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文档简介
1、溶液的形成的第一课时学案姓名: 班级: 日期 知识要点:溶液的形成 学习目标:知识和技能认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念。知道水是重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂。过程与方法通过实验探究,学习科学和科学实验的方法,练习观察、记录、分析实验现象。情感态度价值观知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有重要的应用。并用所学的知识解决一些生活中常见的问题,树立学知识、用知识,化学终将走向社会的正确观念。学习重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系学习难点:如何引导学生从微观角度分析溶解过程。学习方案(提示:教师列出预习提纲,学生根据提纲解决问题)一预习提纲【活动与探究】(一
2、)几种物质溶解于水步骤:先向装有一定量水的烧杯中,加入少量食盐,观察溶解现象;然后再向其中加入蔗糖继续观察溶解现象步骤食盐蔗糖现象固体不见了,形成无色液体固体不见了,形成无色液体结论【归纳总结】:思考:如何从微观上理解这一现象?小结:蔗糖表面的分子在分子的作用下,向水里运动扩散,并均一地分散到水分子中去了。氯化钠中的钠离子和氯离子在分子的作用下,向水里运动扩散,也均一地分散到水分子中去了。思考: (1)我们刚才得到的液体是纯净物还是混合物?(2)每种液体各部分一样吗?(3)放置了这么长时间,你有没有看到哪种液体析出沉淀?1、溶液:物质分散到里,形成的、的。溶液的特征:性、性2、溶液由和组成。被
3、溶解的物质叫,能溶解其他物质的物质叫。小结:液体与液体可以互溶,当液体与液体互溶时,我们把的是溶剂,的是溶质。想想:大家能否举出溶质是气体的例子?小结:溶质溶解前可以是:体、体、体溶质和溶剂的判断:(1)水溶液中,水无论量多、量少,水为溶剂;例如:(2)非水溶液中,液液型量多溶剂量少溶质 例如:固液型液体溶剂固体溶质 例如:气液型液体溶剂气体溶质例如:(3)通常没有指明溶剂的溶液中,水是溶剂,其他的是溶质。例如:思考:请你能否再举出一些溶液?并指出溶质、溶剂。(1)在溶液中进行的化学反应速率;(2)对动植物生理活动的重要意义:如养料溶于水形成才能被动植物吸收。(3)医疗上用的葡萄糖溶液和生理盐
4、水【活动与探究】:(四)乳化现象步骤:取两支试管分别2-3毫升水和植物油,观察是否分层,向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂,振荡,观察现象。试管内加入的物质现象液体倒掉后的试试管是否干净振荡前是否分层振荡后是否分层水和植物油分层分层不干净水和植物油及洗涤剂分层分层干净【分析讨论】:水和植物油的混合物是溶液吗?【归纳总结】:1、乳浊液: 分散到 里形成的 。它 (填“是”或“不是”)溶液。2、乳化现象:洗涤剂有乳化功能,它能使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠。这些细小的液滴能随着水流走,因此试管的内壁很干净。【实践与应用】:当衣服上沾上油渍时,用水很难洗去,怎么办? 二、溶解时的吸热或
5、放热现象【活动与探究】:(五)探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放热还是吸热。步骤:将两药匙NaCl、NH4NO3、NaOH分别加入盛有100ml水的三只烧杯中,搅拌至固体完全溶解,测量溶液的温度,发现NaCl溶于水温度基本不变,NH4NO3溶于水温度下降,NaOH溶于水温度上升。(阅读教材31页)活动与探究五p30活动与探究水中加入的物质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的温度溶质溶解后溶液的温度结论温度变化不明显温度降低温度升高思考:同样是溶解过程,为什么有的吸收热量,有的放出热量?物理过程:溶质的分子(或离子)向水中扩散的过程,此过程热量化学过程:溶质的分子(或离子)与
6、水分子结合,形成水和分子(或水和离子)的过程,此过程热量溶解过程Q吸Q放表现为溶液的温度,向环境放出热量例如:固体氢氧化钠、浓硫酸溶于水Q吸Q放表现为溶液的温度,从环境吸收热量例如:固体硝酸钾、硝酸铵溶于水Q吸Q放表现为溶液温度 例如:氯化钠、蔗糖溶于水二预习检测:1、判断下列说法是否正确。(1)凡是无色、透明的液体都是溶液 ( )(2)溶液都是均一、稳定、无色透明的液体。 ( )(3)食盐水和蔗糖水混合后仍为溶液 ( )(4)所有的溶液都是由一种溶质和一种溶剂组成的。 ( )(5)98%的硫酸溶液中水做溶质,硫酸做溶剂。 ( )(6)食盐溶于水,得到食盐溶液的过程属于化合反应 ( )2、分别
7、指出下列各溶液中的溶质和溶剂是什么(1)澄清石灰水溶液中,溶质是 溶剂是 (2)过氧化氢溶液中,溶质是 溶剂是 (3)盐酸溶液中,溶质 溶剂是 (4)金属锌与盐酸恰好完全反应后的溶液中,溶质 溶剂是 (5)医用酒精溶液中,溶质是 溶剂是 (6)碘酒溶液中,溶质 溶剂是 3、选择题(只有一个正确答案)(1)溶液的基本特征是 ( )A、无色透明 B、无色均一 C、均一、稳定 D、纯净的液体(2)下列液体不属于溶液的是 ( )A氯化钠投入水中 B、冰投入水中C、碘酒D、二氧化碳通入水中(3)溶液是一种 ( )A、化合物 B、混合物 C、纯净物 D、无色透明液体(4)下列属于溶液的是 ( )A、豆浆 B、泥水 C、稀硫酸 D、牛奶(5)t时从200克氯化钠溶液中取出20克溶液,剩下的溶液中不变的是 ( )A、溶液质量 B、溶剂质量 C、溶质质量 D、溶液的密度(6)洗涤剂广泛进入人们的生活中,下列洗涤中所
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