果茶桑园艺工培训培训大纲

1、果茶桑园艺工培训培训纲领果茶桑园艺工培训培训纲领10/10果茶桑园艺工培训培训纲领初级果茶桑园艺工培训纲领一、课程任务和说明经过培训，应使培训对象掌握初级果茶桑园艺工的的基本理论知识和操作技术。在教课过程中，应以理论教课为基础，着重实质操作技术的训练。教课方式应以实地教课法为主要手段，加强实地生产操作，以实质操作操练为教课要点。二、教课目的依照国家职业标准中对初级果茶桑园艺工的理论知识与实践技术的要求，培训完成，培训对象应掌握以下知识与技术：（1）苗床的准备；剪取短穗；扦插；插后管理。（2）留种园茶叶采摘；留种园的田间管理；茶籽采收；茶籽贮运。（3）茶苗移栽：移栽前的园地准备；起苗；移栽。（4

2、）茶籽直播：播前的茶园准备；茶籽选择；茶种子办理；合理密植。（5）茶园管理：土地翻耕；茶园覆草；茶树修剪；茶叶采摘；茶叶收集与储存；茶树病虫防治。三、教课纲领内容及要求第一章短穗扦插1、苗床准备教课要求：能准备床土与制作苗床。2、剪取短重教课要求：能剪取短穗。3、扦插教课要求：能掌握扦插的密度、深度和季节。4、插后管理教课要求：能搭荫棚；能喷水保温；能合时施肥；能防治病虫害。第二章茶籽留种1、留种园茶叶的的采摘教课要求：和气母株春夏秋茶的采摘。2、留种园的田间管理教课要求：能合时增施磷、钾肥；能进行留种园的中耕与覆草；能防治茶籽病虫害。3、茶籽采收教课要求：能适期采收；能防治茶籽病虫害。4、茶

3、籽贮运教课要求：能控制贮运中的温湿度；能选择适合盛用具。第三章茶苗移栽1、移栽前的准备教课要求：能深耕与平坦园地；能开栽种沟；能施足栽前基肥。2、起苗教课要求：能做到多带土、少伤根起苗；能选择标准壮苗。3、移栽教课要求：能掌握栽种密度与深度；能浇好定根水并履松土；能栽后进行第一次整形修剪；能在根际覆草保湿。第四章茶籽直播1、播前的茶园准备教课要求：能初耕、复耕、施基肥。2、茶籽选择教课要求：能选择无病虫的国标茶籽。3、茶种子办理教课要求：能对茶籽进行播前办理。4、合理密植教课要求：能掌握不一样品种的播种密度。第五章茶园管理1、土壤耕种教课要求：能进行茶园深耕与浅耕。2、茶园覆草教课要求：能进行

4、茶园覆草。3、茶园施肥教课要求：能施基肥；能施追肥；能进行叶面施肥。4、茶树修剪教课要求：能对幼龄茶树进行定型修剪；能对成龄茶树进行轻修剪；能对未老先衰茶树进行深修剪；能对老茶树进行重建剪或台刈。5、茶叶采摘教课要求：能进行不一样茶季的采摘；能对不一样树龄、不一样茶季适当留叶。6、茶叶收集与储存教课要求：能将鲜叶快速运到茶厂；能对鲜叶进行分级；能依据鲜叶不一样质量分别摊放、萎凋。7、茶树病虫防治教课要求：能对茶树的主要病虫进行有效防治。中级果茶桑园艺工培训纲领一、课程任务和说明经过培训，应使培训对象掌握中级果茶桑园艺工的的基本理论知识和操作技术。在教课过程中，应以理论教课为基础，着重实质操作技

5、术的训练。教课方式应以实地教课法为主要手段，加强实地生产操作，以实质操作操练为教课要点。二、教课目的依照国家职业标准中对中级果茶桑园艺工的理论知识与实践技术的要求，培训完成，培训对象应掌握以下知识与技术：（1）母株选择与培养；苗圃场所准备。（2）留种园的选择；留种园的田间管理；采收茶籽；茶籽贮运。（3）茶苗的移栽：合时移栽；起苗；移栽。（4）茶园管理：茶园行间栽种绿肥；茶园施肥；茶叶采摘；茶叶机采；茶叶收集与贮运；茶树病虫害防治。三、教课纲领内容及要求第一章短穗扦插1、母株选择与培养教课要求：能选择优秀母株并进行肥培管理。2、苗圃场所准备教课要求：能选择苗圃地点。第二章茶籽留种1、留种园的选择

6、教课要求：能依据良种特征和当地农业条件选定繁育良种，选择优良茶园作留种园。2、留种园的田间管理教课要求：能按N：P：K的必定比率施肥。3、采收茶籽教课要求：能保持茶籽含水量3%左右。第三章茶苗移栽1、合时移栽教课要求：能按不一样季节进行移栽。2、起苗教课要求：能做好起苗前的准备工作；能对就地苗木随起苗，随移栽；能对外运茶苗保鲜保养。3、移栽教课要求：能选择适合天气移栽；能按预约株行距移栽，保持根系伸展。第四章茶园管理1、茶园行间栽种绿肥教课要求：能选择适合的绿肥品种；能合时刈割深埋。2、茶园施肥教课要求：能掌握茶园肥料的选择；能按茶树营养特征计算N，P，K比率。3、茶叶采摘教课要求：能确立开采

7、期与封园期。4、茶叶机采教课要求：能掌握机采技术；能掌握机械采摘茶树的条件及相应的种植举措。5、茶叶收集与贮运教课要求：能依据茶叶不一样品种、嫩度、匀净度、新鲜度分级称重摊放萎凋；能防备鲜叶发热变质。6、茶树病虫害防治教课要求：能检测茶树虫口密度与发育进度，决定喷药时期；能因虫选择国家同意的农药品种类、浓度及采摘的隔绝期；能辨别茶树的主要病虫害。高级果、茶、桑园艺工培训纲领一、课程任务和说明经过培训，应使培训对象掌握高级果茶桑园艺工的的基本理论知识和操作技术。在教课过程中，应以理论教课为基础，着重实质操作技术的训练。教课方式应以实地教课法为主要手段，加强实地生产操作，以实质操作操练为教课要点。

8、二、教课目的依照国家职业标准中对高级果茶桑园艺工的理论知识与实践技术的要求，培训完成，培训对象应掌握以下知识与技术：（1）母株选择与培养；苗床制作；剪穗与扦插；插后管理。（2）拟订茶苗移栽技术指导书和实地操作。（3）茶园耕种与覆草；茶园施肥；茶树修剪；茶叶采摘；茶树病虫害防治；有机肥无害化办理；茶树防冻。（4）台刈；从头培养树冠；茶园改土施肥；嫁接法改进茶树品种。5）茶园改土；移棵补缺；增添茶丛密度。（6）塑料大棚的建筑；大棚茶园的管理；大棚茶园内环境调控；茶园浇灌技术。三、教课纲领内容及要求第一章短穗扦插1、母株选择与培养教课要求：能依据种植条件选择优秀品种的强健母株；能拟订母本园管理的技术

9、要求。2、苗床制作教课要求：能确立好床土的适合含水，能进行实地示范。3、剪穗与扦插教课要求：能指导中初级人员合时剪取插穗；能指导中初级人员进行扦插。4、插后管理教课要求：能指导中初级人员插后管理。第二章茶苗移栽拟订茶苗移栽技术指导书和实地操作教课要求：能指导中初级人员进行移栽前园地耕种与施肥，合理起苗移栽；能对起苗、茶苗移栽技术进行示范；能选择配制促使发根溶液蘸根。第三章茶园管理1、茶园耕种与覆草教课要求：能制定技术举措和实地示范。2、茶园施肥教课要求：能制定茶园施肥计划。3、茶树修剪教课要求：能制定茶树修剪计划并能进行实地示范。4、茶叶采摘教课要求：能制定茶叶采摘计划并能实地示范。5、茶树病

10、虫害防治教课要求：能制定茶园主要病虫害防治计划，并能实地示范。6、有机肥无害化办理教课要求：能对有机肥进行无害化办理；能对无害化办理的有机肥进行腐熟程度测定。7、茶树防冻教课要求：能进行茶树防冻；能对冻害茶园实时挽救。第四章老茶园改造与更新1、台刈教课要求：能对老茶园进行台刈。2、从头培养树冠教课要求：能对台刈后的茶树的树冠进行培养。3、茶园改土施肥教课要求：能在强刈前一年秋天深耕增施有机肥。4、嫁接法改进茶树品种教课要求：能利用台刈后的树桩作砧木，将良种接穗嫁接在砧木上，并进行护理。第五章低产茶园改造1、茶园改土教课要求：能对低产茶园土质改进。2、移棵补缺教课要求：能改稀丛为密度。3、增添茶树密度教课要求：能改丛植为条植。第六章设备种植1、塑料大