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文档简介

1、关注微信公众号企业家第一课,领取更多商业计划书、研究报告、运营模板、策划案例KFC调查问卷及建议书1、您的职业(单选题)A、学生 B、上班族 C、退休职工 D、其他2、您的的年龄(单选题题)A、122岁以下下 B、112到118岁 CC、188岁到330岁 DD、300岁以上上3、您认认为肯德德基在下下列哪些些方面的的本土化化做得比比较成功功?(多多选题)A、中国国化的产产品味道道好,适适合中国国人的口口味B、餐厅厅的环境境、装潢潢设计符符合中国国人的审审美观C、大多多数原料料从国内内采购D、任用用中国人人担任公公司内部部管理人人员E、广告告活动充充分结合合了中国国人特有有的文化化、情感感特点

2、及及思维方方式,并并巧妙运运用了中中国传统统文化中中的表现现元素。F、与中中国的社社会公众众建立融融洽的本本土亲和和关系4、您觉觉得中国国肯德基基的西式式快餐,如原味味鸡、新新奥尔良良烤翅、香辣鸡鸡翅适合合您的口口味吗?(单选选题)A、适合合,喜欢欢吃 BB、一般般,随便便吃吃 C、不不适合,不爱吃吃5、在以以下肯德德基为迎迎合中国国人的饮饮食习惯惯而推出出的中式式餐饮中中,您比比较喜欢欢的有哪哪些(多多选题)A、早餐餐粥,如如皮蛋瘦瘦肉粥、香菇鸡鸡肉粥等等B、饭,如培根根蘑菇鸡鸡肉饭、烤鸡腿腿饭等C、汤,如芙蓉蓉鲜蔬汤汤等D、不喜喜欢这些些中式快快餐6、您一一般采用用什么方方式在肯肯德基消消

3、费(单单选题)A、在餐餐厅内坐坐下就餐餐 B、去去餐厅买买了外带带 C、宅宅急送 D、网购7、您对对肯德基基的就餐餐环境满满意吗?(店内内装修环环境、桌桌椅数量量设置、人员来来往等)(单选选题)A、非常常满意 BB、一般般满意 CC、不满满意8、您是是通过哪哪种途径径了解肯肯德基及及肯德基基食品的的?(多多选题)A、电视视广告 BB、报纸纸杂志 CC、家人人朋友介介绍 D、肯德基基开展的的公关及及宣传活活动 EE、其他他9、您关关注过以以下哪些些肯德基基在中国国开展的的公关活活动?(多选题题)A、捐赠赠希望工工程、成成立曙光光基金等等肯德基基赞助中中国贫困困少年儿儿童教育育事业的的活动B、肯德

4、德基三人人篮球挑挑战赛 CC、体坛坛群英计计划D、在餐餐厅组织织儿童营营养教育育活动E、通过过餐盘垫垫纸和宣宣传单页页发放营营养健康康的宣传传资料 F、肯德德基餐饮饮健康基基金 10、你你对肯德德基在中中国公益益慈善事事业的看看法(单单选题)11、若若您喜欢欢肯德基基的电视视广告,谈谈其其电视广广告给您您的印象象以及您您为何喜喜欢其电电视广告告(填空空题)调查报告告及建议议肯德基在在贵阳快快速发展展,至今今已在市市区及周周边地区区发展十十几个分分店,肯肯德基在在贵阳受受到大部部分人的的青睐,家庭成成员,年年轻情侣侣,白领领,学生生等成为为肯德基基的主要要消费人人群。我我通过对对肯德基基的消费费

5、者需求求调查,深入的的了解贵贵阳市肯肯德基消消费者的的消费行行为习惯惯等情况况。这次次调研我我主要是是调查贵贵阳市肯肯德基消消费者的的行为习习惯。我我以调查查问卷和和实地调调研的形形式发放放调查问问卷,通通过观察察法在肯肯德基一一些店里里做实地地调研。并根据据调研结结果分析析研究,审核问问卷,汇汇总整理理,统计计分析。此次调查查我们共共回收有有效问卷卷20份份,其中中男士占占总人数数的533%,女女士占总总人数的的47%.,在在这2779人中中,122岁以下下的有22人,11218岁岁的有44人,118330岁的的有8人人,300岁以上上有4人人。在各各项调查查工作结结束后,从统计计结果中中我

6、们可可以看出出:肯德基为为适应在在中国的的发展,推行本本土化策策略,获获得了许许多消费费者和众众专家的的认同,根据统统计数据据显示在在中国有有78.9%是是中式快快餐,221.11%为西西式快餐餐,肯德德基能在在与中国国快餐店店的竞争争中和为为数不多多的西方方快餐店店中脱颖颖而出,和它所所制定的的本土化化战略密密不可分分,有了了良好的的企业形形象和战战略,肯肯德基的的成功是是必然的的。但是是单从产产品这个个角度来来说,它它只能算算作是一一种改良良,只能能称作是是西方式式的中餐餐,这一一点我个个人认为为不管肯肯德基做做出怎么么样的西西方式的的中餐,怎样迎迎合中国国人口味味,都不不会改变变中国人人

7、喜欢大大米,白白面的传传统。从从统计结结果就我我们就能能看出,有322%的消消费者都都不是在在中国人人的正餐餐时间去去肯德基基用餐,这在所所有选项项里的百百分比是是最高的的。而美美国人却却是以汉汉堡,肉肉类等为为主餐。肯德基基的本土土化只不不过是一一种营销销策略,这就说说明了肯肯德基在在中国的的发展存存在很大大的局限限性,它它的产品品永远不不能满足足中国消消费者的的根本需需要,虽虽然肯德德基的产产品一直直在适应应中国的的消费者者,但是是如果做做出彻底底的改变变那就不不叫肯德德基了。虽然肯德德基的分分布很广广,但是是在车站站,商超超附近的的肯德基基餐厅并并不是人人们经常常去购买买的地方方,但是是

8、这里的的肯德基基店营业业额却很很高,这这和人流流量的密密集程度度息息相相关。从以上分分析中我我们可以以得出以以下几点点结论和和几点建建议个人的喜喜好,时时间的快快慢,所所处的位位置是影影响消费费者网购购肯德基基的根本本原因消费者的的个人喜喜好决定定着消费费者本身身会不会会去网上上订购肯肯德基,如果消消费者喜喜欢吃肯肯德基的的食品,需要感感受新鲜鲜事物所所给他带带来的快快感,那那么去肯肯德基店店内用餐餐,会一一定程度度的感受受到西方方的一些些饮食习习惯和异异域文化化。而网网购肯德德基除了了节省了了自己的的一些体体力,根根本体会会不到新新鲜的外外来文化化和事物物。因为为网上订订购需要要一定的的流程

9、,在外卖卖送达之之前都会会浪费一一些时间间,所以以消费者者宁愿在在路程上上花些时时间直接接去肯德德基用餐餐也不会会因为等等待而浪浪费时间间。当消消费者外外出逛街街或者是是旅游时时,就近近的找一一家肯德德基店用用餐,似似乎不是是一件很很难的事事情,消消费者逛逛累了,或者是是玩累了了,就会会直接去去肯德基基用餐,喝冷饮饮,借此此也可以以休息一一下,至至于再去去网购似似乎就不不太现实实了。 建议:网网购是当当今社会会一种新新的购物物方式,并且有有越来越越多的人人通过网网上订购购自己想想要的东东西,其其市场份份额也将将越来越越大,所所以作为为快餐企企业的领领头人,肯德基基要发挥挥自己的的品牌优优势,开

10、开辟出一一条良性性循环的的网络售售货系统统,让更更过的人人通过网网络订购购肯德基基。消费费者担心心网络订订购的因因素无非非就是复复杂的流流程,漫漫长的时时间,如如果肯德德基简化化网上销销售平台台的程序序,最大大限度的的缩短外外送时间间,那么么肯德基基又将获获得一种种新的销销售渠道道,获得得更多的的营业额额,同时时让消费费者也感感到了方方便,快快捷。文化习俗俗和饮食食习惯影影响了消消费者对对肯德基基的正面面评价消费者喜喜欢肯德德基但是是却又一一定程度度的排斥斥肯德基基,原因因很简单单,就是是因为肯肯德基是是外来文文化,而而向来以以中国文文化博大大精深而而自豪的的国人受受到西方方文化的的影响,多少

11、肯肯定会有有些抵触触情绪。同样的的,中华华传统美美食不是是外国食食物所能能媲美的的,但是是消费者者又经不不住外国国食品的的诱惑,只能以以言语稍稍稍的排排斥一下下外国食食品。但但是还是是有一部部分人是是非常排排斥外来来的文化化和食品品的,如如何能让让中国消消费者完完全的接接受肯德德基,是是肯德基基的一项项艰巨的的任务。建议:西西方文化化和中国国文化的的矛盾,能不能能化解开开来,并并且产生生共鸣,是影响响消费者者购买肯肯德基的的一大因因素,肯肯德基正正是认识识到了西西方文化化和中国国文化所所存在的的差异,因而推推出了本本土化策策略,而而事实证证明肯德德基的这这一战略略取得了了巨大的的成功,虽然不不

12、能用肯肯德基的的食品完完全取代代中国的的传统食食品,但但是在本本土化的的影响下下,有更更多的人人对肯德德基有了了一番新新的认识识,有更更多的中中国人去去肯德基基消费。只有坚坚持本土土化战略略,逐渐渐淡化中中西方所所存在的的差异,肯德基基才能真真正的融融入中国国人的生生活当中中。车站,火火车站的的周边的的复杂环环境,大大量的人人流,影影响了一一些消费费者去肯肯德基用用餐。因为车站站,机场场附近的的流动人人口,商商贩非常常多,导导致了其其店内和和周边环环境复杂杂。去肯肯德基消消费的顾顾客一般般除了用用餐之外外,顺便便也是去去休息。而过往往的人流流,新型型色色的的顾客致致使肯德德基店内内十分吵吵杂,

13、会会影响消消费者的的休息,所以有有许多消消费者不不愿意去去车站,机场附附近的肯肯德基店店用餐。还有一一部分消消费者因因为不外外出旅行行或者工工作的话话基本不不去车站站,机场场,因此此会有一一些消费费者只在在就近的的居民区区,商业业区,工工作场所所附近的的肯德基基店用餐餐。因为为需要排排队,或或者没位位置,等等原因,也导致致了许多多顾客因因为赶时时间,来来不及去去用餐,肯德基基因此流流失了一一些顾客客。建议:因因其地理理位置优优越,人人流密集集,所以以车站,机场附附近的肯肯德基店店顾客特特别多,营业额额也非常常多。如如何利用用好地理理位置的的优势,吸引更更多的消消费者,方便更更多的消消费者来来用餐,肯德基基应试着着做出几几

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