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文档简介
1、本文格式为Word版,下载可任意编辑 四年级科学上册教案全 祝你胃口好 一、 教材分析 祝你胃口好是吃的好吗单元的结果一课,也是对本单元前奶类、几课学习内容举行综合运用环节。教学中需要引领学生将前期所学的食物的分类、养分的分类及人体的消化器官等学识综合运用,达成最终运用科学学识引领科学生活方式的目的。 二、 学情分析 吃是学生感兴趣的事,所以关于科学饮食,学生有确定的生活阅历,譬如肉吃多了会胖,晚餐不要吃的太多等。此外,学生还学习过假设、筹划、议论以及通过现象探索理由等思维方法,这些都将成为学生学习的根基。因此在本节课中,学生的思维难度不太大,研究兴趣很浓。 三、 教学目标: 1. 引导学生自
2、主的查看分析“食物金字塔”,了解怎样科学合理地搭配食物。 2. 知道合理搭配食物的根本要求,意识到养分均衡才能健康成长。 3. 容许用科学合理的搭配方法改善自己的饮食布局。 四、 教学重难点: 1. 教学重点是了解怎样科学合理地搭配食物。 2. 教学难点理解和运用合理搭配食物的原那么和方法。 五、 教学打定 均衡膳食资料、挂图、一日食谱记录表。 六、教学过程: (一)、熟悉养分均衡的重要性 1、谈话引入 让学生观看新闻 (使学生关注饮食对健康的重要性) 大家都关注了饮食对我们健康的重要性,我们每天都离不开吃喝,今天我们就一起来探讨怎样才能吃的好,吃的正确?也就是让你胃口好这个问题,这节课我们就
3、来学习祝你胃口好这节课。 2、让学生把一日三餐写在调查表上(并标注上最热爱吃的食物和最不热爱吃的食物)。 一提到吃,同学们都很感兴趣,“现在,把你们的一日三餐的处境写在纸上,并标注上最热爱吃的食物和最不热爱吃的食物。 一会我们再来分析你们是不是会吃,吃的是否科学。” 今天老师给大家带来几个小挚友的饮食调查记录表,我们一起来看看吧!(出示挑食、偏食图片) 提问:他们的几种吃法对吗?为什么? 学生分析议论,说出自己的道理。 偏食、挑食,会导致养分流失; 偏食、贪吃会导致养分过剩。这样的饮食会导致养分不均衡,身体不健康,从而不能维持正常的生命活动。 小结:经过分析议论,我们察觉合理、均衡的养分抉择着
4、人体的健康。为了得志人体每天对能量和各种养分物质的需求,保持身体健康,我们理应合理搭配食物。 (二) 、熟悉事物布局“金字塔”。 1、提出问题 我们怎样合理的搭配食物呢?合理搭配食物的科学做法有哪些呢? 2、学生分组议论 3、交流汇报 学生可能会说:一日三餐,荤素搭配; 限时限量;不偏食不挑食。 4、小结 为了合理的饮食,我国的养分学家将食物分为五类,并形象的设计成“平衡膳食宝塔”,我们把它又叫做食物布局“金字塔”。提倡大家每天均衡的吃这几类食物,以制止养分不良和养分过剩。 想参观这座宝塔吗? 5、出示食物布局金字塔,自主阅读,回复问题 (1)宝塔一共分为几层?位居每层分别是哪几类食物? (2
5、)食物布局金字塔有什么特点?(上小下大,呈现每天饮食的比例:上层的食物相对要吃得少,下层的食物要吃的多。) (3)图中还供给了那些信息?(多喝水、多磨练身体) (4)处境说明:宝塔中的实物量是指成人的每日食用量,儿童应按比例适当缩减。 (5)小结:我们每天吃的食物多样,谷类为主,多吃蔬菜水果,常吃奶类和豆类,适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉; 少吃肥肉、糖、盐、食用油。各种养分素的种类要齐全,数量要充沛,养分之间的比例要适合,各种食物间的搭配要科学合理。为了做到合理养分,保持身体健康,每日三餐不成少,均衡的吃这五类食物,多喝水并多运动。 (三)、结合所学,分析议论。 根据金字塔供给的信息,结合自己的饮食
6、清单,分析自己的饮食布局。在小组内议论交流各自的饮食布局是否科学,并说说以后理应怎么做。全班汇报。 小组议论交流并汇报学生。 学生可能会说: a、 早上时间太慌张,不吃早饭; b、 以前以为只要吃得越多就越健康,现在知道要每天要适量的吃。 C、 自己平日吃的太油腻了; 以后会多吃水果和蔬菜! 现在懂得我们食物布局“金字塔”的特点,也懂得了合理膳食的重要性,就让根据所学学识我们一起来设计一份健康食谱吧! (四)、评比健康“小专家”。 就让根据所学学识我们一起来设计一份健康食谱吧,并配上广告词。 自评:请小组内先评比出自己小组最合理、最健康的食谱,并推选小组的健康“小专家”,并说明推举理由; 交流提升:全班一起评一评,提出一些名贵的建议,修改完善。 (五)、拓展 1、熟悉绿色食品标志和含义 出示绿色食品标志。 (1)
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