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文档简介
1、第PAGE11页共NUMPAGES11页2022年前台收银员岗位职责1、负责办理当天入住宾客预交订金手续;2、负责住客各类消费的入帐工作,并打印出帐单;3、负责办理当天离店宾客的结帐工作;4、负责住客欠款的催收工作;5、负责酒店各收款点当天营业额及银行封袋的收发登记及保管工作;6、负责核对、确认房租收入,并打印出帐单;7、保证各类费用项目的帐单数、明细帐与前台收银报表一致;8、按规定妥善处理现金、支票、信用卡及结帐,并与报表保持一致;9、按要求完成各种报表;10、小心操作收银设备,并做好清洁保养工作;11、负责工作范围的清洁工作。12、前台收银员早班操作管理制度(1)主要处理客人退房手续;(2
2、)接到客人房匙,认清房号,准确、清楚地电话通知房务部的楼层该房退房(房务部员工接到电话后尽快检查房间);(3)准备好帐单给客人查核是否正确(此步骤完成时,楼层服务员必须知会检查,有无客房酒吧消费和短缺物品等)为了互相监督,少发生收银员与楼层服务员间的争执,收银员应把楼层服务员的工号记在客人登记表上,楼层服务员亦记下收银员的工号;(4)客人核对帐单无误并在帐单上签名确认后方可收款,收款时做到认真、快捷、不错收、不漏收;(5)为避免差错,应核对当班单据是否正确,如有错单,漏入单才能及时发现;(6)下班前检查客人押金余额报表,检查客人押金余额是否足够,对押金不足够的要列出名单供中班追收押金。13、前
3、台收银员中班操作管理制度(1)负责收取新入住客人的押金,注意客人登记表上的拟住天数,保证收足押金;(2)检查信用卡止付黑名单,通过银行授权,发现黑名单或者信用卡帐户上无款的客人,应及时通知客人改以其它方式付款,如不能解决则交给大堂副理或以上的人员处(按照银行规定:发现信用卡黑名单,应予以没收,并给予一定的奖金,但对于商业性质的酒店来说,为顾及客人面子,能收则收,以免得罪客人);(3)追收早班列出的欠款客人的押金,晚上10时仍未交押金的交大堂副理协助追收。14、前台收银员夜班操作管理制度(1)负责核对当天所有单据是否正确,如有错误的应予改正,不能交给下一班交接班人员做,因为夜班是一天中的最后一个
4、班次;(2)应与接待处核对所有租房间数、房号、房租;(3)做好“营业收入日报表”等报表;(4)做缴款单,按单缴款,不得长款、短款;(5)夜间核过房租,做好夜间审核;(6)每一班交接班应交接清楚款帐等事项,并在交接本上作简明的工作情况记录,交办本班未尽事宜。15、收银台结帐方式处理制度(1)收取现金应辩别真伪,唱付唱收,防止不必要的争执;(2)信用卡要对好卡主签名,签名应与卡上原有的签名一致,信用卡上的名字应与卡上原有的签名一致,信用卡上的名字应与身份证明的名字一致,身份证的相片应与持卡人相符;(3)收取支票应注意以下三点:A、向对方要与支票单位相同名片,有效签证护照并复印一份存档;B、对好印鉴
5、不模糊、不过底线、有开户行名称、签发日期、限额等。16、收银台安全操作管理制度(1)按酒店规列,超过中午12时而在下午6时前退房应收取半日租金,如属酒店常客、熟客,可酌情予以免收,但必须要有房务部经理及以上级别人员签批。收银员除部门经理外其他任何人都无权批准,超过下午6时退房则要收全日租金,此种情况只可用日租办理退房手续,不允许待到第二日才作退房,如有免收半日租而又无领导签批的将追究当事人责任;(2)健全电脑管理,因用人工操作漏洞较多,恐有思想不端员工私收房租而计入营业额外负担。针对酒店目前:A、逐天核对单房租。总机电话、餐厅、娱乐部等营点送来的单据,应立即记录在帐单上并输入电脑;B、夜班必须
6、逐单核对单据有无录,如发现遗漏、查清原因,及时补回。C、退房时应核对的该房消费的全部单据;D、夜班收银要与接待处核好房价,有无出入,发现有错漏,查明原因,并作记录。(3)在电脑上设立本币、外币帐户,禁止套汇。2022年前台收银员岗位职责(二)1、服从大堂经理的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。负责前台、超市的买单服务工作,并做到唱收唱付,礼貌服务2、认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。3、作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。A、熟练地掌握各房的消
7、费价格及情况,准确打印账单,及时快捷收妥客人应付费用,对各种钞票验明真伪,做好收款结算工作B、兑换好当天所需要零钱,每天核对备用金4、掌握房态情况,积极热情地推销包房,了解当天预定客人,确认其付款方式,以保证开房和结帐准确无误5、快速准确地为客人办理开房、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。6、准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。7、熟练掌握KTV的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。8、根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。9、制作、呈报各种报
8、表报告。11、为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。12、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。13、妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。14、备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如KTV总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)15、协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。16、严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。18、正确处理客人的留言、电传等。19、每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。20、正确处理钥匙的发
9、放。22、作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。23、对每天收入的现款、票据按不同票据分别填写营业日报表,交稽核签收审核。当班营业结束后,将当天的票、款和账单做出营业日报表交稽核审查无误交班人员确认后方可下班。24、密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。25、电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。2022年前台收银员岗位职责(三)1.服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。2.认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。3.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡pos机、制
10、卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。4.掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。6.准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。7.熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。8.根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。9.制作、呈报各种报表报告。10.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规
11、定,不得以长补短。11切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。12.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。13.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。14.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。15.备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)16.协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。17.在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。18.严格按
12、照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。19.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。20.正确处理客人的留言、电传等。21.每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。22.正确处理钥匙的发放。23.严格遵守现金和票据管理制度。24.作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。25.做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。26.密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。27.做好本岗位的清洁卫生。28.电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。前台收银员岗位职责(二)1、有强烈的工作责任心,遵守考勤制度,负责公司的收
13、银工作;2、严格按照规定穿着工服,保持个人仪表仪容的整洁大方。以良好的仪表、仪容,饱满的精神向客人提供准确、快捷、礼貌的优质服务;3、每日按规定时间到公司财务交清前一天的营业报表。4、按时到岗,备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。保持桌面的整齐、干净。5、掌握现金、信用卡、签单、挂帐等结帐程序;6、准确打印台号的各项收费帐单,熟记台位价格、出品价格及电脑号码等有关收银程序;7、收银员在操作过程中,如遇错单作废必须由总经理签方能认可,否则一切损失由承接责任人承担。8、严格遵守财务制度,每天的现金收入必须及时上交,特殊情况需向管理人员汇报,做到款帐相符;9、周转备用金必须每班核对,具有
14、书面记录,每天的营业收入现金未经专管人员批准,不得以任何借口借出给任何人,或私自挪用;10、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、_公款,损害公司利益,如经发现给予开除并赔偿经济损失。11、收银员不得在上班时间中途离开岗位。如必须暂离岗位,经经理同意,应注意钱款安全,随时锁好抽屉和钱柜;12、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。13、工作时间不得携带私人款项上岗,14、在收款中做到快、准、礼貌,不错收、漏收客人款项,对签单及挂帐者,必须依据充足方可;15、熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法,防止伪钞收入;认真识别现金真伪,发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。16、接受
15、信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理。17、收银员应严格遵守财务保密制度,不得向无关人员和外界泄露公司的营业收入情况、资料、程序及有关数据;18、熟练掌握收银、输单、操作过程及退单、转台、翻台的程序,每日负责填写营业日报表,做到及时上交;19、不得在收银台前与任何人闲谈,非工作人员不许进入收银台;20、不得使用电脑做其它与收银无关的工作;21、掌握发票、收据的正确使用方法22、认真填写营业后的交款单据,须做到帐物相符。23、收银员应认真整理好每日帐单,避免单椐遗漏。每日终了,将钱放入钱柜中,并做好当日营业报表.24、收银员在营业结束后,应认真核对好当日营业收入款,必须认真核对报表数与实收数
16、是否一致,如出现短(长)款,应及时查明原因,如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因造成的或未查明原因的,报财务部,经财务部查明后处理.25、熟记公司各部门员工姓名及内线电话号码,在工作中与服务员、迎宾员等公司员工保持良好合作关系;26、准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事,在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度,对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发,起到有效的监督作用。27、爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、发票机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。28、以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度。29、积极参加培训。30、积极完成上级分配的其
17、他工作。前台收银员岗位职责(三)1.上岗时,检查自我仪容仪表,保证良好的工作状态。2.负责本岗位的环境卫生清洁,检查设施设备是否能正常,(验钞机,刷卡机)3.到财务处领用备用金及有关的票据,数目当面点清。放入收银台并加锁,保证钥匙的责任性。4.在收银中,对下入收银的菜单的金额,数量进行审核,发现估清和取消的菜肴应提醒相关人员签,对有关表单不可擅自涂改,如须加菜和酒水应另开单,不可直接添加,在核对中,应确保出品数量品名与收银单一致。5.对客结帐时,应使用敬语微笑应对,不怠慢宾客,认真协助宾客买单,当客发现异议应耐心解释,凡须打折事宜应由领班级以上同意签,收讫现金时要核对数量,真伪,不得多给或少给
18、宾客物品,用品,正确使用现金找零的方法,总结帐单数要用大写,数不可有涂改,并加盖收银章,遇可签单的宾客要引导填写相关表单,刷卡的宾客要严格按程序操作。6.收银过程中应避免中途开抽屉点钱,如须换零钱,须向上级汇报。上班期间不可携带私人现金。(回避制度)7.保管好有关收银程序的物品,(印章,钥匙,发票,收据)8.做好有关企业营业的保密工作。9.工作期间不可离开岗位,有情况须向上级请示。10.每日营业结束后须填写营业日报表,(台号,人数,菜金金额,酒水金额,单桌消费总额,共计营业总额,折扣签单备注)与现金票据一并交由财务人员核对。前台收银员岗位职责(四)1.按时上下班,上班前提早_分钟到岗位,着工作服进入岗位。2.保持工作区域环境卫生,做好电脑、
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