上海虹口实验学校高中化学必修二第七章《有机化合物》知识点总结

1、2 3 2 A 2 3 2 A 一、选题1现有乙酸和 CH 3aA B7 4的混合物，若其中氧的质量分数为 a则碳的质量分数是6 12 C D7 答：解析：酸的化学式为 C H O ，烯的分子式为 C H ，在混合物中 、H 原数目之比 为 1，则 、H 素质量之比=：26，混合物中一共有三种元素，氧的质量分数为 a则碳、氢元素的质量分数之和为 -，则混合中碳元素质量分=1a)。故选 。2下列有关实验说法不正确的A在集气瓶中放置一团玻璃棉，将两小金属钠放在玻璃棉上，立即向集气瓶中通入氯 气，最终有白色固体生成B萃取操作中往往因为振摇而使得分液漏斗中出现大量气体，可以通过打上口瓶塞的 方式来放气

2、C用白色粉笔对红、蓝墨水进行层析分离的实验中，由于红墨水在流动相中溶解能力更 大，所以红墨水在流动相中相对分配的更多，最终出现在粉笔的上端遇淀粉呈蓝色的灵敏度随温度的升高而迅速下降，当高于 时，就不易显色答：解析：ANa 与 Cl 可应生成 ，终得到白色的 NaCl 固，A 确；B萃取操作时，需将分液漏斗倒置振摇，如图所示： ，因此放气时需打开旋塞，而不是打开瓶塞B 错；C用白色粉笔对红、蓝墨水进行层析分离的实验中，由于红墨水在流动相中溶解能力 更大，在粉笔上的扩散速率较快，因此会出现在粉笔的上端C 正；D遇粉呈蓝色是因为淀粉分子的螺旋中央空穴恰好能容下碘分子，通过范德华力形 成一种“包合物”

3、，这种“包合物”为蓝色，温度较高时，范德华力被破坏，难以形成蓝 色的“包合物” 正；故选 3设阿伏伽德罗常数的值为 ，则下列说法正确的是A标准状况下， 氯中含有的氯原子数目为 NAB 苯分子中碳碳双键的数目为 0.3AC 丙烷中所含的极性共价键为 4A2 183 A A 2 2 2 4 9 18A A 4 8 2 183 A A 2 2 2 4 9 18A A 4 8 2 2 3 3 3 3 3 3 3 23 2 3 3 3 3 3 2 2温常压下，4.2gC H 和 C H 混物中含有的碳原子数为 0.3NA答：解析：A标准状况下，氯CHCl )不是气体，因此不能根据 n= 计算其物质的量，

4、故mA 错；B苯分子中无碳碳双键，其中碳碳键为介于碳碳双键和碳碳单键之间的特殊化学键，故 B 错误；C 丙烷的物质的量为17.6g44g/mol=0.4mol，烷结构式为，因此0.4mol 丙中所含极性键为 N mol=3.2 ， C 错；D H 和 C H 的最简式都是 CH ，此 H 和 H 混合物中含有的碳原子数为14g/molN =0.3N ，故 D 正；综上所述，说法正确的是 D 项故答案为 D。4已知CD、E、F 六种有机物有下转化关系，其中 A 的子为 H 。列判断正确的是A反应属于氧化反应B机物 B、 的最简式相同CA 的分构体中，与 A 具相同官能团的有 物质的量的 D、E

5、与量钠反，产生 H 的量相同答：【分析】A 在 NaOH 溶中加热，可发生水解，则 A 属酯A 水生成的 B 能新制的 Cu(OH) 氧化为 C则 属醛，C 属羧酸盐，且分子中所含碳子数相等。由 A 的子式及题 给信息，可确定 A 为 CH COOCH(OH)CH B ， 为 CH COONa 或 COO) CuD 为 CH COOH，E 为 CH CH OH，F 为 CH CH 。解析：A反应为 CH CHO 转化为 CH OH，属于还原反应A 不确；B有机物 CH ，D 为 CH COOH，二者的最简式不相同B 不正确；CA 的同分异构体中，与 A 具有相同官能团的有以下 10 ：CH C

6、OOCH CH OH、2 2 32 32 3 2 3 3 2， 3 2 2 32 32 3 2 3 3 2， 3 2 3 3 2 23 3 2 4 HOCH CH 、HCOOCH(OH)CH CH 、 CH(OH)CH 、HCOOCH OH、 OH、HCOOC(CH ) OH、 CH OHCH CH(OH)COOCH 、HOCH CH C 不确；3D 为 CH ， 为 CH CH OH，分子中都只含有 1 个活泼氢原子，所以等物质的量 的 D、E 与足量钠反应，产生 H 的相同， 正确；故选 D。5下列物质的化学用语表达正的是A甲烷的球棍模型：B(CH ) COH 3的名称：，2-二甲基乙醇C

7、醛的结构式：CH 3基的电子式： : H答：解析：A球棍模型表现原子间的连接与间结构，甲烷分子式为 ，C 原子形成 4 个C-H，正四面体结构，碳原子半径大于氢原子半径，球棍模型为误；，选项 A 错B(CH ) COH 3中含有羟基最长的碳链有 碳原子，有 甲基在 碳上，名称为：甲基-2-丙醇，选项 错误；C醛的结构式为： ，结构简式为 CH CHO ，项 C 误；3D基电中性基团，氧原子与氢原子以 1 对用电子对连接，电子式为O : H ，选项 正确；答案选 D6下列过程属于物理变化的是A乙烯聚合B油裂化C石油分馏的干馏答：解析：A乙烯聚合反应产生聚乙烯，聚烯是不同于乙烯的物质，有新物质产生

8、，发生 的是化学变化，A 不符合题意；B石油裂化是在高温下使烃类分子分裂为较小分子的反应过程，有新物质生成，属于化 学变化B 不符合题意；2 3 2 2 3 2 22 23 C油分馏是分离沸点不同的液态混合物，没有新物质产生，发生的是物理变化 符合 题意；D的馏是将煤隔绝空气加强热使之分解的过程，产生了新的物质，因此发生的是化 学变化D 不合题意；故合理选项是 。7化学与抗击新”病毒密切相关。下列说法错误的是A双氧水中含有 分B消液应该避光保存C氧乙(CH COOOH)的相对分子质量 7675%酒精消毒效果不如 95%酒精答：解析：A过氧化氢（H ）称双氧水，有 H 分，项 A 正；B84 消

9、液是一种以氯酸钠为主的高效消毒剂，在强光下，次氯酸钠会分解，应该避 光保存，选项 B 正确；C氧乙(CH COOOH)相对分子质量为 ，选项 C 确；D75%酒精由于酒精浓度减少，酒精分子靠近细菌时不能瞬间使细菌周围及其表面的 蛋白质凝固，从而形不成保护膜，酒精分子可以进入细菌内部从而起到杀菌作用，消毒效 果比 95%酒精好，选项 D 错误；答案选 D8央视纪录片稻米之路全展示稻米这古老食物所走过的奇妙之旅。下列有关 说法不正确的是A淀粉属于糖类，但没有甜味C粉在人体内水解最终生成葡萄糖B粉是天然高分子化合物米中所含的主要营养物质纤维素答：解析：A淀粉是多糖，没有甜味，故 A 正；B淀粉相对分

10、子质量很大，是天然高分子化合物，故 B 正确；C粉是多糖，淀粉水解的最终生成葡萄糖，故 正确；D米所含的主要营养物质是淀粉，故 D 错；选 D。9新冠肺炎疫情出现以来，一列举措体现了中国力量。其中，化学知识起了重要作用， 下列有关说法错误的是A医用酒精中乙醇的体积分数为 75%，能用于杀菌消毒是因为可使蛋白质发生变性 B冠病毒直径大约在 60140nm扩散到空气中不可能形成胶体C用口罩由三层无纺布制成，无纺布的主要原料聚丙烯树脂属于有机高分子材料用防护服的核心材料是微聚四氟乙烯薄膜，其单体四氟乙烯属于卤代烃答：解析：A乙醇会破坏蛋白质的结构使其性，达到消毒杀菌的目的，故 A 正；B胶体的粒子直

11、径在 之，而新冠病毒直径大约在 60140nm所以新冠病毒扩 散到空气中可能形成胶体，故 B 错误；C丙烯树脂属于合成纤维，是高聚物，属于合成有机高分子材料，故 C 正；D四乙烯薄膜是以四氟乙烯为原料，通过加聚反应生成，四氟乙烯为乙烯的四氟代 物，属于卤代烃，故 D 正；综上所述答案为 。10 年始，新冠肺炎肆虐神州，一场疫情阻击战打响， 一时消杀试剂成为紧俏物 品。下列关于消杀试剂的说法正确的是A酒精作为消杀试剂，一般用 100%的酒精效果最好B”消液与含 HCl 的厕灵混合使用可增强消毒效果C消毒液与酒精消毒液的消毒原理相同氧、漂白粉都有杀菌消毒效果答：解析：A酒精作为消杀试剂，不是酒精度

12、越高越好的酒精消杀效果最佳，故 A 错误；B消毒液主要成分为 NaClO 与含 HCl 的厕混合使用会产生有毒的 Cl ，且降低其 消毒效果，故 B 错误；C消毒液消毒原理为 NaClO 的氧化性使病毒蛋白质变性，酒精主要杀菌的原理 就是由于它有较强的挥发性，它能够吸收细菌蛋白的水分，脱水凝固，从而达到杀死细菌 的目的，消毒原理不同，故 C 错误；D氧漂白粉均具有强氧化性，有杀菌消毒的效果，故 D 正确；故答案为 D。11列反应中前者属于取代反，后者属于加成反应的是A乙醇与金属 反；乙烯使酸性高锰酸钾溶的褪色B烯与溴的四氯化碳溶液反应；苯与氢气在一定条件下反应生成环己烷C滴入浓硝酸和浓硫酸的混

13、合液中，有油状液体生成；乙烯与水生成乙醇的反应苯中滴入溴水，溴水褪色乙烯自身生成聚乙烯的反应答：解析：A乙与金属 反生成乙醇钠和氢气，为置反应；乙烯使酸性高锰酸钾溶液 的褪色，为氧化反应，故 A 误；B.乙与溴的四氯化碳溶液反应生成 ，2二溴乙烷；苯与氢气在一定件下反应生成环 己烷，都为加成反应，故 B 错；C.浓硫酸和加热条件下，苯环上的氢原子被硝基取代生成硝基苯，所以属于取代反应； 在一定条件下，乙烯中的双键断裂，一个碳原子上结合一个氢原子，另一个碳原子上结合 羟基，生成乙醇，该反应属于加成反应，故 正；D.苯与不反应，发生萃取，为物理变化，故 错误；故选：。2 4 2 2 2 2 42

14、42 2 2 4 2 2 2 2 42 42 2 氧 化4 23 x 2 2 12列由实验得出的结论正确是选项AB实验将石蜡油蒸气依次通过加热的内含碎瓷片的玻 璃管、盛有酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶，高锰 酸钾溶液褪色将胆矾晶体悬挂于盛有浓 H 的密闭试管 中，蓝色晶体逐渐变为白色结论石蜡油中含有不饱和键的烃浓 H 具有吸水性CD将硫酸酸化的双氧水滴入硝酸亚铁溶液中，溶 液黄色向蔗糖溶液中加入稀硫酸，水浴加热一段时间 后，再加入新制 Cu(OH) 悬液，用酒精灯加 热，未见砖红色沉淀H 的氧化性比 蔗糖未水解强AABBC答：解析：A. 石油蒸气通过加热的内含碎瓷片的玻璃管时发生分解、生成了不饱和烃

15、，故使 酸性高锰酸钾溶液褪色，A 错； 浓 H 具吸水性，导致悬挂于盛有浓 H SO 的密闭试管中的胆矾晶体逐渐变为白 色， 正确；C. 氢子、硝酸根离子和亚铁离子发生氧化还原反应，也可使溶液呈黄，因此并不能证 明 O 的化性比 Fe强，C 错； 蔗糖在稀硫酸催化、加热下水解后水解液中含硫酸，应先加碱中和后，再加入新制 悬液并加热， 错；答案选 B13列关于有机物的说法中，确的是A等质量的苯、甲苯、乙烯、甲烷分别足量氧气中完全燃烧时，消耗氧气物质的量最 多的是甲苯B维素 2 和 H2释能量维持生命活动)C照条件下，控制 CH 和 Cl 的比例为 11，能够制得纯净的 CH Cl 和 HCl油裂

16、解与裂化的原理相同目的不同答：解析：A.据 C Hy+(x+y y)O x + H O 可，1mol 烃消耗氧气的量(x+ )所 2 4 4 、 3 2 23 3 3 3 A A 2 2A A A AA 4 4 、 3 2 23 3 3 3 A A 2 2A A A AA 2 2 A 3 A 以等质量的苯、甲苯、乙烯、甲烷的物质的量分别为 m m、 、 、 ，所以消耗氧气的物质的量为： m m ，以甲烷消耗的氧气最多，故 A 错误；纤素是人体所需要的营养物质，人体内没有水解纤维素的酶，它在人体内要是加 强胃肠蠕动，有通便功能，故 B 错误；C.光照条件下 和 Cl 发的是取代反应，所以即使控制

17、 和 Cl 的比例 1产 物也有 ClCH 、CHCl 、CCl 和 HCl故 C 错；裂是为了得到更多的 10 个原子左右的汽油，裂解是为了得到碳原子数更少的烯 裂解是深度裂化，两者目的不同，故 D 正确；故答案D。14列物质的检验、分离和提方法，不正确的是A用分液漏斗分离四氯化碳与水B硝酸银溶液检验自来水中的氯离子C溴水区别乙烯与甲烷浓硫酸干燥 NH3答：解析：A四氯化碳与水是互不相溶的两液体物质，可以使用分液漏斗分离A 正确；B若自来水中含有 Cl-加入 AgNO 溶后，会发生反应-，生白色沉淀，故可以用硝酸银溶液来检验自来水中是否含有氯离子B 正确；C烯含有不饱和碳碳双键，能够与溴水发

18、生加成反应而使溴水褪色；而甲烷与溴水不 反应，因此可以使用溴水鉴别 正；DNH 是性气体，能够与浓硫酸发生反应，因此不能用浓硫酸干燥 NH ， 错； 故合理选项是 D15止到 2020 年 5 月 日球新冠肺炎确诊人数超过 万在阻击冠肺炎的战役 中最大程度的体现了我国的政体优势。其中医用酒(75%的乙醇)和84” 消毒液主要成分 为次氯酸钠、双氧水等均能起到杀菌作用。设 N 为伏伽德罗常数的，下列说法不正 确是A 次酸钠中含有的离总数为 2NB g 75%的乙醇中含有的氧原子数为 NAC H O 中含有的共用电子数为 6N醇中的官能团为羟基 羟中含有的电子数为 答：解析：A 次酸钠的物质的量为

19、 1mol，则其含有的离子总数 N A 正；B水中还含有氧原子，因此 的乙醇含有的氧原子数大于 B 错误；C34g H O 的物质的量为 ， O 中有的共用电子数为 C 确；D醇分子式为 CH OH因此乙醇中的官能团为羟基 羟基(OH)含有的 电子数为 9N D 正确；2 24 2 2 2 3 2 2 2 2 2 2 24 2 2 2 3 2 2 2 2 2 4 4 3 2 4 2 3 4 答案选 B二、填题16(1)出 Cl 的结构式：_； NH F 的子式：_。用电子式表示 H 形成过程。向碳酸氢钠溶液中滴加少量氢氧化钙溶液，写出该反应的离子方程。 氧化性 Cl _ (填 3Cl +Na

20、S=2NaCl+S 2 2或Ca2+Cl 2 解析： Cl 分结构与 相似S Cl 分中氯原子与硫原子之间形成 共用电子 对，硫原子与硫原子之间形成 1 对用子对，所以 S Cl 的构式 NH F 与 NH Cl 的构相似，属于离子化合物，有铵根离子与氟离子构成，其电子式为：硫化氢是含有极性键的共价化合物，其形成过程为；向碳酸氢钠溶液中滴加少量的氢氧化钙溶液，离子方程式 2+ - =CaCO O 3同周期元素非金属性从左到右逐渐增强，故非金属性ClS；非金属性的强弱可通过单 质之间的置换反应证明，如将氯气通入硫化钠（或硫化氢）溶液中可生成硫单质和氯化钠（或氯化氢），反应的化学方程式分别为：Cl

21、 S=2NaCl+S 2 2或Cl 2 Cl 2 ，故答案为： 。Cl +Na 2 或【点睛】电子式是表示微粒结构的一种式子，其写法是在元素符号的周围“”或等示原子或 离子的最外层电子，并用 或 n 为整)示离子所带电荷。该题的易错点是用电子 式表示其过程，关键是要注意如果表示离子化合物的形成，需要注意用小箭头表示电子的 得失方向。17列四种有机物中：A BCH =CH 苯 DCH COOH能使酸性 KMnO 溶褪色的是_(填编号，下；实验室常用乙醇、浓硫酸_制备乙酸乙酯，并写出该反应的化学反应程式3 2 53 2 5 22 2 4 3 2 3 2 53 2 5 22 2 4 3 2 3 2

22、23 3 2 3 3 2 3 3 2 _。答： COOH+C H OH CH H +H O浓 SO 解析：(1) =CH 含碳碳双键，CH =CH 能使酸性 KMnO 溶液褪色；乙醇、乙酸在浓硫酸作用下发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，该反应的化学反应方程式是 CH COOH+C H CH H +H 。浓 18着生活水平的提高，人们来越关注自身的健康。以下是探讨化学物质与人体健康 的有关问题：（1微量元素与人体健康密切相关。为此，我国启动了多项工程，帮助居民补充微量元 素，预防疾病。例如为了解决_问启动了酱油加铁工；为预防碘乏症，启 动了食加碘工，就是在食盐中加入适量_（“化” 、 碘钾或碘 单质

23、）（2 我国居民在平时的饮食中应多吃碱性食。 下列属于碱性食物的_（填 “肉类 、 鸡或水” ） 。（3服用药物时要对症下药。胃舒主要成分 Al（OH） 合于治_（ “感冒发热 、细感染或胃过” ）答：性贫血 碘酸钾 水果 胃过多解析：）缺铁会产生缺铁性贫血，常在酱油中加铁；食盐加碘添加碘酸钾，故答案为缺 铁性贫血；碘酸钾；（2肉类中主要含油脂，鸡蛋中主要含蛋白质，水果属于碱性食物，故答案为水果； （3因胃舒平能与盐酸反应，则胃舒平适合于治疗胃酸过多，故答案为胃酸过多。 19照组成元素可将有机物分烃和烃的衍生物。I.丙烯 CH=CH )是一种重要的化工原料，它在如下转化关系：（1等质量的甲烷、

24、丙烷和丙烯，完全燃烧时耗氧量最多的物质。（2在 1.01105 件下时，取一定体积的丙烯和足量的氧气混合点燃，相同条 件下测得反应前后气体体积将（填变大”变或不变。（3丙烯能使溴水褪色，其反应的化学方程式_，应类型_。（4）CH CHBrCH 的分构体的结构简式_。II.由丙烯可以得多种重要的衍生物，如丙烯酸 =CHCOOH)、乳酸CH CH(OH)COOH 等。（1丙烯酸中含有的无氧官能团的名称_。（2丙烯酸与 CH 18OH 发酯化反应的化学程式_。（30.2mol 乳与足量碳酸氢钠溶液反应，能生成标准状况下的 CO _L。4 3 2 23 2 3 2 2 3 2 3 2 22 2x 3

25、2 22 3 2 3 2 2 2x 8 4 4 3 2 23 2 3 2 2 3 2 3 2 22 2x 3 2 22 3 2 3 2 2 2x 8 4 3 2 23 2 23 2 23 3 3 2 23 2 22 3 2 答案：烷（或 )变大 CH CH=CH 加成反应 CH CH Br 碳双键 =CHCOOH+CH 18OH+H O（或 =CHCOOH+CH OH OCH +H ） 【分析】I.（）由 CO ，O 进比较可知，等质量的烃完全燃烧时，消耗氧气 的量取决于 CH 中 x 的x 越大，耗氧量越多；（2丙烯在氧气中完全燃烧生成二氧化碳和水，反应的化学方程式为 C +6H ，由程式可

26、知在 120 下，反应前的气体体积小于反应后气体体积；（3丙烯含有碳碳双键，能与溴水发生加成反应，使溴水褪色；（4丙烷结构对称，分子中含有 氢原子，一溴代物有 2 种II.（）丙烯酸的结构简式为 CH =CHCOOH官能团为羧基和碳碳双键；（2在浓硫酸作用下，丙烯酸与 CH OH 共发酯化反应生成和 H ；（3）CH CH(OH)COOH 含有 个羧基和 1 个羟基，羧基与碳酸氢钠溶液反应，羟基与 碳酸氢钠溶液不反应。解析：（1）由 CO ，O 2H O 进行比较可知，等质量的烃完全燃烧时，消 耗氧气的量取决于 CH 中 x 的x 值大，耗氧量越多，甲烷、丙烷和丙烯中 x 分别 为 4、 、2

27、，则甲烷的耗氧量最高，故答案为：甲烷（或 CH )；3（2丙烯在氧气中完全燃烧生成二氧化碳和水，反应的化学方程式为 C +6H ，由程式可知在 120 下，反应前的气体体积小于反应后气体体积，则丙烯完全燃烧后，气体体积变大，故答案为：变大；（3丙烯含有碳碳双键，能与溴水发生加成反应，使溴水褪色，反应的化学方程式为 +Br，故答案为： ；加成反应；（4丙烷结构对称，分子中含有 氢原子，一溴代物有 2 种则 CH CHBrCH 的分 异构体为 CH CH Br，故答案为： CH CH Br；II.（）丙烯酸的结构简式为 CH =CHCOOH无氧官能团为碳碳双键，故答案为：碳碳双 键；（2在浓硫酸作

28、用下，丙烯酸与 CH OH 共发酯化反应生成和 H ，反应的化学方程式为2 3 2 2 3 2 2 3 2 3 3 2 22 x 4 3 23 2 3 2 2 3 2 2 3 2 3 3 2 22 x 4 3 23 2 6 8 2 8 2 2 18OH 18OH 18OH+H ，故答案为：+H O或 =CHCO18OCH ）；（3）CH CH(OH)COOH 含有 个羧基和 1 个羟基，羧基与碳酸氢钠溶液反应，羟基与 碳酸氢钠溶液不反应，则 0.2mol 乳与足量碳酸氢钠溶液反应生成 二化碳，标准 状况下的体积为 22.4L/mol=4.48L故答案为：。【点睛】由 O CO O 进比较可知，

29、等质量的烃完全燃烧时，消耗氧气的量取 决于 中 x 的， 值越大，耗氧量越多是解答关键。20要求回答下列问题：（1在下列化合物： H (CH ) C=CHCH CH =CHCH=CH 戊烷 H 中，互为同系物的是_填序号，下同），互为同分异构体的是_，生加聚反应后的产物中具有单双键相间排列结构的单体_（2分子中含有的官能团名称_。（3某有机物分子式为 C H ，属于芳香烃，已知它可使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪 色，则该有机物的结构简式为_。（4某烃的含氧衍生物可以作为无铅汽油的抗爆震剂，它的相对分子质量为 8.0，含碳的 质量分数为 68.2%含氢的质量分数为 ，红外光谱和核磁共振氢谱显示该分子

30、中有 4 个甲基，请写出其结构简。答： 羟、羧基【分析】（1具有相同分子式而结构不同的化合物互为同分异构体；同系物指结构相似、通式相 同，组成上相差 1 个者若干个 CH 原团，具有相同官能团的化合物；（2由它的结构判断含有的官能团；（3分子式为 H 的饱和度为2 2=5属于芳香烃则含有苯环，又使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色，所以还含有碳碳双键，据此确定有机物的结构简式；（4根据有机物各元素的质量分数计算原子个数比值，求出最简式，根据相对分子质量计 算出该有机物的化学式，根据结构特点书写结构简式。解析：）同系物是结构相似，组成上相差 1 个若干个 CH 原团的物质互称同 物，而均为烷烃，故结构相

31、似，在分子组成上相差 个 CH 原子团，故互为同系物；3 23 5 105 8 5 125 3 23 5 105 8 5 125 12 5 分子式相同、结构不同的有机物互为同分异构体，(CH ) 的分子式为 H ， 环戊烷的分子式为 C H ，者分子式相同，结构不同，互为同分异构体乙炔 发生加聚反应后的产物中具有单双相间排列结构；答案为，。（2由答案为羟基、羧基。结构可知含有的官能团为羟基、羧基；（3分子式为 H 的饱和度为2 2=5属于芳香烃含有苯环，又使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色，还含有碳碳双键，所以有机物的结构简式为；答案为 。（4因为该有机物含碳的质量分数为 68.2%，含氢的质量分数

32、为 ，含氧的质量分数为（1-68.2%-13.6%，N）：（）（O=68.2% 13.6%： ： 18.2%=5：，即该有机化合物的简式为 H ，其组成(C H O) ，（512+121+16）n=88.0，解得 n=1有机物的分子式为 H O红外光谱和核磁共振氢谱显示该分子中有 甲基，故其结构简式为 ；答案为： 。21(1)知有机物结构如图，请写出中所含官能团的名_写出下列官能团的结构简式醛_羧_酯_答：键()羰基、碳碳双键酚)羟基 -CHO 2 2 2 3 2 22 2 2 3 2 24 3 2 2 2 3 2 22 2 2 3 2 24 3 23 3 2 FeBr解析：(1)根据有机物的

33、结构简式，可知位置 的官能团名称是醚键，位置 官能团名称(羰基，位置 官能团名称是碳碳双键，位置 官能团名称是 (酚羟基；醛基的结构简式是-；羧基的结构式-；酯基的结构简式- 。22烯醛的结构简式为 CH =CHCHO丙烯醛分子中所含的官能团的名称_ 丙烯醛和足量氢气反应的化学方程式(注明反应条：Ni答：碳双键、醛基 CH +2H CH CH 【分析】根据丙烯醛的结构简式判断官能团；丙烯醛与氢气发生加成反应生成 1-醇；解析：烯醛的结构简式为 CH ，含有官能团名称是碳双键、醛基；丙烯醛与Ni氢气发生加成反应生成 1-丙醇，反应方程式是 CH =CHCHO+2H OH。【点睛】本题考查有机物中

34、的醛基的结构及性质，侧重于学生的分析能力的考查，明确常见有机物 的官能团是解答的关键，注意利用醇、醛的性质来解答。23有下列八种有机物：现有下列八种有机物：CH ， OH ，癸烷， COOH ， ， ，丙烷根据上述物质，回答下列问题：相对分子质量为 的烷烃的结构简式_。与互为同分异构体的是_(填序号)。具有特殊气味，常作萃取剂的某有机物在 FeBr 作催化剂的条件下可与液溴发生取反 应，该反应的化学方程式。有机物在加热条件下和 CuO 应的化学方程式_在 ，5 条下，某种气态烃与足量的 完反应后，测得反应前后气体的体积没有发生改变，则该烃_(填序号)。答：CH CH3 2 +Br2+HBrCH

35、 CH OH CuO Cu H 2 3 2n n 2n+23 83 3 2 33 2 FeBr2 FeBr3 n n 2n+23 83 3 2 33 2 FeBr2 FeBr3 3 2 3 23 2 x y2 2 2 【分析】根据烷烃的通式 H 来计算；分子式相同，结构不同的有机物互为同分异构体；具有特殊气味，常作萃取剂，该有机物与液溴发生取代反应，则为苯，苯与溴单质反应 生成溴苯；乙醇与 应生成乙醛、Cu 和；该条件下水为气体，反应前后气体的体积没有发生改变，则前后气体的化学计量数相 等，根据烃足量的氧气中充分燃烧的通式计算；解析：(1) 烷的通式为C H ，相对分子质量为 烷烃，则 ，所以

36、 n=3即烷烃的分子式为 C H ，结构简式为 CH CH CH ，故答案为：CH ；与互为同分异构体的是，二者分子式相同，结构不同，故答案为：；具有特殊气味，常作萃取剂的有机物为苯，在 FeBr 作催化剂的条件下与液溴发生取代反应的化学方程式为+Br+HBr，故答案为：+Br+HBr；乙醇在加热条件下和 CuO 应生成乙醛Cu 和，化学方程式为 CH OH+CuO CHO+Cu+H O故答案为：CH OH+CuOCH O；在 ，5，条件下，生成的水为气态，由 H +(x+)O yH O(g)则 1+(x+y y)=x+ ，解得 ，即分子式中氢原子数目为 ，为甲烷， 故答案为：。【点睛】根据特

37、殊物质的颜色，气味确定物质的名称，同分异构体是分子式相同，结构不同的有机 物。24图中 A、 分是三种有机物的结构模型：A B 请回答下列问题：（1上述三种模型最能真实体现有机物空间构型的（序号）。（2）B 及其同系物的分子式符合通式(用 表。 n_时烯烃开始出现同分 异构体。（3有机物 C 中共直线的的原子_个（4有机物 C 具的结构或性质_填字母序号)。4 2 2 n 6 n 2n4 2 2 n 4 2 2 n 6 n 2n4 2 2 n 2nn 4 2 2 a 是碳碳双键和碳碳单键交替的结构 不使酸性 KMnO 溶液和溴水褪色 有、不溶水、密度比水小 一定条件下与氢气或氧气反应（5等物质

38、的量的 A、B、C 三种有机物完全燃烧生成 H O 和 ，耗氧气的体积相同 状况下)最大的_(填分子式。答案：A C H (n2) 4 bd C H【分析】从模型看，AB、C 分别为甲烷、乙烯、苯。（1三种模型最能真实体现有机物空间构型的是甲烷的球棍模型，它不仅能反映甲烷的原 子分布、空间结构，还能体现原子间的共价键B 只能体现乙烯的的原子布、空间结 构，但不能体现原子间的共价键C 只能体现苯的原子分布、空间结构但不能反映原子 间的共价键的真实情况。（2）B 为乙烯，它的同系物属于烯烃分子式符合通式 C H (n。烯没有同分异构 体，丙烯没有烯烃类的同分异构体，但有环烷烃类的同分异构体。（3有

39、机物 C 为，从结构可看出共直线的原子数。（4有机物 C 具的结构或性质：a 苯分子中六个碳碳键完全反应，而不是碳碳双键和碳碳单键交替的结构； 苯有毒、不溶于水、密度比小； 苯能使酸性 KMnO 溶液褪色，但能萃取溴水中的溴而使溴水褪色； 苯在一定条件下能与氢气发加成反应，能在氧气中燃烧；由此可判断四个选项是否正确。（51molA、BC 三种有机物全燃烧生成 H O 和 CO ，耗氧气物质的量分别为 2mol、3mol7.5mol，通过比较可确定耗氧最大的物质。解析：模型看，A、B、 分别为甲烷、乙烯、苯。（1从原子分布、空间结构、原子间的共价键三个方面判断，三种模型最能真实体现有机 物空间构

40、型的是甲烷的球棍模型；答案为A（2）B 为乙烯，它的同系物属于烯烃分子式符合通式 C H (n。烯没有同分异构 体，丙烯没有烯烃类的同分异构体，但有环烷烃类的同分异构体；答案为 H (n2) ；（3有机物 C 为，从结构可看出共直线的原子数为 ；答案为：4（4a .分子中六个碳碳键完全反应，而不是碳碳双键和碳碳单键交替的结构 错； 苯有毒、不溶于水、密度比小b 确； 苯能使酸性 KMnO 溶液褪色，但能萃取溴水中的溴而使溴水褪色c 错误 苯在一定条件下能与氢气发加成反应，能在氧气中燃烧 正；由此可判断四个选项中 正；答案为：bd；（51molA、BC 三种有机物全燃烧生成 H O 和 CO ，

41、耗氧气物质的量分别为6 62 3 17 16 49 3 2 6 62 3 17 16 49 3 2 9 8 43 17 16 9 8 2mol、3mol7.5mol，通过比较可确定耗氧最大的物质苯。答案为 H 。25啡酸（如图），存在于许中药中，如野胡萝卜、光叶水苏、荞麦、木半夏等。咖 啡酸有止血作用，特别对内脏的止血效果较好。（1咖啡酸的分子式是_其中含氧官能团的名称_、。（2咖啡酸可以发生的反应_（填写序号）。水解反应 成反应 酯化反应 和反应（31mol 咖酸与浓溴水反应时最消_molBr 。（4咖啡酸与 NaHCO 溶反的方程式_（5蜂胶的主要活性成分为 CPAE分子式为 C H ，物

42、质在一定条件下可水解生成 咖啡酸和一种醇，该醇为芳香醇且分子结构中无甲基，此芳香醇的结构简式_。答： 羧 酚基 4mol+CO O【分析】根据是咖啡酸的结构式，可得出它的分子式 H O ，能团决定了有机物的化学性质，咖啡酸的官能团有羟基，羧基，碳碳双键，其中含氧的官能团有羧基、羟 基酚羟基，根据官能团可知，该物可以发生加成反应，氧化反应，酯化反应。发生加 成反应时，消耗 溴苯环上的三个氢原子也可以与溴发生取代反应1mol 羧基消耗 ，应生成钠盐水和二氧化碳 H O 在定条件下可水解生成咖啡酸 和一种醇 ， 咖酸的分子式为 H ，说明这种物质属于酯，分子式为 H ，醇 芳香醇且分子结构中无甲基，

43、说明分子中要有苯环，羟基，羟基不与苯环直接相连，故得到该物质的结构式2 3 17 16 42 2 2 3 17 16 42 2 解析：(1)由可知，含氧官能团为羧基、羟(酚羟基)故答案为：羧基、羟酚羟)含有碳碳双键，可发生加成反应，含有羧基，可发生酯化反应，不能发生水解、消去反 应，故答案为：；碳碳双键可发生加成反应,酚羟基邻位、对位氢原子可被溴取代，则 咖酸与浓溴水反应时最多消耗 Br ， 故答案为：4；只有羧基与 NaHCO 溶反反应的方程式为，故答案为：；蜂胶的主要活性成分为 ，子式为 C H ，该物质在一定条件下可水解生成咖 啡酸和一种醇，该醇为芳香醇且分子结构中无甲基，此芳香醇的结构

44、简式为可与发生酯化反应，故答案为： 。26一）、为了科学饮食，了一些与食品相关的化学知识是必要的。（1油炸虾条、薯片等容易挤碎的食品，不宜选用真空袋装，而应采用充气袋装。下列气 体中不应该充入的是。A氮气B二氧化碳 气D氧气（2为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用碳酸氢钠作发泡剂，因为。 热稳定性差 加甜味 生二氧化碳 供钠离子（3能直接鉴别氯化钠和葡萄糖两种未知浓度溶液的方法_。A观察颜色B测量密度C热灼烧D分别闻味（二）化学与生活良好的生态环境可以提升生活质量。（1空气质量报告的各项指标可以反映出各地的空气质量。下列各项中目前未列入我国空 气质量报告的是_填字)。a bNO2cCO （2

45、垃圾应分类收集。以下物质应放置于贴有标志垃圾筒的(字母)。点 点 a废电池废铝制的易拉罐c建筑固弃物、渣土（3近日，公安机关成功破获了一起特大利用“地沟油”制售食用油案件。综合利用“地 沟油”的一种方法，通常将“地沟油”进行简单加工提纯后，水解分离可获_填 名称。答：CD C b 甘 高脂肪酸解析：一）(1)油炸虾条、薯具有还原性，易被氧化性气体氧化而变质，保存时，充入 气体应为非氧化性气体，氧气氧化性较强，易使食品变质。故答案为 CD；碳酸氢钠热稳定性差，受热易分解出二氧化碳，通常用碳酸氢钠作发泡剂。故答案为；氯化钠和葡萄糖溶液无色无气味，氯化钠中含钠离子灼烧显黄色，可用焰色反应鉴别。 故答

46、案为 ；（二）（1）空气质量报告的主要内容包括：空气污染指数、首要污染(包括可吸入颗 粒物、二氧化硫、二氧化氮等气、空气质量级别、空气质量状况等，故答案为 ；（2贴有”标志垃圾筒属于可循环利用垃。故答案为 b；（3油脂为高级脂肪酸甘油酯，水解可生成甘油和高级脂肪酸。故答案为甘油 ；高脂肪酸。三、解题27温下，1L 含烷 体分数)的空气遇火充分反应空气中含甲烷的体积分数 时，刚好完全反)，恢复到常温时，气体最终体积。答：81L解析：烷燃烧的化学方程式为 C +2O = CO +2H ，气中含甲烷 9.5%（体积分 2 2数）时，刚好完全反应，恢复到常温时，水为液态1 体甲烷燃烧，消耗 体积氧气，

47、 生成 积二氧化碳，所以 积甲烷燃烧，气体体积减小 积，气体最终的体积为1L 0.095 。28胱氨酸是食品加工中最常的“面团改良剂”，它可以促进面筋的形成。已知-氨基丙酸为 H COOH ；-氨基丙酸为 H COOH 。回答下列问题：（1半胱氨酸是一种含有一个硫氢基（SH的氨基酸，已知半胱氨酸分子中硫的质量 分数为 2645，其分子中硫氢基和氨基不在同一个碳原子上，硫基与半胱氨酸的 碳x y m 27 47 9x y m 27 47 9 10 2 3 7 27 47 10 27 92 子直接相连，则半胱氨酸的相对分子质量_，结构简式为_。 （2半胱氨酸可以生成一种九肽，则这种九肽的分子式_（3现有一种多肽的分子式为 H N O S ，将其完全水解只得到下面三种氨基酸氨基丙酸、半胱氨酸、天门冬氨酸（ CH H COOHNH），则将一个该多肽分子完全水解，得到的天门冬氨酸的数目。答：C H N O S 2解析：）半胱氨酸分子中只含有一个硫氢基，即含一个硫原子，根据硫元素的质量分数，可求出半胱氨酸的相对分子质量为3226.45%；从 氨基丙酸和 -基丙酸的命名原则来看，与COOH 相的碳原子是 碳子，与COOH 相的碳原子是 碳 子，则半胱氨酸分子中至少有 3