如何让学生全面了解水的作用研究

1、如何让学生全面了解水的作用研究京山县杨集中学: 帅兴义摘要：水是化学学科中重要的“身边化学物质”，也是用来诠释物质的组成、结构和变化规律的主要物质之一。它在物理、化学、生物等自然科学中均占有很大的权值。是学生认识物质的性质、挖掘物质的用途的典型物质。课标中强调教学要联系实际、联系生活，在生活中学科学、用科学。而水则在启发学生学科学、用科学、培养学生对知识进行归纳、整理、运用等方面起着抛砖引玉的作用。关键词：全面了解 水的作用 研究教学无定法，仁者见仁，智者见智，但殊途同归，目的是相同的，即向社会培养各领域各层次的合格人才，创新人才。我在长期从事初中学段综合理科（理、化、生）教学的过程中，受杜威

2、在他芝加哥实验学校里拟定的一套以社会性的“作业”为中心的课程教学法的启示，逐渐形成了在解决实际问题的过程中教学的教学理念。深深的体会到这种教学法能最大潜力的激发学生的学习兴趣。更能体现学生的学习目标，更能培养学生的学习品质和创新精神，更能展示知识的力量。带着这样的教学理念，在长期从事综合理科的教学过程中，我逐渐发现过去各学科之间不完全是相互独立、自成一体的，而是相互联系、互相串通的。我便开始在授课中注重各学科之间的知识联系与便通，而且在解决某一实际问题的过程中，也要运用到各个领域知识。能不能在教学过程中有意的引导学生综合的应用知识解决实际生产、生活中存在的问题。或用对某一物质的研究来把这一物质

3、在各学科各领域的用途进行归纳总结。以此来培养学生对知识的归纳、整理及灵活应用的能力呢？我在反复思考后，确定了“水”，并拟定了“如何让学生全面了解水的作用研究”为研究课题，进行探究性学习研究。为什么要提出这一研究课题呢？一、水是生物体不可或缺的重要物质。水在人们的生产生活中起着其它物质无法替代的重要作用，同时水在化学研究和物理探究和生物学科中发发挥着巨大作用。认识水、研究水、利用水有着重大的现实意义。随着经济的飞速发展，人们在享受物质文明的同时，也对水体造成了严重的污染，所以节约水、保护好水资源是当今环保中的重大课题之一。二、水是在化学学科中是重要的“身边的化学物质”，也是用来诠释物质的组成、结

4、构和变化规律的主要物质之一。它在物理、化学、生物等自然科学中均占有很大的学术权值，是学生认识物质的性质、挖掘物质的用途的典型的耳熟能详的物质，课标中强调教学要联系实际、联系生活、在生活中学科学、用科学，而水则在启发学生学科学、用科学的过程中起着抛砖引玉的作用。三、水不仅是与我们人类密切相关的重要物质，而且在人们长期对水的崇拜和认识中逐渐形成了一种文化水文化：用水的品质来教导做人的品质，对于实现当今和谐社会有很重要的现实意义。基于以上三个原因，我的研究是和学生一起来完成的。一般是我出课题，学生去搜集资料、归纳总结、形成简单的调查报告完成后上交。我最后将他们的成果整理成形。现展示如下：一、水的物理

5、性质和化学性质及它在日常生活、工农业生产中的应用化学家们通过对水通电，或用H2与某金属氧化物如CuO反应，或H2在O2燃烧的实验，对水的组成进行研究，终于得知了水的组成和水分子的构成。原来水是由氢、氧两种元素组成的，它是自然界相对分子质量最小的氧化物，其分子构成为H2O。水是无色、无味、透明的液体。在一个标准大气压下其凝固点是0，沸点是100。人们利用水的三态变化及吸、放热量现象来为人类服务。北方的农民利用水凝固放热来保护蔬菜在寒冷的冬天不至于被冻坏，格陵兰岛上的爱斯基摩人用冰砌房子来御寒，也是利用了水液化、凝固时放热原理，炎热的夏天，人们在地上洒水防暑，是利用了水汽化的吸热，水在4时密度最大

6、，为1g/CM3，在0和4之间不是遵循热胀冷缩规律而是一种反常膨胀现象，正是因为水的这种反常膨胀现象，才使得水结冰是从上到下进行的，这有力地保证了水生动植物得以越过寒冷的冬天，水凝固结成冰体积变大，是天然的土地蓬松剂，也是使地表岩石分化成土壤的重要物质。据说聪明的爱斯基摩人还用冰打磨成凸透镜来凝聚太阳光进行取火呢。水是最常见的溶剂，很多物质都能溶于水中形成溶液，生活中我们用水来清洁皮肤、清洗衣物、用沸水消毒、用水的沸点是100来煮熟食物而不至于温度过高而烧燋食物等。人体对食物的消化和吸收，水是功不可没的。人们把从食物中吸收的各种营养输送到机体的各部位，又把代谢的废物排出体外都需要水作为介质。水

7、是生命的产生、存在、发育和繁殖的基本前提，也是维持生命的体温和地球体温的重要物质。农业上粮食、蔬菜需要水，工业生产中需要水作原料或用水来洗涤、调温，在能量转换中，水也是一种很重要的介质。化学反应若在溶液中即在水中进行，则会大大提高反应效率和反应速率。二、水在科学研究和科学探究中的作用水的三态变化是水得以在自然界循环的重要原因。水在自然界循环的过程中，又孕育了巨大的机械能，是人类向自然界获取的重要一次能源。若将水在催化剂和激光照射的条件下又能产生目前最理想的能源H2。这种能源不仅环保而且取之不尽，用之不竭。水的比热溶较大，因此内燃机常用水来吸热降温，用热水来取暖，农民伯伯遇到寒潮来临时还用水来保

8、护秧苗呢。水的密度在4时为1g/CM3，温度稍高一点可近视地看作1g/CM3.因此我们可巧妙的利用水这一特殊的密度值来解决一些因缺少仪器而不能完成的实验：如只需一台天平，就能利用水测出一个墨水瓶的容积；只需要一个量筒就能利用水测出一块橡皮或一小于量筒口径的小酒杯的密度；又如只需给一个两端开口的直玻璃管、橡皮膜、刻度尺、细线，利用水就能测出任何液体的密度；还有利用量筒和水就能测出不规则物体的体积。如果没有量筒而只有一个弹簧测力计，我们可用一根细线再利用水假借浮力的知识可测出一小石块的密度等。水冷却后，除了会凝固成冰晶体外，还会形成玻璃态，它是由液态水急速冷却到108时形成的，玻璃态的水与普通液态

9、水的密度相同，但用途却神奇得多，当水的温度和压强升高到某临界点以上时，就会处于一种既不同于液态，又不同于固态和气态的流体态超临界水。在超临界水中，有些有机高分子会很快被氧化为无毒小分子，所以超临界水是一种新型催化剂可用于解决白色污染问题，不会形成二次污染。三、珍惜水，保护水资源，人人有责水是一切生命体生存所必需的物质，我们每天大约需要饮水2.5L左右，如果三天不饮水，我们的生命将面临危险。虽然我们地球表面近3/4的面积被水覆盖着，但可供我们人类利用的淡水量却很少，还不足整个地球水量的1%，而随着社会的发展，一方面人类生活、生产的用水量不断增加，另一方面工业废水、生活污水、农业上农药、化肥的不合

10、理施用造成的污染水等加剧了水体污染，使得本已紧张的水资源更显短缺。同时又由于人类大量的砍伐森林人，破坏生态平衡，使本来就短缺的淡水又极端的分布不均。现在是极端天气经常发生，有的地方是水涝成灾，有的地方是久旱无雨，使得雨水贵如油。因此，爱护水资源，节约水资源，防止水污染，保护生态平衡就显得尤为重要。好在现在全世界各国都在加强对水资源的保护，并确定了每年3月22日为世界节水日，我国也给水立了法，意在保护水、爱护水、珍惜每一滴水，我们更应该认清水的重要性，为节约水资源，防止水体污染献计献策，献出自己的一片爱心。四、水的品德高产作家海岩是集文学、教学、经商于一体的知名人士和成功人士。当记者问及他的秘决

11、时，他不假思索地笑着说：“做一个水一样的人。”如果你仔细研究中国历史，你就知道内用“黄老”外用儒术的为人之道。什么叫儒术？儒术就是要拼搏、要奋斗、要自强不息。什么是“黄老”？黄老的哲学就是要“让”要“无为”。黄老是道家的创始人，道家是崇水的。水的品质如下：一水是透明的，为人不搞阴谋诡计；二是水的适应性强，放在圆的杯子它就是圆的，放在方的杯子它就是方的，它随物成形；三是水是向下走的，即水是不争的；四是水是无处不渗的，无处不生存。水的这些品质并不是反映水是无能的、懦弱的，它可兴风作浪，可以载舟也可以覆舟。我觉得在当今激烈竞争的社会里，人们不妨学学水的品质，老子在道德经第八章曰：“上善若水，水善利万

12、物而不争，处众人之所恶，故几于道。居善地；心善渊；与善仁；言善信；政善治；事善能；动善时。夫唯不争，故无忧。”用现在的话解释为：最高层次的善就应该像水一样，水具有各种美德，它滋润万物却不跟万物相争而保持平静，处在众人都厌恶的低下地方，所以水的本性近呼于“道”啊。善人居住之处像水一样顺应自然地选择地方，心胸像深渊一样顺应自然地保持平静，说话像水一样，堵止开流，善于信用，理政治国像水一样善于净化污秽，处事像水一样，随物成形，善于发挥才能，行动像水一样涸溢随时，自然顺应天时。正是因为不与人争，所以不会招至怨恨。老子廖廖数语，用水阐明大道，令人茅塞顿开。水看似平凡，它却在人世间一直默默地给你演示着生活的奥妙与真谛在教育教学中我用水作为“纲”，纲举目张，同学生一道探究水的性质和用途，让学生学会学习，学会归纳，学会对知识整理成章，学会对知识灵活应用，学会担当社会责任，学会做人的好品质，观注学生的个性发展，观注学生的需求、兴趣。全方位、跨学科地达成学生综合应用知识解决实际问题的能力，培养了学生的学习能力，对知识的系统归纳能力，对实验方案的设计能力，对信息的配搭能力，对文章的写作能