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文档简介

1、问题讨论 ( P40)1、怎样区分光学显微镜下的细胞和气泡?2、光学显微镜下能看到细胞膜吗? 气泡是光亮的,里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞质、细胞核的复杂结构,而且是一个立体结构,在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。不能,但是能观察到细胞与外界环境之间是有界限的电子显微镜下可看到,一层膜厚约8nm3、科学家在用电子显微镜观察到细胞膜之前已经能够确定细胞膜的存在了,请你推测,科学家是怎样确定细胞膜的存在的? 2)用显微注射器将一种叫伊红的物质注入变形虫体内伊红能很快扩散到整个细胞,却不能很快溢出细胞。伊红为什么不会逸出细胞?说明了什么?细胞作为一个完整的系统,它有边界1、

2、将细胞与外界环境分隔开 (细胞膜作为系统的边界,对细胞有什么重要意义?) 使生命物质与外界环境分隔开, 使细胞成为相对独立的系统; 保障细胞内环境的相对稳定。2.控制物质进出细胞膜的出现是生命起源的标志。选择透过性3. 进行细胞之间的信息交流分泌化学物质与受体结合,如:激素易发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的 信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如:精子和卵细胞的识别和结合相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如,高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用胞间连丝切片(黑枣) 吸水胀破原理是什么? 请从下面细胞中选出符合

3、研究细胞膜的细胞,并说明理由哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等植物细胞细菌最好用哪种生物材料,为什么? 动物细胞没有细胞壁,避免了分离细胞壁和细胞膜的麻烦(主要原因),而且细胞也容易吸水涨破哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和线粒体等众多的细胞器,避免了细胞膜和细胞器膜的分离所带来的麻烦方法步骤: 1 . 临时装片的制作 载玻片红细胞稀释液盖玻片 2 . 高倍镜观察 正常的红细胞盖玻片的一侧滴蒸馏水盖玻片另一侧用吸水纸引流观察吸水涨破 P41讨论题:用什么方法可获得较纯的细胞膜?实验用差速离心的方法动动脑筋 科学家们在实验中发现:脂溶性物质能够优先通过细胞膜,并且细胞膜会被溶解脂类物质的溶剂溶解

4、,也会被蛋白质酶分解。这些事实说明,组成细胞膜的物质中有脂质(磷脂)和蛋白质分子一、细胞膜的成分思考:蛋白质在行使功能时起重要作用,细胞膜的功能越复杂,蛋白质的种类和数量是越多还是越少? 脂质 50%成分 蛋白质 40% 糖类 2%-10%细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成蛋白质的种类和数量越多,细胞膜的功能越复杂细胞膜的功能(识别、信息传递)由膜上的蛋白质的种类和数量决定与生活中的联系: 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。由于细胞膜上的糖蛋白等物质减少,使得癌细胞彼此之间的粘着性降低,容易在体内分散和转移练习题4、透析型人工肾起关健作用的是人工合成的血液透析膜,其作用是能把病人血液

5、中的代谢废物透析掉,这是模拟了生物膜的( )A、流动性特点 B、选择功能C、选择透过功能 D、主动运输科研上鉴别死细胞和活细胞,常用“染色排除法”。例如,用台盼蓝染色,死的动物细胞会被染成蓝色,而活的动物细胞不着色,从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗?活的细胞能够控制物质进入细胞,也就是细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。你能说出用糖醋来腌制糖醋大蒜的原理吗?巩固练习 细胞膜主要由和组成。此外,还有少量的。其中,脂质约占细胞膜总量的,蛋白质约占,糖类约占在组成细胞膜的脂质中,最丰富;在细胞膜行使功能时起重要作用,因此,功能越复杂的细胞膜,其和就越多。脂质蛋白质糖类50%40%2

6、%-10%磷脂蛋白质种类数量.植物细胞与动物细胞相比,植物细胞特有的是A、细胞膜B、细胞质C、细胞核D、细胞壁.在制备纯净的细胞膜时,我们一般不选用植物细胞作为实验材料,主要原因是( )A、细胞膜与细胞壁紧密结合,不易分离B、不易吸水胀破C、很难得到完整的细胞膜D、膜成分较多,提取过程繁琐.细胞膜上含量最多的成分是A、蛋白质B、糖类C、脂质D、水.细胞之间依靠细胞膜进行信息交流,下列不属于信息交流的是A、激素与细胞膜表面受体结合B、相邻细胞的细胞膜接触C、植物细胞的胞间连丝D、核酸不能通过细胞膜.细胞膜常常被脂类溶剂和蛋白酶处理溶解,由此可以推断细胞膜的化学成分主要是( )A磷脂、蛋白质、多糖

7、 B。蛋白质、多糖 C。磷脂、蛋白质 D蛋白质、核酸.细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有密切关系的化学物质是A、糖蛋白B、磷脂C、脂肪D、核酸7.下列关于细胞膜化学组成的表述最全面的是A、蛋白质、糖类、脂质B、糖蛋白、核酸、脂质C、蛋白质、糖类、脂肪D、糖蛋白、核酸、脂肪.小麦细胞细胞膜的主要组成元素是().、细胞膜功能的复杂程度,主要取决于膜上的()、磷脂含量、蛋白质的种类和数量、糖的种类、水含量10、下列关于细胞膜的功能不正确的是: A、维持细胞内部环境的相对稳定 B、防止有用的物质流失 C、实现细胞间的信息交流 D、绝对避免有害物质进入细胞D制备细胞膜的方法原理: 人和哺

8、乳动物成熟的红细胞无细胞核和众多的细胞器,将它投入到清水中,细胞吸水涨破,即可得到细胞膜。材料用具: 人和哺乳动物的新鲜红细胞稀释液(血液加适量的生理盐水)。 蒸馏水、滴管、吸水纸、载波片、盖玻片、显微镜。方法步骤: 1 . 临时装片的制作 载玻片红细胞稀释液盖玻片 2 . 高倍镜观察 正常的红细胞盖玻片的一侧滴蒸馏水盖玻片另一侧用吸水纸引流观察结果: 人正常红细胞的光镜照片人部分红细胞已涨破的光镜照片讨论: 如何获得比较纯的红细胞膜?细胞膜和细胞质的质量不一样,可通过高速离心处理获得较纯的红细胞膜为什么选择动物细胞?为什么选择哺乳动物成熟的红细胞做实验材料?怎样才能获得细胞膜? 因为动物细胞

9、没有_。因为哺乳动物成熟的红细胞中没有_和_。把细胞放在_中,由于细胞内物质有一定浓度,水会进入细胞,把细胞涨破。(若实验在试管内进行,要获得较纯的细胞膜可以借助_法) 细胞壁细胞核众多细胞器清水离心分离 任何系统都有边界。细胞作为一个基本的生命系统,它的边界就是细胞膜。探究一:1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时,发现脂溶性物质易透过细胞膜,不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。细胞膜也能被蛋白酶分解,这说明了什么?膜结构中具有脂质类物质膜结构中含有蛋白质类物质一、细胞膜的成分思考:蛋白质在行使功能时起重要作用,细胞膜的功能越复杂,蛋白质的种类和数量是越多还是越少? 脂质 5

10、0%成分 蛋白质 40% 糖类 2%-10%与生活中的联系: 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成越多二、细胞膜的功能阅读教材4243页1、将细胞与外界环境分隔开细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定2、控制物质进出细胞3、进行细胞的信息交流3、进行细胞的信息交流1)细胞分泌化学物质(如激素)通过膜表面 的受体传递信息2)通过相邻细胞膜的接触传递信息3)相邻细胞之间 形成通道 (如 高等植物通过 胞间连丝来传 递信息)三、 植物细胞的细胞壁1、成分:纤维素、果胶2、功能:支持和保护3、细胞壁具有全透性第一节 细胞膜系统的边界细胞膜研究细胞膜的常用材料:人或哺乳动物成熟红细胞细胞膜成

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