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文档简介
1、池塘鲫鱼养殖新技术池塘鲫鱼养殖新技术鲫鱼因外观好看、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而深受广阔消费者的青睐;又因食性杂、耐低氧、易养殖、生长快、产量高、销量大、价格稳而一举成为淡水养殖的热门品种,养殖前景一直被看好。近年来,江苏省金湖县水产技术推广站充分利用当地池塘养殖优势,积极推广高密度、高投入和高产出的鲫鱼养殖新技术,受到了广阔养殖户的欢迎。现将相关技术介绍如下,供参考。一、养殖条件1.塘址选择塘址选择靠近水源,水量充足,水质清新,饵源丰富,周边环境安静,无污染源,电力配套,交通便捷并适宜鲫鱼养殖的地方。2.池塘设计为便于养殖管理,将池塘开挖成东西向的长方形,面积宜为510亩,长宽比为32,池
2、坡比为12.53,水深1.52.0米,池埂稳固,护坡完好,池底平坦,土质以偏碱性的砂壤土为佳。3.机电设备配置以10亩养殖池塘为例,装备7.5千瓦潜水泵2台,1.5千瓦叶轮式增氧机2台微孔增氧按0.152.0千瓦/亩的标准配置,120瓦振动式自动投饲机2台。4.进排水系统修建根据池塘周边的环境条件,修建独立的进排水系统,将进水口设在池塘一端的最高水位处,排水口设在对角的最低水位处。进水口安装6080目筛绢布制成的网袋,以防野杂鱼及其鱼卵等敌害进入池内;排水口用双层钢丝网封紧扎牢,以防塘鱼外逃。5.投饲台搭建选择在池塘北侧池埂中部搭建投饲台,伸向池内35米,高出池塘最高水位40厘米左右。台面选择
3、木板或水泥板,下面用水泥柱、砖砌柱或木桩支撑固定。投饲机安装在投饲台伸向池内端。投饲机投喂饲料具有自动定时、定量抛洒、撒落均匀、分布面广、节省人力和饲料利用率高等优点。二、养殖准备1.池塘清整冬季抽干池水,铲除池边杂草,修补池坡缺口,堵塞四周破绽,加高加固池埂,去除池底淤泥,保存淤泥厚度不超过10厘米。本文由论文联盟搜集整理池塘清整后,冻晒池底数日,以疏松土壤表层,改善通气条件,加速底质有机物的转化。2.灭菌除害鱼种放养前1520天清塘,改传统的1次清塘为2次清塘。第一次用生石灰干法清塘,用量为75100千克/亩,方法是在池底挖几个小坑,坑内参加生石灰后用水乳化,趁热全池泼洒,不留死角。第二次
4、用溴氯海因带水清塘,用量为100克/亩。待生石灰药性消失后,用清水将石灰冲洗掉,然后向池内注水5060厘米深,将溴氯海因加水20003000倍稀释后全池均匀泼洒,以迅速、彻底地杀灭病原菌、野杂鱼等敌害生物。3.培育饵料灭菌除害后,向池内投施肥料,以培养生物饵料。一般投施经发酵消毒处理的鸡、牛、猪等畜禽粪肥以鸡粪为佳,施肥量为200300千克/亩。34天后再泼洒复合微生态制剂稀释液,促使有益微生物形成优势种群,增加池中浮游生物的数量,尤其是红虫的数量,为即将入池的鱼种提供天然生物饵料。生物饵料适口性好、营养全面,是任何人工饵料无法替代的,具有增强鱼种体质、进步放养成活率、加快生长速度、降低养殖本
5、钱、进步养殖效益的作用,广阔养殖户应予以高度重视。4.设置食场在投饲机前方用20目网片围成以东西为长、南北为宽的长方形食场,面积30米2左右。网片下缘入水50厘米,网片外围用竹竿固定,上缘用泡沫塑料或PV管直径10厘米做浮子。设置食场后,鱼种集中摄食,便于观察鱼的活动、摄食和生长情况,且能进步饲料利用率。三、鱼种放养1.质量要求俗话说种好鱼满塘,这充分说明鱼种质量在鱼类养殖中的重要性。对同龄鱼种的质量要求是:规格整齐、膘肥体壮、体色鲜明、头小背宽、尾柄粗短、游动活泼、溯水力强、鳞片完好、鳍条无损、无伤无病和无寄生虫。广阔养殖户可利用小塘口自己培育鱼种,也可在成鱼池中套放夏花培育鱼种。放养自己培
6、育的优质鱼种具有适应才能强、放养成活率高、生长速度快和出塘规格大等优点。2.放养形式为了充分利用水体空间和饵料资源,应根据水深、水质、肥料和饲料等情况,选择多品种、高密度的放养形式。一般以鲫鱼为主养鱼,鳊鱼为次养鱼,鲢、鳙鱼为配养鱼。鲫鱼种放养比例占70%,鳊鱼种占20%,鲢、鳙鱼种占10%。在主养鲫鱼的池塘内,制止搭配放养青、草、鲤鱼等,不然会对鲫鱼的生长产生不良影响。3.放养规格鲫、鳊鱼种放养规格为5060克/尾,鲢鱼种为150200克/尾,鳙鱼种为200250克/尾。4.放养密度鲫鱼种放养密度为1600尾/亩,鳊鱼种为500尾/亩,鲢、鳙鱼种为200尾/亩。5.放养时间为了到达早适应、早
7、摄食、早生长、早受益的目的,鱼种放养宜早宜迟。养殖户应将传统的春放冬捕的传统形式转变为冬放冬捕的新养殖形式,即于当年冬季放养鱼种养殖至翌年的冬季将成鱼捕出,然后进展下一轮的养殖。一般选择在12月放养鱼种,此时水温较低、水质稳定,鱼体结实、鳞片严密,在捕捞、运输、放养过程中不易受伤,放养成活率也高。6.放养消毒鱼种放养前须用3%5%食盐溶液不含碘或20毫克/升高锰酸钾溶液鲢鱼不宜浸浴10分钟左右,以杀灭黏细菌、水霉菌和寄生虫等。药液应用木制或塑料盆、桶配制,只能浸浴1次鱼种,否那么因浓度降低会影响消毒效果。严禁将使用后的药液倒入池内,防止鱼种体表脱落的虫体清醒后再次危害鱼类。四、养殖管理1.水质
8、调控采用物理、化学和生物方法综合调水,保持池水肥、活、嫩、爽。每57天加水1次,每次20厘米深;每15天左右换水1次,先排出底层30%的老水,然后再补充新水,保持水体透明度30厘米左右。此外,科学使用增氧机,增加池水溶氧量,有利于鱼的快速生长。根据养殖水体溶氧量的变化规律,确定开机增氧的时段和时长。35月,阴雨天半夜开机至凌晨;69月,晴天早晨开机2小时、下午12时开机23小时,连续阴雨或低压天气22时开机至次日中午;1011月,勤开机,保持池水溶氧充足。江苏省金湖县积极推广全自动增氧技术,在增氧设备上安装溶氧控制器,根据养殖鱼类的溶氧要求设定上、下限,实现增氧设备的自动开启,始终保持池水溶氧
9、量在5毫克/升以上。每1015天使用1次生石灰,用量为1015千克/亩,方法是加水乳化后趁热全池泼洒,调节水体pH值为7.58.5。每1520天使用1次复合微生态制剂,用量为1.5千克/亩左右,方法是加水稀释后全池泼洒。微生态制剂具有使用方便、价格低廉、生态环保等优点,使用后可抑制和减弱病原微生物的致病作用,并能迅速分解排泄物、残饵、浮游动植物残体和残留药物等有害物质,从而改善池水水质,有利于维护池塘生态系统的稳定。需要注意的是,微生态制剂不能与抗生素或具有抗菌作用的中草药同时使用,因为这些药物会削弱其改水改底的功能。2.饲料投喂饲料投喂应坚持四定定时、定位、定质、定量三看看天气、看水质、看鱼
10、的摄食情况的原那么。根据塘鱼规格确定投喂颗粒饲料的粒径,如鲫鱼规格5075克/尾时饲料粒径为1.5毫米、76150克/尾时为2.0毫米、151300克/尾为2.4毫米、300克/尾以上时为3.2毫米。根据塘鱼不同生长时期确定投喂饲料的蛋白含量,35月饲料的蛋白含量为28%、67月为30%、89月为33%、1011月为30%。鲫鱼、鳊鱼属无胃鱼,要屡次少量投喂,以进步饲料利用率。一般每天投喂4次,上、下午各投喂2次,以下午投喂为主,占日投饲量的60%70%。养殖初期日投饲率为1%3%,中期为3%5%,后期为3%左右。详细的投饲量应根据天气、水温和鱼的摄食、生长情况灵敏掌控,一般以吃完无剩余为宜。
11、3.病害防治养殖户一定要遵循防病为主,治病为辅的原那么,将防病工作贯穿于养殖全程,除做好清塘消毒、放养消毒外,还要实在做好以下消毒工作:一是食场消毒。每1015天对食场消毒1次,方法是将250300克漂白粉加15千克水溶化,均匀泼洒在食场及其周围,防止细菌的大量滋生。二是水体消毒。每1015天消毒水体1次,方法是将生石灰1015千克/亩或漂白粉12千克/亩加水溶化后全池均匀泼洒,控制细菌病,生石灰与漂白粉交替使用效果更佳。三是投喂药饵。每月投喂1次药饵,方法是在饲料中按1%的比例参加大蒜素搅拌均匀后投喂,每次连喂34天,以防治肠炎;四是定期杀虫。5月下旬和8月中旬分别用90%的晶体敌百虫杀虫1次,用量为0.30.5千克/亩,方法是加水溶解后全池遍洒,杀虫后进展水体消毒。养殖期间,鲫鱼一旦发病,应及时诊断病因、科学下药,控制鱼病蔓延。进展鱼病治疗时,尽量使用高效、低毒、价廉的渔药,严禁使用国家禁用渔药。4.加强巡塘养殖池塘应有专人负责巡视,坚持每天早、晚各1次遇异常天气时中午再巡塘1次,及时捞除池中残饵、杂物,检测水温、溶氧、pH值、透明度等水质指标,观察鱼的活动、摄食、生长情况,检查增氧、投饲、抽水等机电设备运转情况,发现问题应及时处理,将巡塘的相关情况详细记录,作为下一轮养殖的参考根据。5.捕捞销售成鱼的捕捞应根据市场行情、养殖效益等因素综合考虑,适时起捕出售。一般可
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