贵州省铜仁伟才实验学校2023学年高二生物第二学期期末质量跟踪监视试题（含解析）

1、2023学年高二年级下学期生物模拟测试卷请考生注意：1请用2B铅笔将选择题答案涂填在答题纸相应位置上，请用05毫米及以上黑色字迹的钢笔或签字笔将主观题的答案写在答题纸相应的答题区内。写在试题卷、草稿纸上均无效。2答题前，认真阅读答题纸上的注意事项，按规定答题。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1下列关于脂质的叙述,正确的是( )A胆固醇和磷脂都是构成植物细胞膜的重要成分B维生素D能促进动物肠道细胞对钙、磷的吸收C脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少D脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成2图表示细胞生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系。囊泡甲、乙均是被膜小泡。下列与图示信息相

2、关的叙述中，正确的是（ ）A溶酶体、囊泡均起源于高尔基体B囊泡甲与囊泡乙膜的主要成分不同C囊泡乙与细胞分泌物的合成有关D高尔基体膜通过囊泡可转化为细胞膜3在做分离“分解尿素的细菌”实验时，A同学从对应10-6培养基中筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50个菌落。下列有关叙述不正确的是（ ）AA同学出现这种结果的原因可能是土样不同B可以将A同学配制的培养基在不加土样的情况下进行培养作为空白对照，以证明培养基是否受到污染C让其他同学用与A同学一样的土壤进行实验，如果结果与A同学一样，则可证明A同学无误DC选项没有遵循实验的对照原则4下列关于腐乳和泡菜制作的叙述中，正确的是A主要菌种都是

3、原核生物B制作过程都不必严格无菌操作C所用的装置都需要密封D所用的菌种都需要人工接种5下列关于“酵母细胞的固定化技术”实验的叙述，正确的是（ ）A活化酵母时，将适量干酵母与蒸馏水混合并搅拌成糊状B配制CaCl2 溶液时，需要边小火加热边搅拌C将海藻酸钠溶液滴加到CaCl2 溶液时，凝胶珠成形后应即刻取出D海藻酸钠溶液浓度过高时凝胶珠呈白色，过低时凝胶珠易呈蝌蚪状6下列关于葡萄酒和葡萄醋发酵原理及过程的叙述，错误的是（）A葡萄酒自然发酵过程中，起主要作用的是葡萄皮表面附着的野生型酵母菌B葡萄酒发酵过程中，酸性的环境不利于醋酸菌等杂菌的繁殖C葡萄醋发酵的过程中，需要保障发酵液中的氧气供应D在葡萄酒

4、中接种醋酸菌后，需提高温度才能保证发酵效果7下列事实中，没有支持“生命活动离不开细胞”观点的是（ ）AHIV病毒由蛋白质和核酸组成B乙肝病毒依赖人体肝细胞生活C草履虫会逃避有害刺激D父母亲通过精子和卵细胞把遗传物质传给下一代8（10分）下列有关DNA粗提取与鉴定过程的叙述中，正确的是A将猪的成熟红细胞置于清水中，红细胞涨破后将DNA释放出来B用2mol/L的氯化钠溶液溶解提取物并离心后，须保留上清液C在提取液中加入75%的冷冻酒精后蛋白质会与DNA分离并析出D将提取到的丝状物与二苯胺溶液充分混匀后溶液迅速变为蓝色二、非选择题9（10分）2015年，屠呦呦因发现青蒿素治疗疟疾的新疗法获奖。工业上

5、青蒿素一般从青蒿植株中提取，产量低，价格高。基因工程及细胞工程等为培育出高青蒿素含量的青蒿提供了思路。科学家先通过紫外线处理大量青蒿幼苗后，偶然发现一株高产植株。通过基因测序发现该高产植株控制青蒿素合成相关的一种关键酶的基因发生了突变。将获得的突变基因导入普通青蒿之前，先构建基因表达载体，图1、2中箭头表示相关限制酶的酶切位点。请回答：用图中的质粒和外源DNA构建重组质粒，不能使用Sma切割，原因_，构建好的重组质粒在其目的基因前要加上特殊的启动子，启动子是_识别结合位点。10（14分）下图表示小肠上皮细胞亚显微结构示意图，请据图分析回答：(1) 图中构成生物膜系统的结构有_(填序号)，其中能

6、产生囊泡的结构有_(填序号)。(2) 该细胞面向肠腔的一侧形成很多突起即微绒毛，微绒毛的基本支架是_，微绒毛不仅可以增加膜面积，还可以增加细胞膜上_数量，有利于吸收肠腔中的葡萄糖等物质。(3) 该细胞膜表面还存在能水解二糖的膜蛋白B、能识别特异性信号分子的膜蛋白C，说明膜蛋白还具有_、_功能；膜蛋白结构有差异、功能不同，其根本原因是_。11（14分）回答下列与酵母菌有关的问题：（1）分离培养酵母菌通常使用_（填“牛肉膏蛋白胨”“MS”或“麦芽汁琼脂”）培养基，该培养基应采用_灭菌法灭菌。若将酵母菌划线接种在平板上，培养一段时间后会观察到菌落，菌落的含义是_。（2）酵母菌液体培养时，若通入氧气，

7、可促进_（填“菌体快速增殖”、“乙醇产生”或“乳酸产生”）；若进行厌氧培养，可促进_（填“菌体快速增殖”、“乙醇产生”或“乳酸产生”）。（3）制作面包时，为使面包松软通常要在面粉中添加一定量的酵母菌，酵母菌引起面包松软的原因是_。12请分析回答下列关于培育转基因小鼠的问题。（1）PCR技术利用了_原理解决了打开DNA双链的问题，从一种Taq细菌中分离到_，解决了DNA聚合酶失活的新问题。（2）利用PCR技术从基因文库中提取目的基因时，首先要根据目的基因的核苷酸序列设计并合成出_。在第_轮开始出现目的基因片段。（3）获取小鼠受精卵时，将雌鼠注射促性腺激素的目的是_。然后从雌鼠_中取出卵子，在一定

8、条件下培养成熟；并从雄鼠附睾中取出精子，在一定条件下培养一段时间，目的是_。（4）将外源基因导入小鼠受精卵后，外源基因会随机插入到小鼠受精卵DNA中。这种受精卵有的可发育成转基因小鼠，有的却死亡。请分析因外源基因插入导致受精卵死亡的最可能原因_。参考答案（含答案详细解析）一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、B【答案解析】关于脂质1元素组成：主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N。2化学性质：脂质分子结构差异很大，通常不溶于水，而溶于有机溶剂。3分类和功能种类生理功能脂肪(1)细胞内良好的储能物质(2)很好的绝热体，有隔热、保温作用(3)能缓冲和减压，可以保护内脏器官磷脂构成

9、细胞膜、细胞器膜等生物膜的重要成分固醇胆固醇(1)构成细胞膜的重要成分(2)参与血液中脂质的运输性激素促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成维生素D能有效地促进人和动物肠道对Ca、P的吸收【题目详解】A. 胆固醇和磷脂都是构成动物细胞膜的重要成分，而不是植物细胞膜的重要成分，A错误；B. 维生素D能促进动物肠道细胞对钙、磷的吸收，B正确；C. 脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能多，C错误；D. 内质网是脂质合成的“车间”，D错误；因此选B。【答案点睛】准确识记脂质的种类及各自的功能是解题的关键。2、D【答案解析】附着在内质网上的核糖体合成蛋白质内质网进行粗加工内质网“出芽”形成囊泡高尔基体

10、进行再加工形成成熟的蛋白质高尔基体“出芽”形成囊泡细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。【题目详解】据图可知，囊泡起源于高尔基体和细胞膜，A错误；囊泡甲与囊泡乙膜的主要成分相同，都是磷脂和蛋白质，B错误；囊泡乙与细胞分泌蛋白的加工和分泌有关，C错误；据图可知，高尔基体膜通过囊泡可转化为细胞膜，D正确；故选D。【答案点睛】本题结合图解，考查细胞膜的成分及特点、细胞器之间的协调配合，要求考生识记细胞膜的成分及结构特点；识记细胞中各细胞器的图象及功能，能准确判断图中各结构的名称，再结合图解判断各选项。3、D【答案解析】根据生物实验应遵循对照原则、等量原则、单一变量原则和控制无关变量原则，A同学的实验

11、结果比其他同学多，可能是培养基污染造成的，还可能是A同学实验操作过程中污染造成的，也可能是与其他同学所取土壤样品不同造成的，关键是设法排除影响结果的因素。【题目详解】AC、土样不同可能导致计数偏差，故可让其他同学用与A同学一样的土壤进行实验，如果结果与A同学一样，则可证明A同学无误，A、C正确；B、培养基污染会导致菌落数增加，故将A同学配制的培养基在不加土样的情况下进行培养作为空白对照，可通过统计比较菌落数进行验证，B正确；D、C选项遵循了实验的（相互）对照原则，D错误。故选D。【答案点睛】培养基配制时全程要求无菌操作，无菌技术除了用来防止实验室的培养基被其他外来微生物污染外，还能有效地避免操

12、作者自身被微生物感染；不同的土样中可能含有的能够分解尿素的细菌的数目不同；能够分解尿素的细菌的混入可能导致细菌数目增多。4、B【答案解析】A、参与腐乳制作的微生物主要是毛霉，属于真核生物，A错误；B、制作过程都不必严格无菌操作，B正确；C、腐乳制作的前期不需要密封，C错误；D、所用的菌种不都需要人工接种，如腐乳制作的菌种可以是空气中的毛霉孢子，D错误。故选B。【答案点睛】1、参与腐乳制作的微生物主要是毛霉，其新陈代谢类型是异养需氧型，腐乳制作的原理：毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪分解成甘油和脂肪酸。2、参与泡菜制作的微生物是乳酸菌，泡菜制作的

13、原理：（1）乳酸菌在无氧条件下，将糖分解为乳酸；（2）利用乳酸菌制作泡菜的过程中会引起亚硝酸盐的含量的变化；温度过高，食盐用量不足10%、腌制时间过短，容易造成细菌大量繁殖，亚硝酸盐含量增加一般在腌制10天后，亚硝酸盐的含量开始下降；（3）测定亚硝酸盐含量的原理：在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料，与已知浓度的标准显色液目测比较，估算泡菜中亚硝酸盐含量。5、A【答案解析】活化酵母时，将适量干酵母与蒸馏水混合，并搅拌成糊状，A正确；配制CaCl2溶液时，不需进行加热，B错误；CaCl2溶液使酵母细胞可以形成稳定的结构，固定在凝

14、胶珠中，需要一段时间，时间不宜过短或过长，C错误；海藻酸钠溶液浓度过低时凝胶珠呈白色，过高时凝胶珠易呈蝌蚪状，D错误。【答案点睛】本题主要考查酵母细胞的固定化，要求学生理解酵母细胞固定化的过程以及异常情况。6、B【答案解析】本题考查果酒和果醋的制作，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验原理、实验采用条件、实验步骤等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。【题目详解】A、葡萄酒自然发酵过程中，起主要作用的是葡萄皮表面附着的野生型酵母菌，A正确；B、葡萄酒发酵过程中，酸性的环境不利于一些杂菌的繁殖，但不会影响醋酸菌的繁殖，B错误；C、醋酸菌是嗜氧菌，因此葡萄醋发酵的过程中，需要保障发酵液中的

15、氧气供应，C正确；D、醋酸菌是嗜温菌，在葡萄酒中接种醋酸菌后，需提高温度才能保证发酵，D正确。故选：B。7、A【答案解析】HIV病毒是生物，但由蛋白质和核酸组成，无细胞结构，A符合题意。故选A。8、B【答案解析】1、DNA的溶解性（1）DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同（0.14mol/L溶解度最低），利用这一特点，选择适当的盐浓度就能使DNA充分溶解，而使杂质沉淀，或者相反，以达到分离目的；（2）DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精。利用这一原理，可以将DNA与蛋白质进一步的分离。2、DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性蛋白酶能水解蛋白质，但是对DNA

16、没有影响。大多数蛋白质不能忍受60-80的高温，而DNA在80以上才会变性。洗涤剂能够瓦解细胞膜，但对DNA没有影响。3、DNA的鉴定在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色，因此二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂。【题目详解】A、猪为哺乳动物，其成熟红细胞不含细胞核和细胞器，不含DNA，A错误；B、DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同，氯化钠溶液为2mol/L时，DNA溶解度最大，所以用2mol/L的氯化钠溶液溶解提取物并离心后，须保留上清液，B正确；C、DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精。利用这一原理，在提取液中加入95%的冷冻酒精后蛋白质会与DNA分离并析出，C错

17、误；D、需将提取的丝状物加入2mol/L的 NaCl溶液中溶解，再加入二苯胺试剂，混匀后将试管置于沸水中水浴加热5min，指示剂将变蓝，D错误。故选B。二、非选择题9、（Sma会破坏质粒的抗性基因及外源DNA中的目的基因 RNA聚合酶 【答案解析】本题考查基因工程，考查基因表达载体的构建和组成，解答此题，可根据图中各种限制酶的识别、切割位点选择合适的限制酶切割目的基因和质粒。【题目详解】据图可知，质粒的抗生素抗性基因和目的基因中均含有Sma识别、切割位点，用Sma切割时，会破坏目的基因和质粒中的抗生素抗性基因，使目的基因和标记基因被破坏。重组质粒中，启动子是RNA聚合酶的识别、结合位点，可以启

18、动目的基因的转录。【答案点睛】选择限制酶的方法(1)根据目的基因两端的限制酶切点确定限制酶的种类应选择切点位于目的基因两端的限制酶，如图甲可选择Pst。不能选择切点位于目的基因内部的限制酶，如图甲不能选择Sma。为避免目的基因和质粒的自身环化和随意连接，也可使用不同的限制酶切割目的基因和质粒，如图甲也可选择用Pst和EcoR两种限制酶(但要确保质粒上也有这两种酶的切点)。(2)根据质粒的特点确定限制酶的种类所选限制酶要与切割目的基因的限制酶相一致，以确保具有相同的黏性末端。质粒作为载体必须具备标记基因等，所以所选择的限制酶尽量不要破坏这些结构，如图乙中限制酶Sma会破坏标记基因；如果所选酶的切

19、点不止一个，则切割重组后可能会丢失某些片段，若丢失的片段含复制起点区，则切割重组后的片段进入受体细胞后将不能自主复制。10、 磷脂双分子层 载体蛋白(膜蛋白A) 生物催化(或催化) 受体(识别) 控制膜蛋白的基因(或DNA)不同 【答案解析】本题借助图形考查生物膜系统的组成和作用，解题要点是识记相关知识点，并能对图示进行分析判断。（1）细胞的生物膜系统包括细胞器膜（高尔基体、内质网、线粒体）、细胞膜和核膜。其中能产生囊泡的结构有高尔基体、内质网、细胞膜。（2）微绒毛是细胞膜形成的突起，其基本支架是磷脂双分子层。微绒毛不仅可以增加膜面积，还可以增加细胞膜上载体蛋白数量，有利于吸收肠腔中的葡萄糖等

20、物质。（3）据图示分析，细胞膜上的膜蛋白B具有催化二糖水解作用，膜蛋白C作为受体能识别特异性信号分子。膜蛋白结构有差异、功能不同，其根本原因是控制合成膜蛋白的基因不同。点睛：解题关键是对图示的分析：首先是根据细胞器的形态和结构识别图中各结构名称，识记各种细胞器的功能；其次根据图示分析各种膜蛋白的作用，找出与教材的衔接点，用规范性语言答题。11、麦芽汁琼脂 高压蒸汽 由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体 菌体快速增殖 乙醇产生 酵母菌分解葡萄糖会产生CO2，CO2使面包松软 【答案解析】本题主要考查酵母菌培养和分离的有关知识。酵母菌是兼性厌氧型的单细胞真菌，在有氧条件下，进行有氧呼吸产生H2

21、O和CO2，释放能量多，细胞增殖快；在无氧条件下，进行无氧呼吸，产生酒精和CO2，释放能量少，细胞增殖慢；常用的灭菌方法有：灼烧灭菌（主要用于接种工具灭菌）、干热灭菌（用于待检灭菌的物品如金属、玻璃、陶瓷制品）、高压蒸汽灭菌（适用于培养基灭菌）；平板划线法是通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面。在数次划线后，就可以得到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体，这就是菌落；牛肉膏蛋白胨培养基属于细菌培养基，麦芽汁琼脂培养基适合培养真菌，MS培养基是植物组织培养使用的培养基。【题目详解】（1）麦芽汁琼脂培养基的碳氮比较高，而且含糖量高，更适合酵母菌；该培养基应采用高压蒸汽灭菌法灭菌；若将酵母菌划线接种在平板上，培养一段时间后可观察到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体，这就是菌落。（2）酵母菌液体培养时，若通入氧气，进行有氧呼吸产生H2O和CO2，释放能量多，细胞增殖快；若进行无氧培养，进行无氧呼吸，产生