茶叶出口品牌的进展思考_第1页
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文档简介

1、茶叶出口品牌的进展考虑 本文 刘全卫 单位:安徽检验检疫局我省绿茶加工一直沿袭传统工艺,主要是出口非洲市场,长期以来,由于茶叶出口体制以及传统形成的消费习惯,传统非洲市场热销的是隔年的陈茶,而如今出口的都是当年的新茶。由于产销脱节,加上终端市场缺乏饮茶文化的正确引导和宣传,出口正常品质的茶叶却受到市场排挤而受阻。近年来由于欧美国家消费者对绿茶保健功能的认知,绿茶消费呈现持续上升态势。然而,我们的企业很少去关注他们的饮茶习惯,很少去理解国外市场上出售的是怎么样的茶叶,仅简单地把卖到非洲传统市场的茶叶、连国人很少问津的系列眉茶也以同样的方式向欧美国家销售。由于不适销对路,出口的茶叶只能是充当别人产

2、品的原料。由于我省多数茶叶企业在国际市场上缺乏自主品牌,丧失了在国际市场上的话语权,沦为外商的消费车间。由于消费企业没有直接的外贸客户,大局部靠的是外来的订单或供原料出口,对国际市场看不见、摸不着,更不知道如何创品牌;由于缺乏结合互动的对外宣传机制,消费企业认为自身规模小,无才能做跨国经营的事情,甚至不实在际地期望通过国外的经销商创品牌;由于在营销过程中只顾推销茶叶,在茶文化推广方面却做得很不够,无法让更多的绿茶占领欧美市场。茶叶是安康饮品的概念日益被世人承受,越发受到兴旺国家消费者的欢送。但是,日本、欧盟多变的茶叶农残检测标准及相关保护措施,仍是目前阻碍扩大茶叶出口的主要问题。建立标准化消费

3、管理,是应对技术性贸易壁垒的强有力措施。随着休宁县建立近20万亩出口茶叶备案基地后的5年来,休宁茶叶出口报检增长了近4倍,出口货值增长近10倍,一跃占据全省出口茶叶的半壁江山,同时形成了全国最大的眉茶出口加工聚集区。尤其是休宁出口茶叶质量平安示范区的建立,施行标准化消费管理获得了明显成效,2022年休宁县茶叶出口检验11534t、货值3725.6万美元,同比分别增长46.57%和53%,而且符合欧盟标准的生态茶园明显增加,每年全国出口欧盟绿茶中四分之一以上出自休宁县包括供外省出口原料。然而,宣城、六安等地也是我省茶叶主要产区,出口茶叶基地建立和标准化消费管理相对滞后,尤其是处于生态资源丰富的皖

4、西大别山茶区,尚未能充分表达其资源优势,目前该地区仅有3家茶叶出口消费企业,茶叶出口量较少,仅少量供原料出口欧盟,出口量与其茶区地位大有差距。针对以上存在问题,如何加快我省茶产业开展,大力开展茶叶经济,促进农业增效、农民增收,我们认为:1着力培植壮大龙头企业要实现出口茶叶又好又快开展,龙头企业是核心力量,起决定作用。虽然近年来我省茶叶产业开展强劲,茶叶出口不断增长,但由于我省大局部茶叶企业起步晚、根底差,技术、人才、经历及资本的积累尚未完成,企业仍需更多的培植扶持。建议政府有关部门有选择地对具有一定加工才能、科技含量、自主品牌的企业,加大培育、科技和资金扶持力度,尤其在工艺技改、产品创新方面,

5、通过有方案的工程扶持,促进又好又快转化应用,推动我省茶产业的安康开展。鼓励并扶助企业参与国内外各种形式的商贸活动,支持企业在国外搭建的茶文化或品牌产品宣传平台,扶助企业设立外贸机构,帮助企业培养自己的外销人员,只有企业直接面对市场,才能理解国外市场的产品需求,只有企业强大了才更有实力把自主品牌推向国际市场。2研发适销对路的产品传统工艺消费的眉茶等大宗出口产品合适传统的绿茶消费市场,但不一定合适所有的消费市场,尤其是欧美国家等新兴的绿茶市场。我国每年出口眉茶10万t以上,习惯上都是用各地质量不同的原料拼配调匀后出口,但其质量注重更多的是在外形上,很少去追求内质风味独具一格的出口茶叶。欧美等兴旺国

6、家一般是饮用袋泡茶,消费者关注的是茶叶的内在品质滋味,并非在意茶袋里的茶叶形状。国外市场上销售的茶叶根本上都经过了精心的拼配或加香调和,追求人们爱好的口味,即使是冲击我国茶叶市场的立顿;袋泡茶,也拼配包含不同产地、不同国家的茶叶。我们拥有的品质优异的屯绿;,是绿茶中的精品,除了对传统市场保存传统的眉茶风格外,何不以优异的生态环境,选用品质优异的屯绿,以优势价格创新自己的出口茶号?特别是近年来欧美国家绿茶消费量逐年增加,用炒青绿茶经简单的整理,简化繁杂的传统工艺,保存炒青绿茶的原有品质特点,以差异化品质打进欧美市场值得尝试。用现代科技改造传统茶类,创新工艺和创新加工消费线,开发不同市场的新产品,

7、以风味茶、功能茶、方便茶、科技茶等拓展国际市场,引领世界茶叶消费潮流。3以自主品牌抢占国际市场如何冲破进口国茶叶商、国外品牌商根深蒂固的品牌垄断,使我省优势产品、风味独特茶产品,在国际市场充分展现,形成新的市场战略格局。建议:1政府、行业、企业联手互动,合力宣传推广。开展名茶、名企、名品结合对外宣传,打造中国茶叶国家名片,在消费国进展有针对性市场宣传推广,引导消费者正确鉴别产品品质,在理解国外茶叶消费的同时让国外消费者也理解我们的中国茶叶。2改变传统思维,寻求自主品牌占领国际市场的打破口。以适销对路的创新产品,冠以品牌茶叶以自销、代销、合作经营多种方式,以专卖店、分销店、进超市等多种营销渠道,

8、摆脱茶叶进口商的品牌垄断,千方百计把品牌产品展如今国外消费者面前。要打破多年来只供原料、无品牌出口的状况也不是不可能的,如同样是类似的传统农产品,洽洽;瓜子在营销国内市场的同时,在世界各地建立分销机构,成功地把洽洽;品牌推向国际市场;企业规模很小的山里仁;核桃,出口前就首先在美国设立分公司,第一批出口核桃就以山里仁;品牌直接进了美国超市。只有建立了展示产品的窗口,才有时机亮出你的品牌,才有可能以自主品牌占领国际市场。3挖掘茶文化的潜力,把中国的茶文化浸透到国外消费者的生活中。宣传推广茶文化,茶艺表演也是其中很直观的一种方法。乌龙茶畅销大江南北,除了乌龙茶有独特的风味特点外,更重要的是显示了乌龙茶饮茶文化的独到之处。近年来乌龙

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