VIP等级划分及接待流程概述

1、PAGE 5PAGE 17一、VIP接待的对象政府：国家元首赴酒店视察的国家部委领导省主要负负责人市各部、委、办办、局的的主要领领导市党政军军负责人人业主的重重要客人人企业：本本区域的的大型企企业、集集团总裁裁（总经经理）社会：影影视娱乐乐界著名名演艺人人员体育界国国家著名名运动员员广告传媒媒的资深深编辑、记者业内：省省级以上上旅行社社总经理理同星级饭饭店董事事长、总总经理曾经对酒酒店有过过重大贡贡献的人人士饭店邀请请的宾客客个人全价价入住酒酒店套房3次次以上的的宾客个人全价价入住酒店店十次以以上的宾宾客二、VIIP的等等级1、等级级名称 VIP等等级划分分共计四四等，按按级别高高低依次次为V

2、11、V2、V3和V42、VIIP宾客客资格等级接待对象象接待人批准人V1国家元首首、国家家部委领领导 总经理、各部门门总监、经理董事长 、总经理理省市主要要负责人人各部门总总监、经经理开发区各各部门领领导各部门总总监、经经理本区域的的大型企企业、集集团总裁裁（总经经理）各部门总总监、经经理等级接待对象象接待人批准人V2同星级饭饭店董事事长、总总经理各部门总总监、经经理总经理省级国内内/国际际旅行社、国国际旅、青旅总总经理各部门总总监、经经理对酒店有有过重大大贡献的的人士各部门总总监、经经理酒店邀请请的宾客客（集团团业务客客户）各部门总总监、经经理等级接待对象象接待人批准人V3社会名流流（演艺

3、艺界、体体育界、文化界界）各部门总总监、经经理总经理酒店邀请请的宾客客（业务务客户）各部门总总监、经经理等级接待对象象接待人批准人V4个人全价价入住酒酒店套房房3次以上上客人前台主管管以上管管理人员员市场销售售部总监监、前厅厅经理个人全价价入住酒酒店客房房10次以以上的客客人三、VIIP接待待总流程程酒店总经理获得信息各部门管理人员建议信息市场销售部掌握并集成信息市场销售部汇总信息、确认拟订接待标准、计划，向总经理申请市场销售部向各部门发出VIP接待通知单各部门完成接待所有接待资料存档记录四、各级级别VIIP接待待程序、标准V1级接接待程序序市场销售售部1、主动动向接待待单位了了解VIIP有关

4、关资料、此次行行程计划划、活动动具体安安排，入入住本酒酒店的要要求，并并将详细细情况整整理成文文,上报酒酒店高层层管理者者。2、获取取酒店总总经理批批复的“重要客客人（VVIP）通知单单”，立即即复印下下发至前厅部、客房部部、中餐厅、西西餐厅、行政办办、保安安部、财财务部以以及相关关部门并并且本部门门留存原原件。3、市场场销售部部总监负责责召集并并主持，酒店总总经理及及各部门门经理参参加的接接待协调调会议。会上市市场销售售总监通通报接待待内容；共同讨讨论制定定详细接接待计划划，明确确各部门门接待内内容与责责任。明明确市场场销售部部全权负负责此次次贵宾接接待的所所有联络络、协调调工作。4、市场场

5、销售部部所有员员工必须须熟知接接待的详详细过程程。5、贵宾宾抵店前前，由市市场销售售部总监监牵头组组织各部部门经理共共同检查查各部门门接待要要求的落落实情况况。6、负责责准备总总经理签签署的欢欢迎信，交客房房部放置置于贵宾宾房间。7、贵宾宾抵店，由酒店总总经理带带领各部部门总监监、经理理在大堂堂迎接，并安排排专人负负责向贵贵宾介绍绍酒店。8、市场场销售部部应注意意贵宾在在店期间间活动安安排变化化情况，及时通通报各接接待部门门并报告告酒店高高层管理理者。9、市场场销售部部策划负负责贵宾宾在店期期间所有有欢迎横横幅、画画页、宣宣传品的的制作，贵宾题题词、以以及安排排专业摄摄影师负负责重要要摄影等等

6、。10、在在贵宾及及主办单单位有要要求时，协助安安排并陪陪同贵宾宾参观酒酒店或游游览市容容。11、贵贵宾离店店，及时时通知酒酒店各部部门总监监、经理理提前30分钟钟达到大大堂欢送送。12、对对于重要要贵宾的的到访和和重大会会议的召召开等，视情况况组织材材料向新新闻媒体体、旅游游杂志发发布信息息。（新新闻内容容需事先先征得接接待单位位的同意意）13、负负责接待待资料的的存档与与保管。前厅部及及客房部部1）接待待流程 1、接接到市场场销售部部下发的的“重要客客人（VVIP）通知单单”，立即即仔细阅阅读并记记录在案案。 2、前前厅部经经理和客客房部经经理参加加市场销销售部总总监召集集的接待待协调会会

7、议，明明确本部部门接待待任务和和要求。 3、召召集本部部门主管管以上会会议，制制定部门门接待计计划，责责任落实实到人。4、本部部门对各各岗点必必须熟记记贵宾的的人数、姓名、身份、在店时时间、活活动过程程等内容容。5、各级级管理人人员逐级级检查下下级准备备工作完完成情况况，要求求逐条落落实。6、配合合工程人人员检查查贵宾用用房，确确保设备备使用无无误。保保证贵宾宾房设施施设备始始终处于于良好状状态。 7、贵贵宾入住住前2小小时按等等级标准准摆设好好鲜花和和果篮。 8、贵贵宾为外外籍，应应按照贵贵宾国籍籍送该国国语言报报纸，如如没有，则送英英文报纸纸。内宾宾送当日日当地政政府报纸纸。 9、将将电视

8、调调至贵宾宾母语频频道。可可能的话话，显示示中英文文对照的的欢迎词词。10、贵贵宾抵店店前300分钟，打开房房门，开开启室内内照明灯灯。11、贵贵宾抵店店前300分钟，PA班班组负责责从一楼楼门口至至电梯口口铺设红红地毯完完毕，随随时保持持地毯之之清洁。12、客客房经理理应对房房间内包包括卫生生、设备备及按标标准应在在房间内内布置的的物品（鲜花、水果等等）进行检检查，如如有问题题及时与与相关部部门联系系且及时时处理。13、贵贵宾抵店店时，立立即电话话通知相相关部门门。14、礼礼宾部安安排专人人等候一一部电梯梯门口，专为贵贵宾开电电梯。15、贵贵宾抵店店，由客客房部经经理同当当值主管管及优秀秀服

9、务员员在楼层层迎接。16、贵贵宾入住住3分钟钟内，根根据人数数送上欢欢迎茶。17、贵贵宾在店店期间，当值员员工应密密切配合合保安人人员做好好保卫工工作。热热情礼貌貌、准确确有效答答复贵宾宾提出的的问题。18、无无差错做做好贵宾宾在店期期间各项项服务工工作。19、关关于贵宾宾洗衣服服务A取回回贵宾衣衣物，立立即注明明VIPP，进行行专门登登记与存存放B贵宾宾的衣物物，由客客房经理理或主管管全面检检查跟进进，确保保洗衣质质量C严格格检查，按面料料确定洗洗涤方式式，确保保不发生生问题D贵宾宾衣物，单独洗洗涤E贵宾宾衣物洗洗涤以后后，须由由客房经经理或主主管亲自自检查洗洗衣质量量G包装装完毕，立即送送

10、至楼层层V1级接接待规格格1、酒店店豪华轿轿车一辆辆负责迎迎送贵宾宾。2、贵宾宾在店期期间，酒酒店豪华华轿车一一辆244小时听听候调用用。3、贵宾宾抵店前前60分钟钟，保安安部、酒酒店欢迎迎队伍、乐队等等在主楼楼通道前前就位，等候贵贵宾抵达达；贵宾宾抵店前前30分钟钟，酒店店总经理理、各部门总监、经理到到一楼门门厅外的的车道处处等候迎迎接。4、贵宾宾抵店时时，总经理理、市场场销售总总监、市市场销售售部总监监、前厅部部经理陪陪同直接接从专用用通道进进入客房房。5、客房房部经理理、当值值主管、领班及及优秀服服务员楼楼层迎接接。6、前厅厅部经理理陪同房房内登记记或免登登记。7、客房房布置：品名规格数

11、量摆放位置置备注鲜花高档盆插插大小号各各两盆主卧室、写字台台、客厅厅茶几、卫生间间浴缸上上酒店花房房提供，每日更更换果篮高档果篮篮一篮客厅茶几几进口水果果，每日日更换酒水进口红葡葡萄酒一瓶小酒吧台台配冰桶及及四只酒酒杯欢迎点心心西点和巧巧克力4块盛放漆器器盘内，置于茶茶几上酒店定制制，每日日更换总经理名名片一张鲜花上浴袍两套衣橱、床床上酒店定制制8、每天天首先安安排VIIP房卫卫生清扫扫，贵宾宾外出时时均需清清扫房间间。贵宾宾房夜床床服务安安排在晚晚上7时时以后。中、西餐餐厅1）、接接待流程程1、接到到市场销销售部下下发的“重要客客人（VVIP）通知单单”，立即即仔细阅阅读并记记录在案案。2、

12、中、西餐厅厅经理参参加市场场销售部部召集的的接待协协调会议议，明确确本部门门接待任任务。3、召集集本部门门领班以以上会议议，制定定部门接接待计划划，责任任落实到到人。4、本部部门各岗岗点必须须熟记贵贵宾的人人数、姓姓名、身身份、消消费标准准、在店店时间、活动过过程等。5、各级级管理人人员逐级级检查下下级准备备工作完完成情况况。6、贵宾宾在店期期间，随随时注意意贵宾动动向，及及时为贵贵宾服务务，并报报告相关关部门。7、热情情礼貌、准确、有效答答复贵宾宾提出的的问题。2）接待待规格1、完全全了解贵贵宾的身身份、习习惯、餐餐标、餐餐式、用用餐时间间及其它它注意事事项。2、中、西餐厅厅经理为贵贵宾开每

13、每餐菜单单，准备备3套。3、贵宾宾在专门门的餐厅厅包间用用餐。4、开餐餐前，由由餐厅主主管负责责检查贵贵宾使用用包间的的设备及及餐具。5、开餐餐中，由由餐厅主主管亲自自为贵宾宾服务，两名优优秀服务务员配合合。6、每餐餐提供进进口、国国产酒类类、饮料料各5种种备选、每餐提提供特级级茶叶两两种以上上。7、每餐餐提供进进口及本本地高档档香烟各各一盒。8、每餐餐使用酒酒店高档档餐具、水晶玻玻璃杯。9、服务务人员应应熟知菜菜肴典故故，能够够随时回回答贵宾宾提问。10、提提供分菜菜服务。人力资源源部：1）接待待流程1、接到到市场销销售部下下发的“重要客客人（VVIP）通知单单”，立即即仔细阅阅读并记记录在

14、案案。2、部门门经理参参加市场场销售部部召集的的接待专专门协调调会议，明确本本部门接接待任务务。3、召集集本部门门主管以上上管理人人员会议议，将贵贵宾到店店情况进进行传达达。4、本部部门各岗岗点必须须熟记贵贵宾的人人数、姓姓名、身身份、在在店时间间、活动动过程等等。5、人力力资源部部经理配配合市场场销售部共共同做好好接待宣宣传工作作。保安部1）、接接待流程程1、接到到市场销销售部下下发的“重要客客人（VVIP）通知单单”，立即即仔细阅阅读并记记录在案案。2、保安安部经理理参加市市场销售售部召集集的接待待专门协协调会议议，明确确本部门门接待任任务、要要求。3、召集集本部门门主管以上上会议，制定部

15、部门接待待计划，责任落落实到人人。4、根据据需要，结合保保卫方案案，制定定警卫计计划。合合理配备备保安力力量，实实行244小时楼楼层巡视视。5、要求求本部门门保安各各岗点各各员工必必须熟记记贵宾的的人数、姓名、身份、在店时时间、活活动过程程等。6、主动动配合客客房部检检查贵宾宾客房、及所处处楼层，保障任任何设施施不发生生故障。7、检查查楼层、公共区区域的安安全标识识等，及及时处理理各种不不安全隐隐患。8、严密密控制贵贵宾在店店期间的的其他人人员进出出酒店情情况。9、贵宾宾在店期期间，注注意贵宾宾前往各各营业场场所设施施设备的的正常使使用。10、保保障贵宾宾在店期期间前往往各场所所活动的的安全。

16、11、每每日疏导导酒店出出入车辆辆，确保保贵宾车车队及时时进出酒酒店。2）接待待规格1、贵宾宾抵店前前30分钟钟，保安安人员分分两侧列列队于酒酒店大门门前。贵贵宾车队队抵达时时，行举举手礼。2、贵宾宾入住楼楼层，实实行双岗岗不间断断巡逻。辅以224小时时监控。3、贵宾宾离店，保安人人员提前前30分钟钟在酒店店大门的的通道两两侧列队队完毕，向离店店贵宾行行举手礼礼。V2级接接待程序序市场销售售部1、获取取酒店总总经理批批复的“重要客客人（VVIP）通知单单”，立即即复印下下发前厅厅部、客客房部、中、西西餐厅、人力资资源部、保安部部、财务务部以及及本部门门留存原原件。2、市场场销售部部总监视视情况

17、召召集相关关部门总监监、经理理、前厅厅经理参参加的接接待协调调会议。市场销销售部总监通报报接待内内容与要要求，明明确各部部门接待待内容与与责任。3、市场场销售部部所有员员工必须须熟知接接待的详详细过程程，并指指定专人人负责联联络协调调。4、负责责准备酒酒店总经经理签署署的欢迎迎信，交交客房部部放置于于贵宾房房间。5、贵宾宾抵店，由销售售总监带带领各部部门经理理在大堂堂迎接。6、市场场销售部部专人负负责贵宾宾在店期期间的各各部门接接待协调调工作。7、市场场销售部部应随时时掌握贵贵宾在店店期间活活动安排排及变化化情况，及时通通知各接接待部门门。8、贵宾宾离店，及时通通知销售售总监及及各部门门经理到

18、到一楼大大堂欢送送。9、负责责接待资资料的存存档与保保管。前厅部及及客房部部1）接待待流程 1、接接到市场场销售部部下发的的“重要客客人（VVIP）通知单单”，立即即仔细阅阅读并记记录在案案。 2、前前厅部经经理及客客房部经经理参加加销售部部召集的的接待协协调会议议，明确确本部门门接待任任务和要要求。 3、召召集本部部门主管管以上会会议，制制定部门门接待计计划，责责任落实实到人。4、本部部门对客客岗点必必须熟记记贵宾的的人数、姓名、身份、在店时时间、活活动过程程等内容容。5、各级级管理人人员逐级级检查下下级准备备工作完完成情况况，要求求逐条落落实。6、检查查贵宾用用房，确确保设备备使用无无误。

19、保保证贵宾宾房始终终处于良良好状态态。 7、贵贵宾入住住前2小小时按等等级标准准摆设好好鲜花和和果篮。 8、贵贵宾为外外籍，应应按照贵贵宾国籍籍送该国国语言报报纸，如如没有，则送英英文报纸纸。内宾宾送当日日当地政政府报纸纸。 9、将将电视调调至贵宾宾母语频频道。可可能的话话，显示示中英文文对照的的欢迎词词。10、贵贵宾抵店店前300分钟，打开房房门，开开启室内内照明灯灯。11、服服务中心心在贵宾宾抵店时时，立即即电话通通知相关关部门。12、礼礼宾部安安排专人人等候电电梯门口口，专为为贵宾开开电梯。13、贵贵宾抵离离店，由由客房部部经理同同当值主主管人员员及优秀秀服务员员在楼层层迎送。14、热热

20、情礼貌貌、准确确有效答答复贵宾宾提出的的问题。15、贵贵宾在店店期间，注意应应有的服服务水准准。16、关关于贵宾宾洗衣服服务A.取回回贵宾衣衣物，立立即注明明VIPP，进行行专门登登记与存存放B.严格格检查，按面料料确定洗洗涤方式式，确保保不发生生问题C.贵宾宾衣物，单独洗洗涤D.贵宾宾衣物洗洗涤以后后，由客客房主管管或领班检检查洗衣衣质量E.包装装完毕，立即送送至楼层层V2级接接待规格格1、酒店店轿车一一辆负责责迎送贵贵宾。2、贵宾宾在店期期间，酒酒店轿车车一辆112小时时听候调调用。3、贵宾宾抵店前前市场销销售部总总监及各各部门经经理等在在一楼门门厅外的的车道处处等候迎迎接。4、贵宾宾抵店

21、，前厅经经理陪同同直接从从专用通通道进入入客房。5、客房房部经理理、当值值主管、领班及及优秀服服务员楼楼层迎接接。6、前厅厅经理陪陪同房内内登记。7、客房房布置：品名规格数量摆放位置置 备注鲜花普通盆插插大小号各各一盆主卧室、写字台台、酒店花房房提供果篮中档果篮篮一篮客厅茶几几进口水果果，每日日更换酒水国产红葡葡萄酒一瓶小酒吧台台配四只酒酒杯欢迎点心心西点或巧巧克力4块小酒吧台台酒店定制制，每日日更换总经理名名片一张鲜花上浴袍、两套衣橱、床床上酒店定制制中、西餐餐厅1）接待待流程1、接到到市场销销售部下下发的“重要客客人（VVIP）通知单单”，立即即仔细阅阅读并记记录在案案。2、中、西餐厅厅经

22、理参参加市场场销售部部召集的的接待协协调会议议，明确确本部门门接待任任务。3、召集集本部门门领班以以上会议议，制定定部门接接待计划划，责任任落实到到人。4、本部部门各岗岗点必须须熟记贵贵宾的人人数、姓姓名、身身份、消消费标准准、在店店时间、活动过过程等。5、各级级管理人人员逐级级检查下下级准备备工作完完成情况况。6、贵宾宾在店期期间，随随时注意意贵宾动动向，及及时为贵贵宾服务务，并报报告相关关部门。7、热情情礼貌、准确、有效答答复贵宾宾提出的的问题。2）接待待规格1、完全全了解贵贵宾的身身份、习习惯、餐餐标、餐餐式、用用餐时间间及其它它注意事事项。2、中、西餐厅厅服务经经理为贵贵宾开每每餐菜单

23、单，准备备2套。3、贵宾宾在餐厅厅包间用用餐。4、开餐餐中，由由餐厅领领班为贵贵宾服务务。5、每餐餐提供进进口、国国产酒类类、饮料料各3种种备选、每餐提提供一级级茶叶两两种以上上。6、每餐餐使用酒酒店高档档餐具。7、服务务人员应应熟知菜菜肴典故故，能够够随时回回答贵宾宾提问。人力资源源部1）、接接待流程程1、接到到市场销销售部下下发的“重要客客人（VVIP）通知单单”，立即即仔细阅阅读并记记录在案案。2、人力力资源部部经理参参加销售售部召集集的接待待专门协协调会议议，明确确本部门门接待任任务。3、召集集本部门门主管以以上管理理人员会会议，将将贵宾在在店情况况进行传传达。4、本部部门各岗岗点必须

24、须熟记贵贵宾的人人数、姓姓名、身身份、在在店时间间、活动动过程等等。5、人力力资源部部经理负责责联系、协调贵贵宾与酒酒店领导导的见面面工作。保安部1）接待待流程1、接到到市场销销售部下下发的“重要客客人（VVIP）通知单单”，立即即仔细阅阅读并记记录在案案。2、保安安部经理理参加市市场销售售部召集集的接待待专门协协调会议议，明确确本部门门接待任任务、要要求。3、召集集本部门门领班以以上会议议，制定定部门接接待计划划，责任任落实到到人。4、合理理配备保保安力量量，加强强楼层巡巡视。5、要求求本部门门保安各各岗点各各员工必必须熟记记贵宾的的人数、姓名、身份、在店时时间、活活动过程程等。6、配合合房

25、务部部检查贵贵宾客房房、及所所在楼层层，保障障任何设设施不发发生故障障。2）接待待规格1、贵宾宾抵店前前15分钟钟，保安安人员四四名站大大堂门口口两侧。贵宾车车队抵达达时，向向离店贵贵宾行举举手礼。贵宾入住住楼层，加强巡巡逻，辅辅以244小时监监控。3、贵宾宾离店，保安人人员四名名站大堂堂门口两两侧。贵贵宾车队队离店时时，向离离店贵宾宾行举手手礼。V3级接接待程序序市场销售售部1、获取取总经理批批复的“重要客客人（VVIP）通知单单”，立即即复印下下发前厅厅部、客客房部、中、西西餐厅、人力资资源部、保安部部、财务务部、本本部门留留存原件件。2、市场场销售部部负责召召集由各各部门总总监、经经理参

26、加加的接待待协调会会议。市市场销售售部总监监通报接接待内容容，会议议讨论制制定详细细接待计计划，明明确各部部门接待待内容与与责任。3、市场场销售部部所有员员工必须须熟知接接待的详详细过程程，并指指定专人人负责联联络协调调。4、负责责准备酒酒店总经经理签署署的欢迎迎信，交交客房部部放置于于贵宾房房间。5、贵宾宾抵店，市场销销售部总总监协同同前厅经经理在大大堂迎接接。6、市场场销售部部协调员员应随时时掌握贵贵宾在店店期间活活动安排排及变化化情况，及时通通知各接接待部门门。7、市场场销售部部负责邀邀请贵宾宾为酒店店题词、摄影等等工作。8、贵宾宾离店，到一楼楼大堂欢欢送。9、负责责接待资资料的存存档与

27、保保管。前厅部及及客房部部1）接待待流程 1、接接到市场场销售部部下发的的“重要客客人（VVIP）通知单单”，立即即仔细阅阅读并记记录在案案。 2、前前厅部经经理及客客房部经经理参加加市场销销售部总总监召集集的接待待协调会会议，明明确本部部门接待待任务和和要求。 3、召召集本部部门主管管以上会会议，制制定部门门接待计计划，责责任落实实到人。4、本部部门对各各岗点必必须熟记记贵宾的的人数、姓名、身份、在店时时间、活活动过程程等内容容。5、各级级管理人人员逐级级检查下下级准备备工作完完成情况况，要求求逐条落落实。6、检查查贵宾用用房，确确保设备备使用无无误。保保证贵宾宾房始终终处于良良好状态态。

28、7、贵贵宾入住住前2小小时按等等级标准准摆设好好鲜花和和果篮。8、贵宾宾抵店前前30分分钟，打打开房门门，开启启室内照照明灯。 9、客客房部在在贵宾抵抵店时，立即电电话通知知相关部部门。10、热热情礼貌貌、准确确有效答答复贵宾宾提出的的问题。11、关关于贵宾宾洗衣服服务A取回回贵宾衣衣物，立立即注明明VIPP，进行行专门登登记与存存放B贵宾宾的衣物物，由客客房部领领班全面面检查跟跟进，确确保洗衣衣质量C严格格检查，按面料料确定洗洗涤方式式，确保保不发生生问题D贵宾宾衣物，单独洗洗涤E贵宾宾衣物洗洗涤以后后，交客客房部领领班检查查洗衣质质量F包装装完毕，立即送送至楼层层12、贵贵宾房号号严格保保

29、密，不不得私自自外传。V3接待待规格1、贵宾宾抵店前前，市场场销售部部总监及及各部门门总监、经理在在一楼门门厅外车车道处等等候迎接接。2、贵宾宾抵店时时，前厅经经理陪同同直接从从专用通通道进入入客房。3、客房房经理、当值主主管、领领班及优优秀服务务员楼层层迎接。4、大堂堂副理陪同房房内登记记。5、客房房布置：品名规格数量摆放位置置 备注鲜花普通花篮篮一篮写字台、酒店花房房提供果篮普通果篮篮一篮客厅茶几几国产水果果，每日日更换欢迎饮料料鸡尾酒一扎迷你吧台台酒店自制制欢迎点心心西点或巧巧克力4块小酒吧台台酒店定制制，每日日更换总经理名名片一张鲜花上浴袍两套衣橱、床床上酒店定制制中、西餐餐厅1）接待

30、待流程1、接到到市场销销售部下下发的“重要客客人（VVIP）通知单单”，立即即仔细阅阅读并记记录在案案。2、中、西餐厅厅服务经经理参加加市场销销售部召召集的接接待协调调会议，明确本本部门接接待任务务。3、召集集本部门门领班以以上会议议，制定定部门接接待计划划，责任任落实到到人。4、本部部门各岗岗点必须须熟记贵贵宾的人人数、姓姓名、身身份、消消费标准准、在店店时间、活动过过程等。5、各级级管理人人员逐级级检查下下级准备备工作完完成情况况。6、贵宾宾在店期期间，随随时注意意贵宾动动向，及及时为贵贵宾服务务，并报报告相关关部门。7、热情情礼貌、准确、有效答答复贵宾宾提出的的问题。8、认真真服务，不得

31、索索要贵宾宾签名。2）接待待规格1、完全全了解贵贵宾的身身份、习习惯、餐餐标、餐餐式、用用餐时间间及其它它注意事事项。2、中、西餐厅厅餐厅经经理为贵贵宾开每每餐菜单单。3、贵宾宾在专门门餐厅包包间用餐餐。4、开餐餐中，由由餐厅主主管为贵贵宾服务务。5、每餐餐提供进进口、国国产酒类类、饮料料各2种种备选。人力资源源部1）接待待流程1、接到到市场销销售部下下发的“重要客客人（VVIP）通知单单”，立即即仔细阅阅读并记记录在案案。2、人力力资源部部主任参加加市场销销售部总总监召集集的接待待专门协协调会议议，明确确本部门门接待任任务。3、召集集本部门门领班以以上管理理人员会会议，将将贵宾在在店情况况进

32、行传传达。4、本部部门各岗岗点必须须熟记贵贵宾的人人数、姓姓名、身身份、在在店时间间、活动动过程等等。保安部1）接待待流程1、接到到市场销销售部下下发的“重要客客人（VVIP）通知单单”，立即即仔细阅阅读并记记录在案案。2、保安安部经理理参加市市场销售售部召集集的接待待专门协协调会议议，明确确本部门门接待任任务、要要求。3、召集集本部门门领班以以上会议议，制定定部门接接待计划划，责任任落实到到人。4、合理理配备保保安力量量，加强强楼层巡巡视。5、要求求本部门门保安各各岗点各各员工必必须熟记记贵宾的的人数、姓名、身份、在店时时间、活活动过程程等。6、配合合房务部部检查贵贵宾客房房、及所所在楼层层

33、，保障障任何设设施不发发生故障障。7、贵宾宾在店期期间，注注意贵宾宾前往各各营业场场所设施施设备的的正常使使用。8、保障障贵宾在在店期间间前往各各场所的的安全。2）接待待规格1、贵宾宾抵店前前，建立立有效控控制区域域，保障障酒店正正常经营营。2、贵宾宾进入酒酒店，立立即负责责引导从从专用通通道进入入客房。3、贵宾宾入住楼楼层，实实行双岗岗巡逻。辅以112小时时监控。4、专人人负责保保卫，时时刻注意意贵宾活活动，增增减保卫卫力量。5、贵宾宾房号严严格保密密，不得得私自外外传。大堂副理理1）接待待流程1、接到到市场销销售部下下发的“重要客客人（VVIP）通知单单”，立即即仔细阅阅读并记记录在案案。

34、2、参加加市场销销售部总总监召集集的接待待协调会会议，明明确自己己的接待待任务，要求。3、必须须清楚了了解贵宾宾抵店前前的任何何准备工工作，并并亲自检检查贵宾宾客房、以及贵贵宾将要要前往的的活动场场所。4、必须须熟记贵贵宾的人人数、姓姓名、身身份、在在店时间间、活动动过程等等细节。5、检查查客房所所有设备备设施的的运转情情况，物物品（包包括鲜花花、水果果、总经经理名片片等）摆摆放、房房间卫生生。督导各各部门所所有准备备工作提提前两小小时准备备完毕。6、贵宾宾抵店，参与迎迎接并陪陪同客人人到房间间内登记记。7、贵宾宾在店期期间，随随时注意意贵宾动动向，及及时向酒酒店各部部门管理理人员、接待部部门

35、报告告。8、根据据情况需需要，有有权做出出要求其其他部门门提供服服务的决决定。9、送别别贵宾。V4接待待程序市场销售售部1）接待待流程1、接受受房务部部、中、西餐厅厅主管以以上管理理人员之之申请，作V44级接待备备案。2、下发发“V4接待待通知单单”并印发发至前厅部、客房房部、中、西西餐厅、财务部部、前厅厅经理，及本部部门留存存。3、销售售部门将将V4级客客户在店店消费记记录留存存备档。4、V44级客户户在店期期间，销销售经理理拜访VV4一次次。前厅部及及客房部部1）接待待流程1、接到到市场销销售部下下发的“重要客客人（VVIP）通知单单”，立即即仔细阅阅读并记记录在案案。2、根据据“V4接待待通知单单