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文档简介

1、夏天吃什么水果可以防暑降暑1、西瓜西瓜不仅味道好,而且药用价值颇高,能够消暑、解渴、利尿,在民间有“ 自然白虎汤” 之称;西瓜中含有大量的水分,很够很好 地清热解暑,除烦止渴,瓜瓤中几乎囊括了人体所必需的各种养分 素,所以俗语说得好:“ 暑天几块瓜,药剂不用抓” ;在酷热的夏 季,抱着西瓜睡觉,比敷冰袋降温仍有效;吃完西瓜会把西瓜皮扔掉,估量大多数人都会这样吧 . 但其实西 瓜皮也可以做成美味养分的菜肴;西瓜皮又称为西瓜翠衣,性味甘 寒,能解暑清热,止烦渴,化湿利尿,在气候干燥季节中,对咽喉 肿痛、口舌生疮以及糖尿病有肯定帮助疗效;而西瓜皮白色部分含 蜡质及糖,谷氨酸和赖氨酸含量较高;以及丰富

2、的维生素 C,从而 达到美容、嫩肤的功效;2、柠檬夏季暑湿较重,许多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃 口不佳,喝一杯柠檬泡水,清爽酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口;柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用如同自然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平常可多喝热柠檬水 来保养身体;柠檬中含有维生素B1、维生素 B2、维生素 C等多种养分成分,仍含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的 抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素冷静等 特别有效;3、苹果“ 一天一个苹果” 是人们熟知的健康口号;的确,苹果含有丰富 的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、

3、多酚及黄酮类养分物质,被科学家称为“ 全方位的健康水果” ;苹果中含有铜、碘、锰、锌等微量元素,使皮肤滋润细腻;4、哈密瓜哈密瓜是种常见的水果,除了瓜类特殊的消暑止渴的作用外,你 可能不知道哈密瓜仍可以预防癌症和冠心病,哈密瓜富含丰富的叶 酸,对备孕的妇女也起着预防小儿神经管畸形的作用;但患脚气的 患者应尽量少使用哈密瓜,由于瓜类偏凉,简单引起腹泻;其含有的丰富维生素A有助于维护健康的皮肤,削减患白内障的风险,并改善视力;哈密瓜热量很低,低脂肪,附有丰富的养分物 质,如维生素及其矿物质;哈密瓜仍可以作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水,帮忙身体排除余外的钠;5、猕猴桃在常见的水果中,猕猴

4、桃被认为是最接近完善的水果,它含有在 丰富的维生素 C、A、E,叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等养分 成分,而热量却很低;这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧急的现 代都市人注入生命的活力;另外,猕猴桃中所含的氨基酸,能帮忙 人体制造激素,减缓衰老;猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食 用;先兆性流产、月经过多和尿频者忌食;由于猕猴桃中维生素 C 含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝聚成块,不但影响消化吸取,仍会使人显现腹胀、腹痛、腹泻;故食用猕猴桃后肯定不要立刻喝 牛奶或吃其他乳制品;6、椰子椰肉的含油量约为35%,油中的主要成分为月桂酸、棕榈酸、油酸、癸酸、脂肪酸、游离脂肪酸等

5、多种物质;这些物质具有补充机 体养分、美容、防治皮肤病的作用;在酷热的夏季,椰汁有清热解 暑、生津止渴的功效,而且仍能强心、利尿、驱虫、止呕、止泻、消水肿;因此,对于患有脾虚倦怠、食欲不振、四肢乏力的人而言,夏季常吃椰子有提神醒脑的作用;7、火龙果火龙果含有较多的花青素,花青素是一种效用明显的抗氧化剂,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,仍具有抑制脑细胞变性、防止老年病变、预防痴呆症的作用;火龙果富含一般蔬果中较少的 植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子 结合,通过排泄系统排出体外,从而起到解毒的作用;火龙果是一 种低热量、高纤维的水肿,其水溶性膳食纤维含量特别丰富,因此

6、 具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防便秘、预防大肠癌的功效;现在,市场上卖的火龙果有红瓤、白瓤之分,红瓤口感更好;外 形比较圆的是红瓤火龙果,较椭圆的是白瓤火龙果;红瓤火龙果中 花青素含量较高,抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用更强;女性体 质虚冷者,不宜吃太多火龙果,建议可在餐后饮用火龙果汁较适合;8、梨梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“ 自然矿泉水” ;梨 有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,其对肺热咳嗽、咽干喉痛,大便燥结症较为相宜;梨仍有降低血压,清热冷静的作用;梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮忙消化 的作用;但是,由于梨性冰冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后

7、 血虚的人,不行多食;除了生吃之外,我们仍可以榨汁享用;或加澎大海、冬瓜子、冰 糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效;9、番茄西红柿一年四季都可见,养分也很丰富,它同样也是清热解毒的 好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“ 去火” ;番茄能够润肠通便,清理肠道,因此可以起到减肥的作用,对啤 酒肚或者产后便秘引起的小肚腩有很好的减肥作用;含有多种微量 元素和矿物质,对人体免疫系统的平稳和完善意义重大;能使腺体修复、复原防备功能,杀死病菌,对于防癌、抗癌,特殊是前列腺 癌,可以起到有效的治疗和预防;10、香瓜香瓜是夏令消暑瓜果,其养分价值可

8、与西瓜媲美;据测定,香瓜 除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他养分成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量就明显高于西瓜;多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌 和造血机能;祖国医学确认甜瓜具有“ 消暑热,解烦渴,利小便”的显着功效;挑甜瓜时可以选用“ 一看,二摸、三闻” 的方法;一看皮肉,皮 厚的甜瓜含糖量高,吃起来口感更脆,也更甜;由于瓜皮厚,所含 的养分物质也比较丰富;二摸瓜蒂,要留意比较一下果柄,假如果 柄过粗,可能沾了较多生长素,口味自然差;用手揪瓜蒂,根茎自 然掉下,留下一个小坑,说明瓜是自然成熟;三闻香味,香气浓郁 的瓜较好;一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗 多,常常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、简单便秘,夏天特殊喜爱 吃凉东西;所以,热体质人群可以适当

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