听课实录施裕华

1、第十七章 生态系统的稳定绿色植物与生物圈中的水循环听课人：施裕华 上课人：姜进玉 课 题：17.1绿色植物与生物圈中的水循环 教材版本：苏科版八年级上教材分析： 气孔的开闭与蒸腾作用的关系，以及植物体是怎样参与生物圈水循环的内容是本节教学的重点。教材让学生通过测定植物的蒸腾作用和植物叶表皮的气孔的实验，认识植物进行蒸腾作用的主要场所叶片，特别是理解叶片上与蒸腾作用直接相关的结构气孔的作用。初步形成生物体的结构与功能是相适应的基本观点。另外，利用气孔的“开”与“闭”的关系，使学生初步形成辨证的观点。使学生认识到植物通过根部吸水和蒸腾作用参与生物圈中的水循环，通过观察图片及讨论，从理性上认识蒸腾作

2、用的意义和保护森林及其他植被的重要性，从而自觉地形成爱护绿色植物的情感和意识，深刻认识绿色植物在促进生物圈的水循环中的作用。实录： 展示资料： 1、一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要吸收200 kg以上的水。这200 kg(200000 g)水的用途大致如下：作为组成成分的水约2 kg维持生理过程的水约0.2 kg？约197 kg生长期中总用水量约200 kg算一算：作为组成成分的水和维持生理过程的水总共占了总水量的百分比是多少?2、一棵向日葵一个夏季要吸水200300Kg，其中只有1%左右真正用于各种生理过程和保留在植物体内，90 %以上的水都哪里去了？姜：看了这两则资料，你有什么疑问吗

3、？（通过资料让学生带着问题进入课堂，激发学生的学习兴趣）生1：水到哪去了？生2：植物通过什么方式吸水的？生3：植物吸收那么多的水有什么用？姜：很好，通过资料我们知道植物本身需要的水只有1%，而绝大部分的水，它们的去向如何？以什么形式出去的？又是通过什么结构出去的？今天我们就来解决这一系列的问题。板书： 去向？ 形式？植物体内大部分的水 结构？ 意义？ 姜：其实，不仅仅是我们想要知道这些问题的答案，很多人为了这个问题还做了不少的实验，我们来看课本上p75的实验！姜：看了这个实验的过程，请同学们找找，在这个实验里有哪些相同的量？又有哪些不同的量呢? 生：相同的量有：枝条粗细接近，相同的塑料袋和锥形

4、瓶，瓶内的液面一样。生：不同的量是有没有叶片。姜：同学们有没有发现，实验的变量只有几个？生：一个姜：说明做实验的时候一定要怎样？生：控制变量唯一。姜：对，这样才能得出准确的实验结果。姜出示实验材料。姜：老师课前能也做了同样的实验，现在请同学们观察一下实验的现象？你看到了什么？生：塑料袋上有小水珠。生：锥形瓶的液面下降了。姜：我们发现瓶内水少了，那么，它们到哪去了？小水珠是哪来的？请同学们先独立思考，再进行小组讨论，猜猜，实验中发生了什么变化？生先思考，再小组讨论。姜：谁来先说说？生：水少了是因为蒸发到塑料袋上。生：小水珠是植物先吸水再通过叶片蒸发到塑料袋上姜：叶片上有没有水珠呢？生：没有姜：那

5、水珠是怎么来的。生：以水蒸气的形式蒸发出来的。姜：刚才的实验我们解决了2个问题。（学生自主学习，找出问题的答案，老师则加以引导）板书 去向？ 形式？ 气体植物体内大部分的水 结构？ 叶 （主要器官） 意义？姜：如果，我们把塑料袋拿走，还能不能看到小水珠？生：不能姜：那么大自然中的其他植物产生的水蒸气都到哪去了？生：空气中姜：对，其实，水都到了大气中。板书 去向？体外（大气） 形式？ 气体植物体内大部分的水 结构？ 叶 （主要器官） 意义？姜：请同学们将我们刚才所学的知识进行整合，描述一下水在植物体内的运动过程。小组讨论一下。学生讨论。生：植物通过跟吸收水分然后运输到叶，以气体的状态蒸发到植物体

6、外。姜：很好，其实这个过程就是植物的蒸腾作用。板书：蒸腾作用：水分以气体的状态从植物体内散发到植物体外的过程。姜：刚才我们找到了蒸腾作用的主要器官，到底是叶片上的什么结构呢？同学们想不想知道？（激发学生学习的兴趣）生：想。姜：下面我们通过实验来解决这个问题。 播放实验的视频姜：通过实验你们看到了什么？生：气孔、保卫细胞、表皮细胞姜：对，表皮细胞有什么特点？生：不规则、无色、紧密姜：那保卫细胞呢？生：绿色的。而且成对的，半月形姜：气孔是怎么形成的？生：保卫细胞间的空隙播放气孔的开放和闭合视频姜：通过视频我们看到了气孔的开闭是谁来控制的？生：保卫细胞。姜讲解保卫细胞如何控制气孔开闭。即，保卫细胞吸水膨胀时，外侧细胞壁容易伸长，引起整个保卫细胞向外侧弯曲，气孔开放，反之，气孔闭合。姜：下面我们来解决最后一个问题，植物蒸腾作用有什么意义呢？小组讨论生：降低温度生：促进吸收水和无机盐姜：还有没有？生：姜：对，植物的蒸腾作用是将水以气体的状态散失，吸热，降低叶表面的温度，所以有句俗话：大树底下好乘凉；此外，植物的蒸腾作用能让植物产生一种向上的拉力，促进植物吸收水和无机盐。（老师总结知识，使学生对所学知识系统化）姜：此外，还有一种 出示图片水循环生：参与水循环姜：对，蒸腾作用还参与了水循环，关于这一部分知识我们下节课再继续学习。 习题巩固听课感悟：本节课姜老师围绕植物大部分的水去向、结