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文档简介
1、文献综述摘要:如何有效地降低采购成本,一直是实业界和学术界共同关注的问题。而对采购成本的有效控制是降低采购成本的关键。所以说为了更好地选择降低采购成本的有效方法、就要进一步推进采购成本控制方法研究,本文基于近年来有关采购成本研究的文献,将降低采购成本有效的方法归纳总结了一下,通过对采购成本控制方法的阐述,进一步分析了这些降低采购成本的有效方法,最后展望了采购成本控制方法的研究前景。关键词:采购成本 有效方法 成本控制方法前言随着中国逐步融入全球制造体系,我国企业面临的竞争越来越激烈。而成本作为企业运作的资本,是企业生产发展的关键。如何合理的利用成本是企业具有竞争力的核心,而降低企业在采购中的成
2、本又是增强企业竞争力的重要组成部分。通过统计可知,企业中的采购成本占总成本的40%以上,而制造行业原材料和服务的采购成本占到了总成本的50%80%,由此可知采购成本已成为企业成本的最大组成部分,所以说如何降低采购成本已经成为各行各业关注的焦点,而采购成本控制的重要性及迫切性日益显著。一些国内外学者对降低采购成本的方法以及采购成本控制方法都做了很多的研究,并取得了一系列研究成果。他们从不同的角度,阐述了降低采购成本出现的问题、以及对降低采购成本的控制方法和措施。理论概述(一)、采购成本的构成及决定因素吴丽威(2011)在浅谈钢铁企业如何强化管理降低采购成本中提到采购成本是有材料成本,采购管理成本
3、,储存成本三大组成部分。但采购成本构成具有多样性和动态性的特征,影响采购成本的主要因素有四个:采购市场信息因素,面临多变的国内、国际市场,迅速的掌握、搜集市场信息是影响采购成本的关键。采购数量因素,经济批量订购的方式可以通过改变价格影响采购成本。采购价格因素,是物资成本和费用的主要组成,是采购成本高低的决定因素。物资的运力成本因素,如何以最短的时间和最少的费用完成物资在时间和空间上的转移是影响采购成本重要因素。领导的采购决策因素,在多变的市场前提下,领导的预见性,判断力和灵活性也是决策的重要因素。(二)、A企业简介降低采购成本的重要性刘刚(2006)在优化采购管理,降低采购成本一文中指出了降低
4、采购成本对企业具有非常大重要性,其具体表现:降低采购成本是企业参与市场竞争的需要,如今,企业对采购工作越来越重视,采购管理水平不断提高,降低采成本已成为企业获取利润的又一途径;降低采购成本是企业实施低成本战略的必然要求,实施低成本战略,可以在行业中保持比较竞争优势。(三)、采购成本控制方法分析采购成本的传统定义采用企业通用的会计准则,对采购成本的定义不具有针对性,不能反映采购成本的全貌。基于战略性采购的成本控制方法。郭海森,彭烨提出战略采购的最优方法是建立双赢的战略合作伙伴关系。在这方面,国外的研究则更深入一些。Jean Nollet等(2005)从利润、集团规模、受益人、供应市场、成员关系等
5、方面讨论了加入采购联盟实施联合采购的有点和不足。Henrik Agndal和Ulf Nilsson(2007)研究发现,将作业成本法应用于长期采购管理过程中,会产生与供应商关系管理相关成本,这些成本使作业成本法的应用遇到了困难。使作业成本法能够很好地反映出采购过程中的间接成本。Dothang Truong(2008)通过网上调查359位专业采购人员,研究发现电子采购能够积极推动电子商务的发展。(四)、采购成本控制的研究趋势中小企业如何实施采购成本控制。Mihir A.Parikh等(2005)分析了一个针对小型企业采购的转化模型以及在实际中成功应用案例;John Ramsay(2008)直截了
6、当地提出在采购供应管理中应该给与中小企业更多的关注量。另外,从规模上看,目前中国中小企业约有4200万家,采购成本可节约的潜力巨大。因此,研究中小企业采购成本控制具有很强的现实意义。对降低采购成本过程中存在问题的研究(一)、采购信息管理缺乏系统性和条理性郜勇(2009)在如何降低采购成本中认为一些企业信息管理缺乏系统性和条理性,没有将分散的采购信息提炼成统一的“企业资源”。主要表现在 :第一,由于采购的信息收集不全面,覆盖面不广,对企业自身采购特点认识不足以及对一些有价信息熟视无睹等。如忽视对影响市场变化的宏观经济政策的研究,只重视微观采购数据等。第二,采购信息仅凭采购人员的采购经验由采购人员
7、分散收集、整理和运用,使采购信息难以共享,主要原因是采购信息管理制度不健全。(二)、传统物资采购模式存在的问题王峰(2007)在采购代理降低采购成本中指出传统物资采购模式虽然在保护企业原料供应的商业秘密方面具有优势,而且不必担心诚信问题,但成本很高。主要体现在:日常开销成本高、交易成本高、监督成本高等几个方面,并且针对问题的存在还提出了降低采购成本的新途径,即采购代理。(三)、采购组织机构和流程的不规范单秀娟(2010)在SW公司采购成本管理研究中指出由于采购职能的分散,总部采购部门的缺失,导致采购工作的协调性较差。具体表现在:新产品的供应商开发往往由技术部门负责产品开发和选择供应商,而采购部
8、门很少参与新产品开发;另外,采购部门很难推动产品规格的合理化,主要是因为采购部门被动执行采购任务造成的。而集团型企业内部的物料划分缺乏统一清晰的标准,致使采购部的定位往往不明确。还有采购部职能分工不明确,对战略采购与操作采购没有清楚的划分,再加上采购部与相关部门在沟通、协调方面存在较大障碍,使采购人员大部分时间用于处理事务性工作,不能有充分发挥采购部的采购职能。 (四)、企业物资采购成本风险问题谭颖(2011)在企业物资采购风险防范管理新探一文中,对采购成本的风险问题进行了分析,认为物资采购成本应该是指整个物资采购过程中的成本,而不只是单一采购物资的价格。采购成本的风险因素主要有以下方面:一是
9、采购价格的高低。二是采购策略是否符合市场的发展趋势。三是采购数量是否科学合理。四是采购的运输方式是否适当。五是物资储存方式是否适当。降低采购成本有效方法的研究(一)、对物资采购进行绩效考核 朱国华(2011)的加强物资采购管理 降低企业采购成本中指出采购物资材料成本的高低是直接影响企业效益的重要因素,也是企业经营中最容易发生违纪违法行为的环节。加强采购业务基础管理工作,建立完善的岗位绩效,要求相关部门根据设定的绩效目标,综合全面性、客观性、效益性、发展性原则,运用科学、合理的评价方法、指标体系和标准要求。另外,加强物资采购中的效能监察,推动物资采购工作朝着规范化、制度化、科学化的管理方向发展,
10、才能有效地降低生产成本、提高企业经济效益,增强企业竞争能力,才能预防物资采购中违纪违法行为的发生,确保企业良好的生产经营秩序。同时,组织相应的组织体系,聘请有关专家,采取定量分析和定性分析相结合的方法,对支出和效果进行客观、公正的评价,并根据绩效评价结果反馈存在的问题并分析原因,及时整理、归纳、分析绩效评价结果,作为改进工作的依据,通过绩效计划、绩效实施、绩效检查和绩效改进,再次制定绩效计划的循环过程,提高战略绩效考核的执行力。(二)、比价采购是降低采购成本的有效途径王东晖(2001)在比价采购是降低采购成本的有效途径中认为比价采购是降低采购成本的关键,并指出比价采购要有统一的思想保证、比价采
11、购要有健全的制度保证、比价采购要有质量体系保证、比价采购要有畅通的信息保证、比价采购要有资金作保证。聂福全、杨文莉(2003)在企业降低采购成本的有效途径中提出建立严格科学的价格分析管理体系,准确预测市场行情,适时采购,他们认为在低价位上及时增加采购量和提高库存量,可以为企业降低巨额的采购成本。李雅丽(2005)在降低采购成本方法的评析一文中也提到采用招标竞价法来降低采购的成本,她认为招标竞价法目前已得到广泛的应用,除了传统的现场招标外,越来越多地企业更加的注重网上招标。她认为,一般情况下,招标竞价需要注意的方面有以下几个地方。首先,采购公司对招标的物料在数量、金额以及价格上要做到心中有数。其
12、次,要充分的了解供应商的状况。俗话说,在购买商品的时候,要货比三家,所以说要想组织招标,供应商至少应有3家以上。另外,由于企业供货要保持一定的稳定性,就会使采购的物品价格压的很低,而对于供应商来说,面对利润越来越低,他们就会采取一定的措施,如部分供应商就会通过相互“ 合作”,为了双方的利益,达成共识以此来影响降价效果,而采购物品的公司面对这样的情况就要适时引进新的供应商,通过新的供应商来打破这种合作关系,最终使招标效果达到最好。最后,要合理的分配配额。招标后最吸引供应商的是供货比例,其比例设定的是否合理其影响力是很大的,如果能设定一个好的方案在一定程度上就会改变供应商的投标态度。王烈荣(200
13、7)在 HYPERLINK /kns50/detailref.aspx?filename=CKTX200503009&dbname=CJFD2005&filetitle=%e9%99%8d%e4%bd%8e%e9%87%87%e8%b4%ad%e6%88%90%e6%9c%ac%e6%96%b9%e6%b3%95%e7%9a%84%e8%af%84%e6%9e%90 t _top 降低采购成本方法的评析提出要坚持货比三家的原则,他认为货比三家就是对同一种物资的质量、价格、费用、时间、包装、厂牌等得差别进行比较、权衡和选择。(三)、完善采购制度张彦义(2003)在降低采购成本的八种选择中指出制度
14、是规范企业生产经营行为的依据。为杜绝采购人员同供应商打交道时“暗箱操作”和做“小动作”等舞弊行为,可以在听取各方面和各层次意见与建议的基础上,不断完善采购制度,逐步修订和完善物资计划管理办法、物资采购管理办法、合同管理办法、物资供应管理办法、物资仓储管理办法、微机信息管理办法等制度及实施细则和考核办法,严格执行,以制度管人,并进行认真检查与考核。并规范企业采购活动,提高工作效率,杜绝采购人员违规行为,从而达到节省费用支出的目的。祁建军(2004)在论企业降低采购成本的途径中指出要利用价值工程原理,对内部供应体制进行改革,是降低采购成本的有效途径。改革内部供应机制,使生产单位也参与到降低采购材料
15、价格的工作中来。(四)、通过网上采购降低采购成本贺明(2007)在降低企业采购成本的措施和方法提出了利用互联网整合和处理采购信息统一向供应商进行订货,以求获得最大批量的折扣,这样一方面通过互联网实现库存、订购管理的自动化和科学化和最大限度的减少主观人为因素的干预,可以避免价格波动对产品的影响,从而达到降低成本的目的,同时又能以较高的效率实行采购,从而节省大量的人力并且避免了由于人为因素造成不必要的损失,另一方面还可以减少资金占用和仓储成本。通过利用互联网将生产信息、库存信息和采购信息连接在一起,企业根据需要进行适时采购,最大限度的减少库存,实现“零库存”管理,吴洪刚(2007)在企业降低采购成
16、本的途径浅析中也提出了使用网上采购的方法,他认为通过电子采购流程,减少采购的人工操作错误,缩短采购周期,提高采购效率;通过电子目录,可以快速找到更多的供应商;通过电子招标、电子询价等采购方式,形成更加有效的竞争,从而降低采购成本;根据供应商的历史采购电子数据,可以选择最佳的货物来源等等。总之,对降低采购成本有效方法的研究非常对,徐海强(2007)在关于降低采购成本的方法的探讨中认为成本降低可从许多方面来实施,但是,在进行成本降低的同时必须要了解,成本降低的主要目的是在于找出并减少不必要的成本部分,并且在不影响产品质量的前提下,将成本做最有效的分配利用。并提出12中常见降低采购成本的方法,主要有
17、:价值工程与价值分析、谈判、目标成本法、早期供应商参与、杠杆采购、联合采购、为便利采购而设计、价格与成本分析、标准化、类比降价法、国产化降价法、招标竞价法。其中根据统计全美Fortune200公司所使用的降低手法,最有效果的是前九项,无优先顺序可言。当然,降低采购成本的方法还不止这些。总结根据以上所述,我们可以发现,降低采购成本的方法很多,但随着经济时代的不断发展,整体来说还不是非常完善,还需要进一步的研究分析,因此,我希望针对如何很好的降低采购成本,可以借鉴国内外对降低采购成本的有效方法中吸取经验,结合自己的想法,然后能找出一些符合当今时代的企业在降低采购成本中遇到的问题的解决方法。并得出一
18、些结论。 耿美娟(2010)发表了对降低采购成本的五点体会,主要有“四个到位”从制度上保证采购降本的有效实现,一是制度到位,保证招标采购工作透明进行,二是领导到位,从组织上保证招标采购工作有序开展,三是监督和执行机构到位,保障审计审价、招标采购的正常进行,四是人员到位,做到了审计审价、招标采购工作全覆盖;制定了确定采购价格的五项基本原则;明确采购物资的五项规定;统筹兼顾、综合协调,保证采购降本的效果;设立审计审价部门,负责外购物资价格的审核这五点体会,从而对降低采购成本有一定的帮助。参考文献:1 吴丽威. 浅谈钢铁企业如何强化管理降低采购成本J. 辽宁科技学院学报,2011,(02)2 郜勇.
19、 如何降低采购成本J. 中国有色金属,2008,(18)3 Jean Nollet. Procurement strategies ofsmall retailers faced with uncertainty:an analysis of chan-nel choice and behaviorJ .The International Review ofRetail,Distribution and Consumer Research,2005,9 4 王峰. 采购代理降低采购成本J. 经营管理者,2007,(02)5 John Ramsay The impact of electroni
20、ccommerce on procurementJ .Journal of OrganizationalComputing and Electronic Commerce,2008(5),6 单秀娟. SW公司采购成本管理研究J. 经济研究导刊,2010,(15) . 7 谭颖. 企业物资采购风险防范管理新探J. 法制与社会,2011,(23)8 朱国华. 加强物资采购管理 降低企业采购成本J. 太原城市职业技术学院学报,2011,(05)9 王东晖. 比价采购是降低采购成本的有效途径J. 冶金财会,2001,(07)10 李雅丽. HYPERLINK /kns50/detailref.aspx?filename=CKTX200503009&dbname=CJFD2005&filetitle=%e9%99%8d%e4%bd%8e%e9%87%
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