《生化分离与分析技术课内实验》课程教学大纲

1、生化分离与分析技术课内实验实践教学大纲一、课程基本信息1课程编号：1119023042课程类别：必修课3课程性质：实验课4学时/学分： 8学时/0.5学分5先修课程：高等数学、无机及分析化学、微生物学、生物化学6适用专业：生物技术本科二、课程目标及学生应达到的能力本课程是生物技术本科专业的一门必修的专业核心课程生化分离与分析技术的课内实验。该实验课程，是生化分离与分析技术的实践教学环节，它配合深化生化分离与分析技术课的教学，通过实验教学，加深学生对生物分离技术原理理解，培养学生较强的实验仪器动手能力；方案设计、执行、解决问题和创新思维的能力；团结合作能力，为学生从事相关的生物技术工作打下坚实的

2、基础。具体课程目标及能力要求如下：课程目标1 通过离子交换树脂交换容量的测定，加深离子交换层析原理、掌握离子交换树脂预处理方法、交换容量测定原理及步骤、熟悉滴定操作等。培养学生较强的实验仪器动手能力；方案设计、执行、解决问题和创新思维的能力；团结合作能力。课程目标2 通过离子交换柱层析法分离氨基酸实验，掌握柱层析步骤、洗脱方法和原理、氨基酸鉴定原理等。培养学生较强的实验仪器动手能力；方案设计、执行、解决问题和创新思维的能力；团结合作能力。课程目标对毕业要求的支撑关系毕业要求毕业要求指标点课程目标对毕业要求的支撑关系知识4：专业知识系统掌握微生物学、生物化学、细胞生物学、生态学、遗传学、细胞工程

3、、基因工程、蛋白质与酶工程、生物分离工程等生命科学技术的基本理论、基础知识和实验基本技能。1、2素质3：具备良好的专业素质受到严格的科学思维训练，掌握比较扎实的微生物、分子生物学、基因工程、蛋白质与酶工程、生物分离工程、生物信息学等生物技术相关的基础理论、研究方法和基本技能，具有求实创新的意识和精神。1、2三、课程教学内容与学时分配本课程实验的时间为8学时，主要内容包括离子交换树脂交换容量的测定和离子交换柱层析法分离氨基酸。知识单元知识点学时课程目标教学方式序号描述描述要求1离子交换树脂交换容量的测定1.离子交换层析原理。掌握3学时1、2过程指导2.离子交换树脂预处理方法。掌握3.交换容量测定

4、原理及步骤。掌握4.实验滴定操作。掌握2离子交换柱层析法分离氨基酸1.柱层析步骤。掌握5学时1、2过程指导2.洗脱方法和原理。掌握3.氨基酸鉴定原理。掌握四、课程教学方法指导教师在开始实验前下发实验指导，布置实验任务，学生收集查阅有关文献资料，写好实验预习报告做好实验准备工作。实验开始后，指导教师首先集中讲解指导实验原理、过程和注意事项，然后进行个别辅导答疑。指导教师来回巡视检查学生的完成情况，及时发现实验操作中出现的问题，并给予及时指导。五、课程的考核环节按照学生在实验过程中的表现及所提交的预习报告和实验报告，由指导教师进行评分。成绩折合后以“优秀、良好、中等、及格和不及格”五个等级评定课程

5、设计成绩。评分标准如下表：等级完成情况得分优秀预习报告有自己的思想和设计路线，实验操作规范，积极提出实验中的问题，实验报告原理、过程写的详细，图表规范，结果良好，对结果有很好的分析。90-100分良好预习报告有自己设计路线，实验操作规范，提出实验中的问题，实验报告原理、过程写的详细，图表规范，结果良好，对结果有一定的分析。80-89分中等预习报告有设计路线，实验操作规范，实验报告原理、过程写的详细，图表规范，结果良好。70-79分及格预习报告无设计路线，实验操作基本规范，实验报告原理、过程、图表基本规范，结果一般。60-69分不及格预习报告无设计路线，实验操作不规范，实验结果不好。60分以下六

6、、本课程与其它课程的联系与分工先修课程和教学环节：高等数学（函数计算等）、无机及有机化学（化学反应等）、微生物学（微生物培养发酵等）、生物化学（代谢流程、氨基酸等）后续课程和教学环节：生物工程设备（设备使用效率等）。本课程是生物技术专业的一门专业核心课程，通过对生物技术下游加工过程涉及的各种技术基本原理、方法、设备等进行学习，培养学生具备设计分析、研究解决生物工程专业复杂工程问题的能力；成为具有良好职业素养、团队合作精神、较强实践能力和创新意识的应用技术型人才。七、建议教材及教学参考书推荐教材：（1）生物物质分离工程（第2版），严希康主编，化学工业出版社，2011（2）生物分离工程实验（第2版），刘叶青主编，高等教育出版