喷漆车间安全生产管理制度

1、喷漆车间安全生产管理制度喷漆车间安全生产管理制度1第一条各种设备和仪器不得超负荷和带病运行，并要做到正确使用，经常维护，定期检修，不符合安全要求的陈旧设备，应有计划地更新和改造。第二条电气设备和线路应符合国家有关安全规定。电气设备应有可熔保险和漏电保护，绝缘必须良好，并有可靠的接地或接零保护措施;产生大量蒸气、腐蚀性气体或粉尘的工作场所，应使用密闭型电气设备;有易燃易爆危险的工作场所，应配备防爆型电气设备;潮湿场所和移动式的电气设备，应采用安全电压。电气设备必须符合相应防护等级的安全技术要求。第三条引进国外设备时，对国内不能配套的安全附件，必需同时引进，引进的安全附件应符合我国的安全要求。第四

2、条凡新建、改建、扩建、迁建生产场地以及技术改造工程，都必需安排劳动保护设施的建设，并要与主体工程同时设计、同时施工、同时投产(简称三同时)。第五条工程建设主管部门在组织工程设计和竣工验收时，应提出劳动保护设施的设计方案，完成情况和质量评价报告，经同级劳资、卫生、保卫等部门和工会组织审查验收，并签名盖章后，方可施工、投产。未经以上部门同意而强行施工、投产的，要追究有关人员的责任。第六条劳动场所布局要合理，保持清洁、整洁。有毒有害的作业，必须有防护办法。第七条生产用房、建筑物必须坚固、安全;通道平坦、畅顺，要有足够的光线;为生产所设的坑、壕、池、走台、升降口等有危险的处所，必需有安全办法和明显的安

3、全标志。第八条有高温、低温、潮湿、雷电、静电等危险的劳动场所，必须采取相应的有效防护措施。第九条雇请外单位人员在公司的场地进行施工作业时，主管单位应加强管理，必要时实行工作票制度。对违反作业规定并造成公司财产损失者，须索赔并严加处理。第十条被雇请的施工人员需进入机楼、机房施工作业时，须到保卫部办理出入许可证;需明火作业者还须填写公司临时动火作业申请表，办理相关手续。喷漆车间安全生产管理制度2为维护车间生产正常秩序，确保人力、物力的合理运用，提高生产效率，制定本制度：1、生产车间的员工必须按时上班、上班，不得迟到、早退、旷工。2 、员工进入车间必须穿着公司统一的工作服，佩带服务胸卡和公司标志，并

4、保持仪容整洁。3、上班时间员工必须坚守岗位，不得串岗、闲逛，不得无故返回宿舍。待工待料期间在员工休息室休息待令。4、车间内严禁吸烟，严禁携带易燃、易爆物品。5、自觉维护车间整洁卫生文明，严禁破坏车间文明卫生现象发生。6、员工必须维护车间各项设备和工具，按章操作，严禁违反规程乱用；上班前必须按规定进行班后维护，做到“工具归箱，设备复位，场地清洁”；上班前必须对设备进行常规检查。7、配备齐全的车间安全防火设备，并定期维护调整，确保设备技术状况良好；人人皆知防火设备的安排位置，并熟练掌握使用技术。8、禁止无故到非本组工位或非本组维修的车辆中去。9、禁止无故启动汽车，包括启动汽车电器。10、上班时间，

5、必须绝对服从统一调度。11、生产工作必须凭任务委托书进行。禁止任务委托书或随意扩大、缩小工单内容施工。12、进入车间送修车辆统一由维修顾问移位；任何员工未经答应，不得擅自开动车辆；非技术检验员和车间调度不得外出路试检验，没有驾驶证的人员不得移动车辆。13、上班时间尽量少打私人电话，属个人家庭紧急情况，申明情况后回复电话；属工作问题，经有关经理批准后能够回复电话。14、员工出入车间不得携带与生产无关的物品，发现可疑或特别情况时，门卫或有关管理人员有权监督检查出入员工。15、车间设备、工具未经公司批准，一律不得带出车间。16、员工在上班时，需外出办理个人紧急事情，须向车间管理人员请假。17、经公司

6、批准的人员由车间主管或有关管理人员伴随参观。员工不应主动找参观者攀谈。关于技术问题能够在车间经理同意下为客户解答。喷漆车间安全生产管理制度3一般安全1.操作前先想一想，如有疑难，先发问请教。2.工作场所内勿追逐嬉戏，3.场地、进出口、走道保持整洁畅通，勿堆积物品、废物。4.非经允许，不可擅自开动机器设备。5.勿靠近悬吊物下方走动或工作。6.先了解消防器材的位置及其使用方法，并作定期检查或调整。7.发生意外应立即报告，勿擅自处理。8.废料、油布、垃圾应分别置于规定处所。9.急救箱应定期检查并补充。人员安全1.遵守安全规则及旌旗灯号。2.工作时应佩戴安全防护具，如安全帽、安全眼镜、安全手套、安全鞋

7、等。3.工作时穿着合身的工作服，扣好衣带、钮扣等并保持整洁。4.别人操作机器，勿与之交谈。5.操作转动机具时，勿戴手套。6.如有伤害时，均应迅速处理与医治。机具设备安全1.开动机器时，应先了解该机器性能及如何停止。2.所有护罩使用前后均应安排定位。3.保持机器清洁与良好状况，如有故障，立即关掉电源，并向上级报告。4.机器运转中，切勿清理、调整或修理。5.未获得上级许可，切勿启动或操作任何机器。6.机器设备用毕后，须将各操作杆放回原来位置。7.关闭动力电钮后须俟机器确实停止后，始可离去。8.转动中的机器或工具，切勿以手或身体试图停止。喷漆车间安全生产管理制度41、消防管理:消防器材办法配置充足，

8、完好齐全、摆放合理、定期保养;消防通道通畅，员工掌握器材使用方法。2、用电管理:线路完好归位;电器办法完好齐整、定期保养、负荷内使用;电工持证上岗。3、用气管理:管道完好归位;气瓶配备防震胶圈、立式安排、定期更新;气库办法齐全、值班记录完整。4、物料管理:归类归位摆放、标识清晰;危险品与易潮品有保护措施;现场无呆滞物料。5、装卸管理:不毁伤产品或物料，不野蛮工作;机动叉车司机持证上岗、限制时速;装卸设备专人保管。6、危险工序操作管理:关键设备定期保养;冲压人员佩带耳塞、手套;焊接人员佩带面具、眼镜手套;喷粉人员佩带防毒口罩、手套、绝缘鞋;打砂及清洗人员佩带安全帽、眼镜、手套、防尘口罩等;焊接冲

9、压人员定期培训、持证上岗。7、环境卫生管理:生产现场、办公场所、走道楼梯干净整洁，无卫生死角、无不明物品;玻璃门窗、休息桌椅、陈列办法定期擦拭、无灰尘掩盖;墙角无蜘蛛网、地面无积水;厕所无异味。8、防护管理:各类门、窗、护栏无损坏;天花、墙壁、地面、管道无裂缝、损坏或渗漏;各类劳动防护定期更新。9、文明生产管理:私人物品归位摆放;员工着装、举止遵守车间操作行为规范，不偷盗不祸害;无不明身份外来人员;节约用水用电;新员工入职进行安全知识培训与考核;老员工则单数月进行培训，双月数进行测试。喷漆车间安全生产管理制度5一、仓库内严禁吸烟及使用明火，并设明显标志牌。二、仓库内部照明用灯，应使用60w以下

10、白炽灯或大于60w具有防爆功能的灯具，禁止乱拉乱设临时电源线。三、应根据货物的不同性质分类存放。四、严禁使用电热器。五、各种灭火器材，消防办法不得擅自动用。六、仓库保管员上班前要进行一次防火检查，在确认无问题后关闭电源，锁门离开。七、知道所在部门灭火器材的位置并会使用各种灭火器，能熟练地掌握其性能、作用和使用方法。八、未经许可，无关人员禁绝进入仓库。喷漆车间安全生产管理制度6一、禁绝在车间内吸烟，擅自进行明火作业。二、禁绝占用疏散通道。三、禁绝在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。四、禁绝在生产工作期间将安全出口大门上锁或关闭。五、禁绝随便动用消防器材。六、非机修人员禁绝擅自拆装机

11、器设备。七、禁绝无证上岗操作危险机台。八、故障设备未修睦前，禁绝使用。九、上班时间禁绝怠工、滋事、打架或擅离职守。十、禁绝赤膀赤脚进车间，禁绝带小孩进车间。喷漆车间安全生产管理制度7为了消除安全隐患，确保安全文明生产，保证职工人身安全，促进车间生产经营的有序发展，结合本车间实际情况，特制订本车间安全生产管理制度。1、职工须按规定穿戴好劳动保护用品，认真执行安全生产有关规定，必须时刻谨记“安全第一、预防为主”的观念。2、严格执行残疾职工的安全监护工作，对残疾职工要组织职工结对子，每一名残疾职工在工作和生活中由班组的其他职工或领导指定人员负责监护，确保残疾职工的安全生产和人身安全。3、职工应熟悉消

12、防器材的安排位置，并掌握其使用方法，消防器材要确保安全有效，应定期检验，安排位置应明显，周围无阻碍物堆放，有效期限标志明显。4、职工在车间内应走安全通道，通过料垛时，应保持安全间隔，严禁攀爬料垛。5、工作中，要严格按照执行操作规程和工艺标准，因违规操作造成设备事故并造成一定损失的，视情节给予一定处罚。6、职工在操作设备时应精力集中，不得说笑闲谈或在疲倦状态下继续工作。7、各班组职工应定期对组内设备进行保养维护，减少事故隐患，发现设备异常应立即上报维护。8、保养维修设备时，必须在明显处挂出警示牌，维修需动用电源时，严禁其他组员触动设备开关。9、职工必须熟练掌握本岗位的安全操作规程，熟悉设备的性能

13、特点，未经允许非本岗位职工严禁擅自操作其他工序的设备，确保安全生产。10、职工应熟悉车间总电源位置，如遇紧急情况应立即停机停电，妥善处理并及时上报。11、车间工作现场地面应时刻保持清洁，成品、备件、原料、废料等堆放应按照规定安排。12、车间内不得私接乱拉电源、电线，如确实需要，需报车间批准，由设备维修人员负责，用后及时拆除。13、上班前，班组长应负责关闭设备及照明电源，关闭门窗。喷漆车间安全生产管理制度8一、值班目的：提高生产效率，保证车间正常的安全生产秩序。二、工作要求：首先要以高度的责任心对企业负责，以一切为了生产为指导思想。具体细则如下：1.当班人员必须坚守岗位，不得以任何理由离厂，若确

14、实有事，必须提前经相关领导批准后别的指定别人值班；2.随时注意车间及周围生产人员的安全，严格按照安全操作规程操作，及时纠正违章现象；3.对车间工人的劳动纪律负责，严格考勤，对到厂不到岗或迟到的员工做好记录，对不服从管理的员工及时报告车间领导处理；4.督促行、起人员积极配合机床及时吊、装工件，不能耽误生产；5.以身作则，提醒当班操作者振奋精神，不能睡觉，杜绝疲劳操作，防止安全质量事故的发生；6.值班期间，如遇机床故障、工件在加工进程中有无法解决的问题，或其它能影响生产的问题，应及时通知相应部门人员或车间领导处理。在未得到处理结果之前，禁绝擅自决定停工、停机、准假；7.值班期间，所有上班人员严禁饮

15、酒或酒后上班，冬季不能随意升火取暖，一经发现严格按公司制度予以处罚；8.认真做好值班记录，笔迹工整清楚，如实反映在值班进程中安全、生产、劳动纪律的实际情况，做好面对面交接班工作，确保工厂生产顺利进行。以上制度的执行情况，公司将不定期进行抽查，如发现有不负责任或失职现象，公司将根据情节给予处罚或取消值班补助。希望值班人员认真负责，做好表率。喷漆车间安全生产管理制度9为了更好的规范车间工作人员的行为，也更好的防止车间的安全，特制定本规章制度，望车间工作人员遵照执行。一、总则1、车间主任对给排水车间的安全工作负主要责任。2、车间主任编写车间安全生产管理制度并督促检查执行。3、成立车间安全生产管理小组

16、（成员由副主任及工段长组成）。4、安全员负责对车间的安全生产管理制度负责督促检查、员工安全培训并建立健全各类安全台帐，及时把检查情况、隐患排查情况、培训情况报告安环处。5、车间负责督促各工段的安全管理制度和台帐。二、安全生产制度1、新入厂员工和来厂培训人员，必须接受三级安全教育，考试合格后方可进入生产现场。2、员工家属、儿童及无关人员不经批准不得进入生产区。员工进入岗位前，必须按规定穿工作服，戴工作帽和佩带好劳动保护用品。3、员工在班前和班中禁绝喝酒，发现带酒味上班者，应立即停止其工作。4、车间要害部位：汽锅房、主控室、油库、配电站等，非本岗位人员未经许可不得入内。5、2米以上（含2米）作业，

17、必须系好安全带并派专人监护。6、特种设备的管理要落实到人，不是本人分管的设备或工具，未经批准，禁绝动用。7、严禁非电气人员接电源或从事电气设备、线路、开关的检修、操作等工作。8、行灯和机器设备上照明的电压不得超过36伏。槽罐、沟道、潮湿场所使用的照明灯为12伏，绝缘必须良好。9、各种设备、工具开动或使用前，要经过仔细检查，确认安全可靠后方可使用，起重物品时下方严禁站人。10、各种防护装置、旌旗灯号、标志、仪表、指示器等，要经常检查、效验，保证齐全、完好、灵敏、可靠。11、严格执行工艺指标，按工艺规程和操作法进行操作，严格执行“两票”“三制”制度。大型设备的检修和倒换实行一人操作一人监护的制度。

18、12、设备运行中，擦洗和加油时禁绝触动转动部位。13、检修（检查）时，必须严格遵守安全生产检修制度和有关操作规程。在非动火区内动火时必须按规定办理动火证。14、生产中遇到危及人身或设备安全，或可能发生火灾、爆炸事故等紧急情况时，操作人员有权先停车后报告。15、人人有权拒绝违章指挥，人人有权制止违章作业。16、设备的安全装置必须齐备可靠，电气设备和线路的接地（接零），绝缘必须良好，否则禁绝使用。17、车间和仓库内的门窗必须安装牢固，并经常检查、维护。18、为保护地下的电缆、管道和构造物，防止人身和其他事故，需动土施工时，必须按“动土（动工）安全规定”到有关部门办理动土许可证，待批准后方可施工。1

19、9、自行车必须放入规定的车棚中，严禁进入生产区内。三、下列场所非操作人员不许逗留1、挂有“危险”标志的中央。2、进行起重作业的场所。3、在进行电焊、气焊的场所。4、在进行检修、安装或高空作业的中央。5、正在运转的设备附近。6、有倒塌危险的建筑物、土石方作业的沟、坑、孔、洞近旁。7、厂内生产区动火要按规定办理“动火许可证”。8、在易燃、易爆区域内工作时，必须严格遵守有关的安全生产管理制度和安全生产技术规程。9、除发生火警、火灾外，各种消防用具，器材和办法，未经领导同意，禁绝随便动用。10、高压线下，严禁站人和堆放物品。11、酸碱储罐区，严禁非工作人员进入，工作人员卸酸碱和使用酸碱时，必须穿戴好防

20、护用品，严禁擅自发放酸碱。12、油泵房和油管区严禁吸烟、严禁使用明火、禁止打手机，非工作人员禁绝入内，未经批准禁绝放油，严格遵守劳动纪律。四、保障安全十禁止1、禁止非电工从事电气作业。2、禁止非木工动用电锯、电刨。3、禁止非焊工从事焊接作业。4、禁止非机动车驾驶员动用车辆。5、禁止在厂内用明火照明。6、禁止在厂内焚烧杂草、垃圾。7、禁止在厂内及生产场所吸烟。8、禁止携带引火物及发火物进入危险场所。9、禁止不戴安全帽进入交叉作业区。10、禁止未系安全带登高作业。五、检修作业十不修1、检修任务不明确不修。2、没有安全防范措施不修。3、带压设备不修。4、带电设备不切断电源不修。5、不切断有害物质来源

21、不修。6、危险物质设备不经过处理不修。7、容器内部作业分析置换不合格不修。8、设备结构和性能不清的不修。9、正在运行的设备不修。10、空中悬挂设备无牢靠措施不修。六、动火作业六大禁令1、动火证未经批准，禁止动火。2、不与生产系统可靠隔绝，禁止动火。3、不清洗，置换合格，禁止动火。4、不用除周围易燃物，禁止动火。5、不按时做动火分析，禁止动火。6、没有消防措施，禁止动火。七、进入设备、容器的八个必须1、必须申请、办证，并得到批准。2、必须进行安全隔绝。3、必须切断动力电，并使用安全灯具。4、必须进行置换、通风。；5、必须按时间要求进行安全分析。6、必须佩带规定的防护用具。7、必须有人在器外监护，

22、并监守岗位。8、必须有抢救后备措施。八、生产区十四禁绝1、加强明火管理，生产区内禁绝吸烟。2、生产区内禁绝进入未成年人。3、上班时间禁绝睡觉、干私活、离岗或做与生产无关的事。4、在班前、班上禁绝喝酒。5、禁绝使用汽油等易燃液体擦洗设备、用具和衣物。6、不按规定穿戴劳动保护用品，禁绝进入生产岗位。7、安全装置不齐全的设备禁绝使用。8、不是本人分管的设备、工具禁绝动用。9、检修设备时安全措施不落实，禁绝开始检修。10、停机检修后的设备，未经彻底检查，禁绝启用。11、未办高空作业证，不带安全带，脚手架、跳板不牢、禁绝登高作业。12、石棉瓦上不固定跳板，禁绝作业。13、未安装触电保护器的移动式电动工具

23、，禁绝使用。14、未取得安全作业证的禁绝独立作业；特殊工种人员，未经取证，禁绝作业。九、处罚规定处罚的目的是惩前毖后，保证维持有效，有序的工作水准，保障车间和员工的权益。1、在禁烟区内吸烟者，罚款200元，严重者承担一切后果。2、进入生产车间不戴安全帽者，罚款50元，员工操作设备时禁绝戴手套进行操作。3、上班后，不佩戴安全劳动防护用品，罚款60元。4、在工作岗位上睡觉者罚款50元。5、在上班期间看与生产业务无关的书籍、报纸，罚款20元。6、上班时间无故串岗、离岗或干私活者罚款50元。7、上班迟到或早退超过5分钟，作旷工半天处理。8、出勤未签到按旷工或事后请假处理。9、请假、公出未办手续者，作旷

24、工处理。10、工作懈怠，不按规定和要求完成工作任务，罚款50元（视情况严重性可做行政纪律处分）。11、无故拒绝工作安排、指令，罚款50元（视情况严重性可做行政纪律处分）。12、违反安全规定或其行为危害别人安全，罚款50200元。（严重可做行政纪律处分）。13、偷盗车间的财物，移交保安或公安部门处理。14、不得在消防器材、消防栓前堆置物品，保持道路畅通，未经同意不得动用消防器材（特殊情况下除外）违者罚款50元。15、上班时酗酒者，罚款200元/人。16、无故损坏车间设备、附件者按原值赔偿。喷漆车间安全生产管理制度10为保证车间新进人员能顺利及时有效的开展三级安全培训，特制定此规定。1、工段内新进

25、员工：工段长必须在当天内通知车间人力资源代表，并由人力资源代表转发设备处，报请一级安全培训（公司），并由车间人力资源代表通知车间设备安全专员，组织对新进员工进行二级安全培训（车间），并经考试合格后方能上岗。2、新进员工进入班组后，班组长立即组织对新员工进行班组安全培训（培训必须有培训签到记录），安排摊长和固定老员工两人以上对新员工上岗6个月实施安全教育和安全监护，并形成安全帮带监护责任后，方可单独上岗工作（以降低新员工出现安全事故的风险）。3、本周新进员工未参加车间安全培训的（即二级安全培训），次周周二早上8：20分必须在车间设备安全员的带领下进行二级安全培训、考试，并填写员工安全教育档案。4

26、、从公司其它车间调入员工，如继续从事原工种工作的，班组只进行培训，不再指定老员工对其监护；如所从事岗位和原工作岗位工种不同的，则必须按新员工培训要求进行。5、调岗、转岗员工、长期休假（三个月以上）复岗员工或采用“五新”（新技术、新工艺、新产品、新设备、新材料）作业人员必须经过培训，掌握基本性能、基本操作规程和操作方法后，方可上岗工作（班组安全培训记录上要有记录和签到）。为保证车间正常有序的安全生产、任何人不能以任何理由和借口不在规定的时间内对新员工进行安全培训和监护工作，如有违反车间将按照每人每次100元的标准对相关责任人处罚。公司食堂安全的管理制度1一、总则1、为加强公司食堂的统筹管理，做好

27、后勤服务保障工作，营造文明、卫生的就餐环境，特制定本制度。2、本规定包括食堂财务管理、食堂进货管理、食堂安全管理、伙食调剂管理、员工就餐管理及建议投诉管理。3、本制度适用于公司职工食堂、全体员工及在公司食堂自费用餐人员。二、食堂财务管理1、食堂采购员须在每月二十八日前汇总本月实际开支情况，报财务科审批。2、食堂采购员认真执行公司财务制度，采购经费要实报实销，不得用于私人事务或转借别人使用，报销时要出据购买凭证。3、搞好成本核算，以一周为时间统计食品消耗量、餐费和人均消耗量，月初核算上月餐费，每月末全面盘点食堂物品一次，要做到日清月结，帐物相符。4、实行成本公开，进货数量、价格、当今用量要在食堂

28、公告栏写明。5、食堂财务、采购、物品管理要由食堂采购员指定专人负责，划定范围、包干管理。三、食堂进货管理1、食堂采购人员要严把质量关，禁绝采购变质食品，禁绝采购超过保质期食品。2、采购食品应努力做到价格低、质量好、足斤足两。食堂厨师负责对采购的食品进行秤重和质检，合格后进行登记。办公室应不定期进行质量抽检。3、购进货物必须逐项上帐，包括品种、数量、价格、日期。4、食堂需大量进货必须得到经理批准。5、食堂货物入库必须按品种、生熟分类安排，不得随意摆放，确保物品在保质期内加工。6、办公室负责全面指导、监督和安排食堂员工的日常工作，每月不定期到市场了解物品价格或参与采购活动，控制采购成本。四、食堂安

29、全管理1、食堂工作人员持健康证上岗，每年体检一次。2、食堂要时刻保持清洁卫生，并定期进行消毒，确保饮食卫生。3、厨师必须了解各种炊事器具和设备、办法的性能和使用方法，否则不得使用。4、所有电源开关禁绝用湿手开启，以防触电事故发生。5、电动炊事器具、设备要经常检查，在通风、干燥处安排。6、煤气炉要使用前要确保煤气管道无损坏漏气现象，并定期进行检查，防止煤气泄漏，造成火灾或煤气中毒。不宜把煤气瓶或煤气炉放在靠近电源的中央使用，不宜把废纸、塑料品、干柴、竹篮及其他易燃易爆物品放在煤气炉旁边。7、保证人走火灭，以防火灾发生。8、厨房应配备有效的防火办法，如干粉灭火器、防火沙、水等。9、每个月指派专人家

30、对食堂安全进行检查。五、伙食调剂管理1、厨师应根据季节属性进行营养配餐，做到主副食搭配合理、荤素搭配合理。2、推进食谱预告制度，每周五将下周食谱写在食堂公告栏内。3、每个月做2次面食，各部门轮流派出人手帮厨。六、员工就餐管理1、饭堂就餐分为企业就餐员工和自费就餐人员两种。企业就餐员工的全部开支由企业承担，自费就餐人员的全部开支将从工资内扣除。自费就餐人员可通过全体人员协商制订菜谱，于每周五交给厨师，下周开始执行。2、文明用餐，服从管理，尊重别人及其劳动成果。3、主动排队打饭，不得出现起哄、打闹、敲击餐具等无礼貌行为。4、就餐时须保持安静，不得大声喧哗，影响别人就餐。5、主动节约粮食，多盛少打，

31、杜绝浪费，避免出现“多打菜”、“重复打菜”、“剩饭剩菜过多”等浪费现象。6、全体就餐人员应注意饭堂卫生，剩饭剩菜必须倒入指定的垃圾桶中，不得随意倒在水槽内或地上及食堂外面的公共场所。7、禁止吸烟、随地吐痰、乱扔纸屑等不讲文明行为。8、爱护公物，使用餐具应轻拿轻放，不可把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有，更不得将餐具随意损坏或丢弃。七、建议、投诉管理公司任何员工对就餐伙食、厨师工作、卫生有意见或建议请通过正常渠道投诉，切记千万不可意气用事，可用以下方式进行投诉：a、书面报告行政部经理b、将意见书投入饭堂意见箱行政部会根据所投诉的内容进行调查，并进行改善，员工投诉属实内容作为饭堂工作人员年度考核的

32、依据之一，对于饭堂工作、管理人员经常被投诉的，行政部会依此作出相关处理。八、附则1、本制度由办公室制订并负责解释，经总经理批准后实施，修改时亦同。2、本制度实施后，凡既有的类似规章制度自行终止，与本制度有抵触的规定以本制度为准。公司食堂安全的管理制度2一、食堂工作人员必须安心本职工作，服务态度热情，供应优质的就餐服务。二、努力提高烹调技术，调剂饭菜品种，考究营养口味，坚持健康标准，做到饭热、菜香，保证员工吃饱吃好。三、严格执行卫生操作，食堂由内外经常保持清洁，炊具、家具、灶具清洁卫生。生熟分开，荤素专用，菜类新鲜，无腐烂变质食品。环境卫生，无蝇、鼠、蟑螂等。严防和杜绝食物中毒发生。四、食堂人员

33、要考究卫生，经常洗澡、理发、剪指甲，饭前饭后洗手，勤换洗工作服。工作时不吸烟，不随地吐痰，不面向食品说话、咳嗽。食堂必须坚持每天一小扫，每周一大扫，有脏随时扫。五、采购要精打细算，考究成本。月清月结，成本核算。根据员工饮食需求采购优质食品原料。不采购腐烂变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒、有害、污秽不洁、掺杂掺假、混有异物或者其它感官性状异常的食品，不采购超过保质期及其它不符合食品标签规定的定型包装食品。做到保证质量，价廉物美。六、要坚持就餐标准，荤素搭配，公司员工一律凭票供应。次日的隔顿、隔夜食物，必须一看、二闻、三尝后，在无异味或变质的前提下才能回锅，蒸煮烧透后供应。如食物在放入冰箱前或取出来后

34、发现变异，坚决马上进行销毁处理，以保证食品的安全食用。七、保证按公司规定的作息时间准时供应饭菜，耐心和气，热情周到，维护用餐秩序，考究文明用餐。八、食堂人员做到安全、节约用气、用电，做好防火、防盗工作。使用完毕应马上关闭所用电源或关闭各设备开关及门窗，炉灶熄灭。保证做到：人走水止、灯灭、火熄，人离门窗关。九、垃圾有容器存放，垃圾容器密封，食堂内有防蝇办法，厨房和食堂内外环境整洁，灶面操作台桌椅无污垢积灰，下水道畅通，无积水，无蚊蝇滋生地。十、热情接待公司安排来客，凭办公室招待通知来招待用餐。公司食堂安全的管理制度3防止“病从口入”，搞好食堂卫生是关系全体员工身体健康的大事，必须引起厨房工作人员

35、思想上的高度重视，必须花大力气搞好食品、厨房、餐厅及周围环境卫生，为此，特制定食堂卫生管理制度。一、厨房工作人员在上班时间，必须穿戴白色的工作服、工作帽。二、采购人员采购各种食品时，注意把好食品的质量关，要保证食品的新鲜，不变霉、不变质，以防食物中毒。三、各种蔬菜等食品必须清洗干净，先洗后切，防止食物营养成分流失，餐具每天必须进行高温灭菌消毒。四、厨房各种用品、用具，用后必须及时清洗干净。冰箱（柜）内存放物品要分袋存放，定期清理。五、食堂餐桌、地面，饭后必须及时进行清扫，保持餐桌、餐椅的干净整洁，每星期必须对餐厅及厨房大清洗一次。六、厨房工作人员必须适当维持买饭买菜时的秩序，建立员工自觉排队打

36、饭、打菜的习惯。七、望各位员工大力支持食堂的工作，以保持餐厅内外的环境卫生。公司食堂安全的管理制度4一、目的为方便员工，体现工厂对员工的关心，本厂特设立员工食堂，为员工供应工作餐，为保证工作餐服务质量，特制订本制度。二、适用范围本管理制度适用于所属各部门员工。三、职责划分1食堂炊事员负责及时供应无质量问题的食品。2行政管理部门负责协调相关事宜，并对食堂进行归口管理。四、基本内容1员工餐的标准（1）员工员工餐的费用标准原则上每人每日十元。（2）员工餐的费用标准原则上每年调整一次，于每年年底由厂长办公室提出调整方案经相关领导审核，报厂长批示后执行。2员工餐的费用及质量控制（1）员工餐由工厂聘请的专

37、职厨师负责生产制作，工厂办公室负责原料采购。行政部应建立每日采购明细帐，以随时备核。（2）工厂对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式，即根据实际采购金额进行报销，但报销总额不得超过餐费标准。报销时须供应凭证（发票或收据）。3员工餐的质量要求（1）计划采购，严禁采购过期、腐烂、变质食物，防止食物中毒。（2）按时开膳；提高烹调技术，品种要做到多式样，改善员工伙食。4员工食堂的管理规范（1）员工餐厨师应做好个人卫生，做到勤洗手、剪指甲、勤换、洗工作服。（2）每年进行一次健康检查，无健康合格证者，禁绝在食堂工作。（3）工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。（4）严格按照食品卫生要求

38、去操作，防止食物中毒。（5）整个烹食进程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供应。（6）工作中严格按伙食标准精打细算，以最大限度内尽量做到色香味，花样、品种多样化。（7所有炊事器具、用具和餐具均应保持清洁，严格依照卫生防疫站的规定消毒；应保持员工食堂整洁。（8）洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。（9）每天清理，每月三次大扫除，确保厨房环境卫生。（10）禁绝在员工食堂内高声喧哗、打闹、吸烟，应建立文明礼貌的良好风气。（11）倡导节约，杜绝浪费，保持环境卫生，禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸，应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后，必须在指定位置摆放并重叠整洁。（12）

39、爱护食堂公共办法，如有损坏须照价赔偿，情节严重者予以罚款。（13）节约用水，做到人走即断水。5、解释权本制度由工厂办公室负责制定、订正和解释。6、实施时间本制度由颁布之日起实施。如遇与本规范发生冲突的，一律以本规范为准。公司食堂安全的管理制度5为规范职工食堂安全行为，保障食品卫生安全，确保职工的身体健康特制定本规定。本规定适用于管理处所有职工食堂餐饮安全的控制。处机关食堂由办公室负责管理，各单位负责本单位食堂的管理。1、食堂工作人员1.1、食堂工作人员每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不得在食堂工作。1.2、上班要穿工作服、戴工作帽，并做到勤剪指甲、勤洗手、勤换衣，严禁佩带手链、戒指等粉饰

40、物品。1.3、要注意安全操作，严禁持菜刀等利器嬉戏打闹，不得在厨房吸烟。1.4、在厨房和餐厅内严禁穿拖鞋、短裤和赤膊。1.5、严禁在操作间内随地吐痰，乱扔废弃物。1.6、生病时应及时就医，禁绝带病上岗。2、食品制作场所环境2.1、应设置标志，禁止非工作人员进入食品制作区。2.2、应设置纱帘、纱门、纱窗、防鼠墙裙及门挡板，配置灭蝇灯。2.3、饭、菜、汤等食物应加盖或纱罩，以防蚊蝇叮咬食物和跌入菜中。2.4、食堂内严禁存放化肥、农药、强酸、强碱等有害物品。2.5、食堂应配备污水排放、存放垃圾和废弃物的办法设备，垃圾箱和泔脚桶要加盖，并当天清理。2.6、操作台、地面保持全天无积水、整洁；排油烟器要定

41、期清洁，不得有明显的积油流淌现象。2.7、厨房间应配备一定数量的灭火器和灭火毯。2.8、坚持每餐餐后清扫，每周一次大扫，保证室内外清洁；2.9、上班时，要关闭煤气、水电，在确保无异常情况后锁好门、关好窗。3、食堂炊食用具3.1、餐具、杯具做到一洗、二清、三消毒。3.2、食堂盛器、容器、食品等不得着地存放。3.3、餐具、炊具、菜具、熟食容器应在使用后应立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。4、食品原料的采购4.1、定购熟食品应当确认生产经营者有有效的食品卫生许可证，把好食物采购关。严禁腐烂、变质和超过保质期限的食品入库。4.2、购买肉类及其制品时，必须购买卫生免疫部门检验合格的。4.3、严禁

42、购买病死、毒死或死因不明的禽、畜及水产制品。4.4、使用的洗涤剂、消毒剂等应当对人体安全、无害。5、食品加工进程5.1、蔬菜清理后，应先洗后切，菜要洗净，防止泥土或昆虫夹杂在菜中。5.2、对直接入口的食品，应使用专用餐具艳服、发放。5.3、在切制食品时，应生熟分开，菜板和刀具保持清洁。5.4、食品必须烧熟煮透，隔餐隔夜须回烧。5.5、使用明火时，人员不得离开岗位。6、食品存放6.1、食物应在专门的库房存放，实行“三隔离”，熟与生隔离；成品与半成品隔离；食品与杂物隔离。6.2、食品入库后应分类、分架、离墙离地存放，并定期对食品进行检查，发现变质、过期食品应及时处理，出库时要做到“先进先出”。6.

43、3、需冷藏的原料、食品应进行冷藏。7、刀、机具的操作7.1、刀具操作时应注意力集中，防止切割手指；刀具应安排在刀架上并防止刀具掉落，不得安排在橱柜或抽屉内，以免误伤；不得以刀具代替开瓶器；破损的玻璃器皿及陶瓷器皿或迟钝的刀具，不得勉强使用。7.2、要熟悉机具的操作方法，熟悉安全装置及知识，使用压力锅、蒸饭箱要正确开启，防止蒸汽烫伤。7.3、熟悉电气用具用电常识，湿手不得操作带电设备和接触电源插座及开关，以免触电。7.4、严格遵守液化气、煤气安全使用规定，做到勤检查、不泄露，使用后关闭气阀，防止火灾。8、监督检查8.1、食堂管理人员对食品质量卫生、食堂卫生及工作人员卫生要进行日常督促检查，发现问

44、题及时整改。8.2、办公室及各单位安全管理人员每月对餐饮卫生工作进行一次全面检查并做好相关记录，对提出整改的问题应跟踪解决。公司食堂安全的管理制度61.厨师长参考员工意见簿制定每日菜单，并通知供货商供应食材。2.厨师长对每日送来食材新鲜度进行监督，发现不新鲜食材需做退货处理，烧饭前厨师长必须对食材进行清洗，饭后对厨具进行清洗。3.厨师长必须在员工就餐时间前烧好足够的饭菜，按时给员工分菜。4.厨师长负责采购调味料、大米、煤气等厨房物品。5.厨师长需保持好厨房的卫生状况，员工就餐完毕后打扫食堂大厅卫生。6.由于公司不供应夜宵，考虑到员工需求，公司在食堂大厅供应了炊具，有需要员工可本人动手烹饪，食堂

45、大厅卫生由就餐员工打扫。7.注塑车间员工及门卫可提前10分钟就餐，其他车间员工就餐时间为中餐11点30分、晚餐17点。如发现提前就餐行为，视为早退。(早退处罚见考勤管理)。8.餐费在各月工资中扣除，早餐2元，午餐和晚餐3元。月初各部门主管供应就餐员工人数，如不就餐需提前一天通知食堂，如不提前通知视为就餐。9.公司保证所有员工每餐都有足够的米饭，如员工未能吃到饭公司供应20元餐费，请大家按需打饭，坚决抵制倒饭，如有发现倒饭行为罚款50元。10.爱护食堂财产，非正常的损坏或丢失要视情况追究责任人的赔偿责任。11.餐后请自觉清洁餐桌，保持良好卫生习惯，离开时关闭食堂电风扇，节约用电。12.节假日食堂

46、不开伙，大厅能够供应给大家自行使用。13.生活垃圾不要丢入收馊水的桶里，馊水桶只能倒食物残渣，如发现谁把食物残渣以外的垃圾丢入馊水桶，发群里通告批评!公司食堂安全的管理制度7为强化职工餐厅管理，提高餐厅的管理水平和服务质量，使餐厅工作细化量化，现结合福源淀粉公司实际情况制定职工餐厅管理制度如下：一、餐厅管理方式1、职工餐厅实行个人承包，隶属于公司办公室管理，由办公室负责监督考核。2、公司供应现有的食堂办法及用具，做到水、电到位。并按规定按时收取电费。未经公司允许，承包人不得擅自改变餐厅办法。3、公司办公室有权对餐厅饭菜质量、价格、成本、卫生、进货渠道等情况进行监督、检查及管理，对发现的问题及时

47、责令餐厅整改。4、招待用餐由总经理签字审核后方可到财务入账。二、职工餐厅岗位设置职工餐厅工作人员由承包人决定，保证广大干部职工正常用餐。三、餐厅管理规定1、保证饭菜卫生。首先要保证食品供货来源，由办公室对餐厅进货货源进行检查监督，重要物品进行招标供货，以保证食品的卫生可靠。所进食品如鱼、肉、蛋等和蔬菜要干净、新鲜，生熟肉食必须要分开存放，饭菜内不得有蝇虫等物。2、职工用餐后，服务人员应及时对碗筷进行消毒和清洗，再次使用不得出现油污。3、职工餐厅应严格执行公司的规章制度及食堂管理办法，保证按时开饭，做到饭熟水开，在公司允许的范围内进行经营，如有夜间值班职工需要，十二点前应随时为职工服务。3、每天

48、饭菜要多样，坚持顿顿有饭菜谱。早餐要有稀饭、玉米粥，各种小菜。间隔，配备豆汁、老豆腐以及各种小吃，如油条、花卷、饼类等;午、晚餐要主食花样不少于三种，菜类要有高、中、低档的品种，要有汤类，并配有档次的炒菜。4、坚持为员工服务的宗旨，饭菜价格制定合理，公司来客招待要饭菜价格明确，每月向公司对本食堂的经营管等情况进行一次书面报告。5、餐厅承包人要定期向职工代表征求有关饭菜质量、口味、服务态度、卫生等方面的意见，由办公室负责督促实行。6、做好个人卫生，做到勤洗手、勤剪指甲、勤换、洗工作服，工作时要穿戴洁净工作衣帽，手指应无烟熏色和污渍，女员工禁绝浓妆艳抹，不能使用指甲油。炊事及服务人员每年由餐厅自行

49、主动进行一次体检，并持有健康证，不合格者禁绝在食堂工作。7、搞好室内卫生。包括工作室、厨房、餐厅(单间与大厅)、卫生间、走廊、门窗及其它所有中央的卫生，不留任何死角。8、搞好餐厅外环境卫生。其所属卫生区每天必须坚持打扫，如有垃圾要及时清理，因职工用餐人多，频繁，更要不定时的及时清扫，若卫生检查不合格，将按规定予以处罚。9、节约用电，节约用水，计划采购，严禁购进腐烂、劣质食物，防止食物中毒。10、加强自身修养，建立全心全意为员工服务的思想，考究职业道德，认真负责，文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人。外来客人接待做到热情礼貌，面带微笑，端庄稳重，体现公司形象。11、重视安全。餐厅工作人员要增强

50、安全防范认识，时时处处注意安全，尤其是用电安全，使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生，严禁无关人员进入伙房和保管室，易燃、易爆物品要严格按规定安排，上班前关好门窗，检查各开关、设备，督促检查防盗。12、餐厅有权监督和提醒各部门负责人在用工作餐时及时签字，但不得擅自代替领导签字或涂划。13、餐厅严格执行公司制定的业务招待用餐规定,不得违反或随意更改。员工安全管理制度 篇1第一章 总则第一条为落实“安全第一，预防为主”的方针，加强公司人身安全管理，特制定本制度。第二条 本制度适用于公司各部门。第二章 安全管理组织机构设置第三条 安全管理小组(一)安全管理小组为公司安全管理机构(二)安

51、全管理小组组成成员组长：总经理 组员：副总、总工程师、各部门经理 第三条 安全管理小组主要职责。(一)贯彻国家安全政策，负责公司安全制度体系的建立与完善，制定、执行各类安全管理措施;(二)负责对本部门安全工作进行考核，检查，督促不安全措施的整改落实;(三)出现安全事故，及时组织人员对公司重大安全事故的调查，并拟订可行性处理方案;(四)组织公司安全教育培训，安全大检查等安全管理工作。第三章 安全管理责任第四条 人身安全的最高责任人为总经理及各部门第一责任人。第五条 各级管理人员在各自管辖范围内，对员工的人身安全负有不可推卸的责任。第四章 员工人身安全事故预防第六条 生产安全事故预防。(一)责任划

52、分：(1)由于设备的维护和保养以及操作工的培训不到位而造成的安全事故，厂负主要责任，车间主任负次要责任。(2)由于现场安全管理不到位造成的安全事故，厂负主要责任，车间主任负次要责任。(二)各部门必须遵守生产安全管理制度，包括用电管理制度，机械设备、办法维修保养管理制度、安全生产检查管理制度、安全生产教育、培训管理制度、仓库安全管理制度、特种设备安全管理制度、建筑施工安全管理制度等。(三)各部门必须明确安全生产责任人、建立安全网络图并落实相关管理人员及具体的岗位职责，制定重点设备及区域的相关应急预案并定期进行演练。(四)各部门必须有专人定期检查安全生产(每月不少于一次)，落实安全生产措施，及时发

53、现安全隐患并进行整改。(五)维修车间应当对车间内的机器设备安排专人进行维护保养,保证设备的正常运行。(六)新员工、转岗职工、上岗前必须经过生产技能培训，同时各部门必须定期进行安全教育培训。违反以上条例的单位，对责任部门总经理索赔100元并限期整改。第七条 消防安全事故预防：(一)责任划分：维修部负责消防办法的检查、整改，各部门负责消防办法的E及时更换并协助维修部进行消防安全管理。(二)各部门必须遵守消防安全管理制度，包括动火、用火管理制度、易燃、易爆、危险品的安全管理制度、消防器材维护、保养制度、消防安全检查、管理制度、每日防火巡查管理制度、消防安全教育、培训制度等。(三)各部门必须明确安全生

54、产责任人、专(兼)职的安全管理人员及具体的岗位职责。(四)各部门的安全管理人员每周必须对所在单位的消防器材和消防办法定期进行检查，发现火灾隐患要及时整改。必须定期开展消防安全教育。(五)灭火器必须时刻保持正常使用，且保持压力正常，同时消防水枪、水袋必须配备齐全，必须急灯必须保证正常使用。(六)灭火器材必须按规定予以配置、摆放。严禁在消防器材和消防设备旁堆放物品。消防器材要做到四防(即防雨、防晒、防潮、防冻)。(七)从事或雇请电工、烧焊工、易燃、爆等特殊工作的人员，必须持证上岗，并严格按照消防安全操作规程进行作业。(八)各部门必须对重点消防部位设立明显防火标志，并设置相必须的消防办法;各部门的疏

55、散标志和事故必须急照明设置必须符合规范。(九)各部门必须保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。(十)易燃、易爆、危险物品必须有专用的库房，配备必要的消防器材办法，仓管人员必须由消防安全培训合格的人员担任，且必须分类、分项储存。化学性质相抵触或灭火方法不同的易燃易爆化学物品，必须分库存放。(十一)各种电器、电线必须定期检修(每月不少于两次)。(十二)任何部门、个人不得损坏和擅自挪用、拆除、停用消防办法、器材，不得埋压、圈占消防栓，不得占用防火间距，不得堵塞消防通道。违反以上条例的部门，对责任部门经理索赔100元并限期整改。第八条 驾驶

56、安全事故预防。(一)驾驶员必须定期进行车辆的保养和维修，定期维护车辆方向、刹车、车灯和机油等部件，及时消除各种安全隐患。(二)驾驶员在工作期间不得饮酒，服用精神或麻醉品，如果驾驶员有影响驾驶的疾病或疲劳驾驶，不得驾驶机动车。(三)定期开展交通教育和安全培训，对司机进行安全教育培训。(四)违反以上条例的单位，对责任部门经理索赔100元并限期整改。第五章 工伤事故划分及认定第九条 员工人身安全事故按照受伤害程度分为：(一)一般安全事故：工伤：9-10级、7-8级、5-6级、3-4级、1-2级。(以医院出具的检验报告为准)(二)重大安全事故：员工死亡、发生重伤(工伤级别：3-4级、1-2级)三名以上

57、的事故。第十条 工伤的认定(一)工伤的认定：1、在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的;2、工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的;3、在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的;4、患职业病的;5、因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的;6、在上上班途中，受到机动车事故伤害的;7、法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。(二)有下列情形之一的，不纳入工伤事故的申报范围。1、因不服从领导指派安排而发生的伤亡事故;2、未经任何授权、许可便擅自行事而发生的伤亡事故;3、违反工作或操作流程而发生的伤亡事故;4、从事

58、不利于公司经营发展的工作而在工作场所发生的伤亡事故;5、国家法律法规规定的其它情形。(三)工伤的品种：按安全事故的严重程度，工伤事故导致的因工负伤可分为轻伤、重伤、死亡等品种。(四)工伤认定负责部门：公司安全管理小组与人力资源部，按国家有关法律执行，员工如有异议，可向国家有关劳动保障行政部门申请工伤判决。第六章 工伤的申报程序第十一条 申报责任部门负责人承担本部门的工伤、安全事故的申报责任，因迟报、瞒报所致的事故责任增加部分由部门负责人承担;有总经理特批的，按总经理批示执行。第十二条 申报范围：(一)在本部门所辖范围内，本部门所管辖的员工发生的一切工伤、安全事故，不受时间限制。(二)对公司已投

59、保的员工的“人身意外伤害险和人身意外伤害医疗险”所涉及的范围，包括员工上上班途中，因工作所致的伤害。(三)申报内容：1、事故(疾病)人的姓名、年龄;2、事故(疾病)人家属接洽方式及电话、人;3、事故(疾病)人的到岗工作时间;4、事故前的具体服务部门及工作性质;5、事故发生时的具体岗位或具体位置;6、上岗前是否受过该项工作的安全知识培训;7、是否有从事该项工作的国家承认的操作证;8、工伤的伤势程度的初步估计;9、是否已住院、医院名称及地址。(四)受理部门及责任：1、人力资源部是本办法规定的受理部门，受理责任执行首问责任制，即人力资源部的任何一个人在首先接到工伤安全事故申报时，为第一责任受理人，必

60、须立即进行登记、报告和施救组织;同时负责对保险公司报告并进行理赔。2、报告对象是“安全管理小组”组长或副组长;3、因推诿受理或受理后瞒报、缓报而导致的事故责任增加部分由第一责任受理人承担;有总经理特批的，按总经理批示执行。员工安全管理制度 篇2为规范职工食堂安全行为，保障食品卫生安全，确保职工的身体健康特制定本规定。本规定适用于管理处所有职工食堂餐饮安全的控制。处机关食堂由办公室负责管理，各单位负责本单位食堂的管理。1 食堂工作人员1.1 食堂工作人员每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不得在食堂工作。1.2 上班要穿工作服、戴工作帽，并做到勤剪指甲、勤洗手、勤换衣，严禁佩带手链、戒指等粉饰