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文档简介
1、.:.;实验内容:白酒行业市场调查 -贵州白酒市场目录一概述中国白酒的开展概述二贵州白酒市场情况分析.贵州省目前白酒产业开展现状.贵州省各地域白酒行业市场规模分析.、贵州白酒的市场需求情况.影响白酒市场规模增长的要素三关于白酒消费者情况 .消费者构成特点.消费者的购买需求分析.消费者购买特点分析.影响消费者购买的渠道.消费者的运用感受四关于白酒竞争者情况 .贵州白酒的分类.谁是主要竞争对手分析.、竞争对手的产品销售分析.、竞争对手的目的市场分析.、竞争对手的营销战略与战略分析五宏观营销环境分析 .、人口环境分析.、经济环境分析.、社会文化环境分析.、政治法律环境分析六贵州白酒行业优优势情况.贵
2、州省白酒“十二五开展期望.贵州白酒市场swot分析. 贵州省白酒产业开展的总体思绪一概述中国白酒的开展概述:如今,我国白酒市场的开展整体上步伐很快,目前 全国有近家白酒消费企业,上万个白酒品牌,其中,白酒销售额在四川实现,剩余的市场份额在河南、安徽、山东、广东实现一半,其他省份一半。从酒类消费角度看,年我国人均白酒消费升,消费者倾向低度和安康白酒,白酒总体转向高端和超高端的趋势愈加明显。国家统计局数据显示,年我国酿酒业总产量万千升,同比增长.%;完成工业总产值亿元,同比增长.%;实现工业销售产值.亿元,同比增长.%,产销率达.%;行业出口交货值.亿元,同比增长.%;-月实现利润亿元,同比增长.
3、%。数字阐明,年我国酿酒业无论是消费才干、销售情况、还是利润和利税都是两位数增长,全行业坚持了安康、稳定的开展态势。以下分析根本上是以贵州地域为主。二贵州白酒市场情况分析.、贵州省目前白酒产业开展现状贵州的白酒产业主要以贵州省 HYPERLINK baike.baidu/view/.htm t _blank 仁怀市的 HYPERLINK baike.baidu/view/.htm t _blank 茅台酒为典型代表的酱香酒为主,老牌优质名酒产能闲置,技术和消费资金缺乏等问题。贵州市场茅台品牌“一枝独秀的情况比较严重。近年来的开展速度加快,贵州茅台集团的“习酒“茅台醇“茅台液;贵州青酒集团的“青
4、酒;贵州醇酒厂的“贵州醇以及“鸭溪等市场表现都不错。详细市场情况如下开展速度快:贵州省酿酒自然条件得天独厚,酒文化历史积淀深沉,拥有“国酒茅台中国白酒第一品牌和其他一批珍贵的白酒品牌,白酒产业已成为贵州省重要的支柱产业和特征优势产业。年,全省白酒产业实现总产值亿元,居全国第三位;利税.亿元,利税率居全国第一位;添加值亿元,占全省规模以上工业添加值的.%,仅次于煤炭和电力行业。年上半年,贵州省规模以上企业白酒产量万千升,同比增长.%,增速在全国个白酒主产区中位列第一品牌不断提升:贵州茅台酒的国际国内品牌位置进一步稳定,年,贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司销售收入估计突破亿元,习酒、金沙窖酒、青酒
5、、贵州醇、国台酒等贵州白酒品牌佳誉度不断提升。技改稳步推进:“十一五期间,贵州省白酒工业技改扩能步伐加快,组织实施茅台酒千升/年、青酒千升/年、金沙回沙酒千升/年扩建等重点工程。全面完成了金沙窖酒、董酒、安酒、珍酒、匀酒等传统品牌白酒消费企业改制重组,存量进一步盘活,总量不断做大。在白酒工业年实现利税亿元,比年增长.%,贵州省白酒工业利税率延续多年居全国首位。产品构造改善:我省中高档白酒所占比例稳步提高,年全国白酒行业分地域经济目的排位数据显示,贵州省白酒工业总量虽居全国第位,但总产值、销售产值均排名第位,主要经济目的在全国同行业中表现良好。.贵州省各地域白酒行业市场规模分析贵阳市场:作为贵州
6、省会城市,贵阳市名酒荟萃。在贵阳,畅销的白酒品牌均为川、黔酒,尤其是川酒的浓香型大受欢迎,对黔酒影响很大。贵阳畅销黔酒除茅台是酱香型,其他均为浓香型。近期,遵义董酒厂的新产品“黔龙出山作为该厂浓香型的“新掌门在贵阳大力拓市,有望成为中档酒的畅销品牌。“小糊涂仙在省外虽销势不错,但在贵阳消费者心目中的认可程度不高,“茅台酒作为贵州茅台镇酒的“正宗嫡传在贵阳消费者心目中似乎根深蒂固。使同为茅台镇酒的“小湖涂仙很难抬得起头来。中档酒中的贵州青酒那么是用香港当红影星刘青云的电视广告“开路逐渐进入贵阳中档酒市场。在外地酒中,五粮液和剑南春风头最劲,是贵阳高档酒消费者除茅台以外的“最爱,“茅、五、剑的排序
7、得到许多贵阳人认可。但是,川酒在贵阳的广告并不多见,也许正是川酒略显谦逊的低调博得了“主人的“好客。遵义市场:贵州遵义历来是一个酒城,董酒、习酒、鸭溪窖酒即产于此地。在遵义,高档酒仍是茅台、五粮液、剑南春唱主角。其中,剑南春稍弱、“茅、五、剑的三极格局不稳,“小糊涂仙大有与“剑南春争第三把交椅之势。在中低档酒市场上,振业董酒集团推出的“黔龙出山酒以及习酒系列酒、珍酒系列酒、鸭溪窖系列酒、泸州老窖、贵州醇、郎酒、古井贡、贵府酒是主要畅销品牌。在遵义的中高档酒楼、饭店,“黔龙出山和泸州老窖分别代表着最畅销的本地酒和外地酒。遵义消费者与贵阳消费者相比,虽然对酱香与浓香均有所偏好,但遵义消费者更趋向于
8、饮用低度酒贵阳在左右以上一切的畅销品牌中,酒度在的最受青睐。凯里市场:高档酒以茅台、五粮液为主;中低档酒有青酒系列酒、鸭溪窖系列酒、泸州老窖。凯里消费者偏重于浓香型酒,酒精度普通在之间,低度消费趋势明显。都匀市场:这里的市场与凯里根本一样,茅台、五粮液仍是高档酒“至尊,中低档酒那么主要是青酒系列酒、泸州老窖、贵州醇、北京二锅头。从酒精度看,左右的酒最为畅销。毕节市场:在毕节,高档酒“茅、五、剑的格局被突破,“小糊涂仙终于成为高档酒畅销品牌之一,构成“茅、五、剑、仙格局。而在中低档酒市场主要品牌是、珍酒、贵州醇、北京二锅头。从酒精度看,左右的酒最受欢迎。值得一提的是,作为清香型的北京二锅头在毕节
9、销势不错。黔酒阅历了苦楚的“马鞍型开展之路,重新又开场崛起。贵州青酒和贵州醇是贵州白酒市场的新贵,使得本地知名品牌到达个以上。董酒近期“气色有所好转,其推出的“黔龙出山系列酒颇受市场欢迎,不仅在贵阳已进入多家高中档酒店和多个零售网点、遵义销势看好,而且在北方市场销售也一路攀升。.、贵州白酒的市场需求情况 在全国酒行业中,白酒需求总体上中低档白酒呈现萎缩局面,高档和超高档酒呈现上升趋势。主要缘由是:国家产业政策的影响;替代产品的快速增长,即作为白酒替代产品的啤酒、葡萄酒、软饮料快速增长,从而限制了白酒的扩张边境;消费群体的减少和消费观念的转变;国企改革的影响等等。但是,中国白酒是蕴涵着浓重的中国
10、文化的产品,在人们日常消费中具有不可替代性的作用。全国大范围的白酒产业需求供大于求,使得贵州的白酒也遭到较深的影响,贵州白酒主要以酱香型为主,然而全国消费酱香型白酒的客户仅仅是白酒行业中的一部分,近几年,贵州白酒产业消费不断加大,但是消费白酒的人数一些逐渐被另一些可替代产品取代,导致需求出现供过于求.影响白酒市场规模增长的要素 产业政策方面:国家关于开展酒类企业的指点性意见是:粮食酒向水果酒转化,高度酒向低度酒转化,蒸馏酒向酿制酒转化,普通酒向优质酒转化,扶优限劣,维护名牌,促进酿酒业走安康、有序、适度开展之路。消费者品牌消费认识:白酒市场的猛烈竞争,消费者品牌消费认识的不断强化,使得消费企业
11、格外注重品牌的塑造和培育。一些胜利的企业首先以质量好、种类包装精良占领市场;其次以一致标识、广告宣传去扩展影响;第三以优质的售后效力,最大限制满足消费者的需求。内部构造调整:白酒的开展趋势,迫使白酒行业加快内部构造调整。主要表达在两个方面:一是高度白酒向低度白酒转化。二是白酒向葡萄酒、果酒方面转化。营销手段方面:由于白酒产大于销,和产源头未能有效控制,于是各企业为卖酒而争相拉开广告大战、促销手段大战、商标大战、包装大战等等不一而足。这场大战不光在企业之间展开,而且涉及到商业领域,如今有些大酒厂已开场与个体零售商进展协作。对企业来讲,不论开辟什么渠道,只需翻开市场才干立于不败之地三关于白酒消费者
12、的情况.消费者构成特点白酒因其工艺、原料的风格独特,已与世界上著名的威士忌、伏特加、白兰地、朗姆酒、金酒并称为世界六大蒸馏酒。在酒类产品中,白酒是一种重要的酒类,是我国所特有的一大酒种。根据不同的规范,白酒有不同的类型,其中最常见的划分是按不同的香型来进展分类的,即分为浓香型白酒、酱香型白酒、清香型白酒、米香型白酒和其它香型白酒等几大香型。我国酒类市场不断是白酒的天下,所谓“无酒不成宴在很大程度上是指白酒,白酒以其独特的风味,醇厚柔绵的口味,深受中国消费者的喜欢,有着强大的市场根底。但随着消费者消费观念的变化,消费者对白酒的消费表现出相对理性化、多样化和集群化的特点。根据他们的调查和问卷结果分
13、析主要以贵州为主,消费白酒的普通群体包括普通家庭,机关群体,婚宴群体,酒店散客等,下面分别是他们的特点普通家庭-讲究实惠,口感以及质量 机关团体-讲究品牌知名度,价钱和折扣 婚宴群体-喜庆,实惠,有一定知名度,面子 酒店散客-在店内有限的品牌之间选择,看重知名度和促销品 可以看出,他们的收入比较稳定,人群分布于社会的各个阶层。有一定的代表性.消费者的购买需求分析从消费者需求的角度来说,白酒消费的社会性是为了满足消费的心思需求。消费者希望白酒能给本人带来轻松愉悦的觉得,经过心思的满足来获取一定意义上的社会阶层、地理区域的认同,从而在这一认同过程中体验某种心思满足。正是由于白酒所承载的社会功能,大
14、多数消费者消费白酒多在聚饮场所,在欢庆、祝贺等时段内,表达了“众乐乐的社会心思。饮酒之人最注重外界的评价,他们往往需求经过白酒显示本身良好的人际关系和社会交往才干。在问卷调查中他们对消费者的消费动机进展了调查分析,数据显示如下: 现实上,消费者在消费商品时,不同的消费者为了追求与众不同的觉得,在白酒消费上往往追求独树一帜,在购买品牌、购买方式、购买地点及购买价钱等方面强调与自我一致的觉得。因此,白酒企业应在竞争品牌众多且产品同质化非常严重的今天,强调品牌个性,让品牌个性能赋予消费者更亲近和更生动的东西,消费者会把品牌个性特征与本身的特征相联络,在消费该品牌的产品时,可获得自我的一定和社会的认同
15、。由于消费者可从该品牌得到额外的意味成效,他们就会选择购买该品牌,甚至情愿为该品牌付出较高的价钱。也就是说,在新的市场情势下,依托传统常规的营销方式已很难博得消费者的芳心,中国的白酒业已进入体验式营销新时代。如“茅台王子酒与追求尊贵,热情,活力的都市胜利人士联络在一同,表现出其独特的个性。正如白酒营销者何足奇先生所说的:酒类营销的胜利意味着与消费者沟通的胜利,沟通也就意味着白酒的广告必需全面表达品牌的主张、个性、价值和吸引消费者的互动。但是,不同的消费者由于文化背景不同、个人收入差别较大,所处的社会阶层不同等缘由,表如今酒类购买的价钱选择时,各阶层之间有着非常明显的层次性。当然,这种购买的层次
16、性是由消费层次性决议的。如高档酒类普通是高收入阶层或集团消费为主,而中低档酒类那么是一种群众化、家庭化的产品。总的来说,消费者对于白酒的消费既具有剧烈的社会性需求特征,又具有明显的自我性特征。一方面,白酒消费者普遍以为饮用白酒多在社交场所,此时饮酒无疑是一种社会行为,好像人之衣物,外界评价最为重要,人们往往需求经过饮酒行为显示良好的交往才干,也就是说,白酒消费者希望经过白酒最终建立一个人的自信。另一方面,消费者又一致要求白酒最好能给本人带来轻松和休闲的觉得,他们以为目前任务和生活节拍日益加快,心思压力也不断加强,需求白酒对生理和心思进展放松和调理,让本人无拘无束、心境酣畅。.消费者购买特点分析
17、消费者消费趋向多元化和名酒化,喝好酒成为一种时髦; 如今的消费者很少还像以前那样,全国人民都以喝一种酒为时髦。就像明星走红地毯,假设碰上撞衫那是一件非常为难的事情。我们喝酒虽然还没到那个地步,但是白酒消费的多元化趋势曾经越来越明显。我不会由于他喝的是茅台就一定跟着喝茅台,我能够选择喝五粮液、喝开口笑、喝国窖、甚至我能够就喝一支啤酒或者一支无比保健酒,我就不跟他一样。但不论喝什么酒,消费者选择喝名酒、喝好酒曾经成为一种时髦。 其实,消费者的这种变化带给行业的其实更多的是一种时机,让大多数的地方名酒企业获得了开展的机遇期。促进了白酒产业的开展.影响消费者购买的渠道在白酒消费领域,很多消费者都不清楚
18、究竟哪种白酒好,真正懂得品酒的人不多,但是由于生活和任务的需求他们在购买白酒是大多是经过朋友引荐,价钱实惠,包装,酒质口感,广告促销,和自我鉴定上,但在购买过程中,一半消费者都会在产品档次和价钱上多加思索,普通采取量入为出的消费态度。 在同等档次、价钱的前提下,品牌知名度是很重要的。 酒精度、口感也是重要的决议要素,但对于质量,消费者的判别比较模糊。 消费者心目中的好酒应该是:口感好,酒精度适中,包装精巧档次高,有礼品,有一定知名度的价钱适当的产品。假设归结到品牌方面,那么品牌要素将是最重要的,比如茅台,但这部分的消费者不是市场的主流,也并非中小厂家的获利人群。从购买地点上看,他们普通购买白酒
19、都在商场超市,白酒专卖店,酒店,零售市场,便利店等地方.消费者的运用感受随着物质文明的提高,人们的生活程度和消费需求也在不断晋级。由追求温饱的根本满足过渡到关怀生活的质量,注重本人在心思上和精神上的享用和获得的满足程度,白酒主要作为一种非生活必需的精神奢侈品,其精神享用属性大于物质消费属性,酒民爱的杯中之物的美丽传说和悠远历史,饮酒者爱的杯中尤物的奇妙觉得,喝酒喝觉得,象喝“国窖酒,他能穿越时空的隧道,品味历史,喝“舍得酒,在舍得之间,他能领悟大舍大得小舍小得的智慧人生,喝“金六福酒,从桔祥喜庆的气氛中,他能感受幸福安康一切这些都能给白酒消费者提供某种特殊的体验和觉得白酒消费者消费白酒时是理性
20、和感性兼具的,消费者在购买白酒后由于运用的途径不同,会有不同的效果,但是作为消费品,大多数白酒最终都是被喝掉的,对于喝酒的人来说,感受却是大不一样。但是多数消费者以为酒都是喝的时候高兴,喝了之后吐得昏天黑地,没方法,活在当下就得顺应,假设不选择伤身就会让本人伤心。作为饭桌上必不可少的饮料,不论他是好喝还是不好喝,人们都曾经避不了他了。对于拿白酒送礼的消费者来说,假设送人后,白酒的质量和包装上出现了问题这会给他带来很大不好的影响,甚至会影响到他的交际关系。所以送礼的人在买酒的时候就很细心,所以运用过后送他人,本人一定觉得称心,但真正的运用者的运用感受却的不到反响,随着白酒消费者的不断添加,运用感
21、受对于白酒企业来说也非常重要,如何营造和渲染消费者在购买、饮用前后的体验,是他们白酒界宽广营销人士从事体验营销的关键所在,对白酒消费者,不仅要满足消费者喝白酒的需求,还要满足他们对白酒的喜欢和偏好,让消费者觉得到在被了解着,被尊重着,被体恤着,同时还给他们带来美的享用。四关于白酒竞争者情况.贵州白酒的分类对目前贵州白酒的分为如下几大类:.酱香型。以茅台为龙头,其它知名品牌有:习酒、汉酱、怀酒、金沙回沙酒、镇酒、珍酒、贵酒、赖茅酒、等品牌;.浓香型。贵州的浓香型白酒都各具特征在香味上有所区别。如平坝窖酒、青酒、安酒、鸭溪窖、小糊涂仙、百年糊涂、习酒都是个有特征。都是贵州白酒中曾风靡一时的霸主;.
22、其它香型。.董香型:董酒 。 .奇香型:贵州醇 鄢文松因奇香贵州醇而享誉中国;.兼香型:匀酒 习将军 各种类型在市场的占比:.谁是主要竞争对手分析从贵阳现有的消费构造中了解察看到,贵阳人越来越注重酒体质量的要求到达一种醇和、口感纯粹的高质量品酒境界,以酒体质量和价钱选择酒品,对本人所长期购买的酒品,仍有一定的感情,但并不守旧,从消费动机上看,贵阳人大多喜欢以酒作为在日常商务礼仪交际往来的中间光滑剂式的交际性“食品。将商务礼仪转化为详细概念并笼统化的本质商务及交际生活的礼仪方式,促进以重感情著称的中国人人与人之间的以情为主线的交际气氛,以切入此一目的市场之一。所以目的市场定位在白领,蓝领为主要消
23、费者的中高档市场。目前中高档市场的主要有习酒,他是中高档白酒市场是主要竞争者,而潜在的竞争者那么是那些中低档的白酒,如镇酒,珍酒、贵酒等的市场开发,和茅台酒的向下延伸一致品牌的中高档白酒。根据想要开发的白酒品牌特点和市场特点,把市场分为A类市场即战略重点市场,B类市场即战略开展市场,C类市场即战略后备市场和D类市场即自然市场。其中战略重点市场主推中高端主力品牌,担当企业现实目的和中期目的的战略义务。.、竞争对手的产品销售分析 由于“茅台曾经有了“天朝上品,酒中上品的佳誉所以对于茅台酒来说他们的促销方式主要是以营业推行、公共关系和广告为主而广告主要是针对中档酒如茅台王子酒,迎宾酒等中档酒的他们需
24、求中间商帮他们分销,而这些中间商主要是一些大型的销售公司,经过签约的方式来给他们去销售,并且要维护公司原有的品牌笼统。当推出新产品的时候就召开新闻发布会来对他们产品的推销。例如:在年月日,贵州茅台酒股份在北京钓鱼台大酒店举行汉酱酒经销合同签署仪式,副总经理杜光义在会上宣读了并强调,各经销商要维护好汉酱酒价钱体系,要做好、做细市场;做好前期任务,规范、一致产品笼统,确保胜利,安康生长,快速拓展。以习酒为代表的中高档白酒,他们虽有“液体黄金的佳誉,但比起国酒茅台来他们的实力还是有差别的。主要的促销方式有广告投放、宣传、招商、促销、公关等。 .、竞争对手的目的市场分析茅台酒中又有许多种分支,比如茅台
25、迎宾酒、茅台王子酒。主要针对的目的市场是高中档白酒市场,高档市场的目的群体主要是高收入人群或是在过节的时候亲朋好友的送礼。而中档市场的目的群体那么是人们在平常的朋友聚会,酒席之类的。或是本人喝酒解疲。他主要的客户群体是高收入人群。而以习酒、董酒为代表中低档白酒的目的群体那么是收入普通的客户群体白领阶层白酒为主的保健类酒:如白金酒、长寿长乐。主要的客户群体是那些不顺应和烈酒的客户群体。他们的客户比较窄,也是比较明确和有针对性的。惠水黑糯米酒或其他的糯米酒和散装酒和价钱比较低的中低档白酒。他们主要是是那些收入比较低的客户群体,他们普通很少去购买高档酒比如茅台习酒等。.、竞争对手的营销战略与战略分析
26、市场定位:习酒的品牌体系设计为:一个主力品牌五星习酒、两个辅助品牌三星习酒和习水和十个细分市场品牌。产品定位:以主推中、高档产品“五星习酒为主,同时,推出满足个性消费需求的钻石五星、习酒九长春等高端产品。市场定位:市场分为A类重点市场,B类开展市场,C类后备市场和D类自然市场。A类市场主推中高端主力品牌,担当企业现实目的和中期目的的战略任力争实现企业现实目的的%以上。广告投放:、投放原那么:采取“市场分主次,产品分主次,时机分主次的广告投放战略。、投放方式:广告以品牌笼统的推行为主导诉求,以产品推行为辅。 = * GB 宣传: 无论是电视广告、户外广告、报纸广告、车身广告、店招广告等都宣传一个
27、概念“习酒五星、液体黄金,企业笼统标志、称号、代表色、品牌视觉系统设计、产品笼统载体、终端卖场笼统、户外广告笼统、媒体一致传播笼统 = * GB :质量重于数量,宁缺勿滥 = * GB 促 销:习酒促销活动留意阶段性与时效性相结合 战略目的:“贵州高端浓香第一品牌五星习酒、全面向中高档领域挺进的品牌开展战略、打造茅台集团浓香白酒酿造基地习酒的市场定价如下:五星习酒十五年.五星习酒十年.五星习酒十年.金质习酒.银质习酒.习酒金典.老习酒.黄盒习酒.红盒习酒.三星习酒.六盒春习酒.三元香习酒.习酒五年.从上表来分析,他的各种价位的产品都有,他迎合了各种消费群体的价钱需求。因此会得到大部分的消费群体
28、的占同,从而提高了市场占有率。 由于营销思绪明晰及销售执行力到位,五星习酒经过以强势媒体为支撑的公关、传播、促销“组合拳战略,其“品牌笼统提升工程和文化复兴工程得到了大大提升,在白酒市场和消费者中博得“液体黄金的佳誉。经过对习酒的营销战略分析可知,要在竞争猛烈的白酒市场有一虚之地,首先要对市场进展全面的分析,要有鲜明的品牌定位,要有可以表达公司的笼统的广告语,无论是电视广告、户外广告、报纸广告、车身广告、店招广告等都宣传一个概念,企业笼统标志、称号、代表色、品牌视觉系统设计、产品笼统载体、终端卖场笼统、户外广告笼统、媒体一致传播笼统,都有着公司特有的规范和笼统,借以广告来提高公司的知名度、在广
29、告宣传方式方面可以自创习酒的宣传方式,从各个渠道进展宣传。需求着力打造“品牌中心竞争力; 包装上以目的消费群体生活形状不能简单将文化复制于产品上,而要将文化植入到消费人群的日常生活形状中,这样产品才干有本人的品牌个性为主元素,突出价值性和特征性的黔春酒系列产品;针对市场,明确市场消费群体定位,制定不同消费群体的价钱及产品;人员推行上,应加强与经销商、零售终端的“供求客情关系,稳定并明晰双方的利益和协作关系,并大力协助其进展展开销售和营销活动,让迁出酒系列在贵阳市场的占有率到达一定的比列,进一步深化本身产品的公众笼统和产品销售力;在加强终端销售促销支持力度,在拓展市场的同时,加强各方位的宣传力度
30、;针对不同的渠道采取不同的效力方式,扩展市场各终端的上架率。 五 宏观营销环境的分析 .、人口环境分析人口环境及其变化对市场需求有着长久整体的影响,是开展营销的根本根据,是宏观营销环境分析的重点。人口环境分析的主要内容有:人口总数、人口构造、家庭情况。 .全国总人口:全国总人口为人。其中:普查登记的大陆个省、自治区、直辖市和现役军人的人口共人。香港特别行政区人口为人。澳门特别行政区人口为人。台湾地域人口为人。家庭户人口方面:大陆个省、自治区、直辖市共有家庭户户,家庭户人口为人,平均每个家庭户的人口为.人,比年第五次全国人口普查的.人减少.人。性别构成:大陆个省、自治区、直辖市和现役军人的人口中
31、,男性人口为人,占.%;女性人口为人,占.%。总人口性别比以女性为,男性对女性的比例由年第五次全国人口普查的.下降为.。年龄构成:大陆个省、自治区、直辖市和现役军人的人口中,-岁人口为人,占.%;-岁人口为人,占.%;岁及以上人口为人,占.%,其中岁及以上人口为人,占.%。民族构成:大陆个省、自治区、直辖市和现役军人的人口中,汉族人口为人,占.%;各少数民族人口为人,占.%。受教育程度人口:大陆个省、自治区、直辖市和现役军人的人口中,具有大学指大专以上文化程度的人口为人;具有高中含中专文化程度的人口为人;具有初中文化程度的人口为人;具有小学文化程度的人口为人以上各种受教育程度的人包括各类学校的
32、毕业生、肄业生和在校生。大陆个省、自治区、直辖市和现役军人的人口中,文盲人口岁及以上不识字的人为人,人口的流动:大陆个省、自治区、直辖市的人口中,居住地与户口登记地所在的乡镇街道不一致且分开户口登记地半年以上的人口为人,其中市辖区内人户分别的人口为人,不包括市辖区内人户分别的人口为人。.贵州人口概略:根据,全省常住人口为.万人。其中,男性人口为人,占.%;女性人口为人,占.%。总人口性别比以女性为,男性对女性的比例为.;-岁人口为人,占.%;-岁人口为人,占.%;岁及以上人口为人,占.%;汉族人口为人,占.%;各少数民族人口为人,占.%;具有大学指大专以上文化程度的人口为人;具有高中含中专文化
33、程度的人口为人;具有初中文化程度的人口为人;具有小学文化程度的人口为人以上各种受教育程度的人包括各类学校的毕业生、肄业生和在校生;居住在城镇的人口为人,占.%;居住在乡村的人口为人,占.%。贵州是一个多民族共居的省份,全省共有民族成份个,其中世居民族有汉族、苗族、布依族、侗族、土家族、彝族、仡佬族、水族、回族、白族、瑶族、壮族、畲族、毛南族、满族、蒙古族、仫佬族、羌族等个民族。据全国第五次人口普查,全省人口超越万的有汉族.万,占.%、苗族.万,占.%、布依族.万,占.%、侗族.万,占.%、土家族.万,占.%、彝族.万人,占.%、仡佬族.万,占.%、水族.万,占.%、白族.万,占.%和回族.万,
34、占.%。年末,贵州少数民族人口占全省总人口的%。全省有个民族自治州、个民族自治县,地级行政区划单位占全省的%,县级行政区划单位个,占全省的.%;少数民族自治地域国土面积.万平方公里,占全省国土面积的.%。还有个民族乡。千百年来,各民族和睦相处,共同发明了多姿多彩的贵州文化。.、经济环境分析市场规模的大小是由社会购买力决议的,而经济环境决议着社会购买力的大小。经济环境分析是宏观营销环境分析的重要内容。影响社会购买力的经济环境要素很多,主要有: 以下他们主要调查贵州:经济开展程度人均GDP。主要分析调查地域人均GDP程度,分析人均GDP与社会购买力、企业营销时机的内在联络。 他们主要调查的地域是贵
35、州,贵州人均GDP是.万元,只相当于全国平均程度的%,假设和比较兴隆的省市区比 ,这个差距就更大了,比如只相当于上海GDP的六分之一左右。人口是市场的第一要素。人口数量直接决议市场规模和潜在容量,人口的性别、年龄、民族、婚姻情况、职业、居住分布等也对市场格局产生着深化影响,从而影响着企业的营销活动。企业应注重对人口环境的研讨,亲密关注人口特性及其开展动向,及时地调整营销战略以顺应人口环境的变化。 人均GDP可以反映一个地域、一个市场的整体购买程度。假设人口数量不变,人均GDP越高,那人们的消费程度就越高,市场就越大,企业的营销时机就越大。对贵州,对贵州的白酒,贵州酒史,源远流长,出土文物阐明,
36、早在商末周初贵州便有了酒。贵州各族人民,在长期酿酒、用酒过程中,构成了一套工艺独特的酿酒技术和饶有风趣的酒礼酒俗,发明了绚丽多彩的贵州“酒文化,为丰富中华民族的文化宝库做出了独特的奉献。 贵州酒礼酒俗,宛如烂漫山花,是民族文化的重要组成部分。从种种用酒活动中,可窥见苗岭山区、夜郎故地的历史文化、人生礼仪、忌讳信仰等风土民情。贵州酒礼酒俗,多侧面、多层次反映出贵州高原古往今来的社会消费、社会制度、社会历史、社会文化与文化心态,具有广泛的研讨价值。 贵州美酒令人醉,苗岭酒俗更醉人 贵州位于中国西南的高原地带,地理位置独特,有着温暖的雨水和丰润的气候特征,有利于各种谷物和水果、药材的生长,四处有清澈
37、的水泉,为贵州酿酒业发明了有利条件,加上贵州各族人民千百年来积累的精深的酿酒技艺,酿出的白酒种类繁多、风格各异,尤以酱香酒最负盛名。 贵州的酒是处置名的,俗话说:“云南的烟,贵州的酒。贵州的酒在全国是具有代表性的,尤其是贵州的茅台酒,更是中国的国酒,是世界三大名酒之一。贵州市全国很穷的省份,人均GDP相对全国较低,所以贵州对白酒的消费相比其他兴隆地域相对较低,尤其是对价钱高的品牌酒,但贵州穷,主要是穷在黔南、黔东南、黔西南等少数民族地域,所以企业要有针对性的对贵州的不同地域进展不同的营销方式。消费者收入程度。要求对调查地域消费者的“人均个人收入、“个人可支配收入 “个人可恣意支配收入进展分析。
38、分析消费者收入程度与购买力、消费量的正相关关系。贵州如今户籍人口万,常住人口万在这些人口里,人均低于的是万人,占全国元以下收入乡村人口的比重.%,假设按照贵州省本人算贫困发生率的话是.%。所以假设说西部是中国经济社会开展的短板,就可以说,贵州是段办里的短板,假设贵州不能加快脱贫致富的步伐,贵州不能全面实现小康,那么西部就不能说是实现了全面小康,全国就不能说是实现了全面小康。收入要素是构成市场的重要要素,甚至是更为重要的要素。由于市场规模的大小,归根结底取决于消费者的购买力大小,而消费者的购买力取决于他们收入的多少。企业必需从市场营销的角度来研讨消费者收入。年贵州人均个人收入为.万元,个人可支配
39、收入为.万元,个人可恣意支配收入.万元,但贵州的地域贫富差距很大,由于近年来国要实现全面小康,对贵州加大了扶持的力度,对贵州经济开展大力支持,随着消费者收入的变化,消费者支出会发生相应变化,继而使一个国家或地域的消费构造也会发生变化。贵州还是一个农民大省,白酒在贵州的销量还是不错的,中国自古就有酒文化,而贵州又是中国酒文化中较强的,随着人们生活程度的提高,就是人们相处过程中必不可少的,白酒瓶装在城镇和城市中销量较好,而在乡村和经济环境相对不好的地方那么主要以散装的白酒为主。收入程度添加,消费构造相应发生变化,以生存需求为主的单一消费方式转向消费多样化。在总消费中,生存消费的比重逐渐下降;收入添
40、加,购买力那么越大,消费量也会随之添加。消费构造。消费者收入程度对消费支出和消费构造都会有艰苦影响。要求对调查地域的“恩格尔系数进展分析,系数对生活消费、市场购买、企业营销决策很重要。恩格尔所提示的这种消费构造的变化通常用恩格尔系数来表示,即: 恩格尔系数食品支出金额家庭消费支出总金额 恩格尔系数越小,食品支出所占比重越小,阐明生活富有,生活质量高,购买力相对较大;恩格尔系数越大,食品支出所占比重越高,阐明生活贫困,生活质量低,购买力相对较小。 恩格尔系数是衡量一个国家、地域、城市、家庭生活程度高低的重要参数。企业从恩格尔系数可以了解目前市场的消费程度,也可以推知今后消费变化的趋势及对企业营销
41、活动的影响。消费者储蓄。要求分析调查地域的利率高低,及其对社会购买力、企业营销的内在联络。 消费者的储蓄行为直接制约着市场消费量购买的大小。当收入一定时,假设储蓄增多,现实购买量就减少;反之,假设用于储蓄的收入减少,现实购买量就添加。 居民储蓄倾向是遭到利率、物价等要素变化所致。人们储蓄目的也是不同的,有的是为了养老,有的是为未来的购买而积累,当然储蓄的最终目的主要也是为了消费。企业应关注居民储蓄的增减变化,了解居民储蓄的不同动机,制定相应的营销战略,获取更多的商机。蓄和消费的关系是,消费刺激储蓄,储蓄引导、组织和调剂消费,两者相互依存,相互促进。在运用上必得留意适度,如有偏费,就将相互制约,
42、互为消长。它们是社会经济生活的一对矛盾的两个方面。把储蓄与消费对立起来的观念,极化了非本质的制约的一面,难免本末倒置。他们说储蓄不会从根本上影响消费,其本质缘由,是由于社会的消费程度受制于社会的消费方式。正如马克思所说:“物质生活的消费方式约制着整个社会生活,政治生活和精神生活的过程。什么样的消费方式,产生什么样的消费方式,决议什么样的消费程度。在消费方式、消费程度既定情况下,储蓄的多少实践上也是既定的。因此,提倡储蓄,怎样会影响消费和消费呢?西方社会可谓是高消费了,其工资支出都由银行代办,在存户未动用前都表现为储蓄,并未影响其消费规模与速度,这就是很好的阐明。在我国,这种景象近几年也很明显:
43、人们的生活比过去好了,消费程度也提高了,然而储蓄还是上去了。 当然,任何事物都不是绝对的,储蓄过头了,有时也会影响消费。信誉消费。要求对调查地域的信誉消费情况进展分析,分析其对市场购买量的推进程度。 消费者信贷,也称信誉消费,指消费者凭信誉先获得商品的运用权,然后按期归还贷款,完成商品购买的一种方式。 信誉消费允许人们购买超越本人现实购买力的商品,发明了更多的消费需求。随着我国商品经济的日益兴隆,人们的消费观念大为改动,信贷消费方式在我国逐渐流行起来,值得企业去研讨。.、社会文化环境分析社会文化是影响人们购买行为、愿望的根本要素。不同社会文化环境,个人受教育的程度,生活方式、风俗习惯、价值审美
44、观念都有明显差别,从而就有不同的消费习惯和购买特点。要求对所调查地域消费者的民族、籍贯、受教育程度、宗教信仰、价值观念、风俗习惯和宗教信仰进展分析,分析特定社会文化对消费者消费习惯、购买行为的影响。 .、政治法律环境分析任何国家都要运用政治和法律手段对社会经济进展规范和干涉。要求对调查地域的政治法律环境进展分析,主要有影响企业营销的经济政策、法律法规。六 贵州白酒行业优优势情况.贵州省白酒“十二五开展期望根据贵州省人民政府办公厅关于印发的通知可以知道一、贵州省“十二五烟酒产业规划目的“十二五期间,我省烟酒产业抢抓国家深化实施西部大开发机遇,加速开展、加快转型、推进跨越,走全面协调可继续开展的新型工业化道路,以盘活存量、做大总量、提升质量、打造品牌为目的,努力把我省烟酒产业做大做强。力争到年,烟酒产业总产值超越亿元,其中白酒亿元。白酒产量万千升(其中规模以上白酒产量万千升,茅台酒产量万千升),新增就业万人,“贵州白酒品牌竞争力进一步提升,构成一批
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