世界可持续农业与绿色农业

1、世界可持续农业与绿色农业生态文明建设保证农业可持续发展世界可持续农业与绿色农业十八大报告首次将“生态文明建设”独立成篇，系统性地提出今后五年大力推进生态文明建 设的总体要求，强调要把生态文明建设放在突出地位，并将生态文明建设同经济建设、政治 建设、文化建设、社会建设一道纳入中国特色社会主义事业“五位一体”的总布局这在我党 历史上尚属首次。生态文明建设的提出乃至其战略地位提升，是党对中国特色社会主义事业 发展规律认识进一步深化、把握进一步科学的结果。一段时期，各地高度重视经济建设，快 速做大了社会财富蛋糕，也显著提升了人民生活水平，但同时也带来一些不良后果。表现在 生态层面，就是土地、水、能源等

2、资源约束愈发趋紧，生态环境的承载力愈显脆弱。生态环 境的破坏，最终损害的是人民群众的根本权益。传统经济发展方式已难以为继，走人与自然、 经济与生态和谐发展的道路势在必行。节约资源保护环境已成为我国基本国策胡锦涛同志在十八大报告中指出，建设生态文明，是关系人民福祉、关乎民族未来的长远大 计。面对资源约束趋紧、环境污染严重、生态系统退化的严峻形势，必须树立尊重自然、顺 应自然、保护自然的生态文明理念，把生态文明建设放在突出地位，融入经济建设、政治建 设、文化建设、社会建设各方面和全过程，努力建设美丽中国，实现中华民族永续发展。 坚 持节约资源和保护环境的基本国策，坚持节约优先、保护优先、自然恢复为

3、主的方针，着力 推进绿色发展、循环发展、低碳发展，形成节约资源和保护环境的空间格局、产业结构、生 产方式、生活方式，从源头上扭转生态环境恶化趋势，为人民创造良好生产生活环境，为全 球生态安全做出贡献。生态文明建设与现代农业密切相关生态文明是人类对传统文明形态特别是工业文明进行深刻反思的成果，是人类文明形态和文 明发展理念、道路和模式的重大进步。生态文明以人与自然、人与人、人与社会和谐共生、 良性循环、全面发展、持续繁荣为基本宗旨，以建立可持续发展的经济发展模式、健康合理 的消费模式及和睦和谐的人际关系为主要内涵，注重人与自然协调发展和生态环境建设，是 人类宝贵的思想财富。生态产品是人力利用自然

4、力产出的各种高效率的产品，这也是文明。生态是自然的，文明是 人类的，两者要结合在一起。最重要、最典型的生态产品就是中国的农产品，还有茶叶、水 果。中国如此多的农产品就是生态文明的成果，这么多的农特产品就是人力和自然结合的结 果，也因为这是可持续的，这是符合自然的条件和规律的，并不仅仅是农药化肥的结果。中 国这么多的农特产品是中国最重要的财富，但是我们还没有认识到这一点，反而现在很多的 东西在丧失，农业产业化使得很多农特产品消失，因为它们不适合大规模耕种。农业跟自然生态有着天然的联系，可以说农业就是一种生态产业。作为人类文明进步的重要 物质基础，农业的发展大体经历了三个阶段：原始农业阶段、传统农

5、业阶段和现代农业阶段。 原始农业和传统农业是一种完全的生态化农业，但是其效率低下。工业革命以来，科技进步 的成果使农业逐渐摆脱了对自然的极度依赖，却一度走向了“控制自然”的另一端。工业革 命使农业摆脱了传统靠天吃饭、效率低下的问题，迎来农业发展的机械化、技术化、商品化、 工业化。工业化农业开始于20世纪中叶，工业化农业以美国“石油农业”为典型，其农业发 展模式是高投入、高产出，以机械化和化学化为基本特征，需要大量的使用以石油产品为动 力的农业机械和以石油制品为原料的化肥、农药等农用化学品。工业化农业的出现改变了全 球粮食供应的紧张状况、在消灭饥饿方面起到了重要作用，但是也带来了严重的生态环境问

6、 题。例如，造成土壤肥力下降，面源污染问题突出、生物多样性下降、高能耗和高成本。随着生态危机的出现，农业的发展与生态环境的联系越来越紧密，现代农业发展对生态环境 的变动、生态资源丰富程度的依赖越来越强。同时，农业的经济效益在生态环境恶化中相对 降低，自然灾害对农业的影响日益明显，且严重阻碍了农业的快速发展。此外，农业还承载 着传承中国传统文化的特殊功能，建设农业生态文明对于中华文明的继承和发扬广大具有重 要的意义。农业生态文明建设促进农业可持续发展建设农业生态文明可以使农业生产的自然生态系统和人类社会生态系统达到最优化和良性运 行，实现农业生态、经济、社会的可持续发展。农业生态文明建设的核心内

7、容就是在提高人 们的生态意识和文明素质的基础上，农业生产自觉遵循自然生态系统和社会生态系统原理， 运用高新科技，积极改善和优化人与自然的关系、人与社会的关系、人与人的关系。其中改 善和优化人与自然的关系是基础，即把工业文明时代的农业生产对大自然的“征服、“挑战” 变为农业生产与自然和谐相处、共生共荣、共同发展。半个多世纪以来，我国农业和世界上大多数国家的农业一样，走的是一条主要依靠石化产品 支撑的“石油农业”路子。大量使用化肥、农药、生长激素等化学产品，对农业增产起到了 重要作用，为解决13亿人口的温饱问题，支持国民经济持续快速发展，做出了重大贡献。然 而，由此带来的土壤板结、地力下降、面源污

8、染、环境恶化和食品安全问题日趋凸显。 目 前，我国单位面积的化肥使用量是联合国微博粮农组织规定的上限的2倍，农药使用量为 世界平均水平的2.5倍。全国土壤普查资料显示，我国土壤有机质含量平均由上世纪50年代 的3%左右降到不足1.5%，其中有11%的耕地低于0.6%。土壤肥力下降，土地荒漠化、盐渍化 加重，耕地质量退化。化肥、农药过量使用的另一个不良后果是土壤和水体污染。2006年国 家环保总局公布的资料已经显示,全国受污染的耕地面积约占耕地总面积的1/10以上。2010 年完成的第一次全国污染源普查结果显示，我国农村污染排放已占到全国“半壁江山”，农村 排放的化学需氧量占全国的43%、总氮量

9、占全国的57%、总磷量占全国的67%,长江、黄河等7 大水系和许多江河湖泊（水库）均受到不同程度的污染。在广大农村，一方面依靠高投入的石 油化工产品，消耗了大量矿物资源和能源，另一方面大量农作物秸秆和畜禽粪便等有机肥源弃之不用，既浪费了资源，又加重了面源污染。更加引人注目的是，化肥、农药等化 学品过量投入，部分农产品有害物质残留超标，以致消费者食物中毒等恶性事件时有发生。 我国各地的研究和实践成果说明，破解农业发展不可持续难题的根本出路在于大力推进生态 文明建设，以生态文明理念及其行为方式理顺被工业文明扭曲的人与自然、人与人、人与社 会之间的关系，使之步入和谐共生、相互依存、良性循环、可持续发

10、展的轨道。比如，浙江 省宁海县建设的10万亩海岸农业循环经济示范区，初步建立起畜禽粪便加工还田、沼气工程、 生物技术防治病虫害、水产养殖和农产品加工等循环体系，减少了化肥和农药的使用量，形 成了农林牧渔产业门类齐全，规模化、标准化、生态化生产，产业内部和产业之间呈现良性 循环态势。甘肃省实施沃土工程试点，探索出“高茬收割、根茬秸秆还田、沼液沼渣资源化 利用、种植绿肥”等沃土技术推广模式，有效改良了土壤结构，增加了土壤蓄水保墒能力。 宁夏回族自治区通过封草禁牧、退耕还林还草、制止滥采发菜、建设绿色长廊等生态工程， 治理荒漠化，全区天然草场及其可利用面积分别占到总面积的58.25%和50.7%,荒

11、漠化面积 由165万公顷减少到125万公顷，实现了由“沙逼人退”到“人逼沙退”的逆转。事实说明， 以生态文明引领农业农村发展，能够最大限度地实现资源合理利用和生态环境不断优化，经 济效益、社会效益、生态效益有机统一，促进农业可持续发展。随着经济的发展，人们越来越清醒地认识到，以污染环境和破坏生态来换取一时经济繁荣的 做法日益不可取。追求人与自然和谐相处的实践活动将成为全球性的时代潮流。从中国的国 情出发，中国农业必须实现高产出，满足粮食等食物的自给自足。而建设农业生态文明，对 于农业环境保护工作给予更多的关注，兼顾高产出和环境保护目标的实现，则是在创造有利 于农业可持续发展的物质基础和保障。改

12、善生态环境远离农药伤害文/李国华李国华盘锦元态农业科技有限公司董事长十八大把生态文明建设放在突出地位，体现了尊重自然、顺应自然、保护自然的理念，意义非 常重大。我认为，首先，党中央积极推进生态文明建设，改善环境质量的方针是完全符合我 国现有环境需求的，而且势在必行。从农业的角度来讲，农业生产和生态环境有息息相关， 大气、水和土壤对于农业生产来说，既是资源，又是环境要素。也就是说，有良好的生态环 境，农业才能得到良好的发展；不良的生态环境，农业生产就停滞甚至遭到破坏。相反，现 代化农业所产生的诸多不良影响，也会对自然环境造成严重的破坏。近年来，我国农业生态环境和农产品污染问题日趋严重，耕地环境质

13、量不断下降，农产品有 毒有害物质残留问题突出，已成为制约农业和农村经济发展的重要因素。目前我国农业生态 环境恶化状况令人担忧。我国人多地少，土地资源的开发已接近极限，化肥、农药的施用成 为提高土地产出水平的重要途径，加之化肥、农药使用量大的蔬菜生产发展迅猛，使得我国 已成为世界上使用化肥、农药数量最大的国家。元态农科一直以来都积极响应国家号召， 努力并不断从自身做起，以科学发展观为统领，建设千亩生态科技园，打造盘锦第一生态文 化基地。做强做大生态品牌，致力打造最环保、最优美、最宜居的生态园区，努力把生态优 势转化为发展优势，扎实推进盘锦的生态建设，和谐发展。元态农科成立以来，秉承“以科技为先导

14、、以创新求发展、以质量求生存、以诚信待客户” 的企业精神，实行“人才为本，科技领先，用户至上”的经营理念，贯彻国家现阶段大力支 持农业产业化建设，以让中国人因元态而远离农药伤害为己任，在促进无农残安全食品产业 健康发展、推动无农残安全食品标准建立方面做出了突出的贡献。元态农科在国家各级部门 的引领和“杂交水稻之父”袁隆平、农业专家战井春教授、中科院沈阳分院、辽宁省盐碱地 利用研究所、清华大学范庆桦教授合作及协助下，在种植过程中采用元态战氏生物农残降解 技术将农药降解为零，超有机标准、无农药残留，110项农药及重金属检测指导达到并优于 欧盟SGS检测标准，保证食品安全。采用全球良好农业操作规范体

15、系(GLOBALG.A.P.)和中 国良好农业操作规范体系(CHINAGAP)双重质量管理体系进行管理。生产基地针对建设及生 产过程中产生的主要污染物均采取了综合性防治措施，环保设施与主体工程同时设计、同时 施工、同时投产，各种污染物的排放均能达并高于国家及欧盟标准。成为首家了在水稻领域 得到该认证的企业，真正实现了产品的可追溯性。在2012年中国谷物食品博览会获得“中 国安全放心大米产品金奖”称号，更荣膺了伦敦奥运会国家训练基地奥运健儿指定用米的殊 荣。元态农科以辽宁盘锦为生态农业发展基地，不断将“元态战氏生无农残降解技术”向全国推 广，如今已经在天津市市委、市政府的决策要求，“大力实施产业

16、融合，现代农业联动发展” 的号召。成功在天津宝坻区打造了占地面积22万亩，全国首家最大无农残蔬菜基地。在农业 部发改委级辽宁省农垦局的大力支持下，2013年，元态还将在辽宁省农垦局打造2万亩的水 稻，水果及棚菜的种植，并将元态战氏农残降解技术全国范围内推广。我们还将持续的把生 态农业和环保理念以生态实体项目予以实现，在改善生态环境的基础上，造福全国人民的餐 桌。为“让中国人因元态而远离农药伤害”的美好愿景的进一步实现而努力。 乡村在生 态文明建设中的重要地位文/朱启臻朱启臻中国农业大学微博教授、农民问题研究所所长党的十八大提出经济建设、政治建设、文化建设、社会建设和生态文明建设“五位一体”的

17、总布局，标志着中国共产党把“生态文明建设”提高到了前所未有的高度。当前突出强调生 态文明建设，对深入落实科学发展观，构建和谐社会具有重要意义。中国的乡村蕴含着丰富 的生态文化，是生态建设宝贵财富。近些年一些生态村、最美丽乡村的涌现，不仅体现着乡 村的价值，也为城乡一体化的构建和生态文明建设提供了丰富的经验和启示。但同时我们也 看到一些乡村在新农村建设的口号下不断遭到破坏的现象十分严重，因此明确乡村的生态地 位和价值对生态文明建设和建设美丽中国十分重要。乡村是生态系统的一个重要组成部分。丹麦学者曾经提出生态村的概念，并这样定义生态村： “一个以人类为尺度、全特征的聚落。在聚落内，人类的活动不损坏

18、自然环境并融入自然环境， 支持健康的人文发展且能持续发展到未知的未来”。所谓“以人类为尺度”，就是指村落的规 模不宜过大，村子里的所有人都彼此认识，社区里的所有成员都感觉到自己能够影响社区的 发展。所谓“全特征”，就是村落的所有主要功能（包括居住、食品供应、制造、休闲、社会 生活和商业等）都完整齐全，并协调一致。所谓“健康的人文发展”，就是人生活的各个方面都 得到综合平衡的发展，也即人的身体、感情、智力和精神均得到全面发展。在此基础上学者进 一步提出与生态村相似的另一个概念一“永恒文化村”，这也是一个寻求可持续的土地利用和 社区建设运动的概念，其宗旨是将人居聚落、小气候、动植物、土壤水资源融入

19、稳定、高效的 社区发展中。永恒文化村最初的主题是进行生态农业景观的设计、强调作物的多重利用和挖 掘有利于环境的乡土知识，后来逐步将生态聚落建设和社会经济方面的内容作为其追求目标。中国的劳动人民在长期的社会实践中形成了十分丰富的生态理念和生态文化是生态文明建设 以及构建和谐社会的宝贵财富，在新农村建设中特别需要认识乡村价值，保护和传承那些优 秀的传统生态文化。乡村生态文化首先表现为天人合一的基本信念，中国传统文化中人与自 然的关系，以最早的崇拜自然、敬畏自然为基础，既是中国传统文化中的宇宙观，又是社会 法则和人生理想。在对待自然问题上认为人只是天地万物的一部分，主张顺应自然，尊重自 然，合理利用

20、自然，而不是改变、掠夺、破坏自然。天人合一思想对反思“人定胜天”的所 付出的代价，对遏制环境污染、生态恶化、资源浪费行为，树立善待自然的意识具有重要的 意义；其次是循环利用的生态理念，在乡村农民的生产和生活之间构成了周而复始的有机循 环，农户把一切可利用的废物变成肥料返还给土壤，犹如自然生态系统的枯枝落叶归根还给 土地变成养分一样，从而能维持地力长久不衰。农民创造出了许多保持和提高土壤肥力的方 法。种养结合是保持地力常新的重要手段，动物粪便是传统农家肥的重要来源。在农村养猪 和种田是往往是结合在一起的，中国传统的畜牧业很大程度上是为农作物种植提供肥料而存 在的。农民通过养猪将农作物的一些副产品和生活中所产生的一些垃圾转化为肥料，用于粮 食生产，形成猪多、肥多、粮也多的良性循环。循环利用是优秀农业文化