餐饮安全检查总结报告

1、餐饮安全检查总结报告餐饮安全检查总结报告120 xx开学初学校食堂卫生食品安全自查报告为加强学校管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。 根据麻栗坡县食品安全委员会办公室关于开展秋季学期学校食品安全检查工作的指示精神，我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：一、学校领导重视食堂卫生工作开学初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件

2、，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。二、确保了饮食从业人员持证上岗。后勤人员，都持正上岗。三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由卫生教师做好对食堂每周一次的检查。四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：(1)、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，

3、从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须做到“三白”。(4)、杜绝非工作人员进入厨房关，保证放毒现象发生。五、整改措施为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：(1)、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过会议教育，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照食品卫生法进行操作营业。(2)、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。(3)、全面停止使用

4、一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。(4)、学校通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。八、存在问题(1)、学校因经费原因，学校食堂配套设施标准不高。(2)、学校食堂从业人员都是临时工，工资低，不够安心。总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中毒事故的发生，我们一定在本学期中再接再励，把食堂卫生工作做得更好。响水小学20 xx年9月8日为加强学校食

5、品安全监督管理，预防食品安全事故发生，落实学校食品安全管理责任，保障学生的饮食安全和身体健康，根据嵩教发第一篇：5、新华乡中小学幼儿园校舍安全检查报告制度新华乡中小学幼儿园 校舍安全检查报告制度为了规范学校校舍安全管理工作，减少因校舍发生的不安全事故。制定以下制度：1、学校要成立校舍安全检查领导小组，目标明确，责任到人。严格执行安全责任追究制。2、学校要定期组织师生学习校舍安全防范常识和安全防范技能。对校舍安全隐患和事故的发现和发生及时作好逐级上报、排除和积极处理工作。3、学校安全领导小组要坚持每月对校舍安全作到“六查六看”,即查墙基看下陷风化,查墙体看倾斜裂缝，查屋架看断裂虫蛀，查流水看排水

6、畅通，查校外四周看危及师生安全因素，查死角看隐患，并填报新华乡中心学校校园安全检查记录表，发现隐患，加上电话报告或当面陈述。4、学校管电人员要经常对学校用电进行检查和修缮，在组织各类活动用电时，要考虑不利于安全的隐患，以免意外事故的发生。5、学校要经常作好校舍安全防范工作。学校和班主任、班主任和科任教师、教师和学生家长要定期签订安全责任书和安全保证书。并认真组织学习实施。6、重点地段要有警示标语和明显标志。校舍安全领导小组要作好有关校舍安全工作的会议、检查、安全责任等记录工作。第二篇：4、新华乡中小学幼儿园校内安全定期检查制度和危房报告制度新华乡中小学幼儿园校内安全定期检查制度和危房报告制度1

7、、每月对学校全面安全进行检查、检验，并认真填写腾冲县教育局安全检查月报表。2、检查重点：(1)学校安全制度是否建立健全，是否完善。(2) 校门门锁、围墙情况。(3)校园危房、门窗、通道管理情况。(4)师生宿舍的明火安全管理。(5)师生集体活动场所有无危险。(6)学生刀具等危险物品的安全管制。(7)师生食堂的“三证”、防火、防毒管理情况。(8)学校实验室危险物品、药品的安全保管情况。(9)学校消防设施备有情况。(10)学校钱财、仪器设备、防盗设施情况。(11)输电线路的安全情况。(12)厕所设施安全情况。(13)月内开展安全教育情况。(14)安全教育是否有讲座、读本。(15)安全宣传栏的开展情况

8、。(16)其他与安全相关的情况。3、发现存在安全隐患的设施设备，应当停止使用，及时维修或者更换。4、学校无力解决或者无法排除的重大安全隐患，应当及时报告上级主管部门和其它相关部门,并予以封存、任何人不得私自启用。5、维修、更换前应当采取必要的防护措施或者设置警示标志。6、学校在校内护栏、楼梯等易发生危险的地方设置警示标志或采取防护措施。7、设有总务主任的学校由总务主任负责校舍的管理和维修。8、对已鉴定危房要停止使用，并定期检查，进行旬报，发现新增危房必须马上停止使用和上报。第三篇：6、新华乡中小学幼儿园消防安全管理制度新华乡中小学幼儿园消防安全管理制度消防工作是学校安全工作的重点，对中小学生、

9、幼儿加强消防安全教育，尤为重要。为抓好消防安全工作，加大消防知识宣传力度，预防消防安全事故的发生，特制定本管理制度：1、加强消防安全教育，针对学校幼儿园的特点，对师生员工进行消防安全和火灾逃生教育。让学生了解各种常见火灾类型，知道火警电话（119）和其他报警方式。教育学生懂得在公共场所和山林不玩火，了解起火原因，能认识和使用一般的灭火器，初步掌握轻微火情的扑灭方法和逃生自救常识。2、学校需要焚毁的资料和物品，不得随便乱烧；要选择远离建筑物的空地，并有专人负责焚烧，须等余烬完全熄灭后方能离开。3、组织防火检查，及时消除火灾隐患。4、禁止学生携带烟花、爆竹、火柴等易燃易爆物品进学校或其他公共场所。

10、学校用于做实验的易燃易爆物品、药品，要专人分管，有专用库房存放，严格保管制度，及用及领，用后立即清理，全部归还，做到不漏不失。5、按照消防管理规定配备一定消防设施和器材，并加强管理，爱护消防设施设备，要经常检查学校水、电、气等设备。经常检修电路和各种电器，保证学校不因电路老化和用电器故障等引导火灾。6、严禁在校舍空屋或其他房檐边堆放易燃柴草和物品，严禁在学校库房、实验室、微机室、厨房等地吸烟和乱扔烟头。严禁在校内教学用房檐下烧烤，预防火灾发生。7、要组织进行消防演练，了解不同公共场所的消防设施设备，在火灾中能迅速组织学生逃生避险，不组织未成年学生参与救火。8、做到安全用电，严禁在学校内违章乱搭

11、用电线路，注意提醒教职员工经常检修自己家庭的用电器和用电线路，预防因电线老化而导致火灾。9、严禁在教室、办公室使用蜡烛、油灯等照明。10、设置消防安全标志，定期组织检验、维修，确保消防设施和器材完好有效。保证疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散标志。第四篇：校舍安全检查制度柳峪完小校舍安全检查制度校舍检查的范围为学校教学用房、办公用房、生活用房，其中包括道路、围墙、锅炉房、配电房、仓库、车棚等各项建筑设施。1、校舍检查的领导机构和职能部门。学校应成立由分管校长任组长的学校校舍安全工作领导小组，总务处为校舍安全检查的职能部门，具体负责对校舍安全检查的具体工作。2、校舍安全检查

12、要做到制度化、规范化、严格化，要做到定期检查和突击检查相结合，全面检查和重点检查相结合。在正常情况下，学校应每学期对校舍进行一次全面性的安全检查；对一些年久失修的旧房要进行重点细致的检查；在风、汛、雪、雨季要进行突击性的检查。校舍安全检查应邀请当地城建部门有经验的工程技术人员参与；每次安全检查均应做好书面文字记录，作为校舍档案保存备查。对发现结构损坏、蛀虫、腐烂或其它重大险情的应及时书面报告当地政府和镇教委，及时研究落实维修措施；对经技术鉴定为危房的一律封房停用，并及早采取断然措施，消除祸患。凡发现校舍重大险情的均应及时上报县教育局。3、总务后勤部门应对校舍进行经常性的维修保养工作，以确保安全

13、使用。除特殊安全隐患应及时采取措施排除外，一般的校舍维修应安排在暑假或寒假进行。校舍维修应按实际情况分为小修、中修或大修。维修计划应经学校领导同意并报当地政论部门批准，当地城建部门参与技术指导。重大维修项目必须履行质监部门或有权部门参与的验收手续。特大维修应进行公开招投标并实行工程监理。第五篇：校舍安全检查制度校舍安全检查制度篇11.牢固树立“安全第一”、“责任重于泰山”的思想，以对学生人身安全极端负责的态度，从维护改革、发展、稳定的大局出发，切实增强安全工作的责任感、使命感，全面加强学校的安全检查、整治工作，做到警钟常鸣，常抓不懈。2.校舍安全检查的范围为学校教学用房、办公用房、生活用房、厕

14、所、道路、围墙、配电房、实验室、电脑室、仓库、车棚等各项建筑设施。3.成立校舍安全工作领导小组，实行“一把手”负责制。校长为第一责任人，总务处、安全处为校舍安全检查的职能部门，领导小组负责校舍安全工作检查、落实工作，做到校舍安全工作事事有人抓，处处有人管，不留死角。4.实行一票否决制。认真执行校舍安全检查工作制度，对学校安全工作检查、整改不力的教职员工取消年终先进的评比资格。5.坚持定期检查和突击检查相结合，全面检查和重点检查相结合。每学期对校舍进行一次全面的安全检查，在风、汛、雨、冰季进行突击性检查。6.做好校舍安全设施建设。特别是消防、电路、下水道、安全通道、计算机房、实验室等的安全器材和

15、标志、标识、标线的建设工作。7.每次安全检查均做好书面文字记录，作为校舍档案保存备查。发现结构损坏、蛀虫、腐烂或其它重大险情的及时书面报告，及时研究落实维修措施;对经技术鉴定为危房的一律封房停用或维修。校舍安全检查制度篇2为加强我学校校舍安全管理，确保学校财产和师生的生命安全，真正做到校舍安全定期检查工作规范化、制度化，形成防范在前，责任到人，失责必究的工作机制，确保学校校舍安全问题早发现、早解决，特制定本制度。一、指导思想学校要牢固树立“安全第一”、“责任重于泰山”的思想，要以对师生人身安全极端负责的态度，从维护改革、发展、稳定大局出发，切实增强做好学校校舍安全工作的责任感、使命感，全面加强

16、学校的校舍安全定期检查工作。二、检查内容1、校舍的门、窗、屋面、屋架有无异常情况，疏散口是否畅通，厕所、围墙、大门是否有安全隐患。2、校舍墙体有无下沉或垂直断裂现象，注意钢结构件的锈蚀、变形等情况。3、校舍内外墙皮和天花的粉刷层有无空鼓、脱落的危险。4、学校电、水、暖设备、设施，是否安全可靠;特别是电线是否老化，接头是否安全;有无易燃、易爆、有毒物品等。5、防火、防雷、防盗、体育器材、设施是否安全可靠。6、是否对师生定期进行校舍安全教育。7、注意发现是否还有其它隐患、险情等现象。三、检查要求1、健全工作网络。为使校舍安全定期检查安全管理制度顺利实施，学校成立由校长任组长，分管校长为副组长，相关

17、处室负责人为成员的学校校舍安全工作领导小组，总务处为校舍定期检查安全管理的职能部门，成员包括门卫、实验室、电脑室、图书室等管理员，各成员进行合理分工，负责对校舍安全检查的具体工作。2、加强宣传教育。校舍安全人命关天，稍有不慎，即会造成群死群伤的严重后果，所造成的负面影响难以量计。因此，各学校每学期开学要对全体师生员工进行一次校舍安全的系统专项教育，也可结合其它内容，对学生进行一些校舍安全知识的书面测试或竞赛活动等。学校领导班子每学期要就校舍安全和管理工作召开专门会议，研究和解决校舍建设和安全管理方面出现的问题，形成专项工作计划。3、突出检查重点。校舍安全检查的重点为建设于上世纪九十年代前的陈旧

18、校舍;人群集中、流动性大的教室、宿舍、厕所等。重点部位为校舍的基础、承重墙部位和电线、防火、防雷等设施。4、抓实各类检查。学校要认真梳理校舍可能出现的问题，确定监控部位和方式，加强校舍的日常监管，把日常观察和定期检查结合起来，要求学校一般要做到：学校校舍安全领导小组每学期初应对校舍进行一次全面性的安全检查，特别是对建设于上世纪七十年代末至九十年代初的陈旧校舍要进行重点细致的检查;学校总务处每月对学校校舍全面检查一次，对可能出现的隐患要细致地进行日常观察。5、规范工作档案。每次校舍安全检查均应做好书面文字记录，作为校舍档案保存备查。对检查发现的问题，重大险情的应及时书面报告区教育局;对经技术鉴定

19、为危房的一律封房停用，并及早采取断然措施，消除祸患。6、及时报告反馈。凡发现校舍重大险情的均应在第一时间上报区教育局和学校所在地人民政府，同时采取行之有效的措施，控制险情、减少损失。有人员伤亡的，根据学校应急预案处置时，要动用一切手段及时组织抢救，力保人员安全。报告要做到及时、详细、真实，不得瞒报、迟报、漏报或虚报。校舍安全检查制度篇3为全面贯彻国家、省、市各级政府关于进一步加强学校安全工作会议精神，彻底消除学校安全隐患，结合本校的工作实际，特制定我校校舍安全检查制度。一、指导思想以十六大精神和“三个代表”重要思想及上级领导关于学校安全工作会议精神为指导，牢固树立“安全第一”、“责任重于泰山”

20、的思想，要以对学生人身安全极端负责的态度，站在讲政治的高度，从维护改革、发展、稳定的大局出发，切实增强作好学校安全工作的责任感、使命感，全面加强学校的安全检查、整治工作。二、成立学校校舍检查的领导机构和职能部门。为使学校安全检查、整治工作顺利开展，学校成立由校长任组长的学校校舍安全工作领导小组，总务处、政教处为校舍安全检查的职能部门，成员包括食堂、实验室、电脑室、图书室等管理员，各成员进行分工，具体负责对校舍安全检查的具体工作。三、安全工作检查时间及步骤检查的范围为学校教学用房、办公用房、生活用房，其中包括道路、围墙、配电房、实验室、电脑室等各项建筑设施。本次安全检查、整治工作分为三个阶段：1

21、、自查阶段(8月28日-9月9日)：学校要集中力量，突出重点，认真开展安全工作大检查。要重点对学校的教学设施、实验室、图书室、阅览室、会议室、电脑室等人员集中的场所认真进行逐一排查，消除安全工作的漏洞和事故隐患，确保万无一失。坚持边自查边整改，以自查促整改。同时要针对查找出来的问题，指定专人负责，在最短时限内整改，并确保整改质量，并将自检、整改报告上报安全领导小组。2、联检阶段(9月12日)：学校安全工作领导小组成员对学校各个部门进行联合检查。3、随机抽查阶段(长期)：我们将进行不定期检查，以便及时发现学校存在的安全隐患。4、校舍安全检查要做到制度化、规范化、严格化，要做到定期检查和突击检查相

22、结合，全面检查和重点检查相结合。在正常情况下，学校应每月对校舍进行一次全面性的安全检查;对一些年久失修的旧房要进行重点细致的检查。文字记录，作为校舍档案保存备查。对发现结构损坏或其它重大险情的应及时书面报告上级有关部门，及时研究落实维修措施，及早采取断然措施，消除祸患。凡发现校舍重大险情的均应及时上报。四、安全检查内容及措施学校建立安全工作自检制度，定期检查重点部位，随时关注情况变化，认真做好记录备案。1、校园校舍管理工作严格执行自检，做好校园校舍检查记录。2、校园周边环境治理工作结合上级安全工作要求，学校要检查是否存在安全隐患，如发现问题，要及时与领导沟通协调，采取必要措施及时进行处理。门卫

23、严格执行值班制度，做好来访人员登记，查对确实有事的学生的离校问题，必须有班主任老师的批条，方可离校。3、防火工作根据中华人民共和国消防法有关要求，要重点检查如锅炉房、食堂、等各项用电是否存在火灾隐患，发现问题及时处理。校内要有明显的禁烟标志，消防器材必须保管完好，数量、布局合理，消防用水管道通畅;安全通道必须有明显疏散指示标志，疏散通道不得关闭、堆放物品，保证学生学习期间能够安全疏散;楼内应急灯性能良好，疏散指示标志指示方向正确，疏散指示标志、应急灯不得有遮挡、覆盖现象。4、值班工作值班人员要高度负责，记录要及时准确，对学校重点部位掌握清楚，并加强巡逻。在值班室明显位置要张贴火警、盗警、派出所电话、单位负责人联系电话等。5、体育设施安全工作根据学校卫生工作条例规定，体育场馆和器材要符合卫生和安全要求，要建立使用管理制度，有领导小组，有专人负责，对场馆、器材的安全要定期进行检查和维护，并认真做好记录。总务后勤部门应对校舍进行经常性的维修保养工作，以确保安全使用。除特殊安全隐患应及时采取措施排除外，一般的校舍维修应安排在暑假或寒假进行。卫生院安全生产大检查工作总结报告我院按新左卫字201826号文件精神，全面开展“安全生产大检查”工作，以此次为契机，全面提高我院全体干部职工的安全生产意识，进一步筑牢安全防线，增强员工的安全防范意