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文档简介

1、2016年全国职业院校技能大赛高职组“中药传统技能”赛项规程一、赛项名称赛项编号: GZ-140赛项名称:中药传统技能英语翻译: The traditional skills of Chinese Medicine 赛项组别:高职组 赛项归属产业:医药卫生二、竞赛目的通过竞赛, 检验中医药职业院校专业建设和教学改革成果, 考核 与展示各参赛院校学生的岗位通用核心技术、 综合职业能力, 引领和 促进中医药职业院校中药专业教学改革, 实现专业与产业对接、 课程 内容与职业标准对接、 教学过程与生产过程对接, 激发行业企业关注 和参与中药专业教学改革的主动性和积极性, 提升高职中药专业人才 培养工作

2、水平, 提高中医药职业教育的社会认可度, 促进中医药职业 教育又好又快地发展,并促进中药技能的传承。三、竞赛内容 本赛项为个人赛,分设中药性状鉴别、中药真伪鉴别、中药调剂含审方理论考试) 与中药炮制 4 个项目,每个项目的分值比见表 1表 1 比赛项目、时限与成绩指标体系序号项目比赛时限成绩分值比1中药性状鉴别13 分钟20%2中药真伪鉴别13 分钟20%3中药调剂(含审方)机考 10 分钟操作 15 分钟30%4中药炮制20 分钟30%总计100%竞赛内容所考察的职业能力:职业知识素养、中药鉴定能力、中 药调剂能力、中药炮制能力;所体现的职业精神:责任的使命感,质 量第一,安全第一, 救死扶

3、伤,主动服务,依法执业,爱岗敬业精神。(一)中药性状鉴别竞赛考试范围为中国药典 ( 2015 年版)收载的、临床常用的 中药材及其饮片 350 种(见表 2)。参赛选手对随机抽取的一组(每 组 40 味)中药进行鉴别,并在规定时间内写出中药的名称及主要功 效。表 2 中药性状鉴别品种目录类别品种根及根茎 类中药 ( 112 种)细辛、狗脊、绵马贯众、大黄、何首乌、牛膝、太子参、威灵仙、 川乌、附子、白芍、黄连、防己、延胡索、板蓝根、甘草、黄芪、 人参、红参、西洋参、三七、白芷、当归、前胡、川芎、防风、柴 胡、龙胆、紫草、丹参、黄芩、玄参、地黄、熟地黄、巴戟天、桔 梗、党参、木香、白术、苍术、泽

4、泻、半夏、石菖蒲、百部、川贝 母、郁金、天麻、虎杖、川牛膝、银柴胡、白头翁、草乌、赤芍、 升麻、北豆根、苦参、山豆根、葛根、北沙参、白薇、天花粉、南 沙参、紫菀、三棱、天南星、浙贝母、黄精、玉竹、天冬、麦冬、 知母、山药、仙茅、莪术、姜黄、远志、拳参、白蔹、独活、羌活、 藁本、秦艽、漏芦、香附、粉萆薢、千年健、高良姜、胡黄连、茜 草、续断、射干、芦根、干姜、重楼、土茯苓、骨碎补、白附子、 乌药、白前、徐长卿、商陆、山慈菇、白及、金果榄、红景天、白 茅根、百合、薤白、甘遂、地榆、麻黄根、金荞麦皮类、茎木 类中药 (32 种)苏木、钩藤、槲寄生、川木通、降香、通草、大血藤、鸡血藤、忍 冬藤、海风藤

5、、 青风藤、 桂枝、桑枝、牡丹皮、 厚朴、肉桂、杜仲、 黄柏、白鲜皮、 秦皮、香加皮、地骨皮、合欢皮、桑白皮、首乌藤、 皂角刺、木通、络石藤、灯心草、竹茹、苦楝皮、五加皮花、叶类 中药 (27 种)淫羊藿、大青叶、番泻叶、石韦、枇杷叶、紫苏叶、罗布麻叶、桑 叶、辛夷、丁香、金银花、 款冬花、红花、合欢花、旋覆花、菊花、 蒲黄、密蒙花 、荷叶、侧柏叶、艾叶、鸡冠花、玫瑰花、野菊花、谷精草、槐花、月季花果实、种子 类中药 (82 种)五味子、木瓜、山楂、苦杏仁、决明子、补骨脂、枳壳、吴茱萸、 小茴香、山茱萸、连翘、枸杞子、栀子、瓜蒌、槟榔、砂仁、豆蔻、 葶苈子、桃仁、火麻仁、郁李仁、乌梅、金樱子、

6、沙苑子、枳实、 陈皮、酸枣仁、 使君子、蛇床子、菟丝子、牵牛子、夏枯草、鹤虱、 王不留行、肉豆蔻、芥子、覆盆子、槐角、马兜铃、地肤子、化橘 红、鸦胆子、胡芦巴、白果、柏子仁、女贞子、蔓荆子、韭菜子、 牛蒡子、大腹皮、草果、草豆蔻、益智、胡椒、蒺藜、佛手、淡豆 豉、胖大海、薏苡仁、青葙子、车前子、莱菔子、紫苏子、青皮、 川楝子、千金子、诃子、瓜蒌皮、瓜蒌子、苍耳子、路路通、石榴 皮、芡实、锦灯笼、罗汉果、丝瓜络、莲子、白扁豆、木蝴蝶、橘 核、木鳖子、青果全草类 中药 (37 种)麻黄、金钱草、广藿香、荆芥、车前草、薄荷、穿心莲、青蒿、石 斛、伸筋草、木贼、紫花地丁、半枝莲、益母草、泽兰、香薷、肉

7、 苁蓉、茵陈、淡竹叶、佩兰、豨莶草、瞿麦、半边莲、锁阳、蒲公 英、马齿苋、小蓟、紫苏梗、垂盆草、萹蓄、鱼腥草、仙鹤草、广 金钱草、墨旱莲、荆芥穗、马鞭草、地锦草其他类中 药( 18 种)茯苓、猪苓、雷丸、灵芝、海藻、乳香、没药、血竭、青黛、儿茶、五倍子、天竺黄、海金沙、芦荟、冰片、昆布、马勃、冬虫夏草动物药类 (30 种)石决明、珍珠、全蝎、土鳖虫、蛤蚧、金钱白花蛇、 蕲蛇、乌梢蛇、 鹿茸、羚羊角、地龙、水蛭、牡蛎、瓦楞子、蛤壳、僵蚕、龟甲、 鳖甲、海马、海螵蛸、蜈蚣、桑螵蛸、鹿角 、水牛角、珍珠母、蝉 蜕、蜂房、鸡内金、穿山甲、阿胶矿物药类 (12 种)自然铜、滑石、石膏、磁石、赭石、芒硝、

8、玄明粉、白矾、朱砂、 赤石脂、青礞石、硫黄二)中药真伪鉴别考试范围分别为 120 味(见表 3)中药,每组中药中有正品、伪 品或劣质品。参赛选手对随机抽取 1 组(每组 20 味中药)进行鉴别, 按序号分别对检品是正品还是伪劣品进行判断,并在相应栏目下打表 3 中药真伪鉴别品种目录序 号品种序 号品种序号品种1人参与伪劣品2天麻与伪劣品3川贝母与伪劣品4大黄与伪劣品5黄芪与伪劣品6巴戟天与伪劣品7柴胡与伪劣品8三七与伪劣品9何首乌与伪劣品10西洋参与伪劣品11延胡索与伪劣品12山药与伪劣品13半夏与伪劣品14羌活与伪劣品15牛膝与伪劣品16黄连与伪劣品17黄精与伪劣品18木香与伪劣品19龙胆与

9、伪劣品20当归与伪劣品21白术与伪劣品22制川乌与伪劣品23天花粉与伪劣品24玄参与伪劣品25附子与伪劣品26桔梗与伪劣品27葛根与伪劣品28防风与伪劣品29苍术与伪劣品30鸡血藤与伪劣品31槲寄生与伪劣品32大血藤与伪劣品33海风藤与伪劣品34川木通与伪劣品35苏木与伪劣品36皂角刺与伪劣品37通草与伪劣品38地骨皮与伪劣品39牡丹皮与伪劣品40厚朴与伪劣品41番泻叶与伪劣品42蒲黄与伪劣品43红花与伪劣品44金银花与伪劣品45补骨脂与伪劣品46酸枣仁与伪劣品47小茴香与伪劣品48紫苏子与伪劣品49蔓荆子与伪劣品50胖大海与伪劣品51桃仁与伪劣品52莱菔子与伪劣品53菟丝子与伪劣品54女贞子

10、与伪劣品55五味子与伪劣品56枳实与伪劣品57山茱萸与伪劣品58车前子与伪劣品59连翘与伪劣品60吴茱萸与伪劣品61乌梅与伪劣品62葶苈子与伪劣品63槟榔与伪劣品64枳壳与伪劣品65化橘红与伪劣品66麻黄与伪劣品67广藿香与伪劣品68薄荷与伪劣品69石斛与伪劣品70泽兰与伪劣品71金钱草与伪劣品72茯苓与伪劣品73猪苓与伪劣品74海金沙与伪劣品75冬虫夏草与伪劣品76青黛与伪劣品77乳香与伪劣品78羚羊角与伪劣品79土鳖虫与伪劣品80绵马贯众与伪品81白薇与伪劣品82威灵仙与伪劣品83山豆根与伪劣品84银柴胡与伪劣品85北沙参与伪劣品86麦冬与伪劣品87茜草与伪劣品88石菖蒲与伪劣品89泽泻与

11、伪劣品90乌药与伪劣品91白及与伪劣品92仙茅与伪劣品93川牛膝与伪劣品94黄柏与伪劣品95肉桂与伪劣品96秦皮与伪劣品97香加皮与伪劣品98砂仁与伪劣品99沙苑子与伪劣品100锁阳与伪劣品101雷丸与伪劣品102没药与伪劣品103冰片与伪劣品104芦荟与伪劣品105天竺黄与伪劣品106蛤蚧与伪劣品108僵蚕与伪劣品107鳖甲与伪劣品109鸡内金与伪劣品110蕲蛇与伪劣品111石决明与伪劣品112全蝎与伪劣品113金钱白花蛇与伪 劣品114珍珠与伪劣品115阿胶与伪劣品116穿山甲与伪劣品117玄明粉与伪劣品118升麻与伪劣品119西红花与伪劣品120鹿茸与伪劣品三)中药调剂中药调剂审方理论考

12、试于赛前在计算机上单人单机集中进行, 由 赛项执委会主任或裁判长负责从审方题库中随机抽取 2 个处方确定 本次比赛试题, 参赛选手根据调剂审方要求找出处方中存在的不规范 处,在计算机试题给出的备选答案中选出你的结果,在 10 分钟内完 成并提交,计算机自动阅卷打分。中药调剂操作比赛采取无药斗抓药方式进行, 处方中药分别装在 相同规格的容器内,随机摆放在工作台正前方,药盒上不注药名。参 赛选手需在规定时间内调配 10 味3 付中药,要求调配操作规范, 剂量准确,不撒、不漏,脚注处理合理,包装美观牢固、整齐规范。为节省时间, 计价与捣碎工作已由工作人员完成, 参赛选手可忽略该 程序;调配时,参赛选

13、手可使用自带戥秤, 也可使用统一准备的戥秤。(四)中药炮制 比赛范围为炒黄、炒焦、麸炒、酒炙、蜜炙、醋炙、盐炙和砂烫 八种炮制方法的 30 种药材(见表 4)。参赛选手应在 20 分钟内,按 规定程序完成 2 种中药的炮制操作。 比赛的生药用量为 50-200g (每 味药的用量在竞赛试题中明确标示) ;参赛选手比赛时饮片的净制操 作、分档操作、炙法中的拌润操作,均需由选手自己完成;砂烫法的 辅料用河砂,不用油砂;麸炒法的辅料用麦麸,不用糖麸或蜜麸。表 4 中药炮制品种目录类别中药品种炒黄王不留行、莱菔子、决明子、瓜蒌子炒焦麦芽、川楝子、栀子、山楂麸炒薏苡仁、山药、白术、枳壳酒炙白芍、当归、丹

14、参、川牛膝蜜炙甘草、黄芪、枇杷叶、百合醋炙延胡索、三棱、青皮盐炙泽泻、小茴香、黄柏、补骨脂砂烫鳖甲、骨碎补、炮姜四、竞赛方式(一)组队方式本赛项为个人赛,各省市自治区可组队参加, 每队限报 4 名选手, 来自同一院校的参赛选手不得超过 2 人。每名选手限 1 名指导教师, 每队有 1 名领队。(二)竞赛分组竞赛前抽签确定选手考号, 高职组编号 G1-G96 。其中,G1-G24 为 GA 组, G25-G48 为 GB 组, G49-G72 为 GC 组, G73-G96 为GD 组。每 8 人为一个竞赛组。竞赛分组情况见表 5表 5 竞赛分组情况表总组别竞赛组对应考号GA 组 ( G1-G2

15、4 )GA-1G1-G8 号GA-2G9-G16 号GA-3G17-G24 号GB 组( G25-G48 )GB-1G25-G32 号GB-2G33-G40 号GB-3G41-G48 号GC 组( G49-G72 )GC-1G49-G56 号GC-2G57-G64 号GC-3G65-G72 号GD 组( G73-G96 )GD-1G73-G80 号GD-2G81-G88 号GD-3G89-G96 号五、竞赛流程各参赛队由其所在省市自治区统一率队参加竞赛。赛程安排 1.5 天,赛前报到 1 天,裁判培训 1 天。具体流程为:裁判报到、裁判会 议、现场培训;参赛队报到、领队会议、选手熟悉现场; 竞

16、赛开幕式; 项目竞赛;技术点评与成绩公布(闭幕式) 。各参赛队的参赛日程及 竞赛顺序由赛前抽签决定。表 6 竞赛日程具体安排日期时间项目地点第一天全天裁判员报到住宿宾馆大厅第二天8:30 16:30(8:15 在宾馆门口集中乘 车)裁判员会议,分项目集中培训,熟悉竞赛场地远志楼八楼会议室、各竞赛场地8:30 15:00参赛代表队报到、领取比赛资料住宿宾馆大厅15:30 16:30参赛代表队领队会议学术报告厅15:3017:00参赛代表队熟悉比赛场地各竞赛场地17:2017:30审方理论考试远志楼二楼第三天8:009:00大赛开幕式大学生活动中心9:3018:30各竞赛项目考核各竞赛场地8:00

17、10:30各竞赛项目考核各竞赛场地第四天14:0015:30竞赛技术点评及闭幕式(全体裁判、领队、指导 教师与选手参加)大学生活动中心表 7 竞赛项目运行安排日期时间内容备注第一天17:20-17:30审方理论考试远志楼计算机教室第二天9:30-11:30性状 GA3组真伪 GB3组调剂 GC3组炮制 GD3组14:00-15:30性状 GC3组真伪 GD3组调剂 GA3组炮制 GB3组16:40-18:30性状 GB3组真伪 GA3组调剂 GD3组炮制 GC3组第三天8:30-10:30性状 GD3组真伪 GC3组调剂 GB3组炮制 GA3组一)领队抽签共两轮抽签,第一轮按照省、市、自治区参

18、赛队的首字笔画顺序 抽取顺序号;第二轮领队抽取本参赛队的所有选手的考号。(二)中药性状鉴别与中药真伪鉴别竞赛加密抽签于赛前在候考区进行加密抽签, 按竞赛组由低到高顺序, 每个竞 赛组 8 名选手抽签确定竞赛工位号 ( 18 号),并对相应中药进行鉴 别答卷。(三)中药调剂与中药炮制竞赛加密抽签 于赛前在候考区进行加密抽签, 按照竞赛日程安排竞赛组的所有 选手按考号由小到大的顺序依次抽签, 由工作人员记录抽签号。 抽签 号由两段信息组成, 第一段信息为组别, 第二段信息为工位号。 比如: “1-1 ”表示:第一组 1号工位,“1-2 ”表示第一组 2 号工位,“1-8 ” 表示第一组 8 号工位

19、;“ 2-1 ”表示第二组 1 号工位,“2-3 ”表示第 二组 3 号工位;“6-8 ”表示第六组 8 号工位。再由工作人员将相同 组别号选手归为一组,按工位号由低到高顺序进入赛场比赛。(四)每一单项竞赛流程 选手进入候考区检录抽签确定比赛顺序等待比赛进入赛 场根据指令开始操作监考人员宣布比赛时间到或选手宣布 “操作 完毕”裁判打分监考员监督,记分员记分选手退场。六、竞赛试题竞赛试题由中药性状鉴别操作、 中药真伪鉴别操作、 中药调剂审 方理论考核与中药调剂操作和中药炮制操作五个部分试题组成。 具体 样题如下。(一)中药性状鉴别操作样题2016 年全国职业院校技能大赛中药传统技能赛项中药性状鉴

20、别(高职组)单号(1、3、5、7 号)工位:1滑石1淫羊藿2地黄2没药1王不留行3天花粉3山药1合欢花3淡竹叶4何首乌1牵牛子3白鲜皮5杜仲1吴茱萸3白薇6菟丝子2石韦3槲寄生7苦杏仁2金钱草3独活8麦冬2泽泻3炙甘草9防风2五味子3赤芍1荆芥2石决明3附子1葛根2黄芪3小茴香1木贼2瓦楞子4白果1金樱子2拳参1草豆蔻2半枝莲双号( 2 、4 、6 、 8 号)工位:1朱砂1山茱萸2青黛2大青叶1川牛膝3知母3当归1儿茶3葫芦巴4杜仲1青礞石3白鲜皮5鸡内金1牵牛子3白薇6金钱草2化橘红3防己7乌药2通草3独活8徐长卿2虎杖3牡蛎9玉竹2肉豆蔻3法半夏1藁本2蛤壳3附子1红景天2川贝母3款冬花

21、1柴胡2白蔹4远志1薄荷2漏芦1苦楝皮2金银花(二)中药真伪鉴别操作样题2016 年全国职业院校技能大赛中药传统技能赛项 中药真伪鉴别(高职组)编号正品伪劣品1石菖蒲2麦冬3僵蚕伪劣品4阿胶5地骨皮伪劣品6海金沙伪劣品7土鳖虫8川牛膝9化橘红10天仙子11薄荷伪劣品12麻黄伪劣品13白及14山茱萸伪劣品15金银花伪劣品16川木通伪劣品17西洋参伪劣品18天麻伪劣品19绵马贯众20天花粉伪劣品样题号: 1 样题号: 2编号正品伪劣品1泽泻2朱砂伪劣品3肉桂4青黛伪劣品5金钱白花蛇伪劣品6天竺黄7广藿香伪劣品8石斛伪劣品9金钱草伪劣品10地骨皮11补骨脂伪劣品12桃仁伪劣品13葶苈子14蔓荆子15

22、天花粉16羌活17防风伪劣品18银柴胡19木香20鸡血藤伪劣品三)中药调剂1.审方理论考试样题2016年全国职业院校技能大赛中药传统技能大赛处方笺(高职组)处方 A普通处方科别 中医科 门诊号 G201602 2016 年 4 月 28 日姓名 王兰兰性别 女年龄 52 岁临床诊断外感风寒R:麻黄 12g桂枝 6g苦杏仁后下 6g生石膏 9g生姜 9g芫花后下 6g茯苓 9g大枣 12 枚炙甘草 6g每日 1 剂,水煎服医师: 刘佳音剂数:3药价:计价人:调配:核对:发药:取药号:调剂审方选择项1处方类别错误B.儿科处方C.急诊处方D.外用处方A.普通处方2处方前记错误A.科别B.日期C.性别

23、D.年龄3临床诊断错误A.外感风寒B.外感风热C.风寒D.风热4处方用名错误A. 麻黄B. 生石膏C.芫花D.苦杏仁5配伍禁忌、妊娠禁忌错误A. 麻黄与芫花B.麻黄与生姜C.生姜与甘草D.芫花与甘草6有毒中药超量A. 麻黄B. 生石膏C.芫花D.苦杏仁7煎法服法错误A.每日 1 剂B.水煎服C.早晚各 1 次D.煎汤剂8特殊用法错误A. 麻黄B. 生石膏C.芫花D.苦杏仁2.中药调剂操作样题请参赛选手听从项目裁判长指令“开始” ,按照下列处方进行配方3 付,计时员计时。2016 年全国职业院校技能大赛中药传统技能赛项处方笺(高职组) (A 卷)普通处方科别 中医科 门诊号 0105 2016

24、年 4 月 28 日姓名 李阿毛 性别 男 年龄 63临床诊断 肺虚咳喘R:佩 兰 9g高良姜 9g益智仁 9g前胡 9g桔 梗 12g百部 12g枳 实 10g橘核 9g炒白术 12g煅蛤壳先煎 9g每日 1 剂,水煎服,早晚各 1 次医师:刘佳音剂 数: 3药价:42 元计 价 人:蔡青青调配核 对:发 药:取药号: 05(四)中药炮制技能实操样题请参赛选手在 20 分钟内,按照中国药典 (2015 年版)规定的方法,将 80g 莱菔子炮制成炒莱菔子;将 80g鳖甲炮制成醋鳖甲。七、竞赛规则(一)报名资格要求参赛选手资格:须为高等学校全日制在籍学生;本科院校中高职类全日 制在籍学生可报名参

25、加高职组比赛。五年制高职学生报名参赛的,四、五年级 学生参加高职组比赛。 高职组参赛选手年龄须不超过 25 周岁(截止时间以 2016 年 5月 1 日为准)。组队要求:省、自治区、直辖市组队参赛。每个参赛队的比赛选手为 4 人,同一学校参赛选手不超过 2 人。人员变更:参赛选手和指导教师报名获得确认后不得随意更换。如备赛过程中参赛选手和指导教师因故无法参赛,须由省级教育行政部门于本赛项开 赛 10 个工作日之前出具书面说明,经大赛执委会办公室核实后予以更换。各省教育行政部门负责本地区参赛学生的资格审查工作,并保存相关证 明材料的复印件,以备查阅。凡在往届全国职业院校技能大赛本赛项中获一等奖的

26、选手,不再参赛。(二)熟悉场地与抽签比赛前一天下午安排参赛队熟悉比赛场地,召开领队会议,宣布竞赛纪 律和有关事宜,抽签确定各参赛队的组别。所有竞赛项目每场比赛前 30 分钟组织参赛选手检录抽签,参赛选手在竞 赛区的竞赛位号采用抽签方式确定。(三)赛场规则赛场各类工作人员必须统一佩戴由赛项执委会印制的相应证件,着装整 齐,进入工作岗位。各赛场除大赛组委会成员、赛项执委会成员、现场裁判、赛场配备的工 作人员外,其他人员未经赛项执委会允许不得进入赛场。新闻媒体等进入赛场必须经过赛项执委会允许,并且听从现场工作人员 的安排和指挥,不得影响竞赛正常进行。各参赛队的领队、指导教师以及随行人员谢绝进入赛场。

27、参赛选手应在引导员指引下提前 15 分钟进入竞赛场地,并依照项目裁判 长统一指令开始比赛。参赛选手进入赛场必需听从现场裁判人员的统一布置和安排,比赛期间 必须严格遵守安全操作规程,确保人身安全。参赛选手应认真阅读竞赛须知,自觉遵守赛场纪律,按竞赛规则、项目 与赛场要求进行竞赛,不得携带任何通讯设备、纸质材料等物品进入赛场参赛选手进入赛场不得以任何方式公开参赛队及个人信息。比赛结束前 1 分钟,计时员提醒比赛即将结束,当宣布比赛结束后,参 赛选手必须马上停止一切操作,按要求位置站立等候撤离比赛赛位指令。参赛选手若提前结束比赛,应由选手向裁判员举手示意,比赛终止时间 由计时员记录,选手结束比赛后不

28、得再进行任何操作,并按要求撤离比赛现场。(四)成绩评定大赛在赛项执委会领导下,裁判组负责赛项成绩评定工作;参赛队成绩 通过“三级审核”,确保比赛成绩准确无误。竞赛成绩在当天竞赛结束 2 小时后公布。八、竞赛环境(一)中药性状鉴别与中药真伪操作竞赛环境要求赛场 1000m2 以上,有备考室、竞赛室,竞赛室有背景、裁判席等,采光 良好。竞赛室拥有 8 个竞赛位,且标明编号。赛场周边设有卫生间、医疗等公共服务区和紧急疏散通道,并在赛场周 围设置隔离带。设立赛场开放区和安全通道,用于大赛观摩和采访,保证大赛安全有序 进行。(二)中药调剂中药调剂审方理论考核竞赛机房环境要求(1)整个赛场面积不小于 80

29、0M2;配备能容纳 100 台相同配置的台式电脑 机房不少于 2 个,每个机房内配有裁判用电脑、打印机等竞赛评判工具。机房 周边设有卫生间、医疗服务站,有正常的电梯及紧急疏散通道,并在赛场周围 设置隔离带。(2)竞赛机房内竞赛用电脑摆放合理,竞赛位相对独立,确保选手独立开展竞赛,不受外界影响。(3)配套稳定的电源和应急设备,并有保安、公安、消防、设备维修等抢 险人员待命,以防突发事件。中药调剂操作竞赛环境要求(1)赛场 800m2 以上,有备考室、竞赛室,竞赛室有背景、裁判席等,采 光良好。竞赛室拥有 8 个竞赛位,且标明编号。(2)赛场周边设有卫生间、医疗等公共服务区和紧急疏散通道,并在赛场

30、 周围设置隔离带。(3)设立赛场开放区和安全通道,用于大赛观摩和采访,保证大赛安全有 序进行。(三)中药炮制操作竞赛环境要求(1)赛场 900m2以上,其中备考室 200 m2、药材贮备库 100 m2、竞赛室 500 m2, 竞赛室有背景、裁判席等,采光良好。竞赛室拥有 8 个竞赛位所需的设备与器 具,且每一竞赛位标明编号,同时配有 2 个备用竞赛位。(2)赛场周边设有卫生间、医疗等公共服务区和紧急疏散通道,并在赛场 周围设置隔离带。(3)设立赛场开放区和安全通道,用于大赛观摩和采访,保证大赛安全有 序进行。九、技术规范(一)国家标准2015 年版中国药典一部;中药检验工(职业编码 6-26

31、-01-22 )、中药 调剂员(职业编码 4-01-99-02 )、中药炮制与配制工(职业编码 6-14-04-01 ) 等工种(高级工)国家职业标准。(二)行业管理办法处方管理办法(中华人民共和国卫生部第 53 令) 十、技术平台(一)台式电脑100 台,用于审方理论考核。技术要求见表 8。表 8 考核用电脑技术要求项目硬件(最低)配置软件环境网络服务器酷睿 2.0G CPU ,2G 内存,360G 硬盘Windows 2003 Server 中文版,安装 SQLServer 2000 中 文 版 数 据 库 、 微 软Freamwok2.0 插件。管理员计算机(裁判用机)酷睿 1.6 CP

32、U, 2G 内存,120G 硬盘 以上配置WindowsXP (SP2 及以上),安装 IE7.0 或以上浏览器、微软 Freamwok2.0 插件 并安装 Office2000 及以上版本比赛计算机(选手用机)酷睿 1.6CPU , 2G 内存,120G 硬盘Windows XP(SP2 及以上),安装 IE7.0 或以上浏览器、微软 Freamwok2.0 插件。二)软件审方理论考核系统软件由连云港职业技术学院开发,运行用电脑的技术要 求不得低于表 8 所列标准, 且需在竞赛前由专业技术人员完成安装与调试工作。(三)中药性状、真伪鉴别操作所用物品:实验台、软椅、档案柜、紫外 灯、烧杯、酒精

33、灯、小锤子、钳子、镊子、滴瓶、秒表、玻璃棒、放大镜、打 火机、锡纸、塑料桶、水瓶、瓷盘(大、小) 、刀片、席签、标签纸、记号笔、 比赛用药等。(四)中药调剂操作所需物品:戥秤(称量范围 0-50g 、50-250g, 精确度 1g ),秒表,电子秤(称量范围 3.0kg, 精确度 0.1g ),药斗(长 40cm, 宽 30cm, 高 15cm ),胶片 (40*40cm), 压方板,纸袋(长 25cm 、宽 18cm ) , 塑料袋, 包装纸( 16*16cm,18*18cm,20*20cm ),调剂台及调剂用中药饮片等。(五)中药炮制操作所用物品:电子秤(称量范围 3.0kg, 精确度 0

34、.1g ),秒 表,煤气罐( 5kg ),燃气灶,炒药锅(圆底、铸铁、口径 30cm ),药铲、瓷盘、 盛药盆、喷壶、不锈钢钢桶、铁丝筛、箩、簸箕、水盆及炮制用药材等。十一、成绩评定(一)评分标准制订原则 竞赛评分本着“公平、公正、公开、科学、规范”的原则。(二)评分标准中药性状鉴别 比赛按组进行,每组 8 名选手抽签确定竞赛工位,在规定时间内完成中药 鉴别,填写中药性状鉴别评分表 (见表 9),由现场监考人员交裁判人员现场 阅卷评判。表 9 中药性状鉴别评分表赛位号: 考题号: 比赛用时: 成绩:编号饮片名称( 1.5 分)主要功效(1.0 分)得分编号饮片名称(1.5 分)主要功效(1.0

35、 分)得分12122232342452562672782892910301131123213331434153516361737183819392040总计监考员签字:年月日裁判员签字:年月日裁判长签字:年月日监督员签字:年月日表 10 中药性状鉴别评分标准项目评分标准药名及功 效分类书 写每位选手识别 40 种中药材或饮片,每种 2.5分,其中,中药名称 1.5分,主要功 效1分,总分 100 分。名称写对,未写或错写功效,扣 1分;中药名称写错,不 得分。中药名称以 2015 版药典的正名正字为准。 2015 年版中国药典 作为单一品种 收载的中药炮制品,必须按单列的名称书写;同一中药不同

36、炮制品写出中药名 称即可。书写药名必须清楚,一个字太潦草导致评委无法辨认的,视为错字;整个药名 太潦草无法辨认的,则视为答错。中药的主要功效为 2015 年版中国药典记载该药的功效,功效较多时,只写 出其中两个功效即可,每个功效 0.5 分。2中药真伪鉴别比赛按组进行,每组 8 名选手抽签确定竞赛工位,在规定时间内完成中药真伪鉴别,填写中药真伪鉴别评分表 (见表 11 ),由监考人员交裁判人员阅 卷打分。评分标准:凡符合国家药品标准规定的品种及其特定的部位者为“正品” 不符合国家药品标准规定的品种及其特定的部位,或有掺杂、变质等现象者为 “伪劣品”。按中华人民共和国药品管理法及 2015 年版

37、中国药典的有 关规定进行界定。表 11 中药真伪鉴别评分表赛位号: 考题号: 比赛用时: 成绩:编号标注药名正品伪劣品得分1按标签药名填写2按标签药名填写3按标签药名填写4按标签药名填写5按标签药名填写6按标签药名填写7按标签药名填写8按标签药名填写9按标签药名填写10按标签药名填写11按标签药名填写12按标签药名填写13按标签药名填写14按标签药名填写15按标签药名填写16按标签药名填写17按标签药名填写18按标签药名填写19按标签药名填写20按标签药名填写总计监考员签字:年月日裁判员签字:年月日裁判长签字:年月日监督员签字:年月日3中药调剂中药调剂审方理论考试由计算机自动阅卷打分,裁判复核

38、并登记成绩表 12 中药调剂审方审核评分细则项目审方要求扣分项目得分处方格式处方前记从科别、日期、性别、年龄等是否符合处方管理办法中相关规定,找出处方中不规范之处。处方后记从医师签名、剂数、药价、取药号等是否符合处方管理办法中相关规定,找出处方中不规范之处。处方类别从普通处方、儿科处方、急诊处方、外用处方等是否符 合处方管理办法中相关规定,找出处方中不规范之处。处方 药物 用名处方药物用名以 2015 版中国药典为依据,正确书写药名和 炮制品名,找出不规范药物用名。临床诊断找出处方不规范适应证用语配伍禁忌禁忌妊娠禁忌、十九畏、十八反等配伍禁忌以 2015 版中国药典 为依据,找出处方中不规范之

39、处。有毒中药有毒中药的限量以 2015 版中国药典为准。找出处方中有毒 中药用量不规范之处。煎法服 法用量找出处方中煎法服法用量的不规范之处。特殊先煎(以 2015 版中国药典为准) ,比如:制川乌、制草乌、项目审方要求扣分项目得分用法生瓦楞子、生石决明、生牡蛎、生珍珠母、生蛤壳、生紫贝齿、 生龙骨、生龙齿、水牛角、生龟甲、生鳖甲、鹿角片等。后下(以 2015 版中国药典为准) ,比如:生大黄、苦杏仁、 豆蔻、砂仁、钩藤等。包煎(以 2015 版中国药典为准) ,比如:车前子、葶苈子、 生蒲黄、马勃、旋覆花等。一个处方中有 5 处不规范之处,全部找出者,得 5 分;找错一处或少一处或多一处,均

40、扣1 分。中药调剂操作完毕,每 2 位裁判员对同一选手的操作情况、称量准确度和熟练程度(调配用时)逐项打分,取平均分值作为参赛选手得分。表 13 中药调剂操作比赛评分表赛位号: 处方号: 调剂用时: 成绩:项目要求与扣分标准扣分项目得分1.审核处方(10 分)赛前单独进行,计算机主动阅卷评分。2.验戥准备( 5 分)着装(束紧袖口)戴帽(前面不漏头发) ,衣帽清洁,双手 清洁、指甲合格,得 1 分,否则扣 1 分。检查戥子是否洁净,审慎、包装纸整齐放置,得 1 分,否 则扣 1 分。持戥(左手持戥,手心向上) ,查戥,校戥(面向顾客,左 手不挨戥),得 3 分,否则扣 3 分。3.分戥称量(

41、5 分)调配时逐剂减戥称量的得 5 分;一次未减戥称量或大把抓 药或总量称定后凭经验估分的扣 1 分。4.按序调 配、单味分 列( 10 分)按序调配、单味分列、无混杂、无散落、无遗漏、无错配 等现象的得 10 分;称量排放顺序混乱的扣 1 分;药物混 杂的扣 1 分;药物撒在台面上未拣回或撒在地上的扣 1 分; 抓错一味药,调配不得分(扣 10 分)。5.单包注明应先煎、后下等特殊药物按规定单包并注明的得 5 分;脚项目要求与扣分标准扣分项目得分( 5 分)注处理错误或未单包的扣 5 分,单包后未注明或标注错误 的扣 1 分。6.复核装袋( 5 分)处方调配完毕后看方对药,认真核对,确认无误

42、后装袋折 口,处方签字、药袋上注明考号的得 5 分;核对不认真, 没有看方对药的扣 0.5 分;存在缺味、错配现象没有发现 的扣 3 分;装袋后未折口的扣 0.5 分,处方签字(大药袋 写患者姓名、性别、年龄)不合要求的扣 0.5 分,药袋未 标注考号的扣 0.5 分。7.发药交待( 5 分)发药交待的内容(煎煮器具、加水量、浸泡时间、煎药时 间、饮食禁忌等)均按要求在药袋上注明的得 5 分;未注 明的扣 5 分;标注时有漏项的每项扣 1 分。8.及时清场( 5 分)调配工作完成后及时清场,做到物归原处、清洁戥盘、戥 称复原、工作台整洁的得 5 分。戥盘未清洁扣 1 分;戥称 未复原扣 1 分

43、;工作台不整洁扣 2 分。9.总量误差 率( 15 分)低于1.00% 的,得 15 分;1.01-2.00% 的,扣 3 分(得 12 分);2.01-3.00% 的,扣 6 分(得 9 分);3.01-4.00% 的,扣 9 分(得 6 分);4.01-5.00% 的,扣 12 分(得 3 分);超过5.00% 的不得分。10.单剂最 大误差率 (15 分)低于1.00% 的,得 15 分;1.01-2.00% 的,扣 3 分(得 12 分);2.01-3.00% 的,扣 6 分(得 9 分);3.01-4.00% 的,扣 9 分(得 6 分);4.01-5.00% 的,扣 12 分(得

44、3 分);超过5.00% 的不得分。11. 调配时 间( 20 分)在 9 分钟内完成的, 得 20 分;在 9.01-10 分钟内完成的, 得 19 分;在 10.01-11 分钟内完成的,得 18 分;在 11.01-12 分钟内完成的,得 17 分;在 12.01-13 分钟内 完成的, 得 15 分;在 13.01-14 分钟内完成的, 得 10 分; 在 14.01-15 分钟内完成的, 得 5 分;超过 15 分钟,调配 不得分。合计计时员签字: 年 月 日裁判员签字:年月日裁判长签字:年月日监督员签字:年月日表 14 中药调剂技能比赛称重记录及称量误差率计算表赛位号: 处方号:

45、成绩:考号第一剂第二剂第三剂三剂总净重三剂总量单剂最大重量(克)重量(克)重量(克)量(克)误差率(%)误差率(%)毛毛毛净净净毛毛毛净净净毛毛毛净净净毛毛毛净净净毛毛毛净净净毛毛毛净净净毛毛毛净净净监考员签字:年月日裁判员签字:年月日裁判长签字:年月日监督员签字:年月日中药炮制比赛按组进行,每组 8 名选手抽签确定竞赛工位,在规定时间内完成中药 炮制操作。先由 2 位裁判同时监考 2 位选手,并对其操作过程逐项打分,取其 平均值(保留小数点后两位数)作为参赛选手操作得分(满分 40 分);再由 8 位裁判共同对所有选手所炮制药品的成品质量进行打分,去掉一个最高分,去 掉一个最低分,取其平均值

46、(保留小数点后两位数)作为参赛选手炮制程度得 分(满分 60 分)。操作得分与炮制程度得分相加得参赛选手总分(保留小数点 后两位数)。计时员记录对应选手的操作时间。表 15 中药炮制传统技能大赛评分标准赛位号: 组别号 竞赛用时 成绩:项目标准分测试标准扣分得分准备5器具洁净齐全、摆放合理;生药及辅料称取规范、称量准确净制5净制操作规范,饮片净度符合中国药典及中药饮片质量标准通则(试行)之规定预热5火力控制适宜,投药时间恰当投药5生药及辅料投放操作规范翻炒10翻炒动作娴熟,操作规范出锅5出锅及时, 药屑及辅料处理规范;炮制品存放得 当清场5按规程清洁器具, 清理现场;饮片和器具归类放 置炮制程

47、度60炮制后饮片质量应符合中国药典及中药饮 片质量标准通则 (试行) 之规定。 适中率 95% 以上, 60 分;适中率 80%-95% ,50 分;适中 率 70%-80% ,40 分;适中率 60%-70% , 30 分;适中率 50% 以下,不超过 20 分。合计100计时员签字:年月日裁判员签字:年月日裁判长签字:年月日表 16 中药炮制技能比赛评分细则项目要求与扣分标准1.准备(1)器具操作要求:抽签后,根据饮片炮制的需要,准备整个炮制操作过程所需的 器具。清洁干净后,摆放在规定的位置。除通用器具外,净制或炮制时还 需根据操作需要合理选择箩、簸箕、铁丝筛、笊篱。扣分细则:器具要洁净,

48、炒前未清洁炒药锅者,扣 1 分;器具要一次准备齐全,操作过程中,每再准备一种器具,扣 0.5 分;器具摆放不合项目要求与扣分标准理或摆放杂乱者扣 1 分。(2)称量 操作要求:称量操作要规范。根据抽签中规定炮制用饮片的重量,正确称 量;若用辅料,应根据中国药典的规定,经计算用量后,再称量。 扣分细则:称量前不归零者,扣 1 分;称量后称盘不放回原位置者, 扣 0.5 分;操作完毕后不关机者,扣 0.5 分;称量的质量要准确,差 异超过5% 者,扣 1 分。2.净制操作要求:药物炒前应净制,净制操作要规范。应根据不同饮片合理使用 箩、簸箕、铁丝筛等净制器具。 扣分细则:未净制者,不得分;净制使用

49、器具不合理者,扣 1 分; 饮片散落到台面上未拣回者,扣 1 分;散落到地面上者,扣 1-2 分。3.预热操作要求:预热操作规范。打开煤气罐阀门、燃气灶开关,控制火焰大小在饮片炮制时所需火力范围内。操作要熟练,姿势要大方得体,点火后不 得因操作者原因导致火焰中途熄灭。预测锅温方法得当,有适当的火力判 断方法。扣分细则:不预热,或违反操作规程造成事故者,不得分;火焰大小 明显不符合规定者,扣 1 分;中途熄火者,扣 1 分;投药前,未用合 适的判断方法预测锅温者,扣 1 分。4.投药操作要求:生药及辅料投放操作规范。锅温适宜后,应迅速投入药物。投入辅料要快速,并摊撒均匀。手法要得当。扣分细则:投

50、药操作严重失误者,不得分。投药操作明显缓慢者,扣项目要求与扣分标准1 分;投药时操作手法有误者,扣 1 分;投药效果欠佳者,扣 1 分; 麸炒时,麸皮摊撒不匀者,扣 1 分;砂烫时,河砂用量有误者,扣 1 分。5.翻炒操作要求:翻炒操作要规范。动作娴熟、翻炒均匀,姿势要大方得体,饮 片不得翻出锅外。扣分细则:操作严重失误者,不得分;中途熄火者,扣 1 分;翻炒 明显不熟练、不均匀者,扣 1 分;翻炒时,饮片散落到台面上未拣回者, 扣 1 分;翻炒时,饮片散落到地面上者,扣 1-2 分。6.出锅操作要求:出锅前,应先熄火。出锅要迅速、及时,药物、药屑及辅料处 置操作要规范。炮制后的饮片应存放于规

51、定的容器内。 扣分细则:操作严重失误者,不得分;未先熄火就出锅者,扣 1 分; 出锅明显不迅速者, 扣 1 分;出锅后, 炊帚等易燃物品放在铁锅内者, 扣 1 分;除去麸皮、碎屑操作不规范者,扣 1 分;制鳖甲操作不规范 者,扣 1 分;未除去碎屑者,扣 1 分;出锅时,饮片散落到台面上未 拣回者,扣 1 分;出锅时,饮片散落到地面上者,扣 1-2 分。7.清场操作要求:按规程清洁器具,清理现场。炮制后的饮片应放于规定的容器 (搪瓷盘或盆)内,摆放在展示桌规定的位置上。所用器具要清洗干净, 放回到比赛前的位置上。扣分细则:操作严重失误者,不得分;器具未清洁者扣 1 分,清洁不 彻底者扣 0.5

52、 分;器具未放回原始位置或摆放杂乱者,扣 1 分;操作 台面不整洁者,扣 1 分;未关闭煤气罐阀门者,扣 1 分;药屑及辅料项目要求与扣分标准未倒入垃圾桶者,扣 1 分。8.炮制程度程度要求:炮制后饮片质量应符合中国药典及中药饮片质量标准通 则(试行)之规定。根据饮片的特点,选择计算适中率的方法:不及和太过现象明显且容易挑 捡者,在炮制后的饮片中选取生片和糊片,合并称重,计算适中率。对不 易挑捡者,用四分法随机选取饮片量的八分之一,挑捡出适中者,计算适 中率。适中率95% ,60 分; 80% 适中率95% ,50 分-59 分; 70% 适中 率80% ,40 分-49 分;60% 适中率7

53、0% ,30 分-39 分; 50% 适中 率 60% ,20 分-29 分;适中率 50%,0 分-19 分。 不及或太过者,是指炮制后的饮片不符合中国药典 2010 年版一部所 规定的。三)评分方法表 17 比赛各项目评分方法与所需裁判员数量项目评分方法所需裁判员数量所需工作人员数量中药性状鉴别结果评分4人13 人中药真伪鉴别结果评分4人13 人中药调剂审方机考评分1人5人中药调剂操作过程评分16 人15 人中药炮制过程评分8人13 人四)评分方式按照评分标准进行参赛选手单项成绩评定 (百分制)。其中,中药性状鉴别、 中药真伪鉴别由评委按评分标准打分(保留小数点后一位) ;中药调剂中的处方

54、 审查由计算机自动阅卷与评委复核后打分(保留小数点后一位) ;中药炮制及中药调剂操作按评分标准取多名裁判平均分数作为选手得分(保留小数点后两 位)。计算各单项成绩分值与所占分值比的乘积之和,得参赛选手个人总成绩。 依据竞赛成绩由高到低排列个人竞赛名次。比赛成绩相同时,以比赛用时少的 名次在前。为保障成绩评判的准确性,监督组将对赛项总成绩排名前30%的所有参赛队伍(选手)的成绩进行复核;对其余成绩进行抽检复核,抽检覆盖 率不得低于 15%。如发现成绩错误以书面方式及时告知裁判长,由裁判长 更正成绩并签字确认。复核、抽检错误率超过 5%的,裁判组将对所有成绩 进行复核。表 18 中药传统技能大赛选

55、手成绩表填写人:裁判长: 监督员:年月日考号: 姓名: 学校:竞赛项目分项分数系数总分中药性状鉴别(满分 100 分)20%中药真伪鉴别(满分 100 分)20%中药调剂(满分 100 分)30%其中:中药调剂审方机考( 10分)中药调剂操作( 90 分)中药炮制(满分 100 分)30%备注:个人总分表由大会裁判组填写,交秘书处存档备查。表 19 中药传统技能大赛竞赛选手总分统计表序号考号姓名中药性状鉴别(分)中药真伪鉴别(分)中药调剂(分)中药炮制(分)总分总名次12345678910填写人: 裁判长: 监督员: 年 月 日十二、奖项设定(一)赛项个人奖 本赛项只设参赛选手个人奖, 。设一

56、等奖、二等奖和三等奖三个奖项,分别 占参赛总人数的 10%、 20%和 30%,小数点后四舍五入;同时,颁发荣誉证书和 奖杯。(二)优秀指导教师奖 对获一等奖参赛选手的指导老师进行表彰,并颁发优秀指导教师证书。 十三、赛项安全 赛事安全是本赛项一切工作顺利开展的先决条件,是赛事筹备和运行工作必须考虑的核心问题。赛项执委会采取切实有效措施保证大赛期间参赛选手、指导教师、工作人员及观众的人身安全。(一)比赛环境1执委会须在赛前组织专人对比赛现场、住宿场所和交通保障进行考察, 并对安全工作提出明确要求。赛场的布置,赛场内的器材、设备,应符合国家 有关安全规定。如有必要,也可进行赛场仿真模拟测试,以发

57、现可能出现的问 题。承办单位赛前须按照执委会要求排除安全隐患。2赛场周围要设立警戒线,防止无关人员进入发生意外事件。比赛现场内 应参照相关职业岗位的要求为选手提供必要的劳动保护。在具有危险性的操作 环节,裁判员要严防选手出现错误操作。3承办单位应提供保证应急预案实施的条件。对于比赛内容涉及易发生火 灾情况的赛项,必须明确制度和预案,并配备急救人员与设施。4执委会须会同承办单位制定开放赛场和体验区的人员疏导方案。赛场环 境中存在人员密集、车流人流交错的区域,除了设置齐全的指示标志外,须增 加引导人员,并开辟备用通道。5大赛期间,承办单位须在赛场管理的关键岗位,增加力量,建立安全管 理日志。6参赛

58、选手进入赛位、赛事裁判工作人员进入工作场所,严禁携带通讯、 照相摄录设备,禁止携带记录用具。如确有需要,由赛场统一配置、统一管理。 赛项可根据需要配置安检设备对进入赛场重要部位的人员进行安检。(二)生活条件1比赛期间,原则上由执委会统一安排参赛选手和指导教师食宿。承办单 位须尊重少数民族的信仰及文化,根据国家相关的民族政策,安排好少数民族 选手和教师的饮食起居。2比赛期间安排的住宿地应具有宾馆 / 住宿经营许可资质。以学校宿舍作 为住宿地的,大赛期间的住宿、卫生、饮食安全等由执委会和提供宿舍的学校 共同负责。3大赛期间有组织的参观和观摩活动的交通安全由执委会负责。执委会和 承办单位须保证比赛期

59、间选手、指导教师和裁判员、工作人员的交通安全。4各赛项的安全管理,除了可以采取必要的安全隔离措施外,应严格遵守 国家相关法律法规,保护个人隐私和人身自由。(三)组队责任 1各代表队须安排为参赛选手购买大赛期间的人身意外伤害保险。 2各代表队须制定相关管理制度, 并对所有选手、 指导教师进行安全教育。 3各参赛队伍须加强对参与比赛人员的安全管理,实现与赛场安全管理的 对接。(四)应急处理 比赛期间发生意外事故,发现者应第一时间报告执委会,同时采取措施避 免事态扩大。执委会应立即启动预案予以解决并报告组委会。赛项出现重大安 全问题可以停赛,是否停赛由执委会决定。事后,执委会应向组委会报告详细 情况

60、。(五)处罚措施 1因参赛队伍原因造成重大安全事故的,取消其获奖资格。 2参赛选手有发生重大安全事故隐患, 经赛场工作人员提示、 警告无效的, 可取消其继续比赛的资格。3赛事工作人员违规的,按照相应的制度追究责任。情节恶劣并造成重大 安全事故的,由司法机关追究相应法律责任。十四、竞赛须知(一)参赛队须知各参赛队统一使用规定的省(市、自治区)代表队名称。每支参赛队由 5人组成,包括领队 1 名、指导教师 4名、参赛选手 4名 参赛选手应为 2016 年本省(市、自治区)在籍的高等学校全日制职业院校学生, 性别均不限,选手年龄不超过 25 周岁。指导教师须在职专任教师。选手一经确 定上报,不得更换

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