管理信息系统复习大纲

1、管理信息系统复习大纲考试题型：选择题（20分）+填空题（15分）+简答题（20分）+分析与综合题（45分）100分（注：可能会有些题目有重复的，请同学自行删除重复的内容）选择题1、为支持中层管理者进行日常工作的监视、控制、决策以及管理活动而设计的信息系统是（ ）。A、管理层系统 B、战略层系统C、知识层系统 D、操作层系统2、MIS的最终用户是（ ）。A、高级管理人员 B、各级各类管理人员C、操作员 D、业务员3、结构化生命周期法存在着难以准确定义用户需求、整个系统开发工作是劳动密集型和（ ）的主要缺陷。阶段不明确 无法对项目进行管理和控制开发周期长，难以适应环境变化各部分不可各自独立地适应环

2、境变化4、常用的系统开发方式主要有四种，它们是自行开发、委托开发、购买商品化软件包和（ ）。A、个人承包 B、计算机公司承包C、合作开发 D、引进国外软件5、在业务流程图中， 代表（ ）。 A、系统中的人员 B、系统外部实体C、数据流向 D、单据、报表和账目6、系统分析员通常从哪些方面来检查数据流程图的正确性？（ ）分解均匀、适当命名、简化加工联系数据守衡、文件正确引用、父图子图平衡 C、系统外部、后画系统内部、再画加工内部D、分解均匀、先画系统内部、后画系统外部7、系统说明书的重点内容是（ ）。A、系统开发项目概述 B、现行系统的运行状况C、新系统的目标和逻辑模型 D、系统实施的详细计划8、

3、下面不属于系统设计的方法是（ ）。A、结构化设计 B、生命周期法C、Jackson 方法 D、Parnas方法9、系统结构图能描述系统的总体结构，它是在系统开发的（ ）阶段提出来的。 A、需求分析 B、总体设计C、详细设计 D、代码编写10. 代码设计是在（ ）进行的。A、系统分析阶段 B、系统规划阶段C、系统实施阶段 D、系统设计阶段11.据诺兰阶段模型，“实现数据共享，数据成为企业重要资源的”属于下列（ ）阶段的特点。A.数据管理阶段 B.扩展阶段 C.成熟阶段 D.集成阶段12、基本 E-R图就是数据库的（ ）。A、外模式 B、逻辑模式C、内模式 D、概念模式13、对企业管理专业人员的培

4、养重点是（ ）。A、信息系统和计算机的基本知识B、系统知识和系统规范C、现代管理思想、数据分析与管理决策D、常用管理软件的基本知识和网络通信的基本规范14、在项目管理中，主要需协调（ ）之间的矛盾，并要求采取措施加强他们之间的联系和合作。 A、系统设计人员和系统分析人员 B、领导和计算机技术人员 C、系统分析人员和计算机技术人员 D、系统设计人员和编程人员15、系统评价的主要依据是（ ）。A、系统日常运行记录和现场实际监测数据B、系统日常运行记录C、现场实际监测数据D、系统运行所产生的经济效益和性能指标U/C矩阵的正确性检验没有包含的一种是：（ ）A、完备性检验B、准确性检验C、一致性检验D、

5、无冗余性检验17、原型化方法一般可分为三类，即（ ）A、探索型、开发型、直接型B、探索型、实验型、演化型C、灵活型、结构型、复杂型D、目标型、实验型、探索型制造资源计划系统是指（ ）。A、MRP系统 B、ERP系统 C、MRPII系统 D、CIMS系统19、总体规划和可行性研究阶段，进行初步调查的内容有：企业和环境概况和( )、开展系统开发的资源情况，以及企业领导、各职能部门负责人对系统目标和范围的看法，对系统开发工作的态度。 A、信息处理状况 B、系统目标和范围 C、用户需求D、企业发展战略20、管理信息按决策层次分类。可分为三类：战略信息、战术信息和（ ）。 A、 流动信息 B、固定信息

6、C、 报表信息D、业务信息21、信息的效用有一定的期限，过了期限效用就会减少甚至完全丧失。信息的这种属性就是信息的（ ）。A、价值性 B、时效性 C、转换性 D、扩散性22、开发大型、复杂的管理信息系统，通常采用的开发方法是（ ）。A、生命周期法 B、原型法C、面向对象开发方法 D、CASE方法23、管理信息系统是一门新型学科，它属于（ ）。 A、计算机学科 B、经济学科C、综合性、边缘性学科 D、工程学科24. 在系统设计过程中采用模块化结构，是为了满足（ ）。A、系统性的要求 B、灵活性的要求C、可靠性的要求 D、实用性的要求25. 系统设计阶段的主要目的是（ ）。A、设计新系统的目标 B

7、、将系统逻辑方案换成物理方案C、代码设计 D、程序设计26.在详细调查方法中，召开调查会是一种常用的方法，调查会一般由（ ）主持。A、企业领导 B、企业业务人员 C、开发方领导 D、开发人员 27.系统环境调查的具体内容不包括（ ）。 A、现行系统的管理水平 B、原始数据的精确程度C、计算机技术是否满足用户要求 D、原系统的设备情况28.在详细调查中，对于调查面广而且调查的信息量不大的情况，最适合采用的调查方法是（ ）。 A、访问 B、发调查问卷 C、阅读 D、参加业务实践29、结构化生命周期法存在着难以准确定义用户需求、整个系统开发工作是劳动密集型和（ ）的主要缺陷。阶段不明确 无法对项目进

8、行管理和控制开发周期长，难以适应环境变化各部分不可各自独立地适应环境变化30、常用的系统开发方式主要有四种，它们是自行开发、委托开发、购买商品化软件包和（ ）。A、个人承包 B、计算机公司承包C、合作开发 D、引进国外软件31、“管理的艺术在于驾驭信息”的含义是（ ）。管理者要善于掌握信息，提高信息的时效性管理者要善于转换信息，实现信息的价值管理者要善于对信息分类，掌握战略级信息，完成企业战略目标管理者要善于将企业内部的物质流转换成信息流32、信息系统开发的基本原则是（ ）。 向用户原则、系统性原则、符合软件工程规范的原则、逐步发展规范的原则优化与创新的原则、充分利用信息资源的原则、实用和时效

9、的原则、规范化的原则、发展变化的原则优化与创新的原则、实用和时效的原则、规范化的原则、发展变化的原则领导参与的原则、优化与创新的原则、充分利用信息资源的原则、实用和时效的原则、发展变化的原则33、系统分析阶段的主要任务是（ ）。A、完成新系统的逻辑设计 B、完成新系统的功能分析C、完成新系统的物理设计 D、完成新系统的数据分析34、可行性分析的目的是（ ）。A、提出系统总体方案 B、计算机与网络系统配置选型C、论证系统开发的必要性和可行性 D、建立新系统逻辑模型35、数据字典是（ ）中所包含的各个元素的详细说明。A、所有开发系统 B、数据流程图 C、软件结构 D、PAD图36、信息系统设计是系

10、统开发的重要阶段，进行系统设计的主要依据应是（ ）。A、可行性研究报告 B、系统分析报告C、系统调查报告 D、系统规划报告37. 计算机和网络系统配置说明，应包含在( )中。A、系统规划说明书 B、系统设计说明书C、系统实施说明书 D、系统分析说明书38.据诺兰阶段模型，“实现数据共享，数据成为企业重要资源的”属于下列（ ）阶段的特点。A.数据管理阶段 B.扩展阶段 C.成熟阶段 D.集成阶段39、使用 E-R图方法的三要素是（ ）。A、实体、属性、主关键字 B、实体、值域、关键字C、实体、属性、联系 D、实体、联系、主关键字40、对企业管理专业人员的培养重点是（ ）。A、信息系统和计算机的基

11、本知识B、系统知识和系统规范C、现代管理思想、数据分析与管理决策D、常用管理软件的基本知识和网络通信的基本规范41、系统实施的主要活动包括（ ）。 A、编码、系统测试 B、系统安装C、新旧系统转换 D、以上都是42、系统评价的主要依据是（ ）。A、系统日常运行记录和现场实际监测数据B、系统日常运行记录C、现场实际监测数据D、系统运行所产生的经济效益和性能指标43、下列不属于输入设备的是（ ）。A、打印机 B、键盘C、鼠标 D、磁盘装置44、原型化方法一般可分为三类，即（ ）A、探索型、开发型、直接型B、探索型、实验型、演化型C、灵活型、结构型、复杂型D、目标型、实验型、探索型45、制造资源计划

12、系统是指（ ）。A、MRP系统 B、ERP系统 C、MRPII系统 D、CIMS系统46、总体规划和可行性研究阶段，进行初步调查的内容有：企业和环境概况和( )、开展系统开发的资源情况，以及企业领导、各职能部门负责人对系统目标和范围的看法，对系统开发工作的态度。 A、信息处理状况 B、系统目标和范围 C、用户需求D、企业发展战略47、管理信息按决策层次分类。可分为三类：战略信息、战术信息和（ ）。 A、 流动信息 B、固定信息 C、 报表信息D、业务信息48新系统投入运行后，原系统仍有一段时间与之并行工作，称为（ ）。A、跟踪调试 B、跟踪检验C、并行转换* D、直接转换49下面对系统调试表述

13、不正确的是（ ）。A、系统调试是保证系统质量与可靠性的最后关口B、系统调试的对象是软件C、系统调试的目的是发现软件的错误D、系统调试是要说明程序无错50在程序和系统调试中,分调(功能调试)的目的是测试（ ）。A、一个程序的处理功能是否正确B、系统中各子系统间的相互调用关系是否正确C、系统功能是否完善D、一个功能内部控制关系和数据内容是否正确51与直接经济效益有关的指标为（ ）。 A、改进管理 B、机时成本 C、改善企业形象 D、企业凝聚力52对信息系统评价的基本准则是（ ）。 A、能提供更多的信息 B、能为高层次决策提供支持 C、能满足管理工作的信息需求 D、能为改进管理提供支持53在评价管理

14、信息系统的指标中，属于与间接经济效益有关的指标是（ ）。 A、输出信息的正确性、精确度 B、年生产费用节约额C、系统文档资料的规范、完备和正确程度。 D、企业形象的改善54之所以说参与决策的群体越大，分布越广，GDSS的作用就越明显的依据是（ ）。A、相对于传统决策方法，更能体现信息技术的优越性B、决策者越多，结论越可信C、决策者越多，决策问题越重要D、对于传统决策方法，更有利于安排决策活动。55以下关于GDSS的说法中最恰当的是（ ）。A、决策问题越复杂，GDSS越有用武之地B、当一般的DSS无法解决问题时，可以使用GDSSC、当发生争议的决策问题时，可以使用GDSSD、决策问题结构化程度越

15、低，GDSS越有用武之地56DSS需要良好的人机对话子系统，最主要是为了（ ）。A、使计算机更接近人 B、方便决策人员的使用C、使人更接近计算机 D、便于维护人员维护57.与MIS等其他信息系统相比，以下DSS的定义中，（ ）是DSS最显著的特色。A、DSS是一种以计算机为工具的信息系统B、DSS应用决策科学及有关学科的理论与方法C、DSS以人机交互方式辅助决策者D、DSS是解决半结构化和非结构化问题的信息系统58以下与DSS产生和发展最无关的是（ ）。A、信息技术的发展 B、管理决策理论的发展C、企业环境的变化 D、白领工人的增加59DSS涉及计算机、管理决策、数学、人工智能等学科的理论、方

16、法和技术，对使用者而言，以下最好的说法是（ ）。A、计算机知识最重要 B、数学知识最重要C、管理决策知识最重要 D、很难说哪种知识最重要60.PowerBuilder是一种深受广大用户欢迎的快速应用开发工具，它与其他应用开发工具比较，最具有特色的是（ ）。A、支持面向对象的开发方法 B、提供可视化图形用户界面C、使用ODBC与多种数据库连接 D、可通过数据窗口访问数据库61.开发大型的MIS时，首选的数据库管理系统（DBMS）是（ ）。A、FoxPro 2.5 B、Access C、Oracle D、Excel62.在计算机信息处理中，数据组织的层次是（ ）。A、数据、记录、文档、数据库 B、

17、数据、记录、文件、数据库C、数据项、记录、字段、数据库 D、数据项、记录、文件、数据库填空题信息系统中的活动表现在物流、 、 和信息流4个方面。2、按组织层次来划分的信息系统有操作层系统 、 、 和战略层系统。3、信息安全三要素是保密性、 和可用性服务。4、管理信息系统开发的生命周期分为系统规划、和系统运行与维护5个阶段。5、CASE是一种 整个软件开发生命周期的软件开发自动化技术，是一种从开发者的角度支持信息系统开发的计算机技术。6. 信息系统包括 系统和 系统两个方面。 系统对输入数据进行处理，获得新的数据；而 系统则不改变信息本身的内容，作用是把信息从一处传到另一处。7、在管理信息系统中

18、，MRP的中文含义是：、BSP的中文含义是：8. 传统DSS有三个主要部件： 、 、和 。 9. 在管理信息系统中，MRP的中文含义是： 、ERP的中文含义是： 。数据流程图既是对原系统进行分析和抽象的工具，也是用来描述新系统（ ）的主要工具。10、管理信息系统发展阶段包括5个阶段，分别是面向事务处理阶段、和面向贸易阶段。11、管理信息系统开发的生命周期分为系统规划、系统实施和系统运行与维护5个阶段。12、影响系统可维护性主要有三个因素：可理解性、 、。13、决策支持系统是决策者作出决策的一种手段，而不是替代决策者作出决策。14、DSS是一种以为工具，应用决策科学及有关学科的理论与方法，以人机

19、交互方式辅助决策者解决决策问题的信息系统。15、是通过改进组织结构及动作方式，提高人员素质等途径，促进成本下降，利润增加而逐渐地、间接地获得效益。16、管理信息系统的组成及其各组成部分之间的关系是管理信息系统的。17、新旧系统的转换常采用。18、程序和系统调试的目的是。19、决策支持系统是决策者作出决策的一种手段，而不是替代决策者作出决策。20、DSS是一种以为工具，应用决策科学及有关学科的理论与方法，以人机交互方式辅助决策者解决决策问题的信息系统。21、是通过改进组织结构及动作方式，提高人员素质等途径，促进成本下降，利润增加而逐渐地、间接地获得效益。22、数据字典包括 、 、 、 、处理逻辑

20、和数据存储六个方面的内容。23.管理上的可行性是管理人员对开发MIS的_ _和_ _方面的基础工作。简答题1、 在管理信息系统开发过程中，不认真进行系统分析会带来什么危害？2、系统设计的内容及一般步骤是什么？简述系统实施的主要内容。试述在系统分析阶段进行系统初步调查的内容。5、 信息系统的安全性与哪些因素有关？6、什么是业务流程图？它的作用是什么？7、简述信息系统规划的内容？8、信息系统交付使用时,一般应给使用者提供哪些书面材料?9、试对DSS作一简要的描述。10、何谓系统的生命周期？分析系统生命周期法的优缺点。分析与综合题某顾客对某些商品要进行订货。有关顾客、商品、订货的数据属性如下：顾客：

21、顾客代码，顾客名，地址，联系电话，负责人；商品：商品代码，商品名，单价，生产日期；订货：订货代码，订货日期，订货量，订货额。请画出顾客对某些商品要进行订货的ER图，并将该ER图转换为关系数据模型。2、已知E-R图如下图，构造对应的数据库关系模型。课 程课 程nm选修学 生成绩学号姓名籍贯课程号课程名3、某翻译公司的英文笔译收费标准如下：若欲翻译的文档的字数在2000字（含2000字）以内，类型为一般读物的，每千字为180元，类型为专业读物的，每千字为220元；若欲翻译的文档的字数大于2000字小于等于8000字，类型为一般读物的，每千字为160元，类型为专业读物的，每千字为200元；若欲翻译的

22、文档的字数在8000字以上，不管是那种类型的读物，每千字均为150元。请依据题意画出判断树和判断表。某商业中心按以下决策规则确定商品的订货决策： (1)当某商品的库存量低于储备量时，就应订货；(2)当库存量高于或等于订货点时，不应订货；(3)当库存量低于订货点，且该种商品上月销售金额大于或等于5000元时应订货，小于5000元时，不订货。试按此画出库存订货判断表，并配以简要文字说明。5、 绘制取款过程的数据流程图：储户将填好的取款单及存折交储蓄所，经查对储户帐，将不合格的存折和取款单退回储户，合格的存折和取款单被送交取款处理，处理时要修改储户帐和现金帐，并将存折、利息和现金交储户，同时将取款单

23、存档。6、 某工厂成品库管理的业务过程如下： 成品库保管员按车间送来的入库单登记库存台帐。发货时，发货员根据销售科送来的发货通知单将成品出库，并发货，同时填写三份出库单，其中一份交给成品库保管员，由他按此出库单登记库存台帐，出库单的另外两联分别送销售科和会计科。试按以上业务过程画出业务流程图。7、根据下述业务过程画出物质订货的业务流程图：采购员从仓库收到缺货通知单后，查阅订货合同单，若已订货，则向供货单位发出供货请求，否则就填写补充订货单交供货单位，供货单位发出货物后，立即向采购员发出提货通知。8、我国某汽车制动器厂隶属于中国兵器工业总公司，始建于1975年，是国家定点生产“XX”牌中高档轿车

24、、轻型车、微型车、皮卡车、SUV、MPV车刹车真空助力器、制动主缸、比例阀产品的专业生产厂，同时也是行业标准制定单位，工厂职工总数2000余人，其中具有高级技术职称的25人，中级职称147人、工程技术人员131人；有各种机械设备1198台（套），其中进口设备21台（套）、生产设备896台（套）、高精尖设备49台（套）；现有资产总额3.5亿元。自20世纪80年代初，工厂实施产品结构调整，生产汽车零部件，现已形成了年产真空助力器、制动主缸、比例阀100万套的生产能力。工厂制动主泵产品开发与国内多家主机厂引进开发新车型同步发展。生产的奥迪、红旗、捷达、富康、长安微型、奥拓、羚羊、夏利、福莱尔、猎豹、

25、杰士达、豪情、哈飞、昌河、奇瑞、中华等车的制动总泵产品均达到国外同类产品先进水平，已大批量为引进车型配套，替代了进口产品，使关键性能部件实现了国产化。企业通过不断发展壮大，现已形成了自主的开发体系，能够进行制动系统计算，按用户要求进行样件测绘、设计、加工，并对提供的整车参数进行制动系统的校核，产品具有自主知识产权。其检测、试验设备处于国内领先地位。尤其是中心阀式制动主缸的设计、试验达到国际先进水平。产品在国内同行业中处于领先地位，该企业1996年通过了ISO 9001质量体系认证，1997年7月又通过了QS 9000和VDA 6.1标准质量体系认证，2003年2月通过了ISO/TS 16949

26、的质量体系认证。该企业在30多年的发展过程中，逐步利用现代信息技术加强企业管理，提高企业的竞争力。在管理信息化方面，该企业于1999年引入了兵器工业部推荐的金算盘财务软件，由于企业发展的需要，于2003年实施了神州数码易飞ERP 5.0.8.0，ERP系统中财务模块与金算盘财务软件功能互相重复，所以该企业已逐步放弃应用专业的财务软件。技术信息化方面，该企业于1990年开始应用了二维AUTOCAD并于1999年应用UG，实现了产品设计的数字化，同时该企业已在CAPP和CAM方面也提出了一定的需求。在OA系统中，2003年实施ERP的同时购进神州数码的OA产品，该企业根据自身的特点和需求，进行了二

27、次开发，现已实现了ERP系统的信息集成。2000年设计和建设了企业的内、外部网站，但仅仅是起到了宣传的作用，也没有与企业内部的信息系统集成。 案例思考：（1）该企业都使用了哪些信息系统？它们的作用都有什么？ （2）你认为该企业在今后的信息化建设中还应该做哪些工作？ 9、某大学已经普遍使用计算机系统来进行各个部门的管理工作，大大提高了工作效率和管理效率，但仍然存在缺陷：其一，由于各部门的管理信息系统起步不同，平台不同，导致数据的冗余、不一致性、不能共享。如图书馆管理系统自成系统，面向全体教职员工和学生；教务管理、财务管理、人事管理等系统也相对独立。其二，学生和教师手持多张不同的证件，如就餐卡、借

28、书证、上机卡等，使用上带来许多不便。其三，学校规模不断扩大，校区分散，客观上对管理带来一定难度。因此，大学希望将所有的部门管理信息系统进行整合，建立统一的信息管理系统，信息数据中心，公共软件资源中心，办公自动化等系统，最终实现校园“一卡通”。要求回答：1)、该大学校园信息化建设目前处于诺兰模型的哪一个阶段？2）、说明建立统一的信息管理系统，信息数据中心，公共软件资源中心，办公自动化等系统有哪些优点。3）、说明在建立统一的信息管理系统，信息数据中心，公共软件资源中心，办公自动化等系统，最终实现校园“一卡通”建设过程中可能会遇到哪些问题？10、KN公司的产品覆盖了塑料模具制品的大部分领域，模具主要

29、用来制作各种不同的产品如：电动车，园艺工具，和儿童玩具。由于多样性，这里有6个不同的销售部，1个生产部和一个订货部。另外有1个单独的IT服务部为所有部门提供IT服务。公司已经在每个单独的部门建立了IT系统。每个部门有自己独立的的计算机化的数据库和记录。KN公司的IT服务部前几年在实施IT系统方面非常成功，为其他的部门提供了高质量的服务。KN公司现在希望建立一个可以被各个部门应用的中心销售数据库。数据库包括货物的信息，客户和负债人分析。这就意味着每个部门的单独的数据库需要整合成一个中心数据库。要求回答：1）、公司处于诺兰模型的哪一个阶段？2）、说明KN公司把部门单独的数据和信息集成到中心数据库的

30、优点有哪些？3）、说明在IT部门在把公司数据整合到一个中心数据库时可能会遇到的问题。11、某省国家税务局对前期该地区税务信息化建设进行了回顾，认为该省的信息化建设大体可以分为三个阶段。第一阶段：模拟手工操作的税收电子化初始起步阶段；第二阶段：支撑税收管理的税收信息化拓展、控制增长阶段；第三阶段：适应新一轮征管改革的税收信息化集成、数据集中管理启动阶段。目前这一阶段的主要特征是：缺乏全局规划，系统分散林立，各单项应用软件之间互不协调，技术标准与业务规范并不统一，投资效益与预期相比常有偏差，上下信息不对称，数据利用率低。分析这一阶段的主要特征，对照诺兰模型，该省税务局深刻认识到：必须运用系统的方法

31、，从总体出发，充分考虑在统一标准和规范业务基础上进行系统整合、数据集中管理。提出了税务信息大集中，即：数据集中、系统整合。“大集中”贯穿着业务再造、机构重组和信息化建设三大主题。“大集中”的战略目标是构建一个税务现代化的业务及管理体系，以技术创新带动制度创新，以机构重组和业务再造为中心，形成信息化时代的业务平台和管理平台，进而奠定未来税务管理现代化的基础。“大集中”的具体目标是：在该省全面推行总局综合征管软件，实现以综合征管软件为主体应用系统的省级数据大集中管理。构建一个全省统一规范的征管业务平台；一个为便利纳税人的服务平台；一个上级对下级实施有效控管的监控平台；一个统一与外部信息交换的接口平

32、台；一个全省数据共享和综合分析利用的数据处理平台。要求回答：1）、该地区的国家税务局处于诺兰模型的哪一个阶段？2）、说明进行“税务信息大集中”有哪些优点。3）、说明在进行税务信息大集中的过程中可能会遇到哪些问题？12、XY航空服务公司为顾客提供不同服务：飞机、火车订票业务、旅行业务等。由于服务的多样性，这里有6个不同的部门:票务中心、客服中心、同业中心、商旅中心、配票中心以及财务部。另外有1个单独的信息服务部为所有部门提供IT服务。该公司在每个单独的部门建立了相应的IT系统。每个部门有自己独立的计算机化的数据库和记录。XY航服公司的信息服务部前几年在实施IT系统方面非常成功，为其他的部门提供了

33、高质量的服务。XY航服公司现在希望建立一个可以被各个部门应用的中心数据库。数据库包括票务、客户和欠款人信息。这就意味着各部门的单独的数据库需要整合成一个中心数据库。要求回答：1）、XY公司处于诺兰模型的哪一个阶段？2）、说明XY公司把部门单独的数据和信息集成到中心数据库的优点有哪些？3）、说明在信息服务部门在把公司数据整合到一个中心数据库时可能会遇到的问题。13、要开发一个学生成绩管理系统，在数据库的数据表中应该包括：学生编号、学生姓名、性别、课程编号、课程名称、课程成绩等字段。请根据关系规范化理论，要求满足第三范式，请问该数据库中应该建立哪些数据表？每个数据表应该包括哪些字段？14、关于矩阵

34、，UC矩阵正确性检验的原则有哪些？ 下列UC矩阵有一些错误，请根据以上原则找出错误 。计划财务计划产品零件规格材料表材料库存成本库存任务单设备负荷物资供应工艺流程客户销售区域订货成本职工行号Y经营计划CUCU1财务规划UCUC2资产规模U3产品预测UUU4产品设计开发CCCCU5产品工艺UUUU6库存控制UCCUU7调 度UUCUU8生产能力计划CUU9材料需求UCUC10操作顺序UUUC11销售管理UCCUU12市场分析UUCU13订货服务UUUUC14发 运UUUU15财务会计CUUCUU16成本会计UUUC17用人计划C18业绩考评U19列号X1312375891614154111261

35、015、下列是运算完毕的UC矩阵，在矩阵上划分子系统需要注意哪三个方面？ 请在矩阵上划分子系统 计划财务计划产品零件规格材料表材料库存成本库存任务单设备负荷物资供应工艺流程客户销售区域订货成本职工列号Y经营计划CUUU1财务规划UCUU2资产规模U3产品预测UUU4产品设计开发UCCCU5产品工艺UUUU6库存控制UCCUU7调 度UUCUU8生产能力计划CUU9材料需求UUUC10操作顺序UUUC11销售管理UUCUU12市场分析UUCU13订货服务UUUUC14发 运UUUU15财务会计UUUUUU16成本会计UUUC17用人计划C18业绩考评U19附录资料：不需要的可以自行删除生活中的物

36、理知识大全厨房中的物理知识我们认真观察厨房里燃料、炊具，做饭、做菜等全部过程，回忆厨房中发生的一系列变化，会看到有关的物理现象。利用物理知识解释这些现象如下：一、与电学知识有关的现象1、电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能，都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的。2、排气扇（抽油烟机）利用电能转化为机械能，利用空气对流进行空气变换。3、电饭煲、电炒锅、电水壶的三脚插头，插入三孔插座，防止用电器漏电和触电事故的发生。4、微波炉加热均匀，热效率高，卫生无污染。加热原理是利用电能转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。5、厨房中的电灯，利用电流的热效应工作，将电能转化为内能和光能。6、厨

37、房的炉灶（蜂窝煤灶，液化气灶，煤灶，柴灶）是将化学能转化为内能，即燃料燃烧放出热量。二、与力学知识有关的现象1、电水壶的壶嘴与壶肚构成连通器，水面总是相平的。2、菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积，增大压强。3、菜刀的刀刃有油，为的是在切菜时，使接触面光滑，减小摩擦。4、菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹，使接触面粗糙，增大摩擦。5、火铲送煤时，是利用煤的惯性将煤送入火炉。6、往保温瓶里倒开水，根据声音知水量高低。由于水量增多，空气柱的长度减小，振动频率增大，音调升高。7、磨菜刀时要不断浇水，是因为菜刀与石头摩擦做功产生热使刀的内能增加，温度升高，刀口硬度变小，刀口不利；浇水是利用热传递使菜刀内

38、能减小，温度降低，不会升至过高。三、与热学知识有关的现象（一）与热学中的热膨胀和热传递有关的现象1、使用炉灶烧水或炒菜，要使锅底放在火苗的外焰，不要让锅底压住火头，可使锅的温度升高快，是因为火苗的外焰温度高。2、锅铲、汤勺、漏勺、铝锅等炊具的柄用木料制成，是因为木料是热的不良导体，以便在烹任过程中不烫手。3、炉灶上方安装排风扇，是为了加快空气对流，使厨房油烟及时排出去，避免污染空间。4、滚烫的砂锅放在湿地上易破裂。这是因为砂锅是热的不良导体，烫砂锅放在湿地上时，砂锅外壁迅速放热收缩而内壁温度降低慢，砂锅内外收缩不均匀，故易破裂。5、往保温瓶灌开水时，不灌满能更好地保温。因为未灌满时，瓶口有一层

39、空气，是热的不良导体，能更好地防止热量散失。6、炒菜主要是利用热传导方式传热，煮饭、烧水等主要是利用对流方式传热的。7、冬季从保温瓶里倒出一些开水，盖紧瓶塞时，常会看到瓶塞马上跳一下。这是因为随着开水倒出，进入一些冷空气，瓶塞塞紧后，进入的冷空气受热很快膨胀，压强增大，从而推开瓶塞。8、冬季刚出锅的热汤，看到汤面没有热气，好像汤不烫，但喝起来却很烫，是因为汤面上有一层油阻碍了汤内热量散失（水分蒸发）。9、冬天或气温很低时，往玻璃杯中倒入沸水，应当先用少量的沸水预热一下杯子，以防止玻璃杯内外温差过大，内壁热膨胀受到外壁阻碍产生力，致使杯破裂。10、煮熟后滚烫的鸡蛋放入冷水中浸一会儿，容易剥壳。因

40、为滚烫的鸡蛋壳与蛋白遇冷会收缩，但它们收缩的程度不一样，从而使两者脱离。（二）与物体状态变化有关的现象1、液化气是在常温下用压缩体积的方法使气体液化再装入钢罐中的；使用时，通过减压阀，液化气的压强降低，由液态变为气态，进入灶中燃烧。2、用焊锡的铁壶烧水，壶烧不坏，若不装水，把它放在火上一会儿就烧坏了。这是因为水的沸点在1标准大气压下是100，锡的熔点是232，装水烧时，只要水不干，壶的温度不会明显超过100，达不到锡的熔点，更达不到铁的熔点，故壶烧不坏。若不装水在火上烧，不一会儿壶的温度就会达到锡的熔点，焊锡熔化，壶就烧坏了。3、烧水或煮食物时，喷出的水蒸气比热水、热汤烫伤更严重。因为水蒸气变

41、成同温度的热水、热汤时要放出大量的热量（液化热）。4、用砂锅煮食物，食物煮好后，让砂锅离开火炉，食物将在锅内继续沸腾一会儿。这是因为砂锅离开火炉时，砂锅底的温度高于100，而锅内食物为100，离开火炉后，锅内食物能从锅底吸收热量，继续沸腾，直到锅底的温度降为100为止。5、用高压锅煮食物熟得快些。主要是增大了锅内气压，提高了水的沸点，即提高了煮食物的温度。6、夏天自来水管壁大量“出汗”，常是下雨的征兆。自来水管“出汗”并不是管内的水渗漏，而是自来水管大都埋在地下，水的温度较低，空气中的水蒸气接触水管，就会放出热量液化成小水滴附在外壁上。如果管壁大量“出汗”，说明空气中水蒸气含量较高，湿度较大，

42、这正是下雨的前兆。7、煮食物并不是火越旺越快。因为水沸腾后温度不变，即使再加大火力，也不能提高水温，结果只能加快水的汽化，使锅内水蒸发变干，浪费燃料。正确方法是用大火把锅内水烧开后，用小火保持水沸腾就行了。8、冬天水壶里的水烧开后，在离壶嘴一定距离才能看见“白气”，而紧靠壶嘴的地方看不见“白气”。这是因为紧靠壶嘴的地方温度高，壶嘴出来的水蒸气不能液化，而距壶嘴一定距离的地方温度低；壶嘴出来的水蒸气放热液化成小水滴，即“白气”。9、油炸食物时，溅入水滴会听到“叭、叭”的响声，并溅出油来。这是因为水的沸点比油低，水的密度比油大，溅到油中的水滴沉到油底迅速升温沸腾，产生的气泡上升到油面破裂而发出响声

43、。10、当锅烧得温度较高时，洒点水在锅内，就发出“吱、吱”的声音，并冒出大量的“白气”。这是因为水先迅速汽化后又液化，并发出“吱、吱”的响声。11、当汤煮沸要溢出锅时，迅速向锅内加冷水或扬（舀）起汤，可使汤的温度降至沸点以下。加冷水，冷水温度低于沸腾的汤的温度，混合后，冷水吸热，汤放热。把汤扬起的过程中，由于空气比汤温度低，汤放出热，温度降低，倒入锅内后，它又从沸汤中吸热，使锅中汤温度降低。与热学中的分子热运动有关的现象1、腌菜往往要半月才会变咸，而炒菜时加盐几分钟就变咸了，这是因为温度越高，盐的离子运动越快的缘故。2、长期堆煤的墙角处，若用小刀从墙上刮去一薄层，可看见里面呈黑色，这是因为分子

44、永不停息地做无规则的运动，在长期堆煤的墙角处，由于煤分子扩散到墙内，所以刮去一层，仍可看到里面呈黑色。我们在日常生活、生产中只要细心观察身边的物理现象，联系到我们学过的物理知识，去分析和解释这些现象，就能够提高观察、分析及解决物理问题的能力。我们在厨房里，若留心看一下其中的炉灶、器皿以及做饭、炒菜中出现的一些现象，定会发现很多处要用到物理知识。一、热凉粥或冷饭时，锅内发出”扑嘟、扑嘟”的声音，并不断冒出气泡来，但一尝，粥或饭并不热，这是为什么？把凉粥或饭烧热与烧开水是不一样的。虽然水是热的不良身体，对热的传导速度很慢，但水具有很好的流动性。当锅底的水受热时，它就要膨胀，密度减小就上浮，周围的凉

45、水就流过来填补，通过这种对流，就把锅底的热不断地传递到水的各部分而使水变热。而凉粥或饭，既流动性差又不易传导热。所以，当锅底的粥或饭吸热后，温度就很快上升，但却不能很快地向上或四周流动，大量的热就集中在锅底而将锅底的粥烧焦。因热很难传到粥的上面，所以上面的粥依然是凉的。加热凉粥或饭时，要在锅里多加一些水，使粥变稀，增强它的流动性。此外，还要勤搅拌，强制进行对流，这样可将粥进行均匀加热。二、用砂锅煮肉或烧汤时，当汤水沸腾后从炉子上拿下来，则汤水仍会继续沸腾一段时间，而铁、铝锅却没这种现象，这是为什么？因为砂锅是陶土烧制成的，而非金属的比热比金属大得多，传热能力比金属差得多。当砂锅在炉子上加热时，

46、锅外层的温度大大超过100，内层温度略高于100。此时，锅吸收了很多热量，储存了很多热能。将砂锅从炉子上拿下来后，远高于100的锅的外层就继续向内层传递热量，使锅内的汤水仍达到100而能继续沸腾一段时间，铁、铝锅就不会出现这种现象（其原因请同学们自己分析）。三、炒肉中的“见面熟”。逢年过节，人们总要炒上几个肉菜，那么怎样爆炒肉片呢？若将肉片直接放入热油锅里去爆炒，则瘦肉纤维中所含的水分就要急剧蒸发，致使肉片变得干硬，甚至于会将肉炒焦炒糊，大大失去鲜味。为把肉片爆炒得好吃，师傅们往往预先将肉片拌入适量的淀粉，则肉片放到热油锅里后，附着在肉片外的淀粉糊中的水分蒸发，而肉片里的水分难以蒸发，仍保持了

47、原来肉的鲜嫩，还减少了营养的损失，肉又熟得快即“见面熟”。用这种方法炒的肉片，既鲜嫩味美，又营养丰富。四、冻肉解冻用什么方法最好？从冰箱里取出冻肉、冻鸡，如何将其解冻呢？用接近0的冷水最好。因为冻肉温度是在0以下，若放在热水里解冻，冻肉从热水中吸收热量，其外层迅速解冻而使温度很快升到0以上，此的肉层之间便有了空隙，传递热的本领也就下降，使内部的冻肉不易再吸热解冻而形成硬核。若将冻肉放在冷水中，则因冻肉、冻鸡吸热而使冷水温度很快降到0且部分水还会结冰。因1克水结成冰可放出80卡热量（而1克水降低1只放出1卡热量），放出的如此之多的热量被冻肉吸收后，使肉外层的温度较快升高，而内层又容易吸收热量，这

48、样，整块肉的温度也就较快升到0。如此反复几次，冻肉就可解冻。从营养角度分析，这种均匀缓慢升温的方法也是科学的汽车上的物理知识一、力学方面1、汽车的底盘质量都较大，这样可以降低汽车的重心，增加汽车行驶时的稳度。2、汽车的车身设计成流线型，是为了减小汽车行驶时受到的阻力3、汽车前进的动力地面对主动轮的摩擦力（主动轮与从动轮与地面的摩擦力的方向相反）4、汽车在平直路面匀速前进时牵引力与阻力互相平衡，汽车所受重力与地面的支持力平衡5、汽车拐弯时：司机要打方向盘力是改变物体运动状态的原因；乘客会向拐弯的反方向倾倒由于乘客具有惯性6、汽车急刹车（减速）时，司机踩刹车力是改变物体运动状态的原因；乘客会向车行

49、方向倾倒惯性;司机用较小的力就能刹住车杠杆原理；用力踩刹车增大压力来增大摩擦；急刹车时，车轮与地面的摩擦由滚动变摩擦成滑动摩擦7、不同用途的汽车的车轮还存在大小和个数的差异这与汽车对路面的压强大小相关8、汽车的座椅都设计得既宽且大，这样就减小了对坐车人的压强，使人乘坐舒服9、汽车快速行驶时，车的尾部会形成一个低气压区，这是我们常常能在运动的汽车尾部看到卷扬的尘土形成原因10、交通管理部门要求：小汽车的司机和前排乘客必须系好安全带这样可以防止惯性的危害；严禁车辆超载不仅仅减小车辆对路面的破坏，还有减小摩擦、惯性等；严禁车辆超速防止急刹车时，因反应距离和制动距离过长而造成车祸11、简单机械的应用：

50、方向盘、车轮、开窗摇柄等都是轮轴，调速杆，自动开关门装置是杠杆12、汽车爬坡时要调为低速：由P=Fv，功率一定时，降低速度，可增大牵引力13、关于速度路程，时间的计算问题；参照物与运动状态的描述问题14、认识限速，里程，禁鸣等标志牌，了解其含义二、声学方面1、汽车喇叭发声要响，发动机的声音要尽量消除（发动机上装配消音器）这是在声源处减弱噪声2、为减轻车辆行驶时的噪声对道旁居民的影响，在道旁设置屏障或植树可以在传播过程中减弱噪声3、喇叭发声：电能机械能三、热学方面1、汽车发动机常用柴油机或汽油机它们是内燃机利用内能来做功2、发动机外装有水套，用循环流动的水帮助发动机散热水的比热容大3、冬天，为防

51、冻坏水箱，入夜时要排尽水箱中的水防止热胀冷缩的危害4、小汽车的后窗玻璃板中嵌有一道道的电热丝它可以防止车内形成的雾气附着于玻璃上并凝结5、刚坐进汽车或有汽车从你身旁驶过时，会闻到浓浓的汽油味扩散现象6、空调车车窗玻璃设计成双层的防止传热7、环保汽车使用气体燃料，可减小对大气的污染四、电学方面1、汽车的发动机常用低压电动机起动：电动机是根据磁场对电流的作用的道理制成的，工作时把电能转化为机械能。2、汽车电动机（汽车电机）常用车载电瓶（蓄电池）供电，汽车运行过程中可以利用的车轮带动车载发电机发电，给蓄电池充电。给蓄电池充电时，电能转化为化学能储存起来，此时蓄电池是用电器；用蓄电池给电动机供电时，化

52、学能转化为电能，此时蓄电池才是电源3、车载蓄电池还被用来为汽车上配装的空调、电扇、收录机、CD机及各种用途的电灯供电，方便地电能转化为机械能、声能、光能等等3、油罐车的尾部通常要挂一条铁链直达路面，这样做有利于使运输过程中因颠簸而产生的电荷迅速传到大地上，避免因静电放电而带来灾难4、车灯发光：电能光能五、光学方面1、汽车旁的观后镜，交叉路口的观察镜用的都是凸面镜，可以开阔视野2、汽车在夜间行驶时，车内一般不开灯，这样可防止车内乘客在司机前的挡风玻璃上成像，干扰司机正确判断3、汽车前的挡风玻璃通常都不直立（底盘高大的车除外），这是因为挡风玻璃相当于平面镜车内物体易通过它成像于司机面前，影响司机的

53、判断4、汽车尾灯灯罩：角反射器可将射来的光线反回，保证后面车辆安全5、汽车头灯：凹面镜反射原理，近距光灯丝在焦点附近，远距光灯丝在焦点上自行车上的物理知识你知道自行车上有哪些物理知识吗？下面我们来看一看。1、自行车上的摩擦知识。自行车外胎为什么要有凸凹不平的花纹摩擦力的大小跟两个因素有关：压力的大小、接触面的粗糙程度。压力越大，摩擦力越大；接触面越粗糙，摩擦力越大。自行车外胎有凸凹不平的花纹，这是通过增大自行车与地面间的粗糙程度，来增大摩擦力的，其目的是为了防止自行车打滑。自行车为什么能前进？当我们骑在自行车上时，由于人和自行车对地面有压力，轮胎和地面之间不光滑，因此自行车与路面之间有摩擦，不

54、过，要问自行车为何能前进？这还是依靠后轮与地面之间的摩擦而产生的，这个摩擦力的方向是向前的。那前轮的摩擦力是干什么的？阻碍车的运动！其方向与自行车前进方向相反。正是这两个力大小相等，方向相反，所以自行车作匀速运动。不过，当人们在地上推自行车前进时，前轮和后轮的摩擦力方向都向后。那谁和这两个力平衡呢？脚对地面的摩擦力向前！刹车以后，自行车为何能停止？刹车时，刹皮与车圈间的摩擦力，会阻碍后轮的转动。手的压力越大，刹皮对车圈的压力就越大，产生的摩擦力也就越大，后轮就转动的越慢。如果完全刹死，这时后轮与地面之间的摩擦就变为滑动摩擦力（原来为滚动摩擦，方向向前），方向向后，阻碍了自行车的运动，因此就停下

55、来了。自行车哪些地方安有钢珠？为什么安钢珠？在自行车的前轴、中轴、后轴、车把转动处，脚蹬转动处等地方，都安有钢珠。人们骑自行车总是希望轻松、灵活、省力。而用滚动代替滑动就可以大大减小摩擦力，因此要在自行车转动的地方安装钢珠，我们可以经常加润滑油，使接触面彼此离开，这样就可以使摩擦力变得更小。2、自行车上的杠杆、轮轴知识。自行车上的杠杆A、控制前轮转向的杠杆：自行车的车把，是省力杠杆，人们用很小的力就能转动自行车前轮，来控制自行车的运动方向和自行车的平衡。B、控制刹车闸的杠杆：车把上的闸把是省力杠杆，人们用很小的力就能使车闸以较大的压力压到车轮的钢圈上。自行车上的轮轴A、中轴上的脚蹬和花盘齿轮：

56、组成省力轮轴（脚蹬半径大于花盘齿轮半径）。B、自行车手把与前叉轴：组成省力轮轴（手把转动的半径大于前叉轴的半径）。C、后轴上的齿轮和后轮：组成费力轮轴（齿轮半径小于后轮半径）。3、自行车上的气压知识。自行车内胎充气：早期的各种轮子都是木轮、铁轮，颠簸不已。现代自行车使用充气内胎主要是使胎内的压强增大，可以起到缓冲的作用，同时可以减小自行车前进的阻力。气门芯的作用：充气内胎上的气门芯，起着单向阀门的作用，只让气体进入，不让气体外漏，方便进气，保证充气内胎的密封。4、自行车上光学知识。自行车上的红色尾灯，不能自行发光，但是到了晚上却可以提醒司机注意，因为自行车的尾灯是由很多蜂窝状的“小室”构成的，

57、而每一个“小室”是由三个约成90度的反射面组成的。这样在晚上时，当后面汽车的灯光射到自行车尾灯上，就会产生反射光，由于红色醒目，就可以引起司机的注意。自行车在我国是很普及的代步和运载工具。在它的“身上”运用了许多力学知识1测量中的应用在测量跑道的长度时，可运用自行车。如普通车轮的直径为0.71米或0.66米。那么转过一圈长度为直径乘圆周率，即约2.23米或2.07米，然后，让车沿着跑道滚动，记下滚过的圈数n，则跑道长为n2.23米或n2.07米。2力和运动的应用(1)减小与增大摩擦。车的前轴、中轴及后轴均采用滚动以减小摩擦。为更进一步减小摩擦，人们常在这些部位加润滑剂。多处刻有凹凸不平的花纹以

58、增大摩擦。如车的外胎，车把手塑料套，蹬板套、闸把套等。变滚动摩擦为滑动摩擦以增大摩擦。如在刹车时，车轮不再滚动，而在地面上滑动，摩擦大大增加了，故车可迅速停驶。而在刹车的同时，手用力握紧车闸把，增大刹车皮对钢圈的压力以达到制止车轮滚动的目的。(2)弹簧的减震作用。车的座垫下安有许多根弹簧，利用它的缓冲作用以减小震动。3压强知识的应用(1)自行车车胎上刻有载重量。如车载过重，则车胎受到压强太大而被压破。(2)座垫呈马鞍型，它能够增大座垫与人体的接触面积以减小臀部所受压强，使人骑车不易感到疲劳。4简单机械知识的应用自行车制动系统中的车闸把与连杆是一个省力杠杆，可增大对刹车皮的拉力。自行车为了省力或

59、省距离，还使用了轮轴：脚蹬板与链轮牙盘；后轮与飞轮及龙头与转轴等。5功、机械能的知识运用(1)根据功的原理：省力必定费距离。因此人们在上坡时，常骑“S形”路线就是这个道理。(2)动能和重力势能的相互转化。如骑车上坡前，人们往往要加紧蹬几下，就容易上去些，这里是动能转化为势能。而骑车下坡，不用蹬，车速也越来越快，此为势能转化为动能。6惯性定律的运用快速行驶的自行车，如果突然把前轮刹住，后轮为什么会跳起来。这是因为前轮受到阻力而突然停止运动，但车上的人和后轮没有受到阻力，根据惯性定律，人和后轮要保持继续向前的运动状态，所以后轮会跳起来。切记下坡或高速行驶时，不能单独用自行车的前闸刹车，否则会出现翻

60、车事故！民谚俗语中的物理知识在日常生活中，我们经常会接触到一些民谚、俗语，这些民谚、俗语蕴含着丰富的物理知识，我们平时如果注意分析、了解一些民谚、俗语，就可以在实际生活中深化知识，活化知识，这对培养我们分析问题、解决问题的能力是大有帮助的。下面列举几例：1、小小称砣压千斤根据杠杆平衡原理，如果动力臂是阻力臂的几分之一，则动力就是阻力的几倍。如果称砣的力臂很大，那么一两拨千斤是完全可能的。2、破镜不能重圆当分子间的距离较大时（大于几百埃），分子间的引力很小，几乎为零，所以破镜很难重圆。3、摘不着的是镜中月 捞不着的是水中花平面镜成的像为虚像。4、人心齐，泰山移如果各个分力的方向一致，则合力的大小