创业计划书样本-早餐店_第1页
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1、.创业计划书企业名称:懒洋洋早餐店创业者姓名:灰太狼日期:2012-1-1通信地址:羊羊市青青草原区。E-mail:喵电话:4342002442043420042302传真:.一、企业概况主要经营范围:经营范围:早餐、粉面、粥服务内容:突出口味,保证服务质量。经营上力求做到满足顾客的不同需求,留住顾客,并吸引更多的顾客。生产制造新型产业零售批发eqoac(,)服务eqoac(,)农业传统产业eqoac(,)其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间)本人1997年在深圳从事印刷业务七年,2007年在酒店工作,2008年在亲戚早餐店帮忙,已做了近两年,所以程序与技术已经基本学习成熟。

2、教育背景,所学习的相关课程(包括时间)1993年于韶关曲江四中初中毕业,1995年在曲江二中短期旅游班毕业。2010年3月参加了韶关市曲江区就业服务中心举办的SYB创业培训,学习了如何评估市场,制定市场营销计划,销售预测,成本计划及现金流量计划等。1.三、市场评估目标顾客描述:住宅区、市场、商场集于一带,人流量大,上班、上课一族的人必须每天吃早餐。本人主要是真对这一群在外吃早餐的人。市场的容量或本企业预计市场占有率这一片住宅区已住有五万人左右,加上市场、商场的人流量,这些群体也有能力和消费欲望,虽然消费低,但数目可观,预计我们的市场占有率为2%。市场容量的变化趋势:市场不是一成不变的,随着城区

3、建设不断扩建,将来附近还会有更多新的住宅区竣工,潜在的消费群体更大。2.竞争对手的主要优势:1、2、3、经济实力强,规模大;经营时间长,老顾客多;原材料进货价相对较便宜,成本较低。4、5、竞争对手的主要劣势:1、2、3、4、环境不是很新,看上去不太干净、卫生;味精特多,我自己去吃一碗面一整天都觉得口干;做生意不太诚实,一元4个云吞,我买四元才给12个;台面放的配料及辣椒酱不卫生,经常看到有苍蝇爬;5、有时吃到隔夜的食品,服务也不够周到。本企业相对于竞争对手的主要优势:1、2、3、4、5、新装修、高档、干净卫生,给人第一印象良好;做自己的招牌粥和白云猪手面;亲戚有多年的经营早餐经验,可以给自己提

4、供很好的营销策略;价格跟同行相等,分量较大,味道好,实惠;不放味精,不做隔夜配料,服务周到,热情待客。本企业相对于竞争对手的主要劣势:1、2、3、4、.起步晚,需要一定时间招揽客源;由于资金的限制,广告宣传上不可能投入太大。3四、市场营销计划1、产品:产品或服务粥面白云猪手.主要特征货真价实,够料够火候爽滑弹牙祖传秘方,老招牌2、价格产品或服务云吞粥猪手面成本价2235销售价355竞争对手的价格355(猪杂面)3、地点(1)选址细节:地址马坝源河豪苑商业铺面积(平方米)50租金或建筑成本月租金950元4.(2)选择该地址的主要原因:选择该地址是因为住宅区密集,市场、商场集于一带,人流量大,属于

5、有能力的消费群体。(3)销售方式(选择一项并涂黑):将把产品或服务销售或提供给:最终消费者零售商eqoac(,)批发商(4)选择该销售方式的原因暂时没有分销方式,而产品服务对象也是直接面对消费者。4、促销人员推广广告公共关系营业推广名片10合成本预测成本预测成本预测成本预测100元五、企业组织结构企业将登记注册成:个体工商户合伙企业拟议的公司名称:口有限责任公司eqoac(,其他)喜洋洋早餐店个人独资企业企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):职务业主/经理:月薪600元5.员工:煮面工洗碗、卫生工800元600元企业将获得的经营执照、许可证和特许经营许可证:类型营业执照、税务登记卫

6、生许可证预测费用100元150元企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税)类型社会保险费员工薪酬纳税合伙(合作)人与合伙(合作)协议:预测费用3502=700元2000元400元内姓容名协议条款出资方式出资数额与期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合伙人个人负债的责任协议变更和终止其他条款独立经营,没有合作伙伴6.六、固定资产1、工具和设备根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:名称数量单价总费用(元)打面机(二手)炉灶(二手)碗筷瓦煲(二手)冰箱(二手)合计13100套3115002503.5901000150075035027010003870元供应商名称地

7、址韶关五祖路二手货市场电话或传真2、交通工具根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:名称单车(二手)数量1单价100总费用(元)100供应商名称地址电话或传真7.3、办公家具和设备名称数量.单价总费用(元)收银台(二手)台(二手)凳(二手)17张30张10010030100700900合计1700供应商名称地址韶关五祖路二手货市场电话或传真4、固定资产和折旧概要项目价值(元)年折旧(元)工具和设备交通工具办公家具和设备店铺(或装修)厂房土地38701001700装修12000无(20%)774(10%)10(20%)340(50%)6000(分两年折旧)(2%)合计176707124/1

8、2=593.7=6008.七、流动资金(月)1、原材料和包装项目面粉猪血猪肉猪手米合计数量800斤150斤250斤450斤250斤单价1.800.509.007.501.80总费用(元)144075225033754507590供应商名称地址批发市场电话或传真2、其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)项目费用(元)备注业主的工资雇员工资租金营销费用公用事业费维修费保险费登记注册费其他60014009501002000301050250每月5号发上个月工资每月5号发上个月工资每月5号交租煤气、水电费、电话费、卫生费等3人合计63809.八、销售收预测(12个月)销售的产品或服务销售情况1月2月3

9、月4月5月6月月份7月8月9月销售数量90010001000110011001200120012001200云吞面白云猪手面平均单价月销售收入销售数量平均单价月销售收入销售数量平均单价月销售收入销售数量3270090043600900545006003300010004400010005500080033000100044000100055000800333001100444001100555001000333001100444001200560001000336001200448001300565001100336001200448001300565001100336001200448001

10、300565001200336001200448001400570001200生滚粥平均单价月销售收入530005400054000550005500055500555005600056000销售数量平均单价月销售收入销售数量平均单价月销售收入销售数量平均单价月销售收入销售数量平均单价月销售收入.合计销售总量销售总收入33001380038001600038001600043001820044001870048002040048002040049002090050002140010.九、销售和成本计划月份项目1月.2月3月4月5月6月7月8月9月销售含流转税销售收入流转税(增值税等)销售净收入

11、业主工资员工工资租金138006001400950160006001400950160006001400950182006001600950187006001600950204006001600950204006001600950209006001600950214006001600950营销费用100公用事业费维护维修费折旧200030600200030600200030600200030600200030600200030600200030600200030600200030600贷款利息成保险105010501050105010501050105010501050本注册费原材料(明细)进

12、货价250(1)面粉(2)猪血(3)猪肉(4)猪手(5)米总成本利润90040135015001801060032001080751800187527011730427010807518001875270117304270117075225018752701247057301170752250187527012470623012607527002250270133857015126075270022502701338570151260752700225027013385751513508027902625360140357365税.费净收入(税后)28003870387053305830661

13、566157115696511.十、现金流量计划项目月初现金现金销售收入1月13800219850160004月24320182005月30250187006月36680204007月43895204008月21110209009月2882521400现金流入赊销的现金收入贷款其他流进现金(自筹)30000可支配现金(A)438003138035850425204895057080642954201050225现金采购(明细)(1)面粉(2)猪血(3)猪肉(4)猪手(5)米业主工资员工工资租金90040135015001806001400950108075180018752706001400950108075180018752706001400950117075225018752706001600950117075225018752706001600950126075270022502706001600950126075270022502706001600950126075270022502706001600950135080279026253606001600950现金营销费用100流出公用事业费维修费200030200030200030200030200030200030200030200030200030贷款利息保险费105

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