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文档简介

1、合理膳食 促进健康教学设计高店初级中学 刘敏 一、 教学设计背景 1、 面对同学：七年级 2、 学科：体育与健康 二、 教学课题 随着经济进展,城乡居民的饮食水平提高了许多,但与之相关的慢性 病普遍发生,并且有些病的发病年龄也越来越年轻化；通过学习本节课,让同学明白合理的膳食可以预防慢性非传染疾病的发生；三、 教材分析 饮食对于同学一天的学习来说很重要,合理的饮食不仅能促进同学身 体的发育,也是提高同学学习效率的重要保证；通过学习本节课,让同学 明白合理的膳食与健康密不行分,激发同学健康的饮食观念,养成良好的 饮食习惯,更好的把握公共卫生学问增强健康意识,科学合理的支配自己 的饮食,促进健康；

2、四、 学习方法、目标 学习方法：自主、合作、探究学习 教学目标：、 把握和应用平稳膳食的要求,指导日常饮食；、 明白青春期饮食习惯于健康的关系；、 培育同学科学合理膳食的意思和责任感,习惯；五、教学重难点 重点：明白科学合理膳食在成长中的重要性；并养成良好的健康饮食难点：设计一份合理的膳食食谱,培育关注自己饮食健康的责任感；教学过程 情形导入：你是胖仍是瘦,怎样衡量呢？你知道体重指数吗？依据下 面的公式、和自己测量的数值运算一下自己的体重指数,看看自己的身体 胖瘦！体重指数 =体重（千克） / 身高（米）引出课题（一）平稳膳食与健康 合理养分是健康的物质基础,而平稳膳食又是合理养分的根本途径；

3、处在青春发育期的中同学,应当如何做到平稳膳食呢？1、你知道食物的分类吗？2、一日三餐如何搭配呢？详细要求：食物多样,谷物为主,粗细搭配；多吃蔬菜、水果和薯类；每天吃奶 类、大豆或其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；削减烹饪油用量,吃 清淡少盐的膳食；3、对青少年同学来说, 除了要做到平稳膳食以外, 仍要重视以下两个 方面（1）三餐定时定量,保证吃好早餐,防止盲目节食 对中同学来说,三餐定时定量才能更有利于身体的发育和成长；早餐肯定要摄入足够的谷物类食物以供应能量,防止因血糖浓度下降而导致大 脑能量不足和留意力下降,降低学习效率；长期不吃早餐仍会诱发消化道 疾病,影响健康；（2）吃富含铁和维生素

4、 C的食物（二）饮食、锤炼与掌握体重 1、判定肥胖的标准 你的身体胖吗？2、合理掌握体重 中同学正处在身体快速发育阶段,假如超重或者肥胖,一般不采纳禁 食和饥饿疗法,更不能采纳药物和手术治疗,正确的方法就是调整饮食和加强体育锤炼；3、生活现场 你爱吃油炸食品吗？你知道这些吗（三）你必需明白合理膳食促进健康的学问 1、调整饮食（1）宜吃的食物（2）少吃的食物 2、体育锤炼的方法（1）运动方式：以有氧运动为主,如快走、慢跑、上下楼梯、跳绳、打球、游泳、骑自行车、 登山等运动,适当进行一些柔韧练习和力气练习；（2）运动轻度：采纳中等运动强度,建议运动时心率保持在每分钟 11013次左右；（3）运动时间：开头时可以少些, 循序渐进得到每天 60 分钟或更长,每

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