《制药工程生产安全技术》课程教学大纲

1、 HYPERLINK 0:7777/pls/wwwcjlr/cjlr.GradeInput?p_kch=x3030331&p_kxh=0&userid=319973300024&p_bybz=本科&p_time=1&ps_inputtype=录入分数成绩&sycj=1&pscj=1&qzcj=1&qmcj=1&userid=319973300024 t cj_main 制药工程生产安全技术课程教学大纲课程名称：制药工程生产安全技术英文名称：Pharmaceutical Engineering Production Safety Technology课程编号：x4031791学 时 数：32 其

2、中实践学时数：0 课外学时数：0学 分 数：2.0适用专业：生物工程一、课程简介制药工程生产安全技术课程是生物工程专业的一门专业选修课程，制药生产具有生产工艺复杂多变、原材料及产品易燃易爆、有毒有害和腐蚀性，生产装置大型化、过程连续化、自动化等特点，因此在生产过程中存在着潜在的危险，这些危险因素在一定的条件下会转变为事故。本课程就是为了杜绝这些隐患，减少或者消除潜在的这些事故，为提高从业人员安全觉悟，保证安全生产而开设的一门专业选修课。二、课程目标与毕业要求关系表教学目标毕业要求（1）通过本课程的学习，培养学生具备从事制药生产的安全意识，了解安全生产的操作规程。3-1掌握生物工程产品制造的工程

3、设计和开发全周期、全流程的基本设计、开发方法和技术，了解影响设计目标和技术方案的各种因素；使学生了解安全生产相关的术语，懂得安全生产事故的发生原因及其预防措施。6-1能分析和评价工程实践对社会、健康、安全、法律、文化的影响，以及这些制约因素对项目实施的影响，并理解应承担的责任；（3）使学生养成安全生产的理念，在日后的学习、工作中能够将安全理念应用到具体实践中。7-1能够知晓环境保护和社会可持续发展的理念和内涵，理解工程实践对生态环境和社会可持续发展的影响；三、课程教学内容、基本要求、重点和难点1、课程教学内容：（1）绪论：包括制药过程特点分析、安全工程的目的和任务、安全工程研究的对象、安全工程

4、研究的内容、制药生产与安全及安全在制药生产中的重要地位等。（2）燃烧与爆炸：了解燃烧及特性，区分燃烧预氧化、燃烧条件、燃烧形式、最小点火能量、燃烧机理。学习爆炸分类、爆炸极限及计算、爆炸温度及压力。通过视频、图片等形式，系统讲解燃烧与爆炸产生的原因、带来的危害及预防措施。（3）防火防爆措施：防止可燃可爆系统的形成，了解控制可燃可爆物质、着火源及其控制；火灾爆炸事故蔓延扩散的限制措施等。了解火灾的分类、灭火的方法及装置。通过案例来讲解火灾发生的原因、如何提高防火防灾意识及如何正确处理火情。（4）职业卫生：了解职业卫生与职业病概述；学习工业毒物的概念，工业毒物对人体的危害，最高容许浓度与阈限值，防

5、尘防毒的应对措施。通过案例讲解制药生产过程中，如何进行安全防护、提高职业卫生水平及对毒物进行预防控制等。（5）压力容器安全：压力容器的应用及安全特点、压力容器的安全问题；压力容器的分类及结构；安全装置的作用及类型。通过实例讲解压力容器的安全使用方法，讲解安全规范，提高安全意识。（6）泄露及扩散模式：常见泄漏源、液体经小孔泄露的源模式；储罐中液体经小孔的源模式；液体经管道泄露的源模式。通过观看视频、图片等形势，了解泄露发生的原因及控制方法。（7）危险分析方法：各种危险性分析方法，重点讲解事故发生的原因。系统讲述事故树及事件树的绘制方法及在危险性分析中的应用。（8）安全性评价：安全性评价的概念、内

6、容、评价指标；评价方法的分类。对前面各章节所列危险源进行系统的归类，对制药过程进行系统性安全分析。 2.基本要求要求学生掌握制药生产过程中发生事故的原因，学习预防事故所需的科学知识，在以后的工程实践、技术开发、生产管理中，运用这些知识分析、评价和控制危险，促进制药企业的发展和生产顺利进行。3.重点和难点第一章：绪论 重点：制药过程特点介绍安全工程的任务和目的安全工程研究的对象安全工程研究的基本内容难点：事故特性的理解伤亡事故致因理论 第二章：燃烧与爆炸 重点：燃烧的特性爆炸的特性难点：燃烧条件的判别爆炸极限的计算 第三章：防火防爆措施 重点： 着火源及控制 难点：厂址选择及限制措施灭火物质及选

7、用第四章：职业卫生重点：职业卫生与职业病防毒措施 难点：工业毒物的最高允许浓度计算 第五章：压力容器安全 重点：压力容器破坏形式及原因压力容器安全装置难点：压力容器爆炸危害分析及事故分析第六章：泄露及扩散模式重点：常见泄漏源扩散模式难点：扩散模式的计算第七章：危险性分析方法重点：事故树分析事件树分析 难点：事故树的分析和计算。 第八章：安全性评价 重点：安全性评价的内容安全性评价的基本方法 难点：安全性评价的基本程序。四、教学方式及学时分配序号主要内容主要教学方式学时分配辅导答疑比例一第一章 绪论CAI，讲授4学时2：1二第二章 燃烧与爆炸 CAI，讲授4学时2：1三第三章 防火防爆措施CAI

8、，讲授4学时2：1四第四章 职业卫生CAI，讲授4学时2：1五第五章 压力容器安全CAI，讲授4学时2：1六第六章 泄露及扩散模式CAI，讲授4学时2：1七第七章 危险性分析方法CAI，讲授4学时2：1八第八章 安全性评价CAI，讲授4学时2：1五、课程其他教学环节要求1.课堂上以教师讲授为主，鼓励学生根据所学相关学科的知识，展开讨论。 2.课外教学：指导学生在互联网上查阅有关制药生产安全的最新进展情况，并展开讨论。六、本课程与其他课程的联系本课程的先修课程为分析化学，无机化学，有机化学，化工原理、生物化学等。建议教材及教学参考书目1.制药安全工程概论， HYPERLINK /?key2=%C

9、5%D3%C0%DA&medium=01&category_path=01.00.00.00.00.00 o 庞磊，靳江红 主编 庞磊、 HYPERLINK /?key2=%BD%F9%BD%AD%BA%EC&medium=01&category_path=01.00.00.00.00.00 o 庞磊，靳江红 主编 靳江红编，化学工业出版社，2015.3.2.制药过程安全与环保， HYPERLINK /?key2=%D2%A6%C8%D5%C9%FA&medium=01&category_path=01.00.00.00.00.00 o 姚日生、边侠玲 主编 王玉柱、李凤和 副主编 姚日生、 HYPERLINK /?key2=%B1%DF%CF%C0%C1%E1&medium=01&category_path=01.00.00.00.00.00 o 姚日生、边侠玲 主编 王玉柱、李凤和 副主编 边侠玲编，化学工业出版社，2019.1.八、课程考核方式与成绩评定办法（一）课程考核方式为：考查。（二）成绩评定方法：出勤成绩+平时作业+课程报告成绩=总成绩。要求学生能按时上下课，教师在学生缺勤时会主动联系学生，对于学生无故缺勤达到3次及以上，该门成