职业教育课程开发的思路与方法-曾强生课件

1、职业教育课程开发的思路与方法新疆化工技师培训学院新疆化学工业学校曾强生二一一年十二月十九日一、当前职业教育现状与改革创新方向二、职业教育课程开发模式的发展与演变三、职业教育课程改革的理念与方向四、职业教育基于工作过程的课程观五、职业教育课程内容的选择六、职业教育课程内容的序化七、职业教育课程开发的基本方法八、职业教育课程开发的基本内容与要点九、职业教育课程的主要教学方式十、相关案例剖析内容提要一、当前职业教育现状与改革创新方向内容提要 中等职业教育改革创新行动计划（20102012年）对当前职业教育现状的突出问题描述为： “教育与产业、学校与企业、专业设置与职业岗位对接不够紧密，人才培养的市场

2、针对性不强，职业学校毕业生继续学习通道不畅，社会吸引力不足”存在的主要问题 全面推动中等职业教育随着经济增长方式转变“动”，跟着产业结构调整升级“走”，围绕企业人才需要“转”，适应社会和市场需求“变”。 着力推进教育与产业、学校与企业、专业设置与职业岗位、课程教材与职业标准、教学过程与生产过程的深度对接。当前国家对职业教育改革创新的总体要求五个对接二、职业教育课程开发模式的发展与演变内容提要 学科系统化课程在开发上，以知识传授为基础，强调理论知识和文化遗产的传承和接受，具有严密的学科逻辑，易于学校组织教学和课程评价。第一阶段移植普教：学科系统化课程开发模式建立在专业学科基础之上的普教“改良型”

3、课程开发模式，按知识内容顺序进行排列。1 理论与实践课程并列2 重视文化基础知识学习3 实践课作为理论课的延伸和补充，自成系统特点表现2、CBE课程开发模式 CBE（Competence Based Education）课程开发模式是在能力本位思想指导下形成的，也称之为能力本位课程开发模式，以能力作为课程开发的中心。并采用DACUM（Developing a Curriculum）课程开发方法，运用模块式方案，以职业能力为主线开发课程，把职业能力看作是职业教育的基础。 CBE课程开发以职业分析为起点，相对于传统的“以学科知识为基础”的学科系统化课程开发，具有革命性的意义。第二阶段洋为中用：国外

4、职业分析导向式课程开发模式的引进和借鉴3、MES课程开发模式 MES（Modules of Employable Skill）是由国际劳工组织研究开发出来的一种模块式技能组合课程开发模式。这一模式以实用主义哲学为指导思想，干什么学什么，遵循“按需施教，学用一致”的原则。采用以下操作策略：建立岗位工作描述表确定岗位职能划分工作任务确定工作模块编制学习单元。 可见，MES课程开发模式是针对职业岗位规范进行的就业开发模式，着眼点是通过一个学习单元的训练，使学习者获得社会生产活动中所需的实际技能。第二阶段洋为中用：国外职业分析导向式课程开发模式的引进和借鉴1、“宽基础活模块”课程开发模式（一种学习理论

5、导向的课程开发模式） 这一模式是一种典型的从普通教育直接移植过来的素质教育的课程开发模式，它是按照学习理论（如教育技术学理论）进行职业教育课程开发。将教育目标定位于学生认知能力、一般行动能力和个性的发展，把有效的学习过程作为主导思想，因而带有经验式、建构式和人本化的特点。在实践中典型地表现为“宽基础活模块”。第三阶段中国特色课程开发模式 从目前进行的课程改革的种种迹象看，工作过程导向式课程开发模式在理论和实践中都取得了令人心动的成绩。 首先，在学习内容的开发与编排上跳出学科体系的范畴，帮助学生获得最受企业关注的“工作过程知识”和基本工作经验，以满足企业和劳动力市场的需求，已经成为基本的理论共识

6、； 其次，项目课程、任务引领型课程等带有工作过程导向的课程开发模式已在实践中成功地得以应用和推广，并在课程体系上进行了重构，这种创新具有革命性的意义。第三阶段中国特色课程开发模式三、职业教育课程改革的理念与方向内容提要1课程目标：从知识本位转向能力本位2课程体系：从学科体系转向工作体系4课程顺序：从知识逻辑为主线转向职业活动为主线5课程环境：从课堂情境转向工作情境6课程实施：从教师为主导转向学生为中心7课程价值：从知识储备为主转向实际应用为主3课程内容：从知识导向转向行动导向工作过程导向式课程体系的鲜明特征特征表现四、职业教育基于工作过程的课程观内容提要 由专业学科构成的以结构逻辑为中心的学科

7、体系，传授的是实际存在的显性知识-陈述性知识，即理论性知识，主要解决“是什么”（事实、概念等）和“为什么”（原理、规律等）的问题。这是培养科学型人才的一条主要途径。 由实践情境构成的以过程逻辑为中心的行动体系，强调的是获取自我建构的隐性知识-过程性知识，一般指经验并可进一步发展为策略，即以尽可能小的代价获取尽可能大的效益的知识，主要解决“怎么做”（经验）和“怎么做更好”（策略）的问题。这是培养职业型人才的一条主要途径。学科体系与行动体系知识特质的区别专业科学 一个专业之所以能够成为一个专业，是因为它具有特殊的知识系统，即在知识的范畴、结构、内容、方法、组织以及理论的历史发展方面有它自身的独到之

8、处。 一个职业之所以能够成为一个职业，是因为它具有特殊的工作过程，即在工作的对象、方式、内容、方法、组织以及工具的历史发展方面有它自身的独到之处。职业科学学科体系与行动体系科学特征的区别学科体系与行动体系教学过程的比较学科体系 专业教室 教学简约 内容传授行动体系 职业情境 教学反思 学习管理教学方法：教师中心 教师讲述师生对话 考试考核归纳、演绎分析、综合教学方法：学生中心 小组学习自我调节 咨询建议项目、案例仿真、角色体系比较广义的工作过程指的是旨在实现确定目标的生产活动或服务活动的顺序。狭义的工作过程则是指向物质产品的生产。德国职业教育家认为，工作过程是在企业里为完成一件工作任务并获得工

9、作成果而进行的一个完整的工作程序，是一个综合的、时刻处于运动状态之中，但结构相对固定的系统。工作过程导向的目的在于克服学科体系结构化内容的学习，而有利于与工作过程相关内容的学习。工作过程导向的课程的名称和内容不是指向科学学科的子区域，而是来自职业行动领域里的工作过程。基于工作过程的课程观 工作过程课程技能 价值理论技能 理论理论组合模块课程学科体系课程课程方案：任务、项目、案例、设备工 作 过 程工作过程课程与其它体系课程的本质区别本质区别工作子过程序号工作子过程名称工作子过程内容及其能力要求学科课程内 容1审方对医生给患者开具的处方进行分析，审查其合理性，包括：用药剂量是否合理、处方中有无用

10、药禁忌、毒性药品及是否超剂量等技能：分析处方调配禁忌知识：准确定位处方功能主治中医学基础中药学方剂学药品管理法2计价对处方中各种药品的总价进行计算技能：准确迅速计算中药饮品价格知识：3调配对处方中的中药饮片进行调配，包括：分析处方应付品种、称量、分剂量、捣碎、临方炮制等技能：迅速准确完成中药饮片称量、分剂量、捣碎程度知识：判定中药饮片真伪、质量、炮制的合格性中药鉴定学中药炮制学4复核对处方中及调配后的各付药中的饮片规格、药味种类、数量等方面进行核对技能：迅速准确判定中药饮片调配禁忌、称量、分剂量、捣碎程度知识：判定中药饮片禁忌、真伪、质量、炮制的合格性中药鉴定学中药炮制学中医学基础中药学方剂学

11、药品管理法5发药将调配后的处方进行分别包装，分发给患者，并进行用药指导技能：指导患者用药、与患者沟通知识：北京卫生学校基于工作过程系统化的中药调剂学课程改革规划表工作过程导向的课程思想（理论基础）工作过程导向的课程方案（实现形式）工作过程导向课程体系形成的轨迹任务项目案例设备实训形成轨迹工作过程课程体系的形成过程五、职业教育课程内容的选择内容提要 一类是涉及事实、概念以及理解、原理方面的“陈述性知识”。“事实与概念”解答的是“是什么”的问题；“理解与原理”回答的是“为什么”的问题。 一类是涉及经验以及策略方面的“过程性知识”。“经验”指的是“怎么做”的问题，“策略”强调的则是“怎样做更好”的问

12、题。课程内容可分为两大类 实现工作过程导向的课程开发，首先要解决的是课程内容的抉择取向问题。一般来说，课程内容可分为两大类：1 工作过程知识不是从理论知识中引导出来的，它与反映的工作经验相适应，并指导实际的职业劳动。工作过程知识是隐含在实际工作中的知识，不仅包括显现的指导行为的知识（如程序化知识），也包括相联系的隐性知识。2 那些物化在工作过程中及产品和服务中的诀窍、手艺、技巧和技能等是最宝贵和最昂贵的工作过程知识，它们不像显性知识那样容易被模仿、复制和传递，但它们对工作过程的进程却是非常重要的。3 职业教育课程应以从业中实际应用的经验和策略习得为主，以适度够用的概念和原理的理解为辅。即过程性

13、知识为主，陈述性知识为辅。过程性知识（工作过程知识）的特征及重要意义课程内容选择应遵循科学性原则、情境性原则和人本性原则科学性原则情境性原则人本性原则陈述性知识：书本（理论）过程性知识：经验（实践）行动体系学科体系社会体系通过内化（运用哲学工具批判性思维）形成自我能力学术型工程型 技术型技能型内容选择六、职业教育课程内容的序化内容提要 职业教育课程开发的关键步骤是对所选择的知识内容实施序化的过程，也是一个重建内容结构的过程。 德国职业教育家指出：课程似乎是建造了一个存放和重现经验与知识的书架，书架不同隔层的划分使得整理与重获更加容易，它极大地减轻了记忆负担。” 工作过程导向课程的内容编排则是串

14、行结构。学习过程中学生认知的心理顺序，与专业所对应的典型职业工作顺序，或是对实际的多个职业工作过程经过归纳抽象整合后的职业工作顺序，即行动顺序，都是串行的。 针对行动顺序的每一个工作过程环节来传授相关的课程内容，实现实践技能与理论知识的整合，将收到事半功倍的效果。 学科体系的课程是并行结构的，导致陈述性知识与过程性知识分离，理论知识与实践知识分离，知识排序的方式与知识习得的方式分离。这是与职业教育的培养目标相悖的。而且与职业教育追求的整体性学习的教学目标相悖。工作过程导向课程内容排序与认知的心理顺序逻辑顺序堆栈排列专业目标课程1目标课程n目标 单元1目标单元n目标单元1目标单元n目标课时目标课

15、时目标课时目标课时目标课时目标课时目标课时目标课时目标课时目标课时目标课时目标课时目标模块组合学科内容的完整性内容整合学科体系课程的并行结构整合轨迹综合统合融合职业活动课程1课程3课程n课程2项目内容n内容2内容3内容1工序1工序3工序n工序2心理顺序圆周排列工作过程的完整性过程整合工作过程导向整合轨迹工作过程导向课程的串行结构学科体系与行动体系课程开发的比较学科体系行动体系课程1课程2课程课程n工序1工序2工序n构成说-并行体系生成说-串行体系 与技能集成的教学内容典型的职业工作过程开发区别 按照工作过程来序化知识，即以工作过程为参照系，将陈述性知识与过程性知识整合、理论知识与实践知识整合，

16、意味着适度够用的陈述性知识的总量没有变化，而是这类知识在课程中的排序方式发生了变化。 课程不再是静态的学科体系的显性理论知识的复制与再现，而是着眼于动态的行动体系的隐性知识的生成与构建。工作过程导向课程知识总量未变，知识排序方式发生变化学科体系课程1课程2课程n单元1单元n单元1单元n单元1单元n课时1课时n课时1课时n课时1课时n步骤1步骤2步骤n步骤1步骤2步骤n步骤1步骤2步骤n步骤1步骤2步骤n步骤1步骤2步骤n行动体系重构解构学科结构系统化工作过程系统化解构重构理论知识的总量没有发生变化，但其排序的方式发生变化工作过程I工作过程II工作过程III工作过程N-1工作过程N体系重构七、职

17、业教育课程开发的基本方法内容提要课程开发的基本方法 工作任务分析归纳。以实际的工作任务为对象开展工作任务分析归纳，形成相对独立的整合的工作任务，即行动领域。1 工作过程课程开发。以整合的工作任务为对象开展工作过程课程开发，形成相对独立的学习性的工作任务，即学习领域。2 教学过程方案设计。以学习性的工作任务为对象开展教学过程方案设计，形成相对独立的教学情境，即学习情境。3 教材的编写。以学习领域要求及学习情境设计为依据完成个性化、普适性的教材的编写。4工作任务分析归纳工作过程课程开发教学过程方案设计行动领域学习领域学习情境工作过程分析教学过程分析实际的工作任务整合的工作任务学习性的工作任务工作过

18、程导向课程开发基本流程开发流程依据：基于职业资格标准、方法：采用研讨（头脑风暴）等方式地点：企业 +学校 人员：技术工人、技术员或工程师、职业院校教师、课程专家依据：基于认识规律排序：简单复杂；单一-综合；低级-高级方法：采用研讨（头脑风暴）等方式地点：学校 人员：职业院校教师、课程专家依据：基于工作过程要素：工作任务-工作结果（工作对象、工作 内容、工作手段、工作组织、工作产品、工作环境）方法：采用六步法（普适性工作过程-思维过程完整性）资讯 决策、计划、实施、检查、评估形式：项目、任务、范例、案例、设备、实验、厂家等地点：学校 人员：职业院校教师、课程专家依据：基于职业资格标准方法：采用问

19、卷、访谈、研讨等方式地点：企业 人员：技术工人、技术员或工程师、职业院校教师、课程专家依据：基于认识规律编排：简单-复杂；单一-综合；低级-高级方法：采用研讨（头脑风暴）等方式形式：活页、工作页、手册、教师用书、学生练习册、课件等资源地点：学校+出版社 人员：职业院校教师、课程专家、出版社编辑工作过程导向课程开发基本路线实际的工作任务分析（基于工作过程的描述）整合的工作任务归纳（基于工作过程的描述）学习性的工作任务归纳（基于工作过程的描述）工作过程系统化课程的开发工作过程系统化教材的编写（个性化、普适性）工作过程工作任务相关的理论和实践知识资讯信息采集零件形状轴类件套类件其他类零件机械制图制图

20、测绘CAD实训，尺寸要求和表面粗糙度要求外圆柱面，外圆锥面，外圆弧面，外螺纹，沟槽等。有否尺寸配合要求内圆柱面，内圆锥面，内圆弧面，内螺纹，内沟槽等。有否尺寸配合要求轮廓形状特别复杂（如非圆插补）的回转体零件，材料及热处理铸铁、碳钢、合金钢、工具钢、有色金属和非金属等。调质、退火、正火、淬火等。表面处理要求（含涂、镀）。工程材料及金属热处理尺寸精度和形位公差要求长度和直径的尺寸精度，圆度、圆柱度、直线度和平面度等形状精度，同轴度、圆跳动、垂直度和平行度等位置精度。孔径、内沟槽直径和宽度的尺寸精度，孔的圆度和圆柱度，径向圆跳动、端面圆跳动及端面对轴线的垂直度等。公差及技术测量决策确定工艺装备：设

21、备选用，轴类零件的装夹方法，轴类零件加工刀具选用，量具、辅具等。毛坯选择。确定工艺装备：设备选用，套类零件的装夹方法、套类零件加工刀具选用，量具、辅具等。毛坯选择。确定工艺装备（机床、刀具、夹具、量具、辅具等）：机械制造基础、机制工艺及夹具，机制工艺及夹具课设，机加工实习计划数控加工工艺设计：确定加工阶段、加工方法，制定工艺流程、工序内容和各工步加工参数（加工余量、切削用量、工序尺寸及公差和工时定额等）。编制程序，填写工艺表格等。复杂形面零件的CAM数控自动编程，程序的传输。数控编程，数控实习，计算机辅助制造，CAD实训实施加工准备（领取刀、量、夹具等、调试机床设备），开机前的检查，设备润滑和

22、冷却液的使用，工具、夹具、量具的使用与维护。数控车床的操作步骤，加工过程的监控，机床日常维护，安全操作与劳动保护知识，文明生产和环境保护知识。数控原理及数控机床，数控实习，计算机辅助制造，CAD实训，液压传动及气动，职业道德检查零件的测量：尺寸精度、形状精度和位置精度的检验，零件的质量分析：零件超差原因及预防措施。公差及技术测量质量管理知识，评估技术系统与生产过程优化：数控系统技术优化、工夹具设计与优化。为提高产品质量和生产效率、降低生产成本和管理成本、优化生产流程和生产节拍、增大生产设备的效能，对技术系统与生产过程进行优化。机械设计基础，生产调度，工具管理，生产物流，相关法律法规知识工作过程

23、要素：工作任务、工作结果，包括：（工作对象、工作内容、工作手段、工作组织、工作产品、工作环境）数控车削加工的工作过程（范例）课程名称 基本学时职业描述（岗位）能力描述（技能、知识）课程内容工作对象工作工具工作方法工作组织工作要求（内容、产品）一门课程具体工作过程描述课程的集成形式课程集成课程名称基本学时第一学年第二学年第三学年课程1课程2课程N总学时一套课程由新手到专家的工作过程形式课程方案课程集成八、职业教育课程开发的基本内容与要点内容提要1、课程开发的基本内容 课程整体设计：知识能力调研；课程的项目化设计；编写课程标准；（1） 教学条件建设：课程教学大纲、教材、教学案例、教学指导书、课程考

24、核大纲、考核题库，各项目的电子课件、课程资源库（视频、图片、素材库）、竞赛方案、课程网站。（2） 实践条件建设：实训项目、仿真实训室、实践指导书的编写。（3） 师资队伍建设：带头人、骨干教师培养，企业生产实践、参精品课程开发（4） 课程实施：实验班。（5）课程名称：适用专业：学时数：1. 前言1.1 课程性质1.2 设计思路2. 课程目标课程标准（方案）一般内容要求3. 课程内容和要求4. 实施建议4.1 教材编写4.2 教学建议4.3 教学评价4.4 课程资源的开发和应用 （1）课程目标定位要准确。在调研、分析基础上确立课程目标，明确课程的作用、功能，意识培养和达到的要求，为今后学习打基础。

25、同时对职业道德，诚实守信、善于沟通合作的思想品质进行培养，养成良好的职业态度和职业行为。 （2）课程设计目标要突出能力。课程设计思路上以能力培养为核心。以满足完成职业、工作所需的知识、能力、素质要求选取教学内容；以真实工作任务及其工作过程为依据选取并整合教学内容，构建项目导向，任务驱动的课程，实现教、学、做结合，理论与实践一体化。 2、课程开发的基本要点 （3）精心设计教学模式的细节。围绕能力目标，精心设计每个学习情境,让学生以实际职场为背景，在完成相关工作任务的过程中，掌握知识与技能，实现做中学，学中做，边学边做。在教学训练的全过程注重素质教育的渗透，培养学生良好的职业道德，诚实守信、善于沟

26、通合作的品质，养成良好的职业态度和职业行为。为今后职业能力发展奠定扎实的基础。 （4）采用的教学手段要现代化。搜集整理课程视频、图片等资料，购置仿真素材库，制作课件，使用多媒体技术辅助教学，使教学生动有效，强化教学效果。 2、课程开发的基本要点九、职业教育课程的主要教学方式内容提要 行动导向教学的主要教学方式贯彻以行动或工作任务为导向的职业教育教学指导思想,由一系列以学生为主体的教学方式和方法所构成，项目学习成为主要的学习形式，情境学习是其典型的教学方式。1、行动导向教学的特征02 在工作过程中学习，在工作岗位上学习。 构建接近真实工作环境的教学情景，如学习岛。01教学特征 课程设计和实施，注重以学生为主体，采用多种教学方法，引导学生自主学习、思考。广泛采用情景教学法、案例教学法、启发式教学法、角色扮演法、小组讨论法、项目(任务)研究驱动法。 （1）情景教学法：设置情景，把学生置身于情景之中，并在解决问题中传授相关知识。 （2）案例分析法：案例纳入教学内容中进行教学，并具有生动性、现实性和先进性。 （3）启发式教学:学习中，多设置情景，引发问题，启发学生开动脑筋，