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文档简介
1、水是生命之源种子必须吸吸水才干萌发沙漠里仙人掌,身处干旱环境,也贮存着大量水分人胚胎也要浸润在羊水中发育,通过N天后就会出现在座各位第1页第1页运动员饮料中化学成份成份质量浓度/g.l-1蔗糖30其它糖类10柠檬酸10柠檬香精0.8氯化钠1.0氯化钾0.1磷酸二氢钠0.1磷酸二氢钾0.1碳酸氢钠0.1问题探讨讨论:1计算每升饮料中占多少。水在细胞中起什么作用? 2表中哪些成份属于无机盐?为何要在运动员饮料中添加无机盐?无机盐在细胞生活中起什么作用?第2页第2页 请同窗们看书P34、P35,要求 :1.体会水对生命活动意义.2.理解水存在形式及其作用.练习: 刚收获玉米种子在阳光下晒干,重量减轻
2、,这个过程损失主要是 ,这样种子在条件适宜时,仍能萌发成幼苗。 把晒干种子放在一洁净试管中加热,试管壁上有水珠出现,这些水主要是 ,这样种子将不能萌发。 代谢旺盛细胞内 含量相对高些。自由水自由水结合水第3页第3页水母含水量高达97%细胞中的水第4页第4页几种不同样生物体内水含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量%9780-8578659060-80不同生物含水量不同 。水在生物体中含量 第5页第5页 人体中不同样器官或组织中水含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占百分比%1022767983不同器官含水量不同 。水在生物体中含量 第6页第6页人体不同样生长时期体内水含量生长时期幼儿成年
3、老年所占百分比%776050不同生长发育阶段,体内含水量也不相同 。水在生物体中含量 第7页第7页总结:1.生物体含水量伴随生物种类不同有所差异. 普通为60%95% 水母达到97%2.同一个生物体在不同生长发育期,含水量也不同. 幼儿成年人3.同一个生物体不同器官含水量不同.第8页第8页水在细胞中存在形式: 结合水:与细胞内其它物质相结合水。 占细胞内所有水分4.5% 自由水:以游离形式存在、可自由流动水。 占细胞内所有水分95.5%第9页第9页水存在形式及生理功效 形式 定义 含量 功效结合水细胞中与其它物质结合水自由水细胞中游离态水,能够自由流动95%以上约4.5%1.是细胞内良好溶剂2
4、.参与细胞内生化反应3.运送养料和代谢废物细胞构成成份第10页第10页结合水自由水生命活动旺盛新陈代谢加快生命活动缓慢新陈代谢减少第11页第11页资料:陆地上淡水资源总量只占地球上水体总量253,并且大部分是主要分布在南北两极地域固体冰川。地下水淡水储量也很大,但绝大部分是深层地下水,开采利用也很少。人类当前比较容易利用淡水资源储量只占所有淡水03,占全球总水量十万分之七。加上近代工农业发展、都市膨胀对水资源造成了严重污染,因此水资源是越来越紧缺了。节水刻不容缓”、“节水从每个人做起”!水主要作用 第12页第12页细胞中的无机盐第13页第13页细胞中无机盐:1.无机盐在细胞中存在形式: 离子
5、Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+ Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-2.无机盐在细胞中含量很少,仅占细胞鲜重1%1.5%第14页第14页无机盐在细胞中功效血红蛋白功效:运送氧气缺铁缺铁性贫血富含铁食物:菠菜、红枣、菜花、马铃薯(带皮) 第15页第15页叶绿素功效:吸取阳光,进行 光合作用缺镁影响光合作用无机盐在细胞中功效第16页第16页无机盐在细胞中功效碘 是甲状腺素成份之一缺 碘大脖子病(成人)、呆小症(儿童)富含碘食物:海带、紫菜、海蜇 功效 :构成细胞中化合物第17页第17页 钙含有约束神经、肌肉活动本事。 缺钙 引起神经肌肉兴奋性增长而造成痉挛。 功效 :
6、维持细胞和生物体生命活动富含钙食物:牛奶、豆制品、虾、芝麻无机盐在细胞中功效第18页第18页生理盐水在正常情况下,人体内无机盐浓度为0.9%.为患者输入0.9%氯化钠溶液有助于维持机体渗入压平衡。 功效 :维持生物体内平衡无机盐在细胞中功效第19页第19页无机盐在细胞中作用: 1)有些无机盐是构成细胞一些复杂化合物主要构成成份。如:PO43-核苷酸Fe2+血红蛋白I甲状腺激素 2)许多无机盐对于维持细胞和生物体生命活动(如维持细胞形态、酸碱平衡等)有主要作用。 第20页第20页元素缺乏与疾病相关性:缺Fe:人体患贫血;果树患黄叶病缺Ca:成年人缺钙患骨质疏松症;人血液中缺钙会出现抽搐现象缺I:人幼年患呆小症;成年患甲状腺肿大(大脖子病)缺B:华而不实(只开花不结果)缺Zn:影响人体生长发育、大脑发育和性成熟缺Mg:影响植物叶绿素合成,影响光合作用进行第21页第21页大头婴儿由于天天吃蛋白质含
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