浅谈如何教育学生“会”吃饭

1、浅谈怎样教育学生“会”吃饭浅谈怎样教育学生“会”吃饭PAGEPAGE5浅谈怎样教育学生“会”吃饭PAGE浅谈怎样教育学生“会”吃饭【纲领】寄宿制学校的食堂办理既需要教师的专心办理。又要将人情化与标准制度化相结合，真切为学生服务。【重点词】食堂；办理；文明；标准制度化；常态化国家普及九年制责任教育，各地接踵出生了很多寄宿制学校。这使得它成了学校的一道靓丽的风景线。但同时也为学校的办理提出了新的课题。由于相映的宿舍、食堂都出生了。这同时也给学校的办理增添了难度。我们秋梨沟镇学校就是寄宿制学校大家族中的一员。因此，我深存心会。那么怎样办理好寄宿制学生就餐呢？为了更好的为就餐学生创办一个优秀的就餐情况

2、，提高就餐质量，我感觉应该从以下几个方面着手。开始，要建立健全相映的食堂就餐办理标准制度。乡村校校的就餐生大多为小学生和初中生，由于他们走开家庭，住宿到学校，突然到学校食堂这个公众集体场合就餐，很不适应。由于大多是独生子，因此他们会把在家里的一些吃饭的不良习惯带到学校的食堂里来。学校食堂是学校生活里重要的公共活动场合。每日三餐，餐餐要去。因此，在他们初来之时，就要先拟订一些标准制度，来拘束他们的行为。如，我们学校就针对新参加食堂吃饭的学生提出以下要求：第一、自觉排队。进入食堂请大家自觉排队打饭菜、不插队，不在打饭窗口拥挤。第二，、文明就餐。1.依据值日老师的办理和指导。2.在食堂就餐时，讲究文

3、明卫生，保护食堂公共序次。3.在进食堂前，应把正在咀嚼的口香糖等吐出，用纸包好，扔进垃圾桶。4.就餐时请勿大声喧华？，？更不得互相冲犯或打闹。5.保持食堂整齐，不随处乱吐乱丢饭菜，请爱惜公共设施，损坏食堂公物者，应照价了偿。6.吃饭时做到，口内有食品，应幸免说话，省得口中食物喷出。7.吃入口的东西，不能够吐出来，若是是滚烫的食品，可喝水或果汁洗浴。吃到鱼头、鱼透骨优等物时，不要往表面吐，也不要往地上扔。8.切忌用手指掏牙，运用牙签剔牙，并以手或手帕掩饰。9.幸免在餐桌上咳嗽、打喷嚏。10.每一粒粮食都来之不简单，就餐时不要挥霍饭菜。吃多少，打多少，要么少打，吃了了再打。11.请敬爱食堂老师的劳

4、动，留神礼教用语。如对食堂饭菜质量和服务态度存心见，请不要直接与食堂老师争吵，应经过合理路子提出。第三、文明放回餐具。不随意丢撒剩菜剩饭，到指定地点回收餐具时，要先把剩菜剩饭倒入桶内，再将餐盘划一摆放好。其次，做好优秀行为的养成教育。在食堂就餐只靠标准制度是远远不足的。要让学生发生好优秀的饮食行为习惯，必要长远进行就餐知识教育。因此，我们学校开设了吃饭的学问的校本课。对学生进行优秀道德发生教育。教育学生在食堂，填饱肚子的同时，也要留神自己的形象。开始不能够插队，就连变相插队也不能够。生活中，排队不是硬性划定，而是一种约定俗成的规矩。食堂用餐、购物付款、乘车等，都需要自觉排队希望。排队最禁忌插队

5、。若是有特别情况，应征得排在前面的人赞同，才能越队先行。面对插队行为，排队者应马上时而坚决地加以劝阻。但劝阻时，要用语安妥，好言相劝，幸免不用要的争吵。在排队时若是遇到熟人，打个招呼就能够够了，不要站在原地闲谈，这样会阻挡其他人。其次是切记细节，礼教就餐。吃饭每个人都很熟悉了，可吃饭有什么学问却极稀有人熟知。我以为吃饭就是一门艺术、一门学问。礼记中记述了孔子的话“夫礼之初，始于饮食”，就是说饮食礼教是所有礼教标准制度的基础。“食不语，寝不言”，祖先早就给了我们告戒。“毋抟饭”（别抢着吃）、毋诧食（咀嚼时不要出声）、毋刺齿（不要边吃边剔牙），这些就餐时应留神的细节，今天的我们仍要时辰切记。在公共

6、场合就餐时，记得控制自己的音量，给周围的人一个优秀的就餐气氛。再次，应加强节俭认识的教育。试想，在生产力低下的时候，人们追求的是饱暖，到此后的小康生活，现在更多人追求的则是香味、养分与前卫等。生活质量也相映获得了较大的提高，可是，不论怎样改动，节俭的优秀习惯不能够丢。再者，筷子是进餐的工具，因此千万不能够玩弄筷子。如把筷子当鼓槌长短常失礼的做法，更不能够够用筷子向人指指导点或打手势表示。自然，绝对不能够吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌。这正好似葬礼上的香烛，被以为是不祥瑞的。再有，不能够用筷子在一碟菜里不停翻动，要夹你眼前的食品。当你用筷子去取一同食品时，尽可能幸免遇到其他食品。吃完饭或取完食品后，将筷子放回筷子座。中国人向来“以食为先”，饮食除了是知足人的基本需要，亦是秉承传统民风。喝汤时，要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味，运用汤勺小口抿，不出声地饮；至於吃饭，要提起饭碗贴着唇边