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文档简介

1、浅析绿色农产品供给链本钱管理浅析绿色农产品供给链本钱管理现如今农产品流通企业间的竞争愈发剧烈,而要想在如此剧烈的竞争中获取优势,其关键因素就是要妥善对绿色农产品供给链的本钱进展管理,绿色农产品产业的开展是促进当今现代化农业开展的重要力量。由于当今社会人民对绿色农产品的需求量的进步,对绿色农产品供给链的本钱进展控制也就显得愈发重要,良好的绿色农产品供给链本钱管理有利于企业通过占有较少的流动资金,降低产品本钱,从而进步企业营业利润、经济效益和综合竞争力。如假设对其本钱进展合理控制,一方面可以降低总本钱,另一方面,通过对物流的合理运用,使其运用的效率进步从而获得更高的经济效益。因此,对绿色农产品施行

2、本钱管理,是我国关于解决如何降低绿色农产品的本钱,进步物流效率问题上具有及其重大的理论和现实意义。本文分析了关于绿色农产品本钱管理的有关问题,通过针对我国目前绿色农产品供给链优缺点进展的分析,总结了一系列针对其问题的对策用于解决当今绿色农产品供给链本钱管理存在的诸多问题。一、绿色农产品和农产品供给链的涵义及特点绿色农产品是绿色产业的产物,其消费过程始终保持着可持续开展的理念,拥有特定的消费方式。所谓农产品供给链的涵义就是由于农产品这种特殊的产品在市场中遵循着一定的规律而流通从而形成一种链状的构造。在从土地到餐盘的一系列农产品流通过程中,其始终呈现为一种以制造商与消费者之间的双驱动形式,它是一种

3、特征明显的非线性系统。可以把消费商、批发商、加工商、代理商、零售商、消费者每个环节连接起来,形成一种一体的功能网链构造形式。通常来说,农产品供给链的环节大多分为消费环节、加工环节、存储环节、物流配送环节。这些环节互相连接,形成一个运行系统,农产品皆在其中进展流通。二、绿色农产品供给链本钱管理存在的问题一绿色农产品消费商众多且分散,渠道混乱绿色农产品消费商大多是分散消费者,规模较小且分布比拟广,面对当前消费需求来进展消费时因市场信息传递过慢且市场导向不明确,致使某些消费者盲目跟风消费了一些供过于求的绿色农产品。由于绿色农产品的流通渠道混乱,农产品消费商、代理商、零售商等组成供给链的组成局部不合理

4、运作,使其难获竞争力。二物流根底设施和设备落后某些偏远地区的交通并不兴旺,使绿色农产品不能通畅的流通,造成农产品运输困难和种植的农产品收割困难等问题。并且在运输绿色本文由论文联盟搜集整理农产品得过程中大多使用敞篷卡车,卡车中缺少冷藏、冰冻设备等现代化技术,使得绿色农产品的新颖度缺失,由于绿色农产品新颖度的缺失造成的质量下降使得本钱增高且销售困难。三绿色农产品供给链组织管理形式尚不完善开展绿色农产品供给链的初衷就是为了更好的控制本钱,但是显然当今我国供给链并没有做到。导致目前供给链各个环节无法协调一致,难以管理。其中最为浪费时间的就是供给链链条的节点处,导致绿色农产品鲜度低且价格高,相对于传统农

5、贸市场,绿色农产品的优势不太明显。四没有形成针对绿色农产品的检验检测和质量平安评价体系绿色农产品的质量平安缺乏一套完善的平安体系,使绿色农产品在种植过程中不同程度地受到农药、化肥的污染,这也是当前市民关注的热点问题之一。以上几个问题是存在着亲密联络。绿色农产品供给链的开展程度不符合我国农业大国的地位,绿色农产品供给链存在的缺点与缺乏也反映了当前科技程度和管理程度过低,这与如今政府与市民最为关注的三农问题也是有亲密联络的。三、针对如今农产品供给链问题的对策一施行农超对接,疏通流通渠道降低本钱的关键就是要减少中间环节,缩减链条长度,而农超对接的根本目的是为了减少流通环节,由超市直接从绿色农产品产地

6、购进绿色农产品,从而到达降低本钱的目的。由于采用这种形式促使原始的形式中那些被中间商赚取的利润直接转移给农民,从而使消费者受益,所以国家发改委及农业部正在大范围的推行这种形式。二改良运输装卸设备,降低物流本钱根据绿色农产品的特点和搬运车辆的情况,对绿色农产品的放置与数量进展合理的处理决定,尽量进步搬运车辆的容量,减少绿色农产品得破损率。同时,由于当今我国物流行业秩序混乱难以管理,所以应该进步物流行业的行业准入标准,使其更加标准化标准化。只有物流程序标准标准.其本钱管理难度才会减校三完善绿色农产品供给链组织管理形式实现绿色农产品物流链通畅、完善的关键因素就是以开展新兴物流技术。绿色农产品供给链的

7、技术回溯系统正在普及,许多企业竞相开展并投入使用,如绿色农产品消费商使用电子耳标识来跟踪记录绿色农产品的生长周期与状态。此外卫星定位等新兴物流技术的开展也极大的促进了对于跟踪、保障绿色农产品的品质与质量平安技术的开展。我国近3年连续安排了13亿资金用于绿色农产品消费商的信息系统和检验检测系统的建立,由政府对绿色农产品行业进展支持,让其走向规模化、标准化和现代化。四构建绿色农产品质量平安评价体系从绿色农产品供给链的第一个环节开场起每环都崇尚绿色、安康和环保的理念,形成产业化,是保障其质量平安的根本方法。食品的质量程度是如今群众最关注的问题之一。首先要建立规模化的绿色农产品消费基地标准经营,定期监

8、测,从而保证绿色农产品质量与平安。并且要施行全封闭式经营。原因取决于两方面:一方面是绿色农产品的消费环节按照其严格的质量标准执行;二是要确保绿色农产品的良好口碑,打造绿色农产品的品牌。此外,随着人民对生活程度要求的进步,绿色农产品理想的零售地点一定要具有优良的销售条件、标准的市场运作和快捷的结算效劳,例如便利店、大型连锁超市和专卖店这些现代化的销售终端,从而促使绿色农产品的质量平安得到保证。四、结论目前国内外本钱管理的主要目的是工业产品,而针对绿色农产品供给链的本钱那么还未深化研究,而实际现如今我国政府工作的核心就是保民生,进步人民的生活质量,而这其中的重中之重就是要控制物价。假设想减少流通损失从而进步流动资金利用率,就要集中开展并使用现代化的设备。绿色农产品供给链流通环节中最为重要的组成局部就是建立现代化的绿色农产品存储配送中心,建立先进的存储配送中心是一种改良传统的农产品流通形式的最有效的方法,并且强化了配送时点中对信息的监控,可以满足消费者不同的消费需求。提升绿色农产品的流通程度、使用科学先进的绿色农产品处理方法,是及其必要的。所以要大力

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