鸽子品种及饲养技术分析

1、鸽子第1页初识鸽子鸟纲、鸽形目、 鸠鸽科、 鸟属 鸽种。鸽子亦称家鸽，鸽子祖先是野生原鸽。 第2页养殖前景人类养鸽历史已经有五千多年，鸽从用途上可分为信鸽（竞翔 ）、观赏鸽和肉鸽三种类型，在我国肉鸽作为商品已被大规模喂养。因为鸽肉含有高蛋白（24.9%）、低脂肪（0.73%）、必需氨基酸含量丰富，更有滋补和较高药用价值（如乌鸡白凤丸白凤即为鸽）缘故，肉鸽市场不停扩大，更为主要是肉鸽生产投资少，投资回报快，经济价值高。第3页食用鸽亦称“菜鸽”、“鸡型鸽”、“肉用鸽”。家鸽一个，专供人们佐餐滋补用鸽子。俗话说：“一鸽胜三鸡”。喂养肉用鸽是当代一项新兴养殖业。世界上著名食用鸽品种有：美国王鸽、丹麦王

2、鸽。法国蒙丹鸽、卡努鸽、鸾鸽和荷麦鸽等。我国则有石岐鸽、千克鸽和桃安鸽等。 第4页第5页第6页第7页魏晋红石鸽子第8页第9页种鸽舍第10页第11页肉鸽红色卡努第12页石岐鸽第13页石岐鸽是我国广东省中山县最早培育成功肉鸽优良品种。因为大量集中产于广东省中山县石岐镇，故名为石岐鸽。石岐鸽由鸾鸽、卡奴鸽、王鸽与当地鸽经多元杂交育成。 第14页形态特征 石岐鸽体型长，形如芭蕉蕾，大小与王鸽相同，毛色多样，以瓦灰、雨点多见，红绛、花鸽也不少。石岐鸽繁殖力强，年产卵7-8对；适应性强，耐粗饲，性温驯，毛质好，肉嫩，骨软，味美，在国内外享受盛誉，深受消费者欢迎。 第15页生产性能 石岐鸽适应性很强，耐粗饲

3、料。就巢、受精、孵化、育雏等生产性能均良好。年产蛋78对。成年鸽体重普通700800克，乳鸽体重600克左右。但其蛋壳较薄，孵化时易被踩破，乳鸽含有皮色好、骨软、肉嫩、味美等特点。石歧鸽羽色较杂，主要是灰二线和雨点较多，以白色为佳品石岐鸽体型大雄鸽体重可达0.9千克，母鸽大可达0.75千克，是我国大型优良肉鸽品种。缺点是卵壳簿，孵化时易破碎。但只要窝底垫料柔软，不夹杂砂石和硬粪团，破卵现象可大大降低。石岐鸽已遍布我国各省，占我国肉鸽生产百分比较大。 第16页王鸽 亦称“大王鸽”、“落地王”和“美国王鸽”。食用鸽一个。1890年育成于美国加利福尼亚洲，特征是：宽胸阔背，平头光脚，头尾高翘，呈元宝

4、型，体态美观。体重在750-1000克之间。年产蛋6-8对。乳鸽体形肥大。羽毛以白色居多，还有黑、银、蓝、红、黄和棕色等。20世纪初丹麦、瑞士引进种鸽，经过长久喂养繁殖，形成“丹麦王鸽”、“瑞士王鸽”和“欧洲王鸽”。自本世纪40年代以来，王鸽在养鸽业中不论是在数量上，还是在分布地域上都居领先地位。 第17页落地王是商品型王鸽别称，白色为主，体重多在750g左右，年产乳鸽7-8对，25日龄乳鸽600g左右，当前市场上纯种王鸽不多见，肉鸽养殖场多为杂交王鸽，即白羽王鸽。 第18页第19页第20页马歇尔。山格斯第21页第22页第23页第24页第25页观赏鸽观赏鸽玩赏鸽，亦称观赏鸽，专供人们玩赏鸽子。

5、其历史非常久远，经数千年变异和选择，当前，全世界多达600余种。玩赏鸽大致可分为以下几类：（1）羽装类。（2）体态类。 （4）鸣叫类。 （5）点缀类。 第26页第27页第28页鸽生物学特征1、鸽是晚成鸟。刚出壳雏鸽身体软弱，挣不开眼睛，全身仅有稀疏绒毛，不会走动和采食，须靠亲鸽喂养，一个月才能独立生活。2、合群性和记忆力强。鸽喜群居，所以常有放养小群鸽混入大群鸽中。鸽记忆力尤其强，放养家鸽能从很远地方飞回喂养地。3、生长快、素食为主。刚出壳雏鸟仅有10克左右，20天后，体重可达650克，增重食物以植物籽实为主。4、兴趣清洁和嗜盐。鸽兴趣清洁喜欢洗浴。这有利于去除羽毛污垢和消除体外寄生虫。鸽子喜

6、欢食盐，应在保健沙中添加食盐。第29页生物学特征5、适应性和警觉性强。鸽记忆力强，条件反射牢靠，对环境适应性很强。对动物侵扰和异常声响比较警觉，常表现出惊慌不安。6、繁殖习性。性成熟鸽有求偶配对现象，且配对后感情专一，保持一夫一妻制。筑巢、抱窝等繁殖行为都由公母鸽双方共同完成。7、摄食行为特征。乳鸽摄食完全靠双亲喂养，10日龄乳鸽摄食是完全被动，10日龄后乳鸽会主动鸣叫求食。鸽子饮水，普通是一口气喝足，极少再喝第二次。第30页鸽子繁殖习性鸽子是“一夫一妻”制鸟类。鸽子性成熟后，对配偶含有选择性，一旦配对就感情专一，形影不离。不象其它家禽那样滥交滥配。在同一鸽群中，若雌雄鸽数量不相等，还可能出现

7、二公或二母同性配偶。鸽子配对后，公母鸽都参加营巢、孵化和培育幼鸽活动 第31页鸽子在丧偶后要经过较长时间才能重新配对。在生产中为了培育优良品种，提升鸽子品种质量，防止近亲繁殖造成品种退化，可有计划地人工选配。若雌雄鸽自由配对后，也可重新拆开再配，但非常费时费劲。所以，在育种时，要掌握鸽子这一特征，尽早制订人工选配计划，以防自由配对。另外，成年鸽失去配偶后，在发情季节，因性欲强烈，也可能出现乱交乱配现象，这就可能会扰乱鸽群，为了保持鸽群平静，能够将发情鸽及时配对，或者暂时将其隔离。 第32页父母亲鸽共同筑巢、孵卵和育雏鸽子交配后，就会寻找筑巢材料，构筑巢窝。生产性能好公鸽还含有“躯妻”行为，若雌

8、鸽离巢时，雄鸽会追逐母鸽归巢产蛋。雌鸽产下蛋后，雌雄鸽轮番孵蛋，公鸽天天早晨9时入巢孵化，换母鸽出巢觅食、活动。下午5时母鸽入巢孵化至次日早晨9时。就这么公母交替，日复一日，直到孵出雏鸽为止。幼鸽孵出后，公、母亲鸽共同分泌鸽乳，培育幼鸽。鸽卵孵化期普通为17天左右，超出这个时间，幼鸽还未孵出，父母鸽就会放弃旧巢，另寻新巢产蛋再孵。所以，生产中，若发觉超出孵化期还未出雏，应及时取出未孵出蛋，方便让鸽及时产蛋。 第33页野生鸽子在条件时宜情况下，每年最多能够进行8次繁殖，每次都会有两个小生命诞生。鸽子繁殖频率，取决于食物充分程度。小鸽子大约需要18-19天才能孵化破壳，父母会用一个特殊鸽子奶喂养小

9、家伙。刚破壳而出小鸽子一天之内体重就会增加一倍，不过四天之后才能睁开眼睛。大约两个月之后，小鸽子们就能够离巢了。 第34页配对配对：57月龄肉鸽开始性成熟，产蛋孵化期可长达78年， 但经济利用年限约5年。鸽繁殖有自然配对法和强制配对法两种。 后者按配种计划将公、母鸽强制放入笼中，可起到严防近亲繁殖作用，配成后套上脚号移至种鸽舍鸽笼中。普通实施老公鸽或母鸽和年轻母鸽或公鸽配对，其后代成绩较理想。 第35页筑巢筑巢：配对后肉鸽第个行动就是筑巢。普通公鸽去衔草(也可由鸽主事先做巢)；笼饲时可设塑质巢盆，上加铺一麻袋片。 公鸽开始时严厉限制母鸽行动，或紧追母鸽，至产出第2个鸽蛋时停顿上述跟踪活动。 第

10、36页交配交配：在正式交配前，鸽都有一些求偶行为， 这以公鸽为主动，表现为头颈伸长，颈羽坚立，颈部气囊膨胀，尾羽展开成扇状，频频点头，发出“咕、咕”声，跟在母鸽后亦趋；或以母鸽 为中心，做出画圈步伐，渐靠拢母鸽。如母鸽愿意，会将头靠近公鸽颈部，有时还从公鸽嗉囊中吃一点食物，表示亲热。经一番追逐、逗、调情、靠近后、便行交尾。 第37页产蛋产蛋：普通每窝连产两个蛋。 第个是在第天下午或黄昏时产下，第天停产，于第天中午再产下第个蛋。 第38页孵化孵化：孵化时间多在产蛋后开始，公、母鸽轮番孵蛋。 公鸽在早晨10时左右替换母鸽出来吃料、饮水，然后下午时左右再由母鸽进去孵蛋，直至第天早晨由公鸽接班。孵化期

11、从第个蛋产下那天起计算。可于孵化第天、10天各照蛋次，剔除无精蛋、死精蛋和破蛋。孵化期为18天。 第39页统计统计：做好各鸽栏配对日期、产蛋日期、受精蛋数、出雏日期、出雏数等记载 第40页鸽喂养技术第41页一、惯用饲料1、能量饲料。2、蛋白质饲料。3、矿物质饲料。4、维生素饲料。第42页二、鸽日粮配合鸽日粮中各类饲料百分比见下表鸽日粮配方表第43页三、保健沙配置与使用1、保健沙作用肉鸽普通笼养或舍养，不能放飞，不能在野外自由觅食寻找矿物质和微量元素，为填补其生长发育所需，保健砂能够增强肉鸽体质，确保鸽体健康，促进生长发育，提升繁殖力。2、保健沙配置保健沙配置方法是按配方中百分比分别称取各种原料

12、放在一起，充分搅拌均匀后制成不一样类型既可使用第44页保健砂配置济型粉型。按百分比分别称取各种原料，堆方在一起，充分搅拌混匀即成，粉型保健沙配制方便，省时省工，又便于鸽子采食球型。把全部原料称好后，按料水百分比5：1加入水（即5千克粉状保健沙加入1千克清水），搅拌调和，使全部粉料都均匀地湿透后，用手捏成200克左右圆球，放在室内阴干2-3天后，存于容器备用。 湿型。在配制时，暂不加入食盐，先把其它原料称好拌均匀，再把应加食盐溶化成盐水倒入粉状保健沙中，用铁铲拌匀即可。水用量按每100千克粉状保健沙加水25千克。第45页保健砂配方实例例一：黄泥20%、砂粒30%、贝壳粉30%、骨粉10%、石膏4

13、%、食盐2%、木炭粉2%、龙胆草、甘草、生长素0.5%。例二：贝壳粉40%、粗沙35%、木炭末6%骨粉8%、石灰石、食盐4%、红泥1%以上是保健砂基本成份，另外，维生素、氨基酸和抗病药品等，适当补充现配现用。应尤其注意各种维生素、微量元素、氨基酸及药品一定要混合均匀；食盐和硫酸铜等结晶颗粒原料应先研磨成粉状或经水溶解后才能拌入保健砂中，不然，会因采食过量而造成中毒。保健砂配置量按所养鸽子数量来预计，以3-5天配一次为好。第46页第47页一、雏鸽喂养技术 从出壳至28日龄鸽统称雏鸽( 有地域从出生至10日龄称初雏，1020日龄称雏鸽)。 第48页雏鸽出壳2小时后，亲鸽便开始用喙给雏鸽吹气、泌乳，

14、再过2小时亲鸽开始哺鸽乳，这时雏鸽体小质弱，轻易死亡，一定要加强管理。首先细心观察，注意避逸被种鸽踏伤或冻死。假如出生雏56小时仍吃不到鸽乳，要及时查找原因(必要时给雏鸽喂人工鸽乳)。发觉亲鸽不哺乳时可找同时期种鸽寄养，而且可防止部分亲鸽喂单鸽，提升生产能力。 第49页34日龄后，雏鸽眼睛慢慢睁开，身体逐步强壮起来，身上羽毛开始长出，食量逐步加大，消化力增强。这时亲鸽要频频地哺喂雏鸽，有时天天多达十几次，所以供给亲鸽饲料量要充分，营养要丰富，以满足需要。这时雏鸽排粪量增加，轻易污染巢窝，天天应及时更换垫布和垫草，以免发生疾病。 第50页雏鸽10日龄时，新羽毛长出很多，能自行走动。亲鸽给雏鸽保温

15、时间缩短，亲鸽 喂给食物也由鸽乳变成半颗粒状饲料，有少数雏鸽未能完全适应，常出现消化不良和嗉囊炎。出现这种情况应及时进补喂些酵母片或健胃药，帮助消化。 第51页雏鸽15日龄时，全身羽毛基本长齐，活动自如，能够抓出巢窝，在笼内铺上一快20厘米20厘米布片，让它慢慢适应，不致扭伤脚。这时亲鸽喂给饲料呈颗粒状，与所吃饲料相同，且多数亲鸽又开始产蛋，无心喂养雏鸽，为此在这期间应加以人工喂养。 第52页雏鸽20日龄后，羽毛丰满，能在笼内四处活动，但还不能完全自己啄食，依然靠亲鸽，但能主动向亲鸽讨食吃，这时亲鸽会强迫它独立采食。此时应加强管理，增加些高蛋白质饲料供给，以满足雏鸽需要。雏鸽生长到2528日龄

16、时体重可达500750克，能够出售( 这时雏鸽称之为乳鸽)。 第53页二、青年鸽喂养技术 从28日龄离巢直到转群，有条件地方最好做到“三不变”：原地喂养、原喂养人员喂养、原饲料不变，这么能促使雏鸽正常生长发育。2月龄内幼鸽因为从亲鸽喂养到独立生活， 这阶段极难喂养 ，所以必须加强喂养管理，注意保温、通风，加强保健砂和饲料营养供给，增加机体抗病能力，使其正常生长发育。 第54页“三看三查”：“三看”是看动态、看食欲、看粪便：“三查”是：查有没有吃到饲料，查是否过于拥挤，查是否挨咬受伤。吃不到饲料能够单独喂食，挨咬受伤者及时护理，把好斗者单独喂养 ，拥挤能够扩群喂养。2月龄时雏鸽开始换羽，饲料中蛋

17、白质饲料要适当增加， 以促进羽毛更新。 第55页在饲料中加入5火麻仁，保健砂中加入穿心莲或龙胆草等中药， 饮水中有计划地加入少许抗生素，以预防呼吸道病及副伤寒发生。在这段时期，要尤其注意笼舍、食饮具卫生，要按时洗刷消毒。34月龄时，第二性征开始出现，活动能力越来越强，这时应该进行选优去劣，公母分开喂养，或者强行上笼配对，并对鸽群进行除虫，确保其正常生长发育。 第56页三、种鸽喂养技术 青年鸽在5月龄逐步开始配对，6月龄时已经性成熟，鸽子主翼羽大部分更换到最终1根，这时基本上已转入种鸽期。 第57页(1)做好产蛋前准备工作：配对后810天开始产蛋。这时有条件应上笼喂养(或转移到有蛋窝鸽舍内喂养 )，准备好产蛋巢，里面铺上1层麻布片，以免使蛋破碎。要检验笼舍有没有漏洞，以防猫、狗、蛇、鼠干扰或遭透风、漏雨侵袭，造成不应有损失。 第58页(2) 做好产蛋至出雏前管理工作：产蛋后及时检验有没有畸形蛋和破蛋，发觉及时取出，对初产鸽要经常观察蛋巢是否固定，2 个是否集中在蛋巢中央底部。对新配偶要观察是否和睦，是否经常跳来跳去，相互啄斗，造成踩破蛋。对于体型大鸽要尤其小心加以护理，预防压碎蛋，更要预防因为营养不全或有恶食癖鸽啄食种蛋。要按时进行照蛋，及时处理坏蛋，对无精蛋、死精蛋和死胚蛋应及时取出，以防蛋变臭，影响正常发育蛋和产鸽健康。发觉不受精蛋和