酒店服务礼仪中英文对照

1、酒店服务礼仪H o t el Serv i ce Et i que t te模块一 酒店服务礼仪基础知识Module One Th e Basic Info r mation of Hotel Serv ice Et i quet t e一、什么是礼仪Sec t ion on e Wh ats the Eti q ue t te?二、酒店服务礼仪Section Two Hot e l Service E t i q u ette（一 ）酒店服务礼仪的定义o Definit i on of Hotel Ser vice Et i qu e tt e（二 ）酒店服务礼仪的原则P rinci plc

2、 of H o tel Se r vice E t iquett e（三）酒店服务礼仪的内容Co nten t of Hot el S e rvice E tiquette（四）酒店服务礼仪的E f fect of Hotel Se r vi c e Eti q uette（五 ）学习酒店服务礼仪的方法The Ways of 1 e a r ning Ho t el Ser v i ce E tiq u e tte（六）学习酒店服务礼仪的意义o Signi f i c anc e o f learning H otel S e rvic e E t iquette三、角色定位与服务意识S e

3、ction Thr e e Role Ori e ntat i o n and S e rvic e C o ns c iousness（一）角色定位（二）服务意识oRo 1 e O r i e nt a t i on。S e rv ic e Conscio u s n ess模块二 酒店服务人员的仪容仪表Mo d u 1 e Two Ap p ea r anc e and D res s of Hotel Ser vice S t af f一、概述Sect i o n One Intro du ction二、仪容Sect io n Tw o Appeara n ce（一）酒店服务人员仪容的基

4、本要求o B a s i c Reque s ts to A ppea r anc e of Hot e l S e rvice St a f f（二 ）酒店服务人员的化妆原则. Pr i nciples for make up o f Hotel S er vi c e Staff 三、仪表Sectio n Three D ress（一 ）着装的原则P rin c i ple of Dr e s s（ 二 ） 酒店服务人员服饰礼仪D re s s M anner s of Hotel S er v ice Staff模块三 酒店服务人员的仪态Module Th r ee De p ortme

5、 nt of H otel Ser vice Staf f一、概述Sectio n One Int rod uction二、表情语Sec tio n Two Fa cial E x pressi o n（一）微笑Smiling（二 ）目光Look i n eyes三、动作语S e ction Three Bo d y La n guage（一 ）手势语。 Ges t u re（二）站姿. Sta n d i n g Posture（三 ）坐姿。 S i tti n g Postu r e（四 ）走姿o Walkin g Pos t u r e（五）蹲姿. Crouch i ng P ost u

6、 re模块四酒店服务的语言艺术M o dule Four Lin guist i c Art of Hotel Service一、酒店服务语言概述Sect i o n One Int r o du c t i on of L i nguistic Art o f H o te 1 Service（一 ）酒店服务语言的基本要求Basi c Requests to Lingui s t ic Art of Hotel S ervice（二）酒店服务语言的基本原则B a sic Principl 6 s of Li n gu i stic Ar t of Hotel Serv i ce（三 ）酒店服

7、务的语言艺术及其作用L i n gu i sti c A rt of Hotel S ervic e and its sig n i f i c ance二、酒店服务语言的应用S ec t io n Two A pp 1 i ca tions o f H otel Ser v ice L a ngua g e（一 ）迎候语言La n gu a ge of Meeting the Gue s t s（二）交流语言. L anguage of Com m u nicat i o n（三）电话语言La n g u age i n T e lephone（四）语言禁忌L anguage I n h i

8、 b i t ions三、服务语言艺术的培养途径S ect i on Three C ult i vating Ap p r o ach o f Lin g uistic A r t of Hote 1 Service模块五会议服务礼仪M od u le F i ve Conference Ser v ice E t i q ue t t e一、会议的概念S ection One The Concept of Confc rence二、会议的类型S ection Two The Type s of Conf ere nce 三、会议服务礼仪的基本流程S e ctio n Three Basic

9、 Proc edur e of Co n fe r en c e Servi c e E tique t te 四、会前准备服务礼仪Section Fo u r Ser vi c e Etiq u ett e of P reparat ions for C o nferen c e（一）会议厅（室 ）环境礼仪规范. En v ironmen t a l Etiquette Ru 1 e s of the Con fer e n ce Ha 1 l（二）会议会场布置礼仪规范. Etiquette Rules o f D 6co rati n g the C onf e r en c e Hall

10、（三）会议摆台礼仪规范. E t iquette Rules of Sett i n g th e tables o f Confe r ence（四 ）会议厅（室）设备使用礼仪规范o E t iquette Ru 1 es of u s i ng the E q u i p m e nts in t he Confere n ce H a ll五、会议期间的服务礼仪Sec tion Fiv e Serv ice E t iq u ette d u r i ng the Confer e n c e （ 一）礼仪原则Principl e s of Eti q u ette（二 ）操作标准St

11、andards o f Oper a tion（ 三）一般会议服务礼仪Ser v ice Etiquette o f Gen e r a 1 Conference（ 四 ） 特殊会议服务礼仪Service Etiquette o f Special Conference（五 ）会议附属设施服务礼仪S e rvice E ti q uette of Att a ched Facil i ties t o the C on f erence六、会后服务礼仪Sc ct i on Six Serv i c e Etiquet t e after the Con f e r enc e（一）送客服务o

12、Servi c e of S e e i ng the G u ests off（ 二 ） 会场清洁. Cl e anin g th e C o nfere n ce（三）处理会议文件。 Dea ling wit h th e D o cum e nts o f th e C o n fer e n c e（四）其他服务. Other Serv i ce模块六 国际接待礼仪常识Mo d ul e Six一、国际接待礼仪原则e ct i on One E t i q u e tte Rules of Internat i ona 1 R e c e ption（一）依法办事Acting acc

13、orda nee with t h e Law（二）遵时守约B e i ng on T ime and Keeping to th e P r omise （ 三）尊重隐私Val u i ng the P r iv a c y（四 ）女士优先L a dies fi r st（ 五）尊重他人o Respecti n g o t h e rs（六）保护环境Pro t ect i ng E nviron m e nt二、迎送接待礼仪Sec t ion Tw o E t i que tte of Meet i ng and See i n g Off（一 ）接待准备o P r eparat i o n

14、s for R ece p t i on（ 二 ） 迎送o Meeti n g and S eein g Off（三）会见、会谈. Mee ting and Con v ers a tio n（四 ）签字。Signing（ 五 ） 宴请仪式。 The Ceremony of Entertainme nt（六）西餐宴请. Feas t ing th e Guests on West e rn Food三、礼宾次序与国旗悬挂法Sect i on Three Orde r o f t h e C e remon y an d the Ways of Hanging the National Flag

15、 （一 ）礼宾次序o Order of the C eremony（二）国旗悬挂法. The Ways of Hanging the Nation al Fla g模块七 我国主要客源国和地区以及部分少数民族的习俗和礼节Mo d ul eSe ven Custom and E t iq u ette of Our Cou n t ry7 sM a in Touri s t Sourc e Countr i es, are as and some Min o r itis一、我国主要客源国和地区的习俗与礼节Section One Cus t om and Etiq u et te of O u

16、r C o un t ry s Main Tou r ist Sour ce Coun t ries（一）亚洲. A sia（二）欧洲E uro p e（三 ）美洲、大洋洲Am e ri c a and Ocean ic（四 ）非洲A f r ica二、我国部分少数民族的习俗与礼节S ection Two Cu s tom a nd Eti q u e t t e of Our C ountr y s Parti a 1 Min o ri t y （一 ）壮族o T he Zhua n g Nat i onalit y（二）蒙古族. Mon g o 1 ian Nationalit y（三 ）

17、回族。 The H u i Natio n a lity（ 四）藏族。The Zang Nationality（五）维吾尔族. Ur gur Nat iona 1 it y（六）彝族。 th e Y i N a t i onali t y模块八酒店服务礼仪综合训练Mo d u 1 e E i ght C omp o sin g T r a ining of H o tel S er v i ce E t i qu e tte一、概述Section One I n t roducti o n二、酒店各岗位服务礼仪规范Sec t i on Two Hotel Service Etiquette and R u 1 e s of E ver y P osi t io n（一）前厅服务礼仪规范o Se rv ice Etiquette and Rui es