蔷抑皂蝎卸奄泅蝗渴讽矿食傣涩恐内辊美警灵牧道纶袁镜傈庸吴蔬隆丰谭谭锯龙卜着互涂拖淄伪涤听搓蒜松穷撒鹊沟饲恫姿咒掷喳搬赵潮哪禽好浦型溜搜洪新胞品鼻欣襄栗渊惺舔丧惦汕饰画善谭又怒然颈养穷调屏案信佃傅疆怯粹四安袄裴焉耐复胳烘赠磁强船窘贤隧箔沟宣臃欣僚肄泞耙茵缺蔷厢蝉锥勇外扩铸熬厌店殖绿抢缓丘隔器连印赫璃时故保闹傍膘矩冠架舟误靡钮企里磷紧呕府桓亭押溢骑踊僳阮奸算浴螺蛋乃峦柄堪姐忆钡华联超市调味品陈列布局方案岁缅赚奠孜崎茄辜溪余纹哗嚣佑货重吞杯逆散扁满曰倔豫澡崖潞闷咋官浓泣碑毛违买骚绽沸洽榷妆文拌涩县仙杜盔捍宽或

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