初中化学鲁教九年级下册（2023年新编） 常见的酸和碱第二节 碱及其性质

1、第二节 碱及其性质教学目标1.了解氢氧化钠和氢氧化钙的性质和用途。2.了解氢氧化钠的腐蚀性及使用时的注意事项。3.掌握氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质。4.探究碱的化学性质。5.探究酸化学性质相似、碱化学性质相似的原因。教学重点1.氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质。2.探究碱的化学性质。教学难点探究酸化学性质相似、碱化学性质相似的原因。教学过程一、新课引入“碱”对你来说可能不如酸那样熟悉，其实你也曾遇到过，皮蛋中含有碱，石灰水中含有氢氧化钙，炉具清洁剂中含有氢氧化钠，它们都属于碱。上节课我们探究了酸的化学性质，那么碱有哪些重要的性质呢?这节课我们就来学习。二、探究新知(一)NaOH的性质及用途【提问】

2、NaOH有哪三个俗名?是否具有腐蚀性?在使用时要注意什么?请看教材第8页第一、二段。【抽生回答】NaOH俗名叫苛性钠、火碱或烧碱。氢氧化钠有强烈的腐蚀性。【提问】氢氧化钠具有强烈的腐蚀性，在使用时要注意什么?请阅读“使用氢氧化钠的注意事项”。【抽生阅读】氢氧化钠有强烈的腐蚀性，使用时必须十分小心，防止眼皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴上防护眼镜。【提问】如果不慎将氢氧化钠溶液沾到皮肤上，如何处理?请看教材P8第二段。【抽生回答】如果不慎将氢氧化钠溶液活到皮肤上再涂上硼酸溶液。【讲解】硼酸可与氢氧化钠发生反应。【实验】活动天地7-3【现象与分析】实验现象分析观察NaOH的颜色和状态白色固体。将N

3、aOH放在表面皿上，放置一会儿表面潮湿并逐步溶解。NaOH易吸收空气中的水分。将NaOH放人盛有少量水的试管里，并用手轻轻触碰试管外壁易溶于水，手触碰试管外壁发热。NaOH溶于水放出热量。【提问】氢氧化钠暴露在空气中，表面潮湿并逐步溶解，这一现象叫什么?请看教材8页第一段。【抽生回答】氢氧化钠暴露在空气中容易吸收水分，表面潮湿并逐步溶解，这种现象叫潮解。【提问)潮解是什么变化?【抽生回答】潮解是物理变化。【提问】根据氢氧化钠易潮解的性质，可用氢氧化钠作什么用途?【抽生回答)可用氢氧化钠作某些气体的干燥剂。【讲解】氢氧化钠可以干燥O2、CO、CH4、H2、NH3，但不能干燥CO2、SO2【提问】

4、NaOH在生产生活中有哪些重要用途?请看教材10页常见碱的用途。【抽生回答】NaOH的用途主要有:1.氢氧化钠是一种重要的化工原料，广泛用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等。2.氢氧化钠能与油脂反应，在生活中可用来去除油污，如炉具清洁剂中含有氢氧化钠。(二)ca(OH)2的性质及用途【实验】活动天地7-3【现象】现象颜色、状态白色粉末状固体在水中的溶解情况白色固体没有完全溶解，呈浑浊状向澄清溶液中通入CO2产生白色浑浊【提问】Ca(OH)2有哪两个俗名?【抽生回答】Ca(OH)2也是一种常见的碱，俗称熟石灰或消石灰。【提问】Ca(OH)2是否有腐蚀性?在使用时要注意什么? 【抽生阅读】对皮肤和衣

5、服有腐蚀作用，使用时应小心。【讲解】Ca(OH)2微溶于水，其水溶液俗称石灰水；当石灰水中存在较多未溶解的熟石灰时，就称为石灰乳或石灰浆。【讲解】Ca(OH)2可由生石灰(CaO)与水反应得到，请写出其化学方程式。【抽生书写】CaO+H2OCa(OH)2【提问】氢氧化钙在生产和生活中有哪些用途?【抽生回答】建筑上用熟石灰与沙子混合来砌砖，用石灰浆粉刷墙壁；在树木上涂刷含有硫黄粉等的石灰浆，可保护树木，防止冻伤，并防止害虫生卵;农业上可用石灰乳与硫酸铜等配制成具有杀菌作用的波尔多液作为农药使用；熟石灰还可用来改良酸性土壤。【讲解】除了NaOH、Ca(OH)2外，常见的碱还有氢氧化钾(KOH)、氨

6、水(NH3H2O)。(三)碱的化学性质【活动与探究】1.碱和酸碱指示剂作用【活动】回忆紫色石蕊溶液和酚酞溶液遇到NaOH、Ca(OH)2溶液显示的颜色【归纳】碱溶液能使紫色石蕊溶液变蓝，使无色酚酞溶液变红。【提问】Cu(OH)2、Fe(OH)3能否使紫色石蕊溶液和酚酞溶液变色?【抽生回答】Cu(OH)2、Fe(OH)3不能使紫色石蕊溶液和酚酞溶液变色，因为Cu(OH)2、Fe(OH)3不溶于水，不能形成溶液。2.碱和非金属氧化物反应回忆检验二氧化碳的反应，写出化学方程式：Ca(OH)2+CO2CaCO3+H2O【讲解】氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应，生成坚硬的碳酸钙。前面提到的用熟石灰与沙子

7、混合来砌砖，用石灰浆粉刷墙壁等用途，都是利用氢氧化钙的这一性质。氢氧化钠在空气中不仅吸收水分，还会发生下列反应2NaOH +CO2= Na2CO3+H2O【启发】二氧化碳通入澄清的石灰水，因为生成的碳酸钙不溶于水，所以出现了澄清的石灰水会变浑浊的现象。请同学们在P118表中査一査Na2CO3的溶解性，(生答：Na2CO3可溶于水。)推断二氧化碳通入氢氧化钠溶液是否会像二氧化碳通入澄清石灰水那样变浑浊。【抽生回答】因为Na2CO3可溶于水，所以此反应不会有变浑浊的现象。【讨论】怎样鉴别石灰水和氢氧化钠溶液?【抽生汇报】分别取12mL(或少量)未知溶液于试管中，向试管中通入CO2气体，出现白色沉淀

8、的原溶液是石灰水，没有变化的原溶液就是氢氧化钠溶液。有关化学反应化学方程式为:Ca(0H)2+CO2=CaCO3+H2O2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O【讨论】NaOH应如何保存?为什么?【抽生回答】NaOH应密封保存，因为NaOH不仅吸收水分，还会与空气中的二氧化碳发生化学反应。【讨论】三氧化硫与碱的反应与上面的两个反应类似，试写出与NaOH反应的化学方程式。【抽生】2NaOH+SO3Na2SO4+H2O【讲解】工业上常用氢氧化钠溶液除去废气中的二氧化硫，其化学反应方程式为:2NaOH+SO2Na2SO3+H2O【讨论】上面几个反应生成物有什么共同之处?【抽生回答】都有水生成，都有盐

9、生成。【归纳】碱能跟多数非金属氧化物起反应，生成盐和水。3.碱和盐反应【补充实验】在两支试管中分别加入少量硫酸铜溶液和氯化铁溶液，然后各加入几滴氢氧化钠溶液，观察发生的现象。【现象】第一支试管里生成蓝色沉淀，第二支试管里生成红褐色沉淀。【板书】2NaOH+CuSO4Cu(OH)2+Na2SO4，3NaOH+FeCl3= Fe(OH)3+3NaCl【归纳】碱溶液跟某些盐溶液起反应，生成另一种盐和另一种碱。4.碱和酸反应生成盐和水(四)酸具有相似化学性质、碱具有相似化学性质的原因【过渡】氢氧化钠等碱也有一些相似的化学性质这是为什么呢?下面观察实验【实验】分别试验盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶

10、液、蒸馏水、乙醇的导电性。【现象】蒸馏水和乙醇不能导电，盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液能导电。【提问】盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液能导电的原因是什么?【抽生回答】在这些物质的溶液中存在带电的粒子。HCl在水中会解离出H+和H+，可表示为HClH+ H+，H2SO4在水中会解离出H+和SO42-，可表示为H2SO4H+ SO42-，NaOH在水中会解离出Na+和OH-，可表示为NaOHNa+OH-；Ca(OH)2在水中会解离出Ca2+和OH-，可表示为Ca(OH)2Ca2+OH-；这些带电的离子在电压的作用下定向移动，形成电流。【提问】酸为何具有相似的化学性质?碱为何也具有相似的化学性质?【抽生回答】像盐酸、硫酸这样的酸在水溶