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文档简介
1、中职学生工学结合畜牧兽医 摘要:从工学结合;对职业教育的重要性出发,阐述了通过校企结合;来实现工学结合;的困难性,提醒了创立学生自营实习场的必要性和可行性。详细介绍了自营理论的准备工作及过程管理,总结了学生自营理论的收获和体会。客观地指出了学生自营实习管理中存在的缺乏和努力方向。关键词:自营理论;工学结合;最正确方式工学结合;简单理解就是工作与学习相结合,在职业教育中是把理论学习与理论操作有机结合,将专业知识与岗位技能相交融。中职教育的培养目的是将学生塑造成讲道德、懂技术、会管理、能创业、具有创新精神和较强理论才能的高素质劳动者和技能型人才。要想进步动手才能必须进展实操训练、必须走工学结合;之
2、路。如何进展工学结合;、探究适应当地经济社会快速开展的具有地方特色的职业教育开展之路,早已成为当前职业教育改革与开展的热点话题。各职业学校都在探究工学结合;的人才培养的最正确形式,网上工学结合;检索的词条到达360万条,但是,大都是从国外的形式衍生而来,绝大多数是通过校企结合;来实现工学结合;,能创出新路的并不多见。就目前校企结合;办学来看,学校与企业本质性合作较难,大多数企业根本不是为了学生丰富知识和进步技能,而是把学生当廉价劳动力使用。学生面对繁重的工作压力很难适应,对专业失去了美妙的向往,甚至厌倦和反感,对专业的开展往往产生不利的影响。抚顺市农业特产学校从职业教育开展特点出发,从学生学习
3、兴趣出发,从企业岗位需要实际出发,采取老师指导、学生自营;的特殊的工学结合;办学形式,在校内创立学生自营实习场,获得了很好效果。一、做好发动与准备工作一积极宣传自营理论的必要性,开展发开工作学生经过一段时间的专业学习,有了一定的知识根底,但实际操作还很差。必须经过现场操作才能有效进步学生动手才能。从以往实习实训来看,部分学生走马观花,根本达不到理论效果。学习上进的学生也只是进展简单操作,机械性的完成几个步骤,对整个流程不能掌握,对管理理解很少,对经营一无所知,对各方面专业知识的综合应用不能得到锻炼,很难进步综合职业才能。开展自营理论,就是让学生在校学习期间进展实际训练,实现理实结合,通过认识-
4、理论-再认识-再理论-再认识;实现知识与技能的渐近性提升。二创造条件,进步学生自信心学校积极对畜牧兽医专业的学生进展正面引导,鼓励学生积极理论,大胆探究,饲养自己喜欢的动物,如猪、鸡、鸭、鹅、羊、兔、犬等。学校指派专业老师进展技术指导,并给学生自营创造良好的饲养环境。学校对学生的消费过程进展适当的奖励,学生出售产品的创收归己。三指导学生确定自营工程学校进展统一规划,改建原奶牛饲养场为假设干小区,建成相应各类动物舍,配套设施一应俱全。兔舍设立兔笼,笼内有饲料盒、盒,每个学生可以应用一笼;犬舍有小室,小室内设立不同犬笼,配套有食槽;羊舍设有网床,室外设有食槽和饲草采食架;猪舍设有板床,自动料槽和自
5、动饮水器;鸡舍设有憩息架,料槽、自动饮水器;鸭舍和鹅舍设有水池、料槽。各类动物舍内都设有相应的上下水。每个小区设置一个公共储料间。小区外有草地,可供草食动物放牧。学生可根据自己的爱好,确定饲养的动物种类。四消费规划与审批每个学生要先做好消费规划,包括人员及任务分配、动物饲养品种、数量,采用的饲料、饲喂方式等内容,上交专业科。经专业科审核,认为实在可行方可施行。(五)岗前培训学习学校针对学生没有经历的实际,积极进展岗前培训;,对学生经营的消费工程进展分门别类的消费前指导,使学生初步掌握消费流程,理解一般本卷须知。二、做好实训过程管理工作一)按企业化要求模拟教学环境实习场的环境完全模拟企业现场来设
6、计,让学生不出学校就能步入企业现场;,以便就业后马上适应企业环境。二按流程化要求培养专业才能按照企业岗位工作任务的需求,结合国家职业技能鉴定的标准,学生在自营理论中完全按专业要求进展才能培养,实现以就业为导向、以才能为本位;的培养目的。三按严格化要求健全管理制度在实训管理过程中,完全按照企业消费管理的形式,实行制度化管理。1统一防疫1动物防疫针对各类动物来源不一、免疫不详的实际,学校进展统一预防注射,防止传染病发生,费用由学校承当。2)人员防疫与犬类接触的学生包括犬类饲养人员和宠物班所有学生全部注射狂犬疫苗,费用学校承当一半。2饲养动物的时间应该是课余时间,上课时间不允许学生进入实习场,非特殊
7、情况下不能影响正常教学。3每个小区都设有消毒池,进出人员都必须做好有效消毒。4每个学生只能在自己管辖范围内活动,非特殊未经管理人员允许情况下,制止乱串小区。5每个学生要认真做好消费记录日志,包括饲养的动物种类、数量、每天是否有异常表现;饲料种类、加工方法、饲喂方法、饲喂量、时间;饮水情况、排便情况、精神状态等。什么时候清扫卫生,哪些人曾经来光临;什么时候发情及配种,配偶明细;妊娠期饲养管理、分娩前表现、分娩接产经过,幼仔的表现;育肥期饲养管理,出栏时间与体重,出售价格及收入,全期的投入与产出,最后的经济效益等。6每个小区的学生轮流做值日生,每个学生必须按要求做好环境卫生工作。7学生在消费过程中
8、出现问题必须及时向主管人员说明,对疾病现象必须报告,由指导老师负责诊治,费用由学校承当。否那么出现的损失学校不予补偿。四按市场化经济进展本钱核算幼雏禽购置费用、饲料费用由学生自己承当,产品收入归学生自己。各种价格完全按市场价格来进展,出栏时间也是学生根据市场行情来决定。五按多元化机制进展成绩考核自营理论作为学生必修的一项任务,成绩单列。实训总成绩由学生自己评分、同学评分、指导老师评分、实习场管理人员评分、实训表现等方面综合构成。三、收获与体会1.学生不再走马观花,而是对整个消费过程都尽心尽力。通过自营理论,学生思想道德素质不断提升,吃苦耐劳精神不断增强,专业技能和动手才能都有不同程度的进步。2
9、.学生不但学会了饲养技术,而且掌握了经营管理方法,能根据市场行情确定自己的消费方向和动物出栏时间。3.学生是自己在经营,自己在做买卖,因此责任心大大增强,求知兴趣不断进步,不用老师去催促。老师只是从技术方面管理。学生是主动学习,主动探究,不再是填鸭式的被动承受。学习的劲头十足,学习成绩也有所进步。4.工学结合;效果明显,很多学生毕业就能就业,就业就能上岗,上岗就能工作,工作就能发挥作用,深受用人单位称赞。5.学生自营理论要有的放矢,有详细工程可做,有专人指导,有制度约束,有业绩考核。学校将学生自营理论表现通知家长。6.学生在锻炼技能、学会管理的同时,增加了收入,实现了勤工俭学。郑文学养鹅两个月
10、收入4000多元,王小建等4人养鸡50天收入10000多元。其他大部分人都有了不同的收入。学生得到了实惠,尝到了自己辛勤努力的工作成果,心里充满了对专业的热爱和振兴畜牧业的信心。7.学生自营理论彻底摆脱了校企合作;难的现象,综合才能得到了更大进步。四、存在问题及努力方向1.管理人员有时候管理不到位,在人员顶峰时出现场面极度混乱的场面,有时候犬在舍外引起学生恐慌。对此要引导学生有序工作,注意平安,特别是有攻击性的或争斗力强的动物不能放出来。2.指导老师人员少,指导难以到位。特别是专业老师的专业性强,不可能对多种动物疾病都会诊疗,越积越多。在自营理论中,学生绝对依靠的就是指导老师。必须为学生出谋划策,及时正确解决实训中出现的各类技术问题。3.个别学生在动物饲养过程中难免会出现意外疾病或死亡,往往受到很大打击,对此,老师要做好学生思想工作,鼓励学生英勇理论,正确面对挫折。4.老师有时候对市场波动掌握不好,导致个别学生养殖亏损。老师要为学生指导消费规划,实在掌握市场动向,寻求降低本钱的途径,选择进步经济收益的有效方法。总之,中职教育的改革和开展都是以就业为导向,以才能为本位。才能培养离不开工学结合;,但工学结合;不应该完全依
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